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年俗尽显国泰民安
...吃到嘴里,嘎嘣嘣、脆生生、甜滋滋,是介休特色的年俗小吃。一进腊月,介休家家户户都做一些小吃来招待客人,手脚麻利的小媳妇、大娘们就开始做起介休特色小吃——油花花。油花花的制作方法简单,一家人都可以参与制...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...路的相关区域。惠福东路-禺山路融合粤菜、东南亚菜、小吃等多种风味的国际美食;教育路、西湖路融合潮流文化、宗教文化,时尚餐饮错落分布;文明路花样百出的糖水、炖品、传统粤式小食等融合骑楼风貌;沿江路畔,一...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
女友回云南见父母,不满意用铁碗装菜生活的习惯、饮食文化差异往往会成为两个家庭间的摩擦点。女友第一次来到云南拜访男友的家人,看到桌上的饭菜用铁碗装,她立刻表示不满意,认为这是不欢迎她的表现,甚至要分手...……更多
内蒙古的6大特色美食,都是当地人的心头好,外地人尝不着
...品均誉满全国,成为蒙古菜系的珍贵食材,展现出独特的饮食文化魅力。蒙古菜以牛羊肉为主打,烹饪手法简约而不失风味,无需过多调料便能呈现美味。经典菜品如全羊炙烤、手撕肉香、羊腿烧烤、风干牛肉香醇,还有稍美点...……更多
2023 “醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动圆满举办
...、有故事、有特色,栩栩如生地演绎着色香味俱全的贵州饮食文化”,带观众沉浸式感受一场独特的黔味之旅,吸引不少网友来直播间观看。现场氛围火热赞声连连。生态食材是美食之本,以美食带动产业、以产业促进发展。本...……更多
淡出的糍粿店
...的深刻印象,至今依然在我的记忆中闪烁。糍粿店的风味小吃浸润着丰富的地域文化。走进店里,可以看到20多种小吃,好似全年节庆的小吃都汇聚在了这里。红色的年糕,那是福州人寄寓新年好运的小吃;圆圆白白的元宵,正...……更多
滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
九江米粉在第三届中国米粉节受好评
...修水哨子等特色小吃引得游客争相购买。米粉文化是中华饮食文化的主要支脉,它在九江产量极高,据著名学者钱钟书《管锥编》考据,九江米粉起源东汉时期,距今有2000多年历史,九江米粉制作讲究,品类繁多,口味丰富,...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山东公路技师学院惠苑餐厅
...生不同口味的需求,惠苑餐厅汇聚了国内20余种特色风味小吃,精美炒菜、麦香馅饼、掉渣饼、自选菜、安徽板面、河南饸洛面、山西刀削面、北京烤鸭饭、焖肉饭、新疆炒米粉、云南特色米线、柳州螺蛳粉、粤式叉烧饭......此...……更多
美国友企探巨野:文化心灵相通架构美好合作未来
...魅力。婚礼前夕,美国友人逛巨野黄河大集、品巨野特色小吃、观手工“石磨香油”匠作,与当地人快乐手势交谈,热情高涨。在巨野朋友的中式婚房里,美国友人被喜庆精美的新婚家具、餐具所叹服。在朋友家人的示范下,他...……更多
消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮
...尚内涵日渐丰富。当老字号引领新时尚,粽子,已从地方小吃化身特色产业。有行业报告显示,2024年,中国粽子市场总量增幅将达到8%,首次突破百亿元人民币大关。从地域分布上看,浙江有粽子企业1061家,稳居全国第一位。6...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
...为岭南地区带来了黄河文化和中原文化,而且还将当地的饮食文化带至南粤地区。据史料记载,先秦时期,河源的古龙川首任县令、南越王赵佗率军南下,当地的客家先民便开始仿制北方面食的做法,将中国南方盛产的稻米磨成...……更多
...化节,通过多种多样的体验活动,引导师生从情志调养、饮食有度和生活习惯等方面做好夏季养生,积累中医药养生知识,提升中医药文化素养。打造养生“数智生活”恰逢学院一年一度的教职工“春季健步走”活动,本次中医...……更多
八所高校派出大厨到厦门大学交流 每所分享3-6道当地美食
...学师生都吸引过来了。厦大校方说,这是为传承推广八闽饮食文化,促进福建省及台湾高校餐饮技能提升与文化交流,让师生体验八闽各地特色美食。活动将持续到11月30日。参加高校有福州大学、华侨大学、闽南师范大学、莆...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...定,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题,并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状:产...……更多
坚持“四个引领” 助推乡村文化建设
...文化的精神内涵和时代价值,围绕地域特色、乡土风情、饮食文化、原生风貌,开发具有本土特色的优势文化资源,打造乡村文化特色品牌。推动农业、文旅、康养、研学等融合发展,引导多元行业企业和社会资本投资乡村文化...……更多
《凉州十八拍》里的陇上美食
...套车”在凉州以及周边迅速传开,直到现在已经成为武威饮食文化的潮流符号。凉粉原文:这天的午食,达云和丫鬟专门做了一块凉粉坨子,醋水、蒜水、辣子水和芥末水,整个碗里鲜红一片,油汪汪的,按说最能开胃了。——...……更多
...良好的饮食习惯。学校以餐饮礼仪为核心,挖掘中华传统饮食文化,开发出食育文化之古训篇、成语篇、食具篇、营养篇、席位篇等,为学生成长赋能。食育文化理念被渗透进各种活动中。例如:举办“中华美食”讲座,普及食...……更多
...自然的馈赠,制作出让人垂涎的美食,造就了循化独有的饮食文化。撒拉宴共有30多道菜,主要有盖碗茶、干果9种、油炸面食5种、包子4种、碗菜3种、凉菜3种、热菜4种、手抓、牛肉、鸡肉等。“撒拉宴每盘菜只需动一筷子就能...……更多
汤圆和元宵那个好吃,销量汤圆排第一,到底有啥区别?涨知识
...第一,到底有啥区别?涨知识汤圆和元宵都是传统的中国小吃,虽然它们看起来很相似,但是它们在制作方法和口感上有着很大的区别。最近,据报道,汤圆的销量超过了元宵,成为最受欢迎的小吃之一。那么,汤圆和元宵到底...……更多
2022贵州省旅游餐饮技能大赛毕节市初赛拉开帷幕
...的发展。希望通过此次比赛,评选出更多彰显毕节特色的饮食文化,为下一步毕节餐饮文化提升发展发挥引领作用。(图/文 吴雄、张华顺) ……更多
湖北竹溪倾力打造中国首个“武陵不夜城”正式开街
...不夜城以“食”为天,招揽了主题餐饮、休闲娱乐、特色小吃、非遗文创、精品零售、特产超市、文化驿站等七大经营业态,已吸引一106家商户入驻,其中主题餐饮招商面积达到6500平方米。入驻商户有肯德基、朝天门火锅城等...……更多
泉州将出台面线糊地方标准
...于特色小吃的规范统一,让海内外游客更好地了解泉州的饮食文化。目前处于申报阶段,预计在今年10月份会报批发布。面线糊按团体标准提供服务4月15日,泉州市市场监督管理局、泉州市发展和改革委员会联合发布关于规范“...……更多
树特色教育品牌   育祖国未来希望
...画、剪纸与手工作品,展示了家乡自然风光、人文地理、饮食文化等,可以让孩子们更多地了解家乡、热爱家乡。在中华优秀传统文化进校园活动中,该园努力让孩子们参与劳动体验,夯实劳动根基、养成劳动习惯、培养劳动素...……更多
德宏小市集赋能乡村振兴“大民生”
...瑙纵歌节等民族节日节庆相结合,举办农趣十足的活动、小吃评比、传统美食制作比赛,开展系列民族服饰、手工艺品、歌舞展示展演和民俗体验,打造吃、游、购、赏、玩于一体的沉浸式体验,提升小市集活力。芒市傣族古镇...……更多
畲乡景宁:招才引智政策蕴含何种畲味?
...、医药等民族文化底蕴深厚,相关人才大有可为。以畲族饮食文化为例,张启德表示,景宁畲乡粉皮位列“浙江十大农家特色小吃”,经过系统培训掌握该技能后,相关人员可在景宁县域内外创办粉皮店,或者依托景宁优越的商...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
...京,寻味精致讲究的京苏大菜,品尝街头巷尾馋人的秦淮小吃,感受这座古城所独有的市井烟火和雅致风情。古菜上“新” 邵圣懿许诺寻味典籍美馔说到南京美食,自然绕不开老南京人最津津乐道的“金陵菜”——京苏大菜。...……更多
...连城拳引入体育课堂,推出“一菜一故事”,将红色客家饮食文化融入烹饪专业教学。突出课堂主渠道,强化文化育人的引领性。将思政课程和课程思政有机融合,发挥课堂教学主阵地作用,将优秀文化融入课堂教学,进一步强...……更多
2022-12-22 09:41红土,工匠
凤凰古城:四季皆宜,每个月都有独特魅力!
...这个时候品尝到正宗的湘菜、江南菜等美食,感受湖南的饮食文化。同时,游客还可以参加水乡美食节,享受不一样的美食盛宴。9月:金秋凤凰,独特的收获季节九月份的凤凰古城正值丰收季节,游客可以参与农民的收获活动...……更多
...产业培育为核心,以供给侧结构性改革为动力,弘扬滇菜饮食文化,传承滇味精湛技艺,加快滇菜创新发展,通过推动滇菜标准化品牌化产业化发展,把滇菜打造成全国知名菜系。到2025年,全省餐饮业营业额突破2000亿元,年均...……更多
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苹果是血管的“清洁工”?医生告诫:想要血管通畅,常吃这几物
温大妈,63岁,一个平日里喜欢悠哉游哉地逛菜市场的退休老师。她有着一种难得的乐观精神和对健康食物的偏爱。最近她参加了年度体检
2024-06-26 17:28:00
糖尿病患者不能吃南瓜?忠告:要想血糖稳定,这3种蔬菜一口别贪
“王大妈,你可得听我一句劝,糖尿病患者不能吃南瓜啊!”李医生一边为王大妈检查血糖,一边摇头叹息道。王大妈一听这话,瞪大了眼睛
2024-06-26 17:29:00
核桃是肺癌“隐藏凶手”?警惕:不想肺癌找上门,3种坚果要少吃
“什么?核桃也是肺癌的‘隐藏凶手’?”张大妈听到邻居李婶的话,顿时惊得合不拢嘴。张大妈今年65岁,退休前是一名小学老师
2024-06-26 17:29:00
近视>600度,眼睛会发生什么变化?
近视度数超过600度被称之为高度近视,高度近视除了镜片比别人厚以外,还会增加眼底病变的风险。天津大学爱尔眼科医院闵寒毅院长表示
2024-06-26 17:30:00
喝了口冰箱里的剩牛奶,女子感染败血症!这种菌严重会致死
记者陈裕杰 通讯员:何笑笑只因喝了一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶,孕妇引发败血症,出现发烧、胎膜早破,并导致胎儿早产、感染性休克
2024-06-26 17:42:00
55岁大爷确诊胃癌,痛哭流涕,老伴责怪:大便早就有异常,不听劝
“那个老陈啊,真是的,头都大了,到底啥事儿啊?”陈大爷,今年55岁,虽然平时喜欢喝喝小酒,吃吃热炒,但谁能想到平平无奇的一天
2024-06-26 17:47:00
能活多久,看腿就知道?医生发现:长寿的老人,腿上都有2个特征
“哎呀,听说这两条腿能透露人的寿命,这可得让医生看看去!”杨大妈一边念叨着,一边蹬着自己的三轮车前往市医院。对于这位精神矍铄的75岁老太太来说
2024-06-26 17:59:00
西瓜是糖尿病的“催化剂”?医生:不想血糖飙升,这几物少碰最好
“今天健身房真热闹啊,都在聊什么呢?”张大侗刚踏进健身房,就被一阵热烈的讨论声吸引。今天他计划在这里做一个小时的力量训练
2024-06-26 17:59:00
紫菜是骨质疏松的“抑制剂”?不想腰酸腿疼走不动,多吃这几种物
“哎,王大妈,你知道吗?”紫菜可是骨质疏松的‘抑制剂’呢!”王大妈是个退休多年的小学老师,平时最喜欢在小区花园里跟邻居们拉家常
2024-06-26 18:00:00
红枣、红糖、阿胶…哪个补血?提醒:这6种食物才真正补血
在传统观念中,红枣、红糖、阿胶等食物常被视为补血的“圣品”,特别是女性朋友在特殊时期对它们青睐有加。然而这些食物的补血效果
2024-06-26 18:01:00
皮肤上的“小肉疙瘩”究竟是什么呢?医生道出答案,不妨对照自查
在一天的忙碌中,同事们纷纷停下手中的工作,聚在一起,镜子的倒影中映出各自关注的焦点——颈上的不寻常凸起。一位同事突然惊呼
2024-06-26 18:01:00
豆角是血栓“隐藏杀手”?医生:不想疾病来临,这4种蔬菜可常吃
在这个炎炎夏日的早晨,61岁的冯大妈如往常一般在菜市场上采购着她的一日三餐。冯大妈是一位退休的小学教师,自退休后,她便把更多的精力投入到了烹饪和健康食品的探索上
2024-06-26 18:02:00
糖是“害人精”,不但致糖尿病还加速皮肤老化?害怕吃糖的人看看
糖一直以来都是人们饮食中不可或缺的一部分。然而,近年来,它却背上了“害人精”的恶名。不仅被指责为糖尿病的罪魁祸首,还被认为会加速皮肤老化
2024-06-26 18:03:00
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“我最近总觉得晚上睡不好,心慌得很,”73岁的刘大爷在医院的小憩室里向医生抱怨着。尽管北京的春天已经温暖起来,刘大爷还是裹着他那件熟悉的灰色羊毛衫
2024-06-26 18:03:00
不用再控糖了!医生:若血糖没达到这个数值,吃点甜食或更健康
白大妈,72岁,一位退休的中学历史老师,最近因为担心自己的血糖水平太高,前往当地的医院进行了一次检查。她坐在医院的候诊室里
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