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...杰 贵组宣腊八已过迎新年。作为青海的传统特色,炸油馍馍成了麻吾村腊月里最重要的事情。1月10日,走进海南藏族自治州贵德县新街回族乡麻吾村,几个厨艺好的妇女忙得不亦乐乎。和面、煎炸、分类、包装,一会儿工夫,...……更多
青海贵德:“二牛抬杠”开启新春第一犁
...化节。农牧民群众身着盛装,捧着制作精美、花色鲜艳的馍馍,一同相聚拉西瓦镇昨那村,以“二牛抬杠”这一传统耕作方式开启今年春天的“第一犁”。(陈晶)耕作机器工作中。海南州委宣传部供图 村民们撒种耕作。海南...……更多
外婆的油馍馍
...兰州日报去朋友家吃饭,朋友80岁的母亲意外端出一道油馍馍,吃到嘴里,顿时五味杂陈,思绪万千。小时候,生活清苦,但每到打了新谷的秋天,外婆都会做一种“草堆子馍馍”:新米用水泡胀,滤去水分后用石磨碾细,加入...……更多
...饰,晒出了自己的“得意佳作”。凛冬寒意浓浓,东沟乡馍馍飘香。一场以“迎青海年祈福新春,庆醉海东共享非遗”为主题的第六届土族民俗传统馍馍大赛在东沟乡塘拉村广场上如期举办。来自东沟乡16个村的100多名巧手厨娘...……更多
...间屋子里,一口大铁锅里油花正翻滚着,一片片金灿灿的馍馍炸得“嗞啦啦”作响。“年根前订单多,忙得人脚不沾地!”灶台前,马阿娘围着围裙,一手抖笊篱,一手持筷在锅中翻动。眼前行动爽利的马阿娘,是城东区有名的...……更多
活力青海|一条老街,以非遗活态展示民族文化
...文化人民网“行进中国”青海调研采访团中午1点,金穗馍馍店卖掉了今天店里最后一个黄南馍馍。直径约30厘米的空心圆馍馍,外皮脆黄,内里松软,麦香浓郁,是不少青海人心中的“家乡味道”。隆务老街上的馍馍店,居民购...……更多
...杰的家中,只见他家中的桌子上早已摆满了水果、饮料、馍馍、馓子、油饼、糌粑、茶酒、藏式点心等年货,可谓琳琅满目。尕藏多杰看着丰盛的年夜饭,眉宇眼神流露的都是幸福的喜悦:“在党和政府的支持关爱下,我的千亩...……更多
油馍馍 “炸”出吉祥年
...陕西日报1月24日,在延安市宝塔区白坪农贸市场的万花油馍馍店,刘莉梅将制作好的油馍馍摆放整齐。本报记者 董剑南文/图过年吃个油馍馍,来年富贵又吉祥。对于延安老乡来说,春节往往是从忙忙碌碌准备油馍馍开始的。油...……更多
本文转自:陇东报本报记者 封康康黄米馍馍是华池县的特色小吃之一,色泽金黄、口味香甜,备受人们喜欢,但制作工艺却很复杂。春节期间,记者走进华池县黄米馍馍非遗传承人赵树霞家,一起体验制作黄米馍馍的过程,品...……更多
...许多人到第一次尝试蒸馒头的情况下,可能都把握不太好馍馍的熟度,造成做出去的馍馍第一次沒有煮熟,下边就讨论一下馍馍没煮熟要该怎么办吧。馍馍没煮熟如何挽救馍馍最好是一次煮熟,假如发觉没熟盖盖子再蒸便会费时...……更多
在东北地区很多人都很喜欢吃馒头,并且馍馍的味儿也是特别好,但是,一些店面的馍馍就很好吃,一些店面的馍馍就有点硬,每一家的馍馍都是有不一样的味儿,东北地区的馍馍全是非常大一个,并且吃的都很松,但是也是...……更多
母亲的艾馍馍
...神怡。母亲教我如何挑选最鲜嫩的艾草,然后回家制作艾馍馍。厨房里,母亲忙碌的身影和艾草的清香构成了一幅温馨的画面,至今仍历历在目。每逢端午节,母亲总会亲手制作艾馍馍。她将新鲜的艾草捣碎,和入面粉中,再捏...……更多
“气氛组”就位! 多彩花馍“蒸”出幸福年
...订单量大增。“每天加工两吨面粉,车间里30多个人制作馍馍,4人打包发货、5人配送。”山丹陇圆食品加工厂厂长马小丽忙得不可开交。加工车间更忙碌。“前一天下午4点发面,放入保温箱发酵至少10小时,第二天早上6点放碱...……更多
馍馍“起笼”,美食荟萃
本文转自:农村大众报德州平原馍馍“起笼”,美食荟萃“馍馍节”活动现场展示的各种花馍造型。1月18日,在平原县桃园街道乡村振兴服务中心,2024春节山东(平原)乡村文化旅游节启动仪式暨平原县“馍馍节”起笼仪式正...……更多
馍馍做为中华传统的面点之一,一般群体都能够服用,而且馍馍能合理补充大家人体动能。而且馒头的制作全过程也比较简单。那有的人便会问,因为我蒸过馍馍,可是并沒有蒸取得成功,是由于发醇实际效果不太好吗?那麼...……更多
年茶饭 庆团圆
本文转自:陕西农村报黄米馍馍是陕北家庭餐桌上的美食。(资料图) 张彩萍做的黄米馍馍。 蔡和平工厂里的工人正在制作软馍。(资料图) 本报记者 杨磊 文/图 年关将至,年茶饭是除夕夜餐桌上必不可少的美食,做年茶...……更多
一抹桃红 带热乡村“土特产”
本文转自:海东日报图为村民展示烤制好的焜锅馍馍。□本报记者 张璐 通讯员 岩子 摄影报道“老板,这焜锅馍馍咋卖?”“10块钱一个,刚烤出来的。”“那我们买一个尝尝。”……4月23日上午,记者走进位于海东市民和回...……更多
陕北人的年茶饭
...上毛驴磨豆腐,挂粉条、生豆芽、包扁食、做浑酒、蒸黄馍馍、炸油糕等。汉子们也不会手笼袖筒闲转悠,他们会挑选膘肥体壮的猪羊宰杀好。陕北人置办年茶饭是从手工洋芋粉条开启的。大清早,打浆的三轮车就轰隆隆地开进...……更多
...,放进2斤面中,在放1斤38度水,活儿面。3至5分鐘后搞好馍馍胚子,醒30至40分钟,冬夏时短,看胚子涨1倍,用力按能立刻弹起来,做沸水锅,火灾20分钟,馍馍起锅。最好是加酵母菌的另外,添加发孝粉,发孝粉为酵母菌的3分...……更多
夜幕下的下南关街
...全媒体记者再次走进这里,带你看看繁华背后的下南关。馍馍铺老板:“一天卖了二三百斤馓子” 夜幕降临,马牙黑牙一家人经营的馓子馍馍铺还有许多顾客排队购买。馓子、花花、点心、蛋糕、纯发面馍馍、锟锅……商铺里...……更多
...体验区,安徽16个地市代表性地方小吃进行展销,其中,馍馍制成的美丽花束、黄山毛峰做成的酥饼、造型精致的非遗糕点引人注目,创意传统美食绽放中式之美。(储玮玮 制作 刘鹏) ……更多
记忆中的烧壳子
...常的吃食。为什么是相对日常呢,因为做烧壳子比做其他馍馍要麻烦许多,只有过节招呼人或农活特别繁忙干活的人中午难以回家,烧壳子才成为必要的选择。在嘉峪关上学的几年里,我成为外婆做烧壳子的重要帮手。家里农忙...……更多
昆明官渡区:鲜花成“三八”妇女节前“香馍馍”
...择,相较于去年今年鲜花销量涨了不少,成了节前的“香馍馍”。3月6日,记者来到昆明主城最大的鲜花交易市场岔街花市,这里人流量较往日涨了不少,鲜花价格也是一路看涨,不少市民都趁着节前来到市场里选购鲜花。商户...……更多
...盘活闲置资源,把过去的烂河滩、破民宅变成致富的“香馍馍”,村集体经营性年收入从之前的5万元增长到如今的96万元。“如今,我们村有16家企业入驻,每年承办几十场民间诗会、画展,年接待游客近二十万人次,成为文化...……更多
创新才能打开海外市场,国产电子产品“三件套”成出海“香馍馍”
...才能打开海外市场,国产电子产品“三件套”成出海“香馍馍” 开年外贸旺季“3月新贸节”来临,阿里国际站连续发布跨境指数,帮中小外贸企业抓住商机。数据显示,在今年受到通胀、库存等因素影响的电子产品出口领域,...……更多
春节记忆的守护者
...鹏娟已经发好了一大盆面,她的主要任务是蒸“枣山”花馍馍,祭祖上供用。过年蒸馍馍,这是泰安“忙年”的习俗,尤其是那造型多样的花馍馍,更是承载着多重使命,餐桌上它是食品,逢年过节是礼品,祭拜祈愿则是贡品。...……更多
这一口青团,你吃上了吗
...美味的馅料深受欢迎。成都人有自己的“青团”——艾蒿馍馍成都也有“青团”,但它的味道与江南的青团大相径庭。每到清明前后,成都的艾蒿馍馍便“探出头来”,吸引着热爱美食的人们。老成都人所说的摘“清明菜”蒸馍...……更多
新街乡冷凉蔬菜是如何链成的
...绿色蔬菜,到形状各异的蔬菜干,海南藏族自治州贵德县新街回族乡依托丰富的蔬菜资源,形成蔬菜冷链产业集群效应。新街回族乡位于贵德县南部,共9个村。曾经的新街乡受气候环境影响,这里农作物产量不高,种植效益低...……更多
继拜登举行美非峰会后,我国新任外长将进行首访,非洲成香馍馍?
...这种事情的发生。或许会有观众问,非洲什么时候变成香馍馍,值得中美如此看重?我想原因主要在两点,一方面,非洲地区资源丰富,不仅有大量的矿产资源,而且石油资源储量丰厚,在如今全球危机的环境下,中美两国当然...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...豆类等杂粮。普通人家一年仅能在过年时捞着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食。每天早晚,农家主妇滚一锅开水,水里撒入半碗小米、半碗莜面,再加进切成滚刀块的...……更多
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【天眼问政】夏季行动:源头治理,开启平安新篇章
8月9日至11日,贵阳市公安局根据全国公安机关夏夜治安巡查宣防集中统一行动安排,在全市范围内组织开展第三次夏夜治安巡查宣防集中统一行动
2024-08-11 00:15:00
“筑巢引凤·2024安居潍坊”市直青年和高层次人才联谊活动
青春有约,相聚鸢都。8月9日晚,在“七夕”到来之际,市住建局组织开展了“筑巢引凤·2024安居潍坊”市直青年和高层次人才联谊暨商品房专场展销活动
2024-08-11 00:16:00
“我们结婚啦!”临沂市兰山区集体颁证活动引领文明婚嫁风尚
“今后,无论顺境还是逆境,无论富有还是贫穷,无论健康还是疾病,无论青春还是年老,我们都风雨同舟,患难与共,同甘共苦,成为终生的伴侣
2024-08-11 00:18:00
海南“村VA”|好热闹!趣味乞巧游园 玩转七夕民俗
南海网8月10日消息(记者 韩星)投壶取巧、乞巧穿针、趣钓巧果……8月10日是中国传统节日七夕节,七夕节又称乞巧节,自然少不了赛巧活动
2024-08-11 00:21:00
网络中国节·七夕又是一年七夕节,良辰美景乞巧时。8月9日,我市多个社区挖掘七夕节优秀文化内涵,开展聆听故事、绘制肌理画
2024-08-11 00:29:00
贵州贵材:市场旺 订单足 生产忙
近日,记者走进位于贵阳市贵阳国家经济技术开发区的贵州贵材创新科技股份有限公司,生产车间内一片繁忙景象,工人们正在进行切割
2024-08-11 00:46:00
近期,贵阳迎来了来自全国各地的避暑大军,他们中的许多人不约而同地将目标锁定于黔灵山公园的一位新晋“网红”——小老费。这只聪明伶俐
2024-08-11 00:46:00
海南“村VA”丨浪漫七夕绚文城 四强名额已产生
南海网8月10日消息(记者 潘頔)8月10日,2024年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛八强交叉赛继续进行。随着当日比赛结束
2024-08-11 01:16:00
天马山街道社区卫生服务中心积极开展主题党日活动
活动现场,天马山街道社区卫生服务中心的医护人员们配备了专业的医疗设备,热情地为居民们进行各项身体检查。8月9日,为充分发挥党建引领作用
2024-08-11 01:31:00
长沙77对新人集体婚礼情定七夕
8月10日,新人们在集体婚礼现场(无人机照片)。新华社记者 陈振海 摄当日是七夕佳节,在湖南省长沙铜官窑文化旅游度假区
2024-08-11 01:48:00
云周刊第186期|跃动青山绿水 乐享双重多巴胺!
巴黎奥运会的各项体育赛事正火热进行,赛场上,奥运健儿们激情挥洒汗水,赛场下,全民健身热潮不断升温。近年来,贵州大力推进体育公园建设
2024-08-11 02:19:00
龙舟|全国邀请赛在湖北恩施开赛
8月10日,第十二届全国少数民族传统体育运动会“同心畅享”系列活动——全国龙舟邀请赛在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县城区贡水河上开赛
2024-08-11 02:19:00
大山里的乡村爱情
在广西融安县东起乡铜板屯,86岁的龙显星(左)和老伴巫福昭在家门口合影(8月3日摄)。两人结婚已54年,一辈子都生活在大山里
2024-08-11 02:19:00
七夕佳节,贵州省共有2077对新人领取结婚证
8月10日,记者从贵州省民政厅获悉,今年“七夕”恰逢周末,为满足广大群众在“七夕”办理结婚登记的需求,全省各地婚姻登记机构提前发布预约计划
2024-08-11 03:52:00
改革赋能茶业兴——三组“改革镜头”看湄潭县茶产业发展
遵义湄潭,产茶历史悠久,其勃兴在当代。今天,茶已经成为湄潭的首位产业。自2020年起,湄潭已连续4年位列“中国茶业百强县”第一名
2024-08-11 04:23:00