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深秋里的“囤菜”故事
...找这种葱头大,葱白短粗,叶长的,能放住。而且冬天吃饺子用冬储大葱拌馅、炖肉更好吃。”65岁的刘先生在桥东区中懋菜市场前后转了两圈,选到了心仪的冬储大葱。他告诉记者,自己每年都会囤菜,以前买的更多,现在孩...……更多
秋天,少吃萝卜白菜多吃它,一次囤10斤,做好存冰箱,随吃随取
...凉拌、做成糖姜当作平时追剧的小零食,甚至是当成菜包饺子、炒肉片吃,都非常美味,特别是姜芽猪肉馅饺子那比韭菜饺子味道还鲜美,感兴趣的朋友可以尝试一下。大家喜欢吃姜芽吗?最喜欢姜芽的哪种做法呢?欢迎大家留...……更多
包饺子掌握这些诀窍,你也能做出堪比厨师级别的饺子,赶紧收藏!
饺子是北方最为常见的食物,尤其是很多节日都离不开水饺。元旦要吃饺子,春节要吃饺子......吃饺子最重要的就是饺子馅,但是许多人发现自己制作的饺子馅真的是无法与酒店做出来的饺子相媲美,味道实在不敢恭维。其实...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋。大家好我是傻姐美食,马上就是小雪了,婆婆又早早问我们想吃什么馅的饺子,她好准备。要说冬天最适合吃的,那必须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
导语:秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美,润肺防秋燥,不懂吃就亏了!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话讲...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
导语:越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜鲜美,真香~在这个互联网的时代,智能手机成为大人孩子消遣娱乐和工作的工具,里面的内容能读懂你的大脑,你喜欢看什么就给你推荐,令人爱不释手,就像中...……更多
霜降,建议中老年人多吃这4宝,滋补润燥身体好!
...宝,建议中老年人要多吃。推荐美食:白萝卜汤和萝卜馅饺子。霜降第二宝:白菜民间素有“百菜不如白菜”的说法,霜降过后,大白菜的口感更加的香甜,而且富含蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁,以及大量的粗纤维...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...就吃白面的豆沙包。吃过了年夜饭,大人们又开始忙着包饺子。按照分工,女人和面、揉面、剁肉馅儿。男人负责擀皮,和女人一起包饺子。那时候饺子馅就老几样,猪肉配芹菜、白菜、茴香、酸菜都行,肉馅以猪肉为主,羊肉...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好,容易闹笑话。大家好我是傻姐美食,离春节只剩下寥寥数日,年终奖发了吗?年货囤了吗?每个人都在忙碌地准备着迎接这个充满喜庆与期待的传统佳节。在中国,大年三十...……更多
牢记“3放2不放”,保证饺子馅鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香
调饺子馅,牢记“3放2不放”,鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香冬天来了,热乎乎的饺子是我家最受欢迎的主食,煮上一大锅,吃着全身都暖和。而且食用很方便,平时包一些饺子冻起来,吃的时候直接煮一下就行了,饱腹还...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
导语:煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,建议弄明白!大家好我是傻姐美食,婆婆打电话,说要来城里看望孙子,孩子们从小跟奶奶一起长大,隔几天不见还特别的想奶奶,这不家里的农活也忙活差...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
美味的饺子馅料有很多种,怎么做美味可口,鲜香得让人垂涎欲滴?以下是五种常见的饺子馅料的详细做法:韭黄肉饺子馅:食材:韭黄、葱末、肉末。做法:准备一把韭黄,将韭黄摘洗干净,控干水分。将韭黄切碎,放入盆...……更多
立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,冬季不愁没好菜吃
...,因此才有“春生夏长,秋收冬藏”的说法,“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,吃饺子是北方过立冬的习俗。在北方,过立冬还有一个习俗,那就是囤菜,北方人囤菜有着天然的优势,一是北方冬天冷,外面就是一个天然...……更多
它是“补血圣品”,三天一次,暖胃健脾,补血暖宫,皮肤越吃越好
...这道菜既健康又美味,是一种创新的吃法。红薯的甜味与饺子皮的软糯完美结合,口感独特。红薯不仅富含维生素和矿物质,还能提供丰富的能量,是理想的健康食品。主要食材:红薯、饺子皮、猪肉馅、大白菜、姜、盐、酱油...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
...渣儿吃荤馅儿,放点排叉儿和虾皮吃素馅儿,蒸包子、包饺子都好吃;再往里的菜帮儿,适合熘炒,可做醋熘白菜或者加肉炒着吃;白菜心是大白菜中的宝贝,可熘、可凉拌。来自河北承德的市民张女士买了十多棵大白菜,用来...……更多
...,酸菜在饮食界真是万能拍档,以下是几个常见的搭配:饺子,酸菜与饺子是经典的搭配。酸菜的酸爽和咸香与饺子的鲜美相互呼应,增添了口感的层次和调味的变化;火锅,酸菜是火锅中的常见配菜之一。它的酸味可以中和辣...……更多
寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药
...竟指的是什么呢?正是指着寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药。这三者不仅在寒冷季节提供丰富的营养,还有助于增强身体的免疫力,防范感冒和其他常见疾病。白萝卜清热化痰,白菜富含维生素C,山药则有益脾胃。在...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...最宜品尝各种美味的时节。在这个时候,一道道香喷喷的饺子成了餐桌上的主角,而其中有三种馅料更是独具特色。它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素。一、茴香鸡蛋虾皮馅饺子茴香有着独特的香...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...提起吃,在这一天当然得吃“龙耳”。龙耳就是我们说的饺子,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。过去医学不发达,老百姓如...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...。今天,我们就来一起探索秋冬季节中的六道美食,包括白菜粉丝炖羊肉、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
**肉馅的重要性**过年时不断品尝各种不同花样的饺子,总是让人食指大动。但是,每次在调制肉馅时都会让人感到困惑,为什么家里做出来的肉馅总是比外面的差那么多呢?这其实都源于重要的调料不能随意放入。而在肉馅中...……更多
蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,色香味俱佳
...蛋饺增色不少。 接下来,我们需要将调味好的肉馅包入饺子皮中。这个步骤需要一些耐心,但不难掌握。在每片饺子皮上放上适量的肉馅,然后将饺子皮包裹起来,搓成一个个精致的蛋饺。这样,肉馅与饺子皮完美结合,形成...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...花菇就是其中的一种。今天,我将为大家介绍一道美味的饺子菜谱,用花菇、黑木耳和胡萝卜这些秋季食材制作而成。这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富,尤其是高蛋白,而且包饺子的过程真是香气四溢,令人垂涎欲...……更多
天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香
导语:天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香,现在正当季,不懂吃真可惜~大家好我是傻姐美食,又到了吃嘛嘛香的时候了,朋友们是不是天冷了胃口都变大了,每天嘴就是不停的吃吃喝喝。邻居...……更多
萝卜是润肺、清肺的好食材,入秋后即可食用
...,取出揉匀,搓成长条,切成小剂子,用擀面杖擀薄。将饺子皮包入适量馅料,将边缘捏紧,把馅料包起来。锅内加水烧开,放入饺子,煮至饺子漂浮,饺子皮鼓起后,即可捞出食用。在饮食中,我们不仅要追求美味,更要关注...……更多
大白菜情结
本文转自:马鞍山日报大白菜情结●谢学琴大白菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...糖煮化,熬至粘稠后关火,浇在炸好的年糕上即可。三、饺子饺子原来叫“交子”,元旦也是更岁交子之日,吃饺子寓意团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。推荐做法:【猪肉白菜馅饺子】 准备饺子皮、猪肉、白菜、大葱、生姜...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...荠鸡蛋肉卷蒸15分钟,出锅后切成小块即可。 三、荸荠饺子准备荸荠、猪肉、鸡蛋、生抽、蚝油、食盐、花生油、香油、五香粉、香葱、生姜。1、猪肉洗干净,去皮后切成片,用菜刀剁成肉馅,不要剁得太细,有点颗粒感最好...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
马上就是霜降了,吃饺子又被排上了日程,在山东,没有一个节气是一顿饺子过不去的。在山东人眼里,对节日最大的尊重就是吃饺子,这是一种仪式感,是对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...道,让我们品尝到最真实的风味。 桃子姐的懒人蒸菜1:白菜五花肉包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一...……更多
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固肾生发:重拾秀发的密钥
在追求健康与美丽的道路上,头发的健康与生长始终是人们关注的焦点之一。而“固肾生发”这一理念,正逐渐成为许多人解决头发问题
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问止中医|姑娘想减肥,我却治好了她的过敏性鼻炎
患者是一位19岁的小姑娘,来诊是想通过中药减肥,我告诉患者中医可以通过调理体质,提高人体的阳气,增强代谢,至于减肥,人体阳气旺了
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特应性皮炎又叫异位性皮炎,是一种与遗传过敏体质有关的慢性炎症性皮肤病,主要表现为皮肤瘙痒、多形性皮损,伴有渗出倾向,常伴发有过敏性鼻炎
2024-10-22 14:46:00
泰元堂熊胆粉:珍贵的健康瑰宝
在传统中医药的广阔领域中,泰元堂熊胆粉犹如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力和价值。它不仅承载着千年的医药智慧,更是为现代人的健康带来了诸多益处
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《探访超级工厂 寻找新质力量》走进简爱牧场及工厂
中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,新华社客户端《探秘超级工厂,寻找新质力量》沉浸式直播栏目走进简爱位于河北省承德市丰宁县的简爱自有牧场和自有工厂
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冰箱异味让你头疼?一文教你彻底根除,再也不怕串味!
相信大家都曾遇到过这样的情形:掰好的大蒜放入冰箱冷藏保存而当再次打开冰箱时,却发现爱吃的草莓蛋糕沾染上了大蒜味,成了“大蒜味蛋糕”
2024-10-22 17:47:00
精研养生之道,助力健康生活 一心堂开展中医药适宜技术培训
随着人们健康观念的提升,以中医理论为指导、以各种中医特色疗法为手段的中医适宜技术,正在防治慢性病、促进健康领域发挥着越来越重要的作用
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微血管减压术拯救面肌痉挛患者
面肌痉挛是一种常见的神经系统疾病,给患者带来了极大的痛苦。本文讲述了一位48岁女性患者,历经八年求医路,最终通过微血管减压术摆脱病痛的故事
2024-10-22 17:54:00
淄博市中医医院的“独家”儿童膏方有何特别?
深秋气温递降,患感冒、支气管炎、消化不良等疾病的儿童明显增多。秋季是万物收获的季节,也是儿童蓄积能量,用于来年生长发育的关键时节
2024-10-22 17:54:00
蔚县黄梅乡:家家户户收“葱”忙
河北新闻网讯(李安)近日,河北蔚县黄梅乡柏木瓜村的大葱喜获丰收。柏木瓜村有多年种植大葱的传统,全村约有500亩大葱种植基地
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手机不能放枕头边,因为有辐射会长肿瘤?世卫组织研究公布答案
张大叔今年65岁,退休后找了一份保安的工作,晚上没人的时候可以躺在值班室小睡一会。他入睡前都喜欢把手机放在耳边听听小说
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上完厕所先别走,记得低头看一眼。今天教大家2秒钟自测大便健康程度!第1秒,看颜色。一般 棕色大便是健康的。黑色大便要小心
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