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本文转自:新华网新华社北京1月8日电 题:餐饮业复苏回暖,数字化转型步伐加快新华社记者王雨萧“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。随着疫情防控政策密集优化调整,国内餐饮市场加快复苏,大街小巷再...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
...业发展的新亮点、新趋势。从白皮书数据来看,2023年,餐饮业的总收入同比增长20.4%,达到5.29万亿元,首次突破5万亿元大关。同时,餐饮业的连锁化率达到21%,比上一年提高了2个百分点。如果说20%的收入增长,凸显了餐饮市场...……更多
...国仍有新店陆续开业。”企查查数据显示,一季度,我国餐饮业新增76.2万家企业,同比增加30.5%。餐饮业是恢复和扩大消费的重要领域,从餐饮市场的强劲复苏中,可以看到国内消费市场整体向好的态势。国家统计局数据显示:...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
本文转自:泉州晚报培育建设国际消费中心城市,泉州餐饮业聚会探讨数字化生态发展——打造“最闽南”城市IP日前,一场以美食为链接的“最闽南”城市IP打造头脑风暴,一个以数字化为工具的国际消费中心城市蜕变计划,...……更多
数字化治理餐饮油烟 将成餐饮业绿色低碳发展重要一环
...28日,经国务院批准,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)提到,要发展“数字+餐饮”。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。推进餐饮...……更多
华莱士单狄:迎接将要到来的春天
...的扶持与帮助。从2022年初开始,国家发改委等部门出台餐饮业纾困扶持措施,包括引导外卖等互联网平台企业下调服务费标准、帮助餐饮企业续保续贷等;同年5月,国务院推出稳经济一揽子政策举措,部署对餐饮住宿等困难行...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...多且琐碎。 但另一方面,作为最贴近C端消费者的行业,餐饮业尤其是考验出品与服务稳定性的连锁餐饮,本质上比拼的就是对旗下门店细节的全盘掌控能力,这就给餐饮业的数字化提出了鲜明的目标——数据实时化与流程整合...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...带手机出门不光“寸步难行”甚至无饭可吃,种种乱象让餐饮业走向了消费者“自我服务”的暗黑时代。诚然,借助“扫码”企业可以节省人力、避免下单拥堵、减少交接失误,在经营层面实现降本增效,但当我们将目光转向消...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...升到六千家。在过去的2023年,市场强劲反弹同时,整个餐饮业面临着全新的挑战。平俊杰在演讲中分享称,连锁餐饮行业要想持续越过山丘,标准化、工业化和数字化必不可少。对于杨国福来说,在不断提升产品标准化同时,...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...对品牌商业战略的转化落地。 「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节,发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应,也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷,连锁餐饮企业...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...要到初十以后。北京一家餐馆在兔年春节贴出的放假通知餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全...……更多
...,让职工找到“用武之处”,继续发挥专业优势,为地方餐饮业发展和满足群众多样化饮食需求做贡献。另一方面,对有一定管理能力的职工,积极引导其参与AI餐饮各点位供货、配餐、协调等管理服务工作,通过提供数字化技...……更多
...费”为主题,围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求,突出问题导向、战略导向、政策导向,深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径,明确提出了打造新质生产力、塑造发展新动...……更多
深圳餐饮消费热力十足
...全市线下共发生消费金额55.94亿元,同比上升17.55%;深圳餐饮业消费金额共达73541.37万元,同比增长25.93%;21家重点商圈假期累计客流量约342万人,同比上涨约28%。新春餐饮红包带动消费“旺起来”兔年新春,深圳分两轮安排发放...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...错的产品,需要的是价格与品质的对等。数字化转型助力餐饮业未来发展“质价比”消费趋势在未来很长一段时间内都将持续。各大餐饮品牌需要维持高质价比,守住价格与品质之间的平衡,加速品牌进驻各地的脚步,才能进一...……更多
疫情后餐饮行业如何自救?
...苏展望,西贝集团董事长贾国龙认为竞争会更加激烈。“餐饮业是一个创业门槛相对低的一个行业,好多人在疫情后又进入餐饮业,这个行业永远不缺供给。”贾国龙指出,餐饮行业是很辛苦的行业,本来就是个“勤行”,无论...……更多
...转自:人民日报聚焦消费新需求,提高供需适配性,推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,提高运营管理各环节数字化水平,实现餐饮业高质量发展今年以来,餐饮消费恢复向好,市场销售稳步增长,不少餐厅门口又排起...……更多
...出中奖信息,表示要带着家人朋友打卡心仪美食。“深圳餐饮业从年前开始逐步恢复,大年三十的年夜饭很火爆,这种红火旺盛的势头一直持续到正月。从餐饮商家和企业反馈的情况来看,目前有回归疫情前春节旺盛的势头。”...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...市连锁门店扩张速度快于一线新一线城市。图源:白皮书餐饮业连锁化率逐年走高有三方面的原因:一是连锁餐饮品牌纷纷开放加盟与草根创业者选择运营体系健全的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...在现场,余杭区商务局相关负责人表示:“我们将以促进餐饮业转型升级为导向,进一步挖掘餐饮消费潜能,加快标准体系建设,引领预制菜品质化、品牌化发展,打造一批余杭本土特色的预制菜品牌,助力全区乃至全市预制菜...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...揚向「零售商业财经」分享道。在李文揚看来,当下中国餐饮业正处于新旧势力交替期,大批专业玩家入场促使餐饮产业整体向专业化、连锁化方向迭代,原餐饮产业内的普通玩家或自创品牌的新机会十分渺茫。产业窗口期下,...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%;客流量与去年国庆假期相比上涨82.2%,与2019年...……更多
...房”示范企业20万元、举办“瓯菜美食”等活动……提振餐饮业消费信心十条举措来了温都讯 昨天,温州市市场监督管理局、温州市商务局、温州市消费者权益保护委员会共同出台《温州市提振餐饮业消费信心十条举措》,助力...……更多
压垮餐馆老板的最后一根稻草,竟是扫码点餐?
...收入。”资深连锁经营专家文志宏向中国新闻周刊分析,餐饮业是非常倚重现金流的行业,房租与员工工资是刚性支出。特别是中小餐企,营业资金基本来源于每日的营业收入。一旦收入断流,房租与人工支出便会成为巨大的压...……更多
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本文转自:新民晚报陈绍谟又到小长假,在家看电视,想起经常思考的一个问题。近年来打开电视机,荧屏上扑面而来的一大堆电视剧
2024-05-01 14:20:00
北京商报讯(记者 郭缤璐)5月1日,星巴克发布2024财年第二季度财报。披露公司第二季度营收为85.63亿美元,净利润7
2024-05-01 14:51:00
本文转自:中国新闻网在宁夏,有句俗语叫“游在宁夏,吃在吴忠”。4月30日,在“五一”劳动节来临之际,第四届吴忠早茶美食文化节在宁夏吴忠市举行,那北方的早茶有多“硬核”呢?快和小新
2024-05-01 14:57:00
arc网络浏览器公司发布了windows版本
Arc网络浏览器的开发商TheBrowserCompany今天发布了Windows版本。该公司于12月开始测试Windows客户端
2024-05-01 15:11:00
秦皇岛移动:用坚守奏响劳动乐章
河北新闻网讯 “五一”假期即将到来,秦皇岛移动各单位职工坚守岗位,扎实统筹推进各项重点工作,全力做好通信服务保障,用实际行动保障群众度过欢乐假期
2024-05-01 15:19:00
两大电商巨头取消618预售,最快下单当天就能收到新机
一年一度的618年中大促,马上又要来了。618活动由京东发起,2008年,京东举办首届618年中促销活动,随后变成了电商平台的集体促销节日
2024-05-01 15:31:00
中国团队在球状星团中发现长周期脉冲星
本文转自:中国新闻网中新网杭州5月1日电(鲍梦妮)据浙江之江实验室5月1日消息,知名学术期刊《中国科学:物理学力学天文学》(SCIENCE CHINA Physics
2024-05-01 15:59:00
本文转自:中国新闻网中新社合肥5月1日电(记者 吴兰)5月1日,合肥市无人机物流配送航线开通,合肥市低空联合飞行服务中心揭牌
2024-05-01 15:59:00
本文转自:中国新闻网中国第一高楼——632米的上海中心大厦,近日推出AI+智慧文旅项目“AI之梦”,也让这里成为目前中国最高的沉浸式体验空间
2024-05-01 16:11:00
准备就绪!嫦娥六号完成发射前最后一次系统间全区合练
本文转自:央视新闻嫦娥六号月球探测任务5月1日上午组织发射前系统间全区合练,文昌航天发射场、北京飞控中心、西安卫星测控中心
2024-05-01 16:15:00
澳柯玛再获年度家用冷柜品牌口碑冠军
鲁网5月1日讯4月29日,《2023年度家用冷柜品牌口碑报告》(以下简称《报告》)正式发布。澳柯玛家用冷柜凭借在质量认可度
2024-05-01 16:17:00
苹果 iOS 17.5 四测版来了,这功能与安卓类似!
2024-05-01 13:00:57 作者:姚立伟根据最新报道,苹果的iOS 17.5第四个测试版于近日正式发布。本次测试版与之前的版本相比
2024-05-01 15:00:00
本文转自:上观新闻上海鼎鼎大名的“蝴蝶”牌缝纫机,最早商标实为“无敌”牌。1946年,上海协昌缝衣机器公司的“无敌”牌缝纫机使用了蝴蝶造型
2024-05-01 09:20:00
华为乾崑xhud-ar构图引擎曝光
5月1日消息,华为智能汽车解决方案今日公布了乾崑xHUD-AR构图引擎功能细节:支持多维坐标转换,虚实空间融合算法;虚像实景贴合
2024-05-01 09:30:00
带华为pura70系列出国游,这两个宝藏app一定要提前下载
今年的五一假期频繁冲上热搜,调休后的五天小长假,对于想要远游的朋友来说虽然要忍受更长的上班时间,但是却也能够享受到长假带来的红利
2024-05-01 09:17:00