霜降，建议中老年人多吃这4宝，滋补润燥身体好！

导语：“霜降补，冬不苦”，10月24日霜降，建议中老年人多吃这4宝，滋补润燥身体好！

“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”。古人云：“霜，丧也”，万物皆因肃寒覆霜而丧，霜降是一季的结束，也意味着冬天的开始，正如诗云“枯草霜花白，寒窗月新影”，霜降过后，秋叶落落，百草萋萋，触景生情，常常给人一种伤感，所以说霜降过后，们不但要注意保暖，而且要适当的调节饮食习惯，叫自己的心和胃都暖和起来。

民间谚语：“一年补透透，不如补霜降”，“霜降补，冬不苦”，霜降有三候，一候豺乃祭兽；二候，草木黄落，色黄而摇落也；三候，蛰虫咸俯，咸皆也，俯蛰伏也，垂头也，此时寒气肃凛，虫皆垂头而不食矣。进入霜降，草木、虫鸟、野兽都开始为过冬做准备，我们也不例外，特别是中老年人，身体机能本来就弱，更要多吃一些温补不燥的食物，为过冬储存能量，因此说“霜降补，冬不苦”，10月24日霜降，建议中老年人多吃这4宝，滋补润燥身体好！

霜降第一宝：萝卜

霜降是秋冬交替的节气，这个节气尤为重要。老话说“十月小阳春，萝卜赛人参”，萝卜作为储存了春夏秋三季营养的食物，它富含大量的水分、维生素和碳水化合物，另外膳食纤维、消化酶、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高。不但可以有消积、祛痰、利尿、止泻，还能除燥生津，是一种难得的地下之宝，建议中老年人要多吃。

推荐美食：白萝卜汤和萝卜馅饺子。

霜降第二宝：白菜

民间素有“百菜不如白菜”的说法，霜降过后，大白菜的口感更加的香甜，而且富含蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁，以及大量的粗纤维，对人体大有裨益，可以降血脂、降胆固醇、抗衰老等功效，难怪东北人吃白菜都论车买。

大白菜在民间有着很高的地位，称之为宝也不为过，特别是上了年纪的老人更好这一口，白菜炖豆腐、白菜馅饺子、醋溜大白菜都是他们口中的美味，霜降过后，中老年人更应该多吃，最主要价钱便宜，人人都吃得起。

霜降第三宝：羊肉

霜降过后，大街小巷出现最多的就是羊肉馆，一阵阵香味飘过，使得你不自主的来上一碗羊肉汤。羊肉本身含有很高的蛋白质和丰富的维生素，而且它的脂肪溶点高，吃了也不易被身体吸收，所以不用担心吃羊肉会长胖。它的肉质细嫩，容易被消化，常吃羊肉不但能提高抗病能力，而且有很好的益血、补肝、明目的功效，天气渐冷，一碗热乎乎的羊肉汤叫你浑身暖呼呼，对于中老年人来说，每天来上一碗羊肉汤，一天都暖呼呼，真的是流淌在心里的舒服。

推荐美食：羊肉汤。

霜降第四宝：牛肉

霜降过后，天气变冷，人暖先暖胃，暖胃就吃牛肉，它富含蛋白质和脂肪，其氨基酸的组成比猪肉更适合于人体所需，有利于补充人体的体能，因此储存在体内，更能在冬天发挥出御寒的作用，因此霜降后的第四宝非它莫属，中老年人要多吃。

推荐美食：酱牛肉、小炒牛肉和牛肉馅饺子。

蒹葭苍苍，白露为霜。霜降过后，天气入寒，夜色悠长，宜收心养气，此应秋气调理之道也，所以“霜降补，冬不苦”，10月24日霜降，建议中老年人多吃这4宝，滋补润燥身体好！