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...26日 第 11 版)“一个菜不爽,两个菜太多”,相信不少消费者在点外卖时都有这样的困扰。随着“一人食”消费场景的普遍化以及反对餐饮浪费风尚兴起,“小份菜”成为越来越多消费者的选择。记者近日从国家市场监督管理...……更多
...盘行动”日益深入人心的当下,“小份餐”的普及,很受消费者欢迎。但在现实生活中,下单外卖小份菜却存在一些障碍。一些消费者本以为可以点小份菜避免浪费,结果因为达不到一些商家设定的起送标准,只好凑单,反而造...……更多
满足消费者多样化需求 “小份菜”引领新时尚
...餐饮店落实“半份菜”“小份菜”服务等。事实上,随着消费者健康意识的提升和绿色消费理念的树立,“小份菜”已成为餐饮界新时尚,不少商家推出相应套餐,满足消费者的多元化就餐需求。日前,国家市场监督管理总局发...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...店等发现,商家推出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品,提供剩餐免费打包服务,引导消费者适...……更多
“码”上知晓 心中有数
本文转自:中国消费者报市场监管行风建设在行动“码”上知晓 心中有数湖北省市场监管局推广放心餐饮社会监督码张会娜 吴采平/文 吴采平/摄图:市场监管人员向消费者宣传放心餐饮社会监督码。 吴采平/摄本报武汉讯(张...……更多
...增长12.5%。如今,滑动手指在手机上点餐,已经成为广大消费者喜闻乐见的便利就餐方式。中国互联网络信息中心数据显示,截至去年6月,我国网络外卖用户人数已超5.3亿,接近网民总体规模的一半。与此同时,网络餐饮浪费现...……更多
外卖餐饮浪费不该成“被遗忘的角落”
...落”。特别是在商家红包、满减等优惠活动诱惑下,不少消费者为了达到优惠条件而过量点餐,造成严重的外卖餐饮浪费。在外卖平台上,商家为了促销和竞争,各种优惠活动可谓满天飞。比如,满25元减5元、满35元减10元、满45...……更多
美团外卖推广“小份菜”“一人食套餐” 倡导绿色消费理念
...食专区”,联动商家提供 “小份菜”、“小份饭”,为消费者提供多种规格选择的同时,助力减少浪费。数据显示,美团外卖平台提供小份菜的商户数与相关菜品数量比2020年增长接近一倍,截至2024年3月,在美团外卖平台已有...……更多
有外媒称北京上海许多餐馆周末晚上空无一人,新鲜出炉的统计数据却显示……
...示了餐饮业的整体情况,那么现场走访更能直观感受到,消费者的态度是什么。记者特意选择了不同时段走访不同类型的餐饮企业,发现在“有没有人气”这个问题上,其实有规律——洞察消费者需求并顺势而为的商家,几乎没...……更多
...餐饮单位从业人员和外卖配送人员的食品安全意识,确保消费者线上点得放心,线下吃得安心。“手指动一动,美食送上门”,一日三餐依赖各种各样的网络订餐平台,是时下很多年轻人的生活状态。“每周我都会在网上订餐三...……更多
...方面,要有效运用第三方网络服务平台的信用评价系统。消费者点外卖时,都会习惯性地点开餐饮评价内容,好评会换来显著的销售量,而差评则会直接影响消费者的潜在消费。第三方网络服务平台要提升评价系统的真实性和可...……更多
知名餐饮品牌被曝吃出生肉!网友:不是第一次了!很多成都人吃过
...外卖,吃的时候发现鸡米花、鸡腿肉均未熟。截图自黑猫消费者服务平台王女士还放出了其与名为“塔斯汀(科技师范店)”商户的聊天记录,对方先是表示“加您微信退款可以吗”,后又称“实在不好意思,是我们这边的失误...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲)通...……更多
...能,找准监管着力点,以智慧化监管提升监管水平,维护消费者合法权益,全力服务产业发展。同时,该所紧扣辖区特色优势,实施质量、计量、标准化、知识产权、认证认可、明码标价等“一揽子”服务,全力打造“三无”“...……更多
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)10月13日,记者从湖北省襄阳市市场监管局了解到,为坚决制止餐饮浪费行为,襄阳市市场监管局坚持宣传引导与依法监管相结合,打出文明餐桌建设“组合拳”,扎实开展制止餐饮浪费专项...……更多
市场监管部门深入开展“文明餐桌”行动 营造放心消费、文明用餐环境
...良好环境。倡导合理点餐“起送价格不宜设置太高,避免消费者因点太多吃不完而浪费……”近日,集美区市场监管局组织开展规范外卖商家营销行为、防止餐饮浪费的专项检查行动,聚焦个别商家以不规范营销手段诱导消费者...……更多
...状况,就餐心里就有了底。”文女士说,这一举措满足了消费者的知情权、选择权,商家信息透明化就可以吃得更放心更安心。文女士口中的这个二维码就是青岛市近期在餐饮服务单位推行的“青岛市场监管放心码”。这个小小...……更多
山西晋城餐饮外卖将实行“餐食封签”
...同时应当妥善保管待使用的“餐食封签”。四是配送员、消费者监督。配送员在接收使用“餐食封签”的外卖餐食时,应当检查“餐食封签”的完整性和有效性,对“餐食封签”不完整或者“餐食封签”已损坏的,应要求入网餐...……更多
...直播,让食品生产过程变得可视、可知,有利于保障广大消费者的合法权益,吃得更放心;对餐饮企业而言,这其实也是吸引消费者的方式之一。事实上,只有将此真正落到实处,才能倒逼餐饮企业规范食品生产过程。为此,针...……更多
...餐馆规模较小而降低。博主拍摄外卖“百元挑战”传递了消费者对食品安全的深切关注,这既考验商家的良心和管理能力,考验平台的治理能力,也对食品监管提出了要求。截屏图短视频平台最近兴起了一件新鲜事儿:博主们给...……更多
制止餐饮浪费|江西瑞金:推进“光盘行动”蔚然成风
中国消费者报南昌讯(宋林汶 记者朱海)今年以来,江西省瑞金市市场监管局将宣传引导与监管执法相结合,积极营造“珍惜粮食、拒绝浪费”的良好氛围,引导消费者践行“光盘行动”,使倡导勤俭节约、制止餐饮浪费蔚然...……更多
...问题也备受关注。对于外卖食品来说,从餐品离店到送达消费者手上的“最后一公里”配送过程,商家看不见,消费者摸不着,既缺乏有效监管,也不够阳光透明,导致一些地方曾爆出人为污染外卖食品的事件。为此,我市市场...……更多
【多彩新论】为外卖食品系好“安全带”
...隐藏其中的“幽灵外卖”“外卖刺客”等,安不安全成了消费者普遍关心的问题。在实际的案例中,外卖食品可能存在食品质量和卫生不安全、违法使用食品添加剂和防腐剂、包装不规范、配送过程中受到污染物影响等问题,如...……更多
上海电信打造“明厨亮灶”数字化治理平台,提升市民用餐安全感
...况以视频的方式推送至互联网上,供食品安全监管部门、消费者、企业管理部门查看。这套提供实时监控视频的平台建立了统一的数据标准,实现数据高效共享,数字化拓展赋能,能自动识别不穿厨师服、不戴厨师帽、不戴口罩...……更多
...局发布关于网络餐饮食品安全的提示↓↓↓全省广大餐饮消费者:近年来,网络外卖餐饮行业快速发展,在方便消费者餐饮消费的同时,也带来了较大的食品安全风险。为有效防范网络餐饮外卖食品配送过程中的食品安全风险,...……更多
【天眼问政】贵阳一炸鸡店闭店两月余 如今还能下单到店取餐?
...部门与平台进行查验,严厉处置类似“幽灵餐厅”,维护消费者食品安全。 市民提供的外卖店名信息与实际地址有出入当日12时40分许,记者赶到相关区域走访,该店铺卷帘门处于打开的状态,但入内查看一圈发现,包括云岩区...……更多
...台上“点外卖”(即网络餐饮)是现在很多人特别是年轻消费者的日常饮食之选。但与传统堂食餐厅相比,“外卖厨房”在食品安全监管方面存在不少难点。近年来,只提供外卖的网络餐饮店屡屡被曝出后厨环境卫生脏乱差、食...……更多
...解决方案。为此,杭州市推进预付式消费市场化改革,在消费者和商家之间引入第三方平台,变“政府监管商家和预付金”的传统模式,为“政府监管平台、平台监管商家、第三方存管预付金、协会推动商家上线”的全新模式,...……更多
...置张贴“光盘行动”“节约粮食”等提示标识,主动引导消费者适量点餐,主动告知消费规则等方式提醒消费者,不得误导、诱导消费者超量点餐。在此基础上,优化菜单设计,合理搭配菜品和主食,提供小份菜等多种规格菜品...……更多
从无奈到享受,“一人食”未必是孤独 | 睡前聊一会儿
...销量相当可观。一段时间以来,“一人食”受到越来越多消费者欢迎。今天我们就来聊一聊这个话题。顾名思义,一人食是针对单人顾客提供的用餐服务。在此次走红前,早在2014年就有餐饮企业试水一人食,瞄准单身群体的“...……更多
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新华社北京3月4日电第十四届全国人民代表大会第三次会议主席团常务主席名单(2025年3月4日第十四届全国人民代表大会第三次会议主席团第一次会议推选)赵乐际 李鸿忠 王东明 肖捷
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临近“3·15”消费者权益保护日,邮储银行临沂市分行秉承服务“三农”职责,关注农户在贷款过程中可能面临的风险,做出风险提示
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