• 我的订阅
  • 头条热搜
本文转自:金陵晚报小时候,我家隔壁的张妈特会包饺子,冬至这天,她总要包菜肉饺子给娃儿吃。张妈还会送一碗饺子到我家,给我们解馋。听张妈家的老爷爷说,冬至这天吃饺子,娃儿耳朵不会冻。张家包的饺子是菜肉馅...……更多
2022-12-23 00:01:00饺子,耳朵
饺子的由来:我们现在吃的饺子,在古代是治病良药
...传承了我们今天仍然保持的许多生活习惯。中国人喜欢吃饺子。饺子是中国古代汉族人的经典美食。它们自生产以来已有1800多年的历史。目前更靠谱的说法是,饺子的创始人应该是张仲景,他被当今广大中医视为晶方之祖。医...……更多
...康贮备能量。中医养生专家提醒,这个时候要用好两种“饺子”来帮助自己养生。第一种饺子是用来吃的,俗话说“冬至饺子带喝汤,不怕身上起冻疮”。中医师介绍说,饺子最初是一种防治冻疮的食疗方,是有医圣美誉的汉代...……更多
2022-12-23 22:23:00饺子,养生,帮助
...方有吃汤圆、吃馄饨的、还有吃年糕的,北方各地一般吃饺子。冬至吃饺子的习俗据说来源于河南。相传在东汉时期,河南南阳医圣张仲景告老还乡,冬至那天赶到了家乡,当时大雪纷飞、寒风刺骨。他见乡亲衣不遮体,有不少...……更多
济宁市太白湖新区许庄街道古桥社区开展“迎冬至送饺子 忆传统暖人心”活动
鲁网12月23日讯“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是中国的传统习俗,象征着团圆和健康。为弘扬民俗文化,12月21日,济宁市太白湖新区许庄街道古桥社区党群服务中心开展了“迎冬至送饺子 忆传统暖人心”...……更多
汤圆、饺子、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?
...起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖,多与美食相关。饺子、汤圆、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?来自天南地北的人们各有说法。汤圆派吃到红汤圆 来年得好运●居民伊女士(来自福建泉州):我觉得在福建,冬至吃...……更多
鄄城:教外国友人包饺子 传播中国民俗文化
...潘艳丽介绍说,东汉名医张仲景在治疗冻伤患者时发明了饺子。张仲景把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的人每人两只娇耳和一大碗肉汤。...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
导读:俗话说“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这就俗语与我国有医圣之称的“张仲景”有着密切的关系。在张仲景退休回乡的时候,正赶上一年的冬至,这一天寒风刺骨,雪花纷飞,看到很多人在白河边上,面黄肌瘦...……更多
春节吃什么传统食物
...的。那么,春节的时候吃什么传统食物合适呢?过年时吃饺子、鱼和年糕有什么寓意呢?春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...饽、杠子头、青岛大包、烙饼……而所有美食的尽头,是饺子!俗话说,好吃不如饺子,舒服不如倒着。饺子,是山东人基因里的极致味觉记忆,是冬至餐桌上的专属仪式感,是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源:考古发...……更多
“合欢宴”之谜
...花缭乱了。但细心的读者会发现,“合欢宴”中居然没有饺子。不单是这顿年夜饭没有饺子,好像整部《红楼梦》里就没怎么提过饺子。这很容易让人想到一个问题:究竟宁荣二府贾家是在南方还是在北方?北方人过年,一定是...……更多
又到一年冬至时
...国所处的北半球日最短、夜最长。 俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在我国北方,冬至吃饺子的习俗由来已久,可以追溯到东汉时期,相传“医圣”张仲景为了济世救民,发明了“祛寒娇耳汤”,百姓们冻伤的...……更多
盐城射阳:立冬里的“阳光”
...师的指导下,系上围裙、戴上套袖,有模有样地学习起包饺子。和面、擀饺皮、拌馅料、包饺子,孩子们分工协作,现场欢声笑语,热闹非凡。经过一个多小时的努力,月牙饺、元宝饺、小笼包等各种造型的饺子从孩子们手中先...……更多
...日报防冻护耳的耳挂本报记者罗琴“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”北方人都有在冬至这天吃饺子的习俗。可事实上,即使冬至吃了饺子,在气温持续走低的寒冬,还得给耳朵做好御寒保护,才能真正防止冻耳...……更多
2022-12-16 15:10护耳,防冻
冬至 “饺子热” 背后:一饮一啄皆是文化传承
刚刚过去的冬至,饺子毫无疑问成为“主角”,一场“饺子热”席卷全国。某外卖平台数据显示,临近冬至时,饺子相关搜索量环比增长已近300%,当天约1亿人在该平台下单饺子。饺子“爆单”,更像是一场关于食物消费的集体...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...在咱们【港剧群】看到一个梗觉得很好笑:北方人冬至:饺子 ;南方人冬至:汤圆;广东人冬至:很怀疑很怀疑 。E姐作为在北京定居的湖南人mix精神广东人,饺子、汤圆、陈奕迅我都要。不过好像影视剧里,关于饺子的故事会...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...胃理气、祛湿气、抗菌消炎等功效。推荐食谱【茴香素馅饺子】饺子是中国传统的美食之一,而茴香不仅美味,更富含抗菌成分。准备食材:饺子皮、茴香、鸡蛋、木耳、胡萝卜、葱、盐、香油、食用油具体做法:1. 将茴香洗净...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
... &nbsp第&nbsp07&nbsp版)“为什么每逢立冬都会吃饺子呢?为什么立冬不是吃别的呢?”相信这是很多人都曾提出过的疑问。立冬,是中国二十四节气中的第十九个节气,是冬季的第一个节气。这一天起,阳气逐渐衰弱,...……更多
冬至日,仲景宛西制药还原1800多年前医圣张仲景送饺子的场景
...至养生理念深入人心的冬至养生局。冬至01跨越时间一碗饺子的温暖从未改变!“冬至大如年”,中国古代非常重视冬至节气也被称为“亚岁”,排在24个节气之首。“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”在冬至这一天,饺子不...……更多
...这种冬至祭祖的活动,叫“祭冬”或“拜冬”。记忆中的饺子与汤圆“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在很多人的记忆中,每年冬至,家里都要吃一顿饺子,以求冬季平平安安。相传医圣张仲景曾在长沙为官,告老还乡时...……更多
2022-12-22 11:01内涵,传统
...何在民俗食文化的演变中,成为国人餐桌上大众化的美食饺子?追根探源,应该与东汉时期长沙太守张仲景独创的“祛寒娇耳汤”有一定的关系。自诩“不为良相,亦当良医”的张仲景,告老归隐豫南,适逢大雪寒天,他目睹南...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
...(记者 韩艺嘉) 记忆中的过年,是一家人围在一起,包饺子、炸年糕,忙里忙外,热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕,是生活在北方的人们留在舌尖上的记忆,也是让人念念不忘的回家过年的味道。记者...……更多
安置点上飘起“冬至味道”
本文转自:海东日报□本报记者 周晓华 摄影报道“饺子熟啦,大家拿上碗筷快来吃饺子……”“好的好的,来喽!”……12月22日,农历十一月初十,海东市民和回族土族自治县地震灾区群众迎来了灾后第一个节气——冬至。...……更多
喜欢吃饺子的人很多,但了解饺子起源的朋友就不多了。饺子距今已有一千八百多年的历史,一般被认为起源于东汉年间,是由医圣张仲景发明。一个给人看病的医生,是如何发明了一道影响深远的美食的呢?张仲景是东汉末...……更多
全国冬至饭地图揭秘!五大流派 “食” 力交锋 你家乡属于哪一派?
...“冬至饭”迎接凛冬到来。这顿饭在全国各地风格多样,饺子仅是众多流派之一,中国天气特别推出全国冬至饭地图,看看你的家乡是哪一派。过节就吃饺子派:冬至不端饺子碗 冻掉耳朵没人管“北方人,过啥节都吃饺子”。...……更多
冬至的中国餐桌
...好丰盛啊!”而那边的回答也一定是:“这不冬至嘛!”饺子的半壁江山即使全宇宙人都知道“北方人就差清明节不吃饺子”,咱也得好好显摆一下这个北方人过节的万用美食。冬至一大早,妈妈肯定会给你端上一碗热气腾腾的...……更多
2022-12-22 10:48中国,餐桌
@十堰人,今日冬至,你吃饺子了吗?
...是我国非常重要的节气和节日,民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚,在这一天,饺子也成为十堰人餐桌上不可缺少的主角。12月22日早上9点,老虎沟便民生活市场,不少肉铺摊主将猪肉切块洗净,用机器...……更多
吃饺子的来源是什么?居然是“谐音梗”,财运亨通!揭秘饺子寓意
您知道饺子的起源吗?它不仅是一种美食,还承载着浓浓的家乡味道和寓意。饺子的起源可以追溯到古代的角子,而关于饺子的起源还有一个感人的传说。据报道,有一个皇帝因为长期征战而无法回到家乡,乡亲们为了慰问将...……更多
手工制作——舞动的“饺子”
...、凌浜社区走进启迪幼儿园开展了手工制作——舞动的“饺子”活动。首先,社区青年团员通过PPT为孩子们讲解了“立冬”的由来、习俗,感受中华民族传统节气的独特色彩。接着,青年团员对孩子们进行冬季防寒保暖教育,让...……更多
南充市高坪区青苹果小龙幼稚园开展2022年冬至主题活动
...来一场新奇有趣的节气之旅吧! 冬至,怎么能少得了吃饺子呢?每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”民间也一直有“冬至饺子夏至面”的说法。“冬至不端...……更多
更多关于健康的资讯:
郑州民生耳鼻喉医院节后收心健康指南 | 守护耳鼻喉,迎接新开
春节假期接近尾声,亲友欢聚的时光让人难忘,但频繁的聚会、美食的享用,以及作息的不规律,可能让耳鼻喉健康亮起“红灯”。郑州民生耳鼻喉医院特别提醒您
2025-02-03 09:15:00
新春走基层丨吴寨的幸福“菇”事
本文转自:人民网-安徽频道丁纪“再清点一下,确认好件数。”1月26日凌晨3点,阜阳市颍东区吴寨居委会却灯火通明,第一书记陈瑞依然忙碌在电商中心
2025-02-03 09:57:00
新春走基层|急诊室内的别样春节
本文转自:人民网-辽宁频道尹柏寒2月1日,正月初四,辽宁省锦州市的街头处处洋溢着喜庆祥和的节日气氛。伴随着一阵急促的脚步声
2025-02-03 10:02:00
新春走基层·非遗春节年味浓丨河南小城的年味“卷”起来了
大河网讯 大街小巷间,红灯笼高高挂起,照亮了游子归家的路;超市货架旁,市民们忙着采买年货,购物车中装满了对团圆的期盼;黄固寺庙会里
2025-02-03 11:43:00
流感中招后,春节假期饮食有哪些讲究?
本文转自:人民网名医话养生流感中招后,春节假期饮食有哪些讲究?陈子源
2025-02-03 13:26:00
大S去世日本流感冲上热搜 专家提醒:抓住自救的“黄金48小时”
2月3日,中国台湾艺人徐熙媛家人证实,她在日本因流感并发肺炎去世,终年48岁。大S徐熙媛生前出演多部高收视率影视剧,她的突然去世引起了大众的关注
2025-02-03 14:11:00
今天,这是杭州人的头等大事!炒起来炒起来,根本不够卖…
今天22时10分,我们将迎来立春节气。岁时之味,四季流转,在二十四节气之首,杭州发布推出“二十四节气·杭帮菜人间有味”专栏
2025-02-03 14:23:00
卵巢癌有哪些征兆呢?
卵巢癌有哪些征兆呢?01征兆一:腹部肿物多数患者在早晨醒来膀胱充盈时无意间摸到下腹部有肿物,若肿物长势迅速,应予以高度警惕
2025-02-03 10:10:00
糖友注意!嗓子不舒服,或是这几个原因,千万别忽视!
糖友们不仅要时刻关注血糖的变化,还要留意身体其他部位的微妙信号。今天,我们就来聊聊嗓子不舒服的问题。如果你最近总觉得嗓子干涩
2025-02-03 11:30:00
立春┃糖友食谱--炒合菜
材料:绿豆芽、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、红薯粉(或绿豆粉丝)、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、植物油做法:1.将绿豆芽洗净;韭菜洗净
2025-02-03 11:40:00
专科医生的养生经 每周跑3-4次 每次5公里
四年下来,睡眠好了,血压稳了一头干练短发,双目炯炯有神,皮肤白皙紧致,体态匀称而优雅,这是杭州市第一人民医院医学美容中心主任张菊芳主任医师给大众的第一印象
2025-02-03 09:21:00
我家拿手过年菜|荔浦芋头猪肉丸子营养又美味,好吃到停不下来!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾口感嫩滑味道鲜美2月3日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报
2025-02-03 10:31:00
立春:宏声唤雨春先立,博韵吟风暖自来
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春,作为二十四节气之首,象征着冬季的终结与春季的起始。此时,气温渐暖,日照增长,雨水增多
2025-02-03 08:30:00
健康意识增强 微醺风尚走俏 果酒成为新宠
春节期间,酒水市场迎来了销售黄金时期,在琳琅满目的酒品中,微醺果酒凭借其低度数、香甜口感以及健康微醺的特质,不仅满足了消费者对饮酒的愉悦感
2025-02-03 08:00:00
村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
2025-02-03 05:46:00