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中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
...,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%。2024年1-2月份,餐饮业消费实现良好开局,全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%。中国烹饪协会副会长吴颖在联合利华饮食策划举办的家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上表示,...……更多
...食事,不过一碗人间烟火。”过去一年,在政策支持下,餐饮业迎来快速增长,餐饮服务消费已成为扩大内需的重要着力点。一方面,消费者在供给端的带动下趋向务实和理性。另一方面,多样化和个性化的需求为餐饮业的转型...……更多
...深圳市烹饪协会共同发布。报告称,2014年至2023年,我国餐饮业年复合增长率达7.3%,展现出强大的发展动力。2023年,餐饮业总收入达到5.2万亿元人民币,同比2022年增长20.4%,对社会消费的贡献率达11.2%。“餐饮行业作为重要的民...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...个性化的饮食消费需求,提供多元新潮的消费体验,推动餐饮业提档升级,助推人气消费双提升。2023年,自治区党委、政府把开展“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节作为提振消费信心,重燃人间烟火气的重要举措之一,高...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额911.9亿元,同比增长14.4%,较2019年增长133.3%,餐饮消费规模持续扩大。游客品尝广西美食。人民网 冯肖慧摄今年广西“33消费节”期间,广西将开展“寻味广西...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元,餐饮收入几经波动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创...……更多
食之美,品新味!
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...疫情期间的300%,由于客流量增加,新招聘员工近100名,餐饮业员工达到了400人。”廊坊万达广场营运经理王欢说。人间“烟火气”,最抚凡人心。在河北石家庄,当地启动特色街区购物节,市、县两级政府投入1.041亿元,以发放...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...”。作为权威的行业活动,本届美食节期间,将举办2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会,同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单等多份重磅行业报告和榜...……更多
宝安消费市场热辣滚烫
...、全品类综合性网络电商平台,为经济增长提供新动能。餐饮业收入超282亿元在社消零数据中,宝安还有一项数据十分亮眼,这便是餐饮消费。2023年,宝安餐饮业收入超282亿元,占全市的两成以上,并保持快速增长势头,总量...……更多
...。市商务局提供的数据显示,今年1至9月,我市限额以上餐饮业实现营业额327.99亿元,增速12.4%。各种店铺百花齐放周末,位于樊城长虹路民发广场的海底捞,门口排起了长龙。“前面还有十几桌,领了号先逛逛。”市民李先生...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...了进一步的宣传和提升。随着消费者对美食的持续追求,餐饮业充满希望与机遇。下一步,我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点,持续唱响赣菜品牌,注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级,促进餐饮业高质...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...行业协会、企业做好燃气安全、反食品浪费等工作,推动餐饮业绿色健康发展。 ……更多
...报用餐时店门口排长队 年夜饭预订不断升温年味愈浓,餐饮业“烟火气”回归□ 本报记者 田墨池临近农历新年,漫步南京街头,随处可见高高挂起的大红灯笼和含有兔元素的装饰品,春节氛围逐渐“拉满”。许多餐饮门店用餐...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
评选食住名品 打造文旅名片 让“小店”消费地标更亮
...汤时下,2023小店区牺汤节暨“品味优逸·乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选活动正火热进行中。200多家参评住宿餐饮企业踊跃参与。评选活动中,依据一系列评选条件和标准,参选企业逐个“打分”,一批住宿餐饮企业渐次显山...……更多
本文转自:商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业协会了解到,与往年大中型酒店“独大”不同,今年不少“小而精”“小而美”的餐馆及特色餐饮的预订热...……更多
本文转自:新华网新华社北京1月8日电 题:餐饮业复苏回暖,数字化转型步伐加快新华社记者王雨萧“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。随着疫情防控政策密集优化调整,国内餐饮市场加快复苏,大街小巷再...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...足不同消费者的消费需求。扬州花式“宠客”持续加码,餐饮业全日排队等号,走菜快、翻台快,富春、冶春、趣园、怡园等热门餐饮店实现三餐不间断营业。冶春联合市曲艺团每日给游客送“文旅大餐”,营业额同比增长20%以...……更多
...团参赛,参赛的厨师队伍更年轻,资格证更完善,呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天,美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵,数百位厨师、上百家餐饮单位参与,由泉州市民组成的近百...……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
...餐饮从小小门市部单兵作战到综合餐饮团队协作,“江苏餐饮业魅力女掌门”这一荣誉称号的背后满是餐饮行业与改革开放同频同调的伟大历程。几十年的餐饮生涯,这位女企业家说,特别觉得亏欠自己的孩子。在创业初期,只...……更多
重庆洪崖洞景区夜间旅游人气回归
...个快速的进步。 夜间旅游人气回归点亮城市夜经济除了餐饮业,夜间旅游也是重庆夜经济的重要业态。重庆依托独特的城市山水资源,以洪崖洞为代表的夜景观光游成了重要目的地。目前这些夜间旅游场景的客流恢复情况如何...……更多
辽宁:元旦假期消费旺 餐饮业增势强劲
本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳1月2日电 (记者孝媛)记者从辽宁省商务厅了解到,元旦假期,全省重点监测的160余家百货、超市、专业专卖店、餐饮等业态企业销售额快速增长。其中,餐饮消费增势强劲,假期三天重...……更多
“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...执行,各县(市、区)商务局、经发局以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办,致力呈现“南通风、江海味、烟火气、人间色”的美食文化。本届美食节联合抖音平台自9月底起开展一系列线上线下“寻鲜+”活动,其中,“2023寻...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...超过1.5亿元,有效激发消费活力。2023年前三季度,全市餐饮业限上销售额超过230亿元。本次米其林星游节,是南京积极推进区域消费中心和新型消费示范城市建设的切实举措,也是米其林和南京这座国家文旅消费示范城市的双...……更多
...来越浓。随着疫情防控措施优化,最能体现“烟火气”的餐饮业也逐步回暖。不仅如此,今年赣州市中心城区餐饮市场还呈现不少新变化,省时、便捷、个性化的餐饮服务受到消费者欢迎。1月15日是农历腊月二十四,小年,不少...……更多
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危险的信号,日元与人民币的相关性之高前所未有
近日来,亚洲两大重要货币——人民币和日元的大幅波动成为了全球金融市场的关注焦点。在美元持续走强的背景下,其他亚洲货币的贬值风险显著上升
2024-07-11 14:12:00
2025年,国内贬值最快的不是现金,而是这4个没注意的东西
在很多人看来,国内贬值最快的是现金(或存款)。主要是截止3月底,我国M2规模突破了300万亿,达到304万亿,是GDP的2倍
2024-07-11 14:12:00
在150多个国家实现销售,王老吉是如何渗透海外市场的?
作为国内市场凉茶赛道的头部品牌,王老吉的业绩从去年开始出现了回稳。根据广药白云山的2023年年报显示,公司主营收入755
2024-07-11 14:12:00
楼还没盖好开发商却破产重整,深圳有天谷大楼,河北有星湖国际
深圳,这个中国经济最繁荣的城市之一,一直以来都是广大购房者的热门选择。然而,在这个城市里,一场突如其来的变故让五百多户业主陷入了无尽的焦虑和不安——他们所购买的天谷大楼
2024-07-11 14:13:00
美国工资透视:万领钧Knitpeople深度解析国特定行业薪酬
在美国,薪酬水平的高低往往与行业特性、地区经济、个人能力和教育背景紧密相关。万领钧Knitpeople作为职业发展的观察者
2024-07-11 14:13:00
美国打压中国电动车,日本这次为什么不跟?
这两年,中国新能源汽车挺争气,2023年出口120.3万辆,创下历史纪录。今年前5个月,又出口51.9万辆,同比增长13
2024-07-11 14:13:00
“美国线下版唯品会”火爆的背后
中国有一家线上唯品会,美国有一家“线下唯品会”。而且这个线下版本的唯品会,深受美国人的欢迎,不仅普通人经常逛,就连一些大牌女星也是这个企业的忠实粉丝
2024-07-11 14:14:00
土耳其:只要在土设厂,就免关税?网友:中国电动车进军欧洲!
此前,土耳其给中国制造电动车加了一年半关税,现在突然出现了转机。据《北京晚报》昨天报道,土耳其《官方公报》5日公布了《关于修改对进口产品征收附加关税的决定》总统令
2024-07-11 14:14:00
“新美联储通讯社”:鲍威尔为降息打下了更坚实的基础
市场因为没听到明确的降息线索而无动于衷,但鲍威尔这次“变脸”的影响可能比去年年底引发市场大涨的那次更加持久。有“新美联储通讯社”之称的华尔街日报记者Nick Timiraos周三撰文指出
2024-07-11 14:15:00
金龙鱼、鲁花回应混装油事件,电商平台进口油热卖,家用榨油机日销上百台
图源:Pexels“油罐车混装”事件的热度持续攀升,多家食用油企业下场回应与自查,以减少消费端对其相关产品的担忧。7月10日
2024-07-11 14:18:00
AMD 豪掷 6.65 亿美元收购芬兰AI初创公司 Silo AI
IT之家 7 月 10 日消息,芯片巨头 AMD 周三宣布,将斥资约 6.65 亿美元(IT之家备注:当前约 48.43 亿元人民币)现金收购芬兰人工智能初创公司 Silo AI
2024-07-11 14:18:00
Robotaxi爆火!多股连续涨停,特斯拉已11连涨,有望成为未来3个月主线?
近日,无人驾驶会否颠覆网约车行业的讨论,引发全网关注。在此影响下,A股的无人驾驶板块也是连续火爆,今日部分个股出现退潮迹象
2024-07-11 14:18:00
人工智能大会2024:开启人形机器人之战
文/路世明编辑/大风7月6日,2024世界人工智能大会暨人工智能全球治理高级别会议在沪落幕。回顾今年的大会,与往年最大的不同之处
2024-07-11 14:19:00
神秘的滴滴金融,到底隐藏了什么?
“TMD”三巨头(字节跳动、美团、滴滴)中,对于金融业务的低调策略显得不约而同。伴随着监管环境的收紧而不断降低关注度,入局时豪言壮语
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大模型的未来,快手在自己身上找答案
2024 年上海举办的 WAIC(世界人工智能大会),带来了出租司机口中「上海整个上半年最堵的两天」,检票口久违的出现了许多黄牛
2024-07-11 14:20:00