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...至15分钟,库存数据准确性提升30%。小微餐饮为主的中国餐饮业,数字化进度有限且过去主要集中在下游门店端。一项调查数据显示,餐饮企业的数字化程度线上点单比例超过6成,供应链维度仅有约14%。不过以麦肯为代表的西式...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
...久弥新,从来不是因为守成,而是在于不断创新。当下,餐饮业的消费市场已不止“线下”,电商、外卖等“线上”消费市场蓬勃发展,这是老字号要实现高质量发展所不能忽视的另外一个“主场”。美团外卖数据显示,随着餐...……更多
各地餐饮、商超等消费场所有序回暖
...登记、合法经营的市场主体,比如批发和零售业,住宿和餐饮业,教育、文体和娱乐等行业中的民营企业和个体工商户均可享受此次补贴。江苏:商圈人气高涨 “小店计划”助小店恢复活力同样,江苏多地的商圈客流量也在不...……更多
西少爷引领行业进入新周期 为餐饮业高质量发展积蓄力量
...:极目新闻人是铁饭是钢,作为世界上最为刚需的生意,餐饮业的风吹草动时刻牵动人心。2023年消费市场迎来复苏,餐饮行业也在逐步回暖,为进一步吸引消费者,行业整体进入“性价比”周期。近期,包括国际快餐连锁品牌...……更多
餐饮业如何让用户为您传播品牌口碑?
在最基本的层面上,餐厅的社交媒体管理是发展和扩大客户群的关键。社交媒体影响了我们彼此互动的方式,也改变了各行业公司开展业务和与客户联系的方式。对于餐馆来说尤其如此,这就是为什么拥有社交媒体不再是一种...……更多
...管理规范》《网络餐饮服务餐饮安全规范》等6部北京市餐饮业地方标准,进一步降低了企业合规成本,便利了企业开店运营,目前小程序累计点击量7.8万次。一切准备停当,可以申请办理食品经营许可证了。对于申请许可证,...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元,餐饮收入几经波动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创...……更多
13家企业获评“太原市老字号”
...获“太原市老字号”称号。活动由市商务局指导,市烹饪餐饮业协会、支付宝(杭州)信息技术有限公司承办,旨在持续聚焦餐饮数字化变革,助推餐饮高质量发展,加快推动中华餐饮文化走出去,培育餐饮消费新场景和新动能。...……更多
百胜餐饮健康基金年会揭晓2023年度资助项目
...化”几大关键词介绍了中国餐饮行业发展的现状及趋势。餐饮业是实体经济的重要组成部分,在拉动内需、促进就业、繁荣市场、满足人民美好生活需要等方面发挥重要作用。中国烹饪协会会长杨柳主题分享 研讨会中美团企业...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...及餐饮所承载的社交和文化功能等多个方面,因此创新是餐饮业永恒的主题,也是推动行业发展的不竭动力。联办传媒集团副总裁、《财经》杂志副社长刘霄谈到,随着社交媒体的兴起和数字化时代的到来,商务美食的传播和推...……更多
从“打工人”到自主创业,东融与他共筑餐饮梦
...笔不小的数字。另一方面,趁着疫情结束,陈峰打算抓住餐饮业复苏的机会,在河南新开一家分公司,这样一来,手头资金的缺口更大了。找到东融的时候,是陈峰申请的一笔银行贷款出了点问题,等了两个月还没下款。融资顾...……更多
11月中小企业发展指数止跌回升,经济持续恢复向好
...0.7点。此外,交通运输邮政仓储业指数持平为84.2,住宿餐饮业指数下降0.2点至82.4。从景气状况来看,8个分行业指数均处于景气临界值100以下。工业、建筑业、房地产业和信息传输计算机服务软件业指数止跌回升,交通运输邮政...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
...国餐饮产业发展大会、中国闽菜美食文化节、第六届中国餐饮业供应链博览会、中国厨师节……去年以来,福州为全力申创“世界美食之都”举措不断,开展丰富多彩的闽菜交流展示活动,不断推动闽菜“走出去”,打响闽菜品...……更多
千金一诺同风雨
...规则,联系集结具有权威代表性的美食品鉴团,联络召集餐饮业体验观察团,为参赛门店提供指导意见,准时奔赴郴州11个县(市、区)品鉴每道菜品……封雅林带领的活动团队对通过初评筛选的这35家餐饮机构、餐饮门店使出...……更多
我当全国人大代表这一年 | 严琦:把事情办到老乡心坎上
...去年全国两会,她结合自身实践提出建议,希望充分发挥餐饮业龙头企业带动作用,着力拓展农产品的销售渠道,进一步推广“企业+商会+村集体+农户”的农产品定点采购模式,并依托餐饮龙头企业打造5G数字无人快餐食品工厂...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...表示,今年前三季度,公司的三轮驱动战略已初步成形,餐饮业务稳步前进,宾馆业务已经驶上发展的快车道,食品业务增长迅速,三个板块业务相互之间正在形成积极的正循环机制,预计公司未来业绩将因此持续攀升。此外,...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...化向广大餐饮同行及消费者进行了充分展现,也为桂林的餐饮业发展带来新机遇。行业精英相聚一堂多场论坛共探餐旅融合发展广西餐饮文化品鉴会、“世界美食之都”城市论坛、餐饮与旅游融合发展论坛……餐博会期间,先后...……更多
力促产业链上下游企业协作协同 南京数企联为民营经济发展筑路
...地方,芯片、AI、新能源,一个比一个卷。江信荣2024投身餐饮业,就是要与知名品牌争夺食客。挑战不言自明。(徐毅征会长的大实话直抵人心) 年会上,数企联创始会长徐毅征致辞,没有照本宣科的讲话稿,完全是“拉家常...……更多
一餐只需个位数 让“价格战”变为“效率战”
...方面夯实后,才有底气应对。在业内人士看来,拼价格在餐饮业竞争中成为主要表现之一,企业需要思考的不是如何拼价格,而是如何降本增效练内功,增强品牌的核心竞争力,满足消费趋于理性的市场氛围。北京市社科院副研...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
吴兴八成村庄实现“外卖自由”
...业和乡村旅游实现收入10.255亿元。在网络餐饮的助推下,餐饮业的收入占比达到39%。截至目前,吴兴网络餐饮商家数量动态保持在 2825户左右,近四成分布在乡村。“互联网对于农村早已不再陌生,外卖服务走出城市,给乡村餐...……更多
数量全省第一! 我市三家企业获国家级称号
...隆聚餐饮先后参与多项国家行业标准制修订工作,包括《餐饮业供应链管理指南》《餐饮分餐制服务指南》2项国家标准、《餐饮服务企业打包服务管理要求》1项行业标准、《公筷公勺使用规范》1项市级地方标准。同样上榜的新...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...冬季热门美食,也迎来“宅家消费”热潮,进一步加快了餐饮业繁荣。每年冬至节点,“饺子”在外卖平台的搜索量都激增,消费热情给餐饮行业带来“暖冬”。居家吃饺子“围炉煮茶”、品尝“外卖小火锅”,宅家消费已然成...……更多
...效率的需要,是分工的结果,是时代的选择。一直以来,餐饮业都是典型的传统手工业,以作坊式生产为主。这导致了虽然中餐行业规模高达4万亿元,但营收达百亿元量级的品牌少之又少。西贝创始人贾国龙直言:“餐饮人一...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...发展和成长;第二,不断寻找合适的管理团队人才,发挥餐饮业所需的专业知识和实战经验,并在管理公司方面作出贡献,这需要整个团队的协作,而非一个人的努力便可以达成目标。”在本次CEO变更之前,大家乐集团已经陆续...……更多
扩内需促消费 花样“宠客”再加码
...西药品类)较去年同期增长10.6%,较2019年同期增长11.9%;餐饮业营业额较去年同期增长24.8%,较2019年同期增长23.6%。线上线下联动,节日消费活力迸发。商务系统组织开展“数商兴产”“数商兴农”“数商兴贸”系列迎春活动,...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...至,潮汕菜厨师及研发人员、产业采购供应链管理人员、餐饮业者及管理人员一同研究探讨潮汕菜菜品研发及保障行业供应链等内容。与会人员通过分享《2023年潮汕菜数字消费报告》《潮菜创新与实践》等主题演讲,从搭建规...……更多
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吴芳 北京舞蹈学院人工智能是智能时代的产物,是推动各领域智能化发展的核心技术,将之应用到舞蹈康复疗法中,不仅能够解决许多舞蹈康复治疗问题
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党辉妮 陕西医药控股集团实业开发有限责任公司摘要:在大数据、云计算、人工智能等技术的推动下,传统档案管理方式已难以满足现代社会对信息高效处理
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王璐 河南农业投资集团有限公司办公室企业文化与企业战略的协同效应是现代企业管理中备受关注的话题。随着全球化进程的加速和市场竞争的日益激烈
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颜国贤 对外经济贸易大学国际商学院激励理论作为管理心理学和组织行为学的核心组成部分,在企业管理中占据举足轻重的地位。本文深入探讨了激励理论的发展历程
2024-07-12 23:12:00
孙若岩 对外经济贸易大学国际商学院摘要:中小企业作为经济活力的重要来源,在管理模式的选择上面临诸多挑战。本文旨在探讨中小企业在快速变化的市场环境中
2024-07-12 23:12:00
白阳 韩国草堂大学在中华文化的浩瀚星空中,鼓声如同璀璨的星辰,既是音乐的灵魂,也是文化的载体。由严昌洪和蒲亨强合著的《中国鼓文化研究》一书
2024-07-12 23:12:00
iPhone 16系列要卖爆!苹果信心十足
媒体发布博文表示,苹果公司已经通知富士康等其他供应商和合作伙伴,2024年iPhone 16系列机型的出货量目标要比iPhone 15系列(8100万台)增长10%
2024-07-12 23:13:00
苹果Vision Pro今日上架英澳法多国 可能仍难扭转销售颓势
自今年2月苹果的混合现实头显Vision Pro在美国上市之后,苹果正将这款产品推广到更大的海外市场——尽管这可能无法扭转其总体惨淡的销量情况
2024-07-12 23:13:00
男生看毕业典礼被高个女生霸气抱起:有爱的一幕
7月12日消息,据媒体报道,山东一学校举行毕业典礼,全校同学在操场观看,一名三年级男生来晚了站在后排蹦跳围观。旁边女孩看了一眼后
2024-07-12 23:43:00
意大利版沙县小吃上热搜!萨莉亚靠卖预制菜年销近百亿元
7月12日消息,微博话题“萨莉亚靠卖预制菜年销近百亿元”冲上热搜榜。据媒体报道,萨莉亚公布了2024财年前三季的财报,公司在报告期内的销售额达到1632亿日元(约合人民币74
2024-07-12 23:43:00
苹果抢台积电2nm首发权:iPhone 17系列稳了
据科技媒体报道,苹果芯片的主要制造商台积电计划于下周启动对2nm芯片的测试生产工作,并计划于明年将这一先进技术应用于苹果的新芯片生产中
2024-07-12 23:43:00
苹果微软同时放弃OpenAI董事会席位 真有这么巧?
【CNMO科技消息】7月10日,CNMO注意到,据财联社消息,英国金融时报称,苹果不会在OpenAI董事会担任观察员角色
2024-07-12 20:22:00
真我GT6大爆京东成交额排名第8 可以和苹果掰手腕
【CNMO科技消息】真我GT6发布后大受欢迎。据数码博主透露,该机成交额直接干到了京东第8,可以和苹果掰掰手腕了,“GT5Pro之后第二个爆款出现了”
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浪潮信息服务器智能工厂发出了订单生产的备料需求,仓库管理系统(WMS)接到需求随即分解下发到各台操作设备,几百米外智能立体仓库的多台堆垛机快速启动
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【CNMO科技】北京时间7月10日21点,三星在法国巴黎正式召开了GalaxyUnpacked活动。此次活动上,三星带来了多款重磅新品
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