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饺子的由来:我们现在吃的饺子,在古代是治病良药
...多年的历史。目前更靠谱的说法是,饺子的创始人应该是张仲景,他被当今广大中医视为晶方之祖。医圣张仲景一生传奇无数。他论伤寒杂病的专着,直到今天仍然不朽,他首先提出并提倡了药食结合的治疗方法。张仲景生活在...……更多
又到一年冬至时
...子的习俗由来已久,可以追溯到东汉时期,相传“医圣”张仲景为了济世救民,发明了“祛寒娇耳汤”,百姓们冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”,流传至今。冬至时,最怀念家乡...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...呢?东汉末年,各地遭受严重灾害和流行病,南阳的名医张仲景以医术高超闻名遐迩,救治众多患者,深受百姓爱戴。有一年,各地饱受瘟疫侵袭,张仲景在告老还乡途中,看到穷苦百姓受寒挨饿,决定仿效在长沙的医疗做法,...……更多
冬至日,仲景宛西制药还原1800多年前医圣张仲景送饺子的场景
...故事。冬至为什么要吃饺子?这还要从饺子的发明者医圣张仲景说起。 饺子距今有近两千年的历史。相传是辞官回家的张仲景,在回家路上正赶上寒冬腊月,看到很多穷人乡亲们被冻伤,有的耳朵都冻烂了,于是张仲景便架起大...……更多
鄄城:教外国友人包饺子 传播中国民俗文化
...人包水饺,传播中国民俗文化。潘艳丽介绍说,东汉名医张仲景在治疗冻伤患者时发明了饺子。张仲景把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的...……更多
掌握了这些小细节,以后煮饺子时,再也不用担心饺子破皮露馅了
...吃饺子的习俗。而饺子的发源,据说东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,刚好在冬至这一天,发现南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多,此时张仲景就将羊肉、辣椒、各种药...……更多
新华保险滨州中支:浓浓饺子香,满满新华情
...冬至吃饺子的习俗。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。饺子,在中国不仅仅是一种美食,更蕴含着中华民族文化,吃饺子总能让人感受到家的温暖。新华保险滨...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...碗,冻掉耳朵没人管 冬至吃饺子,原是为纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。相传,东汉末年,张仲景辞官回乡,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他在河南南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,向穷人...……更多
...的习俗据说来源于河南。相传在东汉时期,河南南阳医圣张仲景告老还乡,冬至那天赶到了家乡,当时大雪纷飞、寒风刺骨。他见乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
...碗,冻掉耳朵没人管”,这就俗语与我国有医圣之称的“张仲景”有着密切的关系。在张仲景退休回乡的时候,正赶上一年的冬至,这一天寒风刺骨,雪花纷飞,看到很多人在白河边上,面黄肌瘦,衣不遮体,甚至有人把耳朵都...……更多
冬至 “饺子热” 背后:一饮一啄皆是文化传承
...的祈愿。而饺子有自己的“传说”。流传最广的版本里,张仲景为救治冻伤耳朵的穷苦百姓,将羊肉、辣椒和一些祛寒药材一起炖煮,捞出切碎后用面皮包裹成耳朵形状的食物,煮熟后再分发给穷人食用。这种食物后来就被称为...……更多
东汉神医的医术医德皆无双,其著作影响深远,冬至吃饺子与他有关
...。由于打仗,尸体越来越多,所以造成了很多瘟疫爆发。张仲景最初生活在一个拥有200余人的大家庭。瘟疫爆发不到十年,他许许多多的亲戚朋友都死于感染。东汉战争建安时期,张仲景被当时的朝廷任命为长沙太守。为了抗击...……更多
...八百多年的历史,一般被认为起源于东汉年间,是由医圣张仲景发明。一个给人看病的医生,是如何发明了一道影响深远的美食的呢?张仲景是东汉末年人,大约于公元150至154年间在南阳出生,也就是当今的河南省出生。他年少...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...物,叫做“牢丸”。‍流传最广的说法,饺子是东汉医圣张仲景发明的,而且确实有“食补”的功效,当然不是回春,是治疗冻耳朵和冻疮的。 说是某年冬天,天寒地冻,许多百姓耳朵都冻烂了。张仲景大起悲悯之心,回到家...……更多
饺子:中国餐桌上的情感纽带与文化传承
...制作工艺和象征意义。据传说,饺子最初是为了纪念医圣张仲景而制作的,他曾在寒冷的冬天用面皮包裹药材,为穷人治疗冻耳之疾。这种包裹着药材的食物,经过时间的演变,逐渐演变成了我们今天所见的饺子。随着时间的推...……更多
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
...叶般的褶皱,忍不住发出这个疑问。“相传,东汉的医圣张仲景为了治疗百姓冻耳的病症,在南阳东关的空地上搭建医棚,用面皮包裹羊肉和祛寒药材,制成了‘祛寒娇耳汤’,这被认为是饺子的雏形。”王阿姨微笑着告诉安妮...……更多
全国冬至饭地图揭秘!五大流派 “食” 力交锋 你家乡属于哪一派?
...派”的死忠粉。冬至吃饺子的习俗,相传是来自南阳医圣张仲景,他在隆冬时节曾用“驱寒娇耳汤”治愈冻伤耳朵的百姓,后世之人为了纪念张仲景,便逐渐形成了在冬至吃饺子的习俗。时至今日,“冬至不吃饺子会冻掉耳朵”...……更多
...至,家里都要吃一顿饺子,以求冬季平平安安。相传医圣张仲景曾在长沙为官,告老还乡时正是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见乡亲们衣不遮体,有不少人的耳朵也被冻烂了,心里非常难过。于是,张仲景让弟子搭起医棚,...……更多
2022-12-22 11:01内涵,传统
“合欢宴”之谜
...啊。饺子的起源很早,从汉代就出现了,据说为“医圣”张仲景的发明,原本是做药用的。寒冬腊月里,张仲景发现很多人的耳朵都冻伤了,他就用面皮包上羊肉和中药,煮熟后给冻伤耳朵的人食用。就这样吃几次,被冻伤的耳...……更多
...大众化的美食饺子?追根探源,应该与东汉时期长沙太守张仲景独创的“祛寒娇耳汤”有一定的关系。自诩“不为良相,亦当良医”的张仲景,告老归隐豫南,适逢大雪寒天,他目睹南阳白河两岸灾民衣不蔽体,不少人被冻烂了...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...递了人们对美好生活的向往和期待。早在东汉末年,医圣张仲景目睹了众多百姓因严寒而患冻疮的景象,为此,他创造了一种以面皮包裹药材与肉馅的食品,意在助人们驱寒保暖,这便是饺子的雏形。历经千年的演变,饺子已演...……更多
...最初是一种防治冻疮的食疗方,是有医圣美誉的汉代名医张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的美食。将驱寒活血的药材搅拌在肉馅里,用面皮包裹成耳朵的形状,热汤煮熟后施舍给冻伤的百姓。夏公旭副主任中医师提醒大家,比较...……更多
2022-12-23 22:23:00饺子,养生,帮助
...饨的习俗较普遍。冬至吃饺子,传说之一是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,有“消寒”之意,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚流传至今。冬至食馄饨则是为了破阴释阳,馄饨形如阴阳未分时的一团浑沌,...……更多
...需要进行天地祭祀。北方的冬至之际,为了纪念医学巨匠张仲景创制祛寒娇耳汤的故事,也为了抵御寒冷,人们会在这一天共同品尝美味的饺子,以表达对张仲景的崇敬之情。这次活动由户部山崔焘故居特别委托卧龙泉方周一饺...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...是否左右互搏,问就是逻辑自洽——医圣知道不?就那个张仲景,诶,他也吃饺砸!而对于年轻人来说,过年无疑更让人想起被饺子支配的恐惧,从年三十到十五,睁眼饺子闭眼饺子,吃顿顿顿顿顿ⁿ饺子。煮饺子、煎饺子、蒸...……更多
中国历史上那些医者仁心,医术高超的“白衣天使”们
...”,但扁鹊却很诚实,他说他只不过是把活人治愈而已。张仲景,《伤寒杂病论》作者,中国医圣,他说“上以疗君亲之疾,下以救贫贱之厄,中以保生长全,以养其身”体现了他的行医态度,无论是谁,有病他都会救助。东汉...……更多
济南市汇泉小学:活力食育 情暖冬至
...传统节日。每年冬至日,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。 在冬至来临之时,济南市汇泉小学的老师和家长们就借着这个契机,和孩子们一起进行了“情暖冬至”包饺子、吃饺子的活动! 在包饺子活动开始之前,...……更多
揭秘古代春节的习俗的由来
...来啦,穿新衣,贴春联,拿着压岁钱买爆竹,放完爆竹吃饺子,浪了一天还不能睡,因为还要去守岁,过年为啥就这么折腾呢,这些习俗又有什么寓意呢?今天,就让我们一起来细数一下这些习俗的由来。从古至今,过年最开心...……更多
我市各学校开展冬至主题教育活动
...学校开展冬至主题教育活动湛河区稻香路小学师生一起包饺子 本报记者 邢晓蕊 摄市育才中学学生把自己做的饺子送给保安大叔 本报记者 邢晓蕊 摄本报讯 (记者邢晓蕊)冬至是我国二十四节气之一,民间素有“冬至大如年”...……更多
冬至今日最高气温下降6~6℃,明天最高气温不足0℃
...冬至一定要吃饺子,防止耳朵冻,同时也是为了纪念名医张仲景,感谢他在冬天用羊肉、辣椒和驱寒的药材熬制“祛寒娇耳汤”治疗人们的冻疮,所以,时至今日一些地区还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。江苏...……更多
2022-12-21 19:58气温
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山西省考古研究院3月13日公布山西沁源枣林庄、柳湾摩崖造像调查资料,两处摩崖造像内容丰富,保存较好,且留有题记,为研究晋东南地区北朝佛教遗存的年代序列
2025-03-13 20:47:00
为何两宋有奇葩的“特奏名”,因为惹不起那些落榜生
因为与朝廷选官挂钩,科举自诞生起,难考就成为其重要标志。寒窗数十载而不得金榜题名,是绝大多数学子无法逃避的结局。针对这种情况
2025-03-13 10:26:00
农村下葬3个忌讳:动土有蛇、棺木抬不动、还有一个你知道吗?
人固有一死,人们为了能让死去的人在另一个世界感到欣慰,所以对于丧葬方面的事情十分的重视,因此衍生出非常多的忌讳。我们今天要讲述的事就是
2025-03-13 16:43:00
可爱的三国史:为何说刘备的成功是最难的呢?完全靠人品逆袭
导语:三国演义中,一开始出现了很多实力强盛的诸侯和军阀,比如说董卓、袁绍、李傕郭汜、袁术等等。但是最后实力最强的确是曹操
2025-03-13 16:46:00
历史上这黑帮太霸道,有3万精兵和武装,黑手党和山口组难以匹敌
说起世界上最为强大、最凶恶、最有钱的黑帮组织,很多人就会想起美国的黑手党和日本的山口组。毕竟这两个组织一个是美国最具影响力的黑帮
2025-03-13 16:51:00
太平公主恩怨唐玄宗
公元713年八月的一天,一个失魂落魄的贵妇,在经历了几天的饥寒交迫之后,踉踉跄跄的来到一个高大的府门口,拢一下散乱的发髻
2025-03-13 16:58:00
匈奴还有后代存活吗?这5个姓氏都是他的后代,看看你是否在其中
在中国的历朝历代之中,边疆之外的草原里总是会诞生数不清的外族部落,这些外族部落为了能够生存,经常去侵扰繁华的中原,以至于让每一代的中原天子都头疼不已
2025-03-13 17:30:00
千古硬汉第一人
历数各朝各代,明朝在我的眼中算是个存在感比较低的朝代了。它没有秦朝统一全国的威严霸气;没有汉时丝绸之路的文化交流盛景;没有唐时的文人骚客诗歌佳作
2025-03-13 17:38:00
朱瞻基是怎样用3千铁骑亲征蒙古5万大军的
朱瞻基是明朝的第五位皇帝,也就是我们常说的明宣宗,年号宣德。明宣宗朱瞻基(1398年或1399年2月9日-1435年1月31日)
2025-03-13 17:39:00
古代的“预言家”刘伯温在2023年就预言了这句话是否确实可信?
中国传统古装影视作品里,常常会出现能够预知未来的“高人”,这些人或装扮诡异如乞丐,或仙风道骨似神仙,历来如此,大家认为影视剧里的“高人”是对艺术的处理
2025-03-13 18:11:00
Global Talk丨伊朗小伙取名周瑜 三国的魅力外国人也挡不住了
大河网讯 李白、唐伯虎、黄蓉……为自己起一个充满中国色彩的名字,是许多外国人来到中国的第一步。一位来自伊朗的小伙儿锚定了英雄辈出的三国时期取名周瑜
2025-03-13 13:14:00
孔学堂文库|方朝晖《文化、儒学与中国现代性》出版书讯
编辑 伍尚邱葛二审 肖志岩三审 祁定江
2025-03-13 15:59:00
明帝托孤:曹睿为何选择养子曹芳继位?
曹魏皇位传承的风云变幻公元239年,魏明帝曹睿在洛阳的宫殿中病入膏肓,生命的烛火即将熄灭。他的目光透过宫殿的窗棂,望向那未知的远方
2025-03-13 16:09:00
纪念孙中山先生逝世100周年辛亥志士后裔捐赠78件文物史料南报网讯(通讯员卢立菊记者王峰)3月12日是孙中山先生逝世100周年纪念日
2025-03-13 08:03:00
宋学与内圣外王:一场思想的嬗变
在历史的长河中,宋学宛如一颗璀璨的星辰,照亮了宋代儒家学术的天空。广义上的宋学,涵盖了哲学、史学、文学等多个领域,犹如一座丰富的宝藏
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