• 我的订阅
  • 头条热搜
河南:男子点了2盘炒面,面上来时,所有人都目瞪口呆
...一份?这俩份放在我们广东,够一桌人吃的。” 南北方饮食文化差异一直是人们津津乐道的话题,从口味、分量、食材到烹饪方法,南北方之间的差异无处不在。其中,最为直观的体现便是饭店饭菜的分量。为什么南北方饭店...……更多
...非遗连锁餐饮企业负责人座谈时强调用初心匠心保护传承饮食文化 让保定味道历久弥香美名远扬保定日报讯(记者白冰)“五一”期间,我市几家非遗连锁餐饮企业火爆出圈,吸引大量人流客流,带动保定文旅市场持续火热。5...……更多
这些饮食要点需留意
...些饮食要点要注意?羊城晚报记者采访专家进行解答。“饮食文化总是有着浓郁的地方特色,广东作为传说中的‘煲汤省’‘养生省’,总体饮食文化都是比较健康、清淡的。”中山大学附属第六医院消化内科副主任医师唐健介...……更多
夏至之后,有钱没钱,别忘了吃“3宝汤”,顺应节气,安然入伏!
...钱没钱,别忘了吃‘3宝汤’”的说法,这不仅是对夏至饮食文化的传承,更是对人们生活的提醒。一、夏至与“三宝汤”的渊源“三宝汤”并非指某一种具体的汤品,而是三种具有特定的夏季食材所烹制的汤的总称。这三宝,...……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...作为六朝古都、“十朝都会”,南京不仅历史文脉绵延,饮食文化也源远流长。近日,“市民学堂”特邀南京旅游职业学院烹饪文化研究所所长邵万宽教授讲述南京美食文化,带观众来一场穿越千年的“味蕾之旅”。邵万宽接受...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
东北饮食文化,那可真是丰富多彩,充满了地方特色和民族风情。东北人爱吃,会吃,讲究吃,他们的饮食文化就像他们的性格一样,充满了豪爽与大气。先说说东北的主食。东北地区盛产粮食,以玉米、高粱、小麦为主,因...……更多
11月22日小雪,今年小雪不一般,古人总结1大特点,那么饮食上应注意什么呢?
...,不足以生存也”,因此提醒人们小雪来临,注意合理的饮食。11月22日小雪,今年小雪不一般,古人总结1大特点,那就是今年的小雪在阴历十月中,相对来说是比较早的,因此叫做早小雪,小雪来得早,明年的春天来得也会早...……更多
...成、代代传承进化的一种民俗饮食景观,具有浓郁的水乡饮食文化特色。长荡湖船宴由手工茶、湖鲜果、船宴酒、船点、小碗菜、小碟菜、盆汤菜、大碗菜、时蔬菜及主食等组成,共有数十个品种。这些具有“水韵江苏”地方特...……更多
识人术:从饭桌上,能看到一个人的未来
...个部分,阐述如何从饭桌上看透一个人的未来。一、观察饮食习惯饮食习惯是一个人生活态度的体现。有些人注重健康饮食,按时吃饭,这类人通常自律性强,注重生活品质,对待工作和学习也会认真负责。而有些人饮食不规律...……更多
“中国罐头”垄断海外,外国人当便饭,为何国人始终“不买账”?
...,主要是由于传统的饮食观念和文化习惯所影响。中国的饮食文化源远流长,丰富多彩,食材和烹饪方式繁多,人们更倾向于选择新鲜的食材。随着生活节奏的加快和消费观念的改变,越来越多的国人开始认识到罐头食品在营养...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
...多的水果、蔬菜、植物等。这些丰富的自然产物为南方的饮食文化提供了丰富的资源,也为南方的菜系提供了更多的元素和特色。而北方的气候条件和自然产物相对较为单一,这就限制了北方菜系的发展。最有发言权的就是我们...……更多
《至味人生》中的饮食书写
...动听而有意义?北京师范大学李凯的《至味人生:三千年饮食文化与人物风流》(以下简称“《至味人生》”),就是“讲”的尝试。《至味人生》一书脱胎于央视百家讲坛“舌尖上的历史”第二部讲稿。一切历史都是思想史,...……更多
寿长寿短靠什么决定?睡觉第三,运动第二,第一很多人做不到
...增加运动强度和时间,以适应自己的身体状况。第一名:饮食然而,与睡觉和运动相比,健康的饮食是远远被忽视或者难以坚持的最重要决定因素。科学研究已经证实,合理膳食结构对于预防慢性疾病、维持健康体重、保护心血...……更多
本文转自:鄂州日报常言道:“民以食为天”,饮食文化融入在人们的日常生活中。名人和饮食之间有着许多有趣的故事,这些趣闻故事被世人广为传颂。北宋文学家、书画家、美食家苏东坡,他写过“明月几时有,把酒问青...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...学明从事拉面行业已有20多年。他介绍说,拉面是青海人饮食文化的重要组成部分,传统青海拉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜绿)。按照面的粗细,可分为毛细、三细、二细、二柱子、...……更多
岳飞项羽为何皆是胖子
...和锻炼上都能平衡发展。四、古代营养匮乏:建肌需均衡饮食难实现现在很多健美达人都清楚,要练出漂亮肌肉,合理的饮食比训练更重要。“三分练七分吃”就是这个道理。要大量摄入蛋白质,维持营养均衡,这对古代人来说几乎是...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
...减少慢性疾病的发生。荤素搭配的重要性荤素搭配是中国饮食文化的重要组成部分,荤素搭配的菜肴不仅口味平衡,而且能够满足人体对各种营养素的需求。适量吃肉可以摄入优质蛋白质和脂肪,适量吃素菜可以摄入更多的膳食...……更多
女子连吃7个柿子,胃里长大石头!这4种吃法特伤胃
...致了严重的胃部问题。这起事件不仅是个案,更是对当代饮食文化的一个警示。柿子,作为一种受欢迎的水果,含有丰富的营养成分。然而,它在给我们带来甜美滋味的同时,也隐藏着潜在的风险。在某些特定条件下,柿子中的...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
...大成的佳肴,佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝。下面,就让我们一起走进佛跳墙的世界,探寻其做法的奥秘。首先,我们来看看佛跳墙的食材准备。这道菜的原料繁多,主要包括海参、鲍鱼、鱼翅、瑶...……更多
...舞龙灯、唱庙会,特色鲜明,气氛热烈,语调欢快。不仅饮食文化丰富多样,更兼对生活、对亲人、对民俗的思考深邃,表现出宽广的阅读视野、深厚的语文素养、新颖的文学创意。文章亲情洋溢、笑语喧哗、诗意盎然、趣味横...……更多
提醒:鸡的4个部位,尽量少碰
...读延伸:鸡肉、猪肉、鱼肉,哪个好一些?在现代社会的饮食文化中,肉类是人们日常饮食中不可或缺的一部分,而在众多的肉类中,鸡肉、猪肉和鱼肉是最受欢迎的三种,那么,在这三种肉类中,哪个更健康、更营养呢?首先...……更多
隔三岔五就吃一顿,提高免疫力的“长寿王”——红薯叶
...健康,不仅仅在于良好的作息习惯,更在于他们特别讲究饮食,隔三岔五就吃一顿,提高免疫力的“长寿王”——红薯叶。它富含多种营养元素,如黏液蛋白、维生素A和C、膳食纤维等,对改善便秘、强化视力、增强免疫力、延...……更多
张掖草芽鸡
...繁荣的人流物流商贸流,共同造就了张掖独具特色的地域饮食文化。草芽鸡就是张掖早春季极具特色的地方美食之一。美食与节令往往密不可分,张掖民间一直就有“冰碴驹鹿草芽鸡”之说。很多美食都是与时令节气紧密相连的...……更多
人到中年的焦虑,只有退休可解?
...灵活的亲近自然的方式,更为简单也更容易被人接受——饮食。《新中年智富群体健康消费需求洞察报告》指出,健康营养品消费是中年群体对抗健康焦虑的主要途径,也因此催生了潜力巨大的市场空间。除了健康服务、个人护...……更多
青团虽美味,但这些人群不建议吃
...甜。然而,在追求传统美味的同时,人们也开始关注健康饮食的重要性。金晖介绍,在传统青团的基础上,可以通过一系列的创新口味,使其更加符合现代人的健康需求。全麦青团:通过将部分糯米粉替换为全麦粉,增加了纤维...……更多
港大研究指过量摄取红肉可增患心血管病和糖尿病风险
...2型糖尿病的风险会随之增加。研究团队亦比较了东西方饮食文化中的风险差异,发现东方饮食文化带来的中风及2型糖尿病风险比率低于西方。研究团队分析认为,这主要是由于西方饮食文化中红肉、黄油、高脂肪奶制品及精制...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,看看你吃过几个?
位于中国中部地区的湖南,蕴藏着丰富的饮食文化底蕴,其中湘菜作为中国八大菜系之一,因其独特的辛辣浓烈口味和色香味俱全而闻名于世。湘菜不仅在烹饪技艺和地方特色上展现魅力,同时还融合了湖湘人民热情豪放的性...……更多
吃辣,能降胃癌风险?真能“不怕辣”放心吃吗?这个真相你要知道
...影响有着各种看法,从增进食欲到提振精神,辣椒似乎是饮食中不可或缺的元素。然而,辣椒真的对健康只有益处吗?尤其是在谈及胃健康时,辣椒常常引发争议。一方面,人们享受其带来的刺激口感;另一方面,却又担心这种...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
...受访者供图研究江南文化的人很多,但一本正经研究江南饮食文化的人不多。生于1997年的上海大学历史系博士生邹赜韬在这方面就做了有益的探索。这一切都源于他对美食的那份执念,做一个有名的“吃货博士”。只是和其他...……更多
商场迷你展讲述香港饮食“非遗”
...介绍2014年公布的首份“香港非物质文化遗产清单”中与饮食文化相关的项目,包括茶楼点心制作技艺、港式奶茶制作技艺、菠萝包制作技艺和蛋挞制作技艺等。除了图文阐述之外,展览还通过微缩模型、多媒体互动节目和短片...……更多
更多关于社会的资讯:
Hello 大家好,我是刘雨辰,虽然不愿意,但是这一天终于到来,2012年进入国家队开始至今,羽毛球伴随着我的青春岁月
2024-08-19 22:20:00
纵览原创丨悦鲜活“整活儿”吸引年轻人,想做“国潮甄选”还需努力
纵览新闻首席记者 李见胡润研究院近期首次发布国潮品牌榜单,河北的悦鲜活强势登榜,在“新兴国潮品牌TOP80”榜单中排名TOP80
2024-08-19 22:26:00
【情动医师节】 千钧一发排险情,人文情怀赢赞誉
鲁网8月19日讯医师节前夕中伏节气,天气高温炎热。8月9日下午14时33分,石岛人民医院门诊大厅导诊人员魏静与同伴们,正热情主动地为来院患者和家属进行着就诊指引
2024-08-19 22:31:00
潍坊市中医院零射线射频轻松解决患者多年房颤困扰
8月15日, 潍坊市中医院心血管病二科主任李杰成功通过“绿色电生理”技术,为一名14岁的男生进行了心脏早搏手术。术后效果良好
2024-08-19 22:39:00
在漫长的人生旅途中,健康是我们最宝贵的财富。然而,疾病和意外往往不请自来,给我们的生活带来困扰。在这种时刻,一份贴心的保险计划就如同一盏明灯
2024-08-19 22:39:00
列车关门时,一名女童突然跑下车,他一个健步冲了上去
潮新闻讯 “上车后,孩子说要上厕所,我就抱着她去卫生间,就在我拿纸巾的一两秒时间,她突然就跑下了车。”视频监控截图这是近日发生在铁路江山站站台上的惊险一幕
2024-08-19 22:40:00
39名巴黎残奥会运动员从石家庄启程
8月18日,河北残疾人羽毛球运动员尹梦璐(右)准备登车前往北京。8月18日巴黎残奥会中国体育代表团羽毛球队和乒乓球队共39名运动员从石家庄出发赴北京集结准备前往巴黎参赛8月18日
2024-08-19 22:44:00
当代人的亲密关系里,似乎越来越流行起一种「功利性」。例如,判断一段关系该不该继续,是通过对方有没有「工具价值」来衡量的——ta 对我有没有用
2024-08-19 22:51:00
价值5万元贵重物品“流浪记”:海口保洁阿姨如数归还失主
南海网8月19日消息(记者 林文泉 实习生 李彤颖)日前,记者从海口新海轮渡码头有限公司(以下简称新海轮渡)获悉,海口新海港保洁员黄英美在工作中
2024-08-19 22:57:00
海南省级“下沉医生”的医师节:忙手术、出诊与透析守护
南海网记者王洪旭 实习生陈龙今年8月19日,是第七个中国医师节。今年的节日主题是“崇尚人文精神,彰显医者仁心”。医师节当天
2024-08-19 22:59:00
8月17日,有网友在社交平台发布视频称,其在陕西游览秦始皇陵兵马俑时,一女子怀抱孩子突然跨过护栏,走在兵马俑坑的坑道边上
2024-08-19 23:00:00
中新社南昌8月19日电 (朱莹)由江西省人民对外友好协会、江西省青年联合会、江西省中华职业教育社主办的中日青年友好交流大会19日晚在江西省南昌市举办
2024-08-19 23:12:00
中新网长沙8月19日电 (记者 鲁毅)湖南省郴州市支持资兴应对“格美”台风应急救援和恢复重建联合指挥部8月19日透露,经过多方搜救
2024-08-19 23:12:00
5G-A、F5G-A(双万兆)、商业航天、类人机器人、氢能储能、元宇宙等细分领域领先企业积极参展,裸眼3D+终端、机器人
2024-08-19 23:47:00
训练途中偶遇小区火警,消防训练秒变实战
“一居民家窗户有浓烟冒出,疑似厨房起火!”近日傍晚,贵阳市观山湖区长岭南路消防救援站的消防员们,在结束晚训归队路途中,突然发现消防站对面的阳关小区起火
2024-08-19 23:22:00