• 我的订阅
  • 头条热搜
...各方积极宣传引导,这一厉行节约的好理念,曾一度成为餐饮行业的“新标配”。本市两年前也出台规定,倡议餐饮企业应供尽供小份菜。大力倡导下,从传统老店到连锁品牌,京城餐饮企业纷纷更新菜单,上线小份菜、半份菜...……更多
避免外卖优惠成浪费隐患
...需要注意的是,有的平台外卖主打团购的特点可能会成为餐饮浪费的隐患。由于都是商家事先搭配的套餐,固定的几样菜品中难免有消费者不喜欢的,但想着反正有优惠,吃不了扔了也不心疼。还有商家按照堂食习惯搭配外卖套...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...店年夜饭预订火爆,针对消费者的不同需求,不少餐厅和餐饮企业更是另辟蹊径,推出了年夜饭外卖套餐。精心搭配、用爱烹饪,装在保温餐盒里的美食,从后厨到餐桌,依然充盈着热气腾腾的幸福感。1月30日,大红门商场西街...……更多
...来,各地景区开启“人从众”模式、热门电影一票难求、餐饮门店“热气腾腾”……人们的旅游休闲、文化消费等需求集中释放。业内人士认为,春节各类市场的热闹与红火,是中国消费迸发活力的生动表现。新春伊始,我国电...……更多
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
隐藏在菜单里的秘密
...门面”。不过,很多人并不知道,小小的菜单里,隐藏着商家的许多“小心思”。常见的套路之一,是定价策略。一本菜单,翻开前几页,一般都是大菜、招牌菜,价格不菲,再往后,才是特色菜、家常菜,最后是酒水、主食等...……更多
1年半催生551万家店,餐饮商家怎样靠美团打胜仗?
“如今小白创业者狂飙式开店,餐饮行业‘价格战’严峻,营业额、客单价一降再降,且大菜动销受阻,现在做餐饮太难了。”刘小花一边开着车,一边细数如今开店的挑战,“都往餐饮行业里扎,搞降价,迫使我们这样100多...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...3 元吃到饱确实很香。所以其门店常常挤满了人,据@职业餐饮网 消息,开设“3 元自助早餐”后,该品牌门店从早餐时段最初的单日 4000 元营业额增长至流水过万。另一个更普遍的案例是瑞幸咖啡,自上线“9.9 元咖啡券”,大...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...激增,预制年菜成为了各路玩家“秀肌肉”的舞台,除了餐饮企业推出的各类预制菜礼盒外,预制菜品牌、零售渠道品牌都秀出了自己的“大招”。有业内分析人士认为,年菜是预制菜企业集中展示商品的窗口,因此各路玩家都...……更多
...文转自:经济日报李 苑趁着“双11”销售热潮,近期一些餐饮商家纷纷推出超低价团购套餐。在今年早些时候,已有不少平台推出过颇具吸引力的超低价团购套餐。比如,原价300多元的烤鱼只要88元,原价大几百元的6荤4素火锅...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...青岛市文化和旅游局为指导,由半岛都市报社联合青岛市餐饮行业协会、中粮可口可乐饮料(山东)有限公司主办,并由市南区餐饮行业协会、崂山区餐饮行业协会、李沧区餐饮行业商会以及青岛市漫画家协会、青岛市北区文联书法...……更多
“舌尖上”的南京很红火
...天清晨,科巷、三七八巷等南京“网红”农贸市场周边的餐饮小店忙碌不停,蜜汁藕、糕团、梅花糕等南京特色小吃火遍全网;到了晚上和节假日,大小餐饮门店更是排起长队一座难求。今年以来,餐饮场所的热闹场景随处可见...……更多
远光 | 抖音外卖初体验:客单价近百元,配送超1小时,有商家开通半月无订单
...活2023年要达到GMV1500亿元的野心,这一目标接近美团2021年餐饮外卖交易金额的四分之一。目前,仅靠到店业务“单腿走路”的抖音生活服务基本达到单月GMV过100亿元,有知情人士向媒体表示,“抖音内部对1500亿元的新目标很有...……更多
本文转自:商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
...品种类更加丰富。其中,部分亲子套餐从以往的“住宿+餐饮”单一产品,升级为“住宿餐饮+主题娱乐”的多元化产品,增加酒店所在度假区内的娱乐项目,或是联动周边景区资源,进一步拓展产品的覆盖面。 电商平台狂欢之...……更多
...,记者发现平台上出现了个别以小份餐命名的商家店铺,餐饮品牌商家也开始在自家外卖平台挂上了“小份”一栏选项,同一家店铺的辣椒炒肉,小份月售量达200+,而正常分量月销量仅有10。单人、双人套餐的选项也更为多元,...……更多
...馆发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮的包间基本已经订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后,仍然存在不少问题,如限时消费、限定最低消费、订金不退等,...……更多
...本文转自:新华网新华社天津2月4日电 题:莫让外卖成为餐饮浪费“高发区”新华社记者刘惟真、邓浩然随着我国外卖餐饮市场规模不断扩大,“叫外卖”已成为很多人特别是年轻消费者的生活方式。然而记者走访发现,在餐后...……更多
团购消费 省城市民生活新时尚
...员出示自己刚刚购买的拿铁咖啡11.9元团购券。如今,从餐饮娱乐、美容美发,到日常采购生鲜食品,团购已悄然走进人们生活。买东西别着急,先看看有没有团购,正在成为冰城年轻人生活消费新时尚。“消费前先验券” 解锁...……更多
围坐餐桌前 共享团圆味
本文转自:南京日报外带自提、上门代厨,今年除夕餐饮消费传统之中有新意围坐餐桌前 共享团圆味□ 南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕年夜饭对中国人来说有着非同寻常的意义,一顿年夜饭品的是年味,享的是团圆幸福。2月9...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
...里老人休息一下。而经历了元旦小长假的小回暖,有不少餐饮商家对春节市场也充满了信心。目前,兴义市各大饭店的年夜饭已基本订满,大部分餐饮店推出定制套餐,以调和春节期间酒店人手减少和保证餐品质量的矛盾。“我...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
...饭预订紧俏,大部分餐馆的包厢在一周前已被订完。多家餐饮企业推出的年夜饭套餐深受市民欢迎,价格与去年基本持平。1月25日一早,三晟饭店的老板张远德就领着员工忙开了:制定年夜饭套餐菜品,用灯笼、摆件等“龙元素...……更多
抖音新“鲇鱼”进入1万亿外卖市场,美团该如何反击?
...音可提供外卖的商家大多是品牌连锁或是门面规模较大的餐饮商家,几乎没有“纯外卖”业态的店铺。另外,客单价也较高,即便有折扣,价格也多在百元以上,与美团、饿了么有较大的价格差距。试用之后,抖音的外卖与常规...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...好的节日,连日来上游记者在一些大型商圈的美食街区、餐饮小店、社区小店等发现,商家推出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“...……更多
“虾刺客”让烟台上热搜,商家回应:已解决,官方:已约谈
...谈教育,帮助改善酒店工作人员的服务态度。毕竟酒店是餐饮服务行业,要与消费者合理、和气地进行沟通。”该工作人员表示,接下来,莱州市市场监督管理部门将加大市场监管力度,引导餐饮行业诚信守法经营,切实维护保...……更多
...文转自:福州日报年夜饭一“厢”难求,预制菜成新时尚餐饮“春节档”强势回归春节压轴大戏——年夜饭,即将上演。作为疫情防控政策调整后的首个春节,今年的年夜饭,福州市民怎么吃?记者走访发现,在市商务局近期推...……更多
...B端(企业用户商家)向C端(消费者个人用户)的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上,不断满足消费者对高质量产品的需求。2022年被誉为预制菜“元年...……更多
别对年夜饭趁火打“节”
...餐桌。早在2014年,商务部和国家发改委就曾联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》,明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。进一步讲,餐饮商家不接受单点菜品,只能预订几种套餐,明显也属于变相设置最低消费,违规...……更多
一碗板面售价20198元!合法吗?
...价格实行市场调节价,这其中就包含属于市场竞争状态的餐饮业。《法治日报》律师专家库成员、北京市盈科(石家庄)律师事务所合伙人毕强介绍,涉事板面店以显著的方式对不同价格的套餐进行了明码标价,选择何种价位何...……更多
...线上销售同比增速达40%,线下销售情况也很可观。”西贝餐饮相关负责人说。“春节前夕,我们开足马力,保障市场供应。”美好食品相关负责人说,继美好农家小酥肉创下13亿元销量之后,美好食品再添亿元大单品——肥肠系...……更多
更多关于健康的资讯:
宝宝“饿”与“闹”的真相:三个关键信号助你轻松分辨
在育儿的道路上,新手爸妈们总会遇到各种挑战,其中之一就是如何准确判断宝宝是饿了还是只是闹情绪。宝宝的哭泣和不安往往让家长们感到焦虑和无助
2024-06-23 11:58:00
宝宝头发生长秘籍:遗传、营养、护理,全方位打造茂密秀发!
宝宝头发生长的秘籍可谓是家长们的必修课程。毕竟,一头乌黑浓密的秀发不仅能为宝宝的颜值加分,更是健康成长的体现。然而,想要打造宝宝的茂密秀发并非易事
2024-06-23 11:59:00
吃手指与不吃手指的孩子,长大后竟有如此大差距!家长必看!
每个孩子都是一部独特的成长故事,而在这段旅程中,一些看似微小的习惯可能会对他们的未来产生深远的影响。吃手指,这个看似平常甚至略带可爱的动作
2024-06-23 12:00:00
警惕!这些行为可能伤害宝宝腿部发育,家长务必留意!
随着宝宝一天天长大,他们的每一个小动作都牵动着父母的心。然而,在陪伴宝宝成长的过程中,一些看似平常的行为却可能悄悄伤害到宝宝的腿部发育
2024-06-23 12:01:00
甜蜜的负担:宝宝为何偏爱“求抱抱”?正确抱姿大揭秘!
在育儿的道路上,新手爸妈们如同踏上了一段充满挑战与惊喜的旅程。其中,宝宝对“求抱抱”的执着追求无疑是他们面临的一大难题
2024-06-23 12:01:00
越聪明的孩子越难带?孩子若有这3大特质,家长该偷笑了!
揭秘!越聪明的孩子越难带?其实,孩子的“难带”有时正是他们聪明、充满活力的象征。如果你发现孩子身上具备以下三大特质,那么作为家长
2024-06-23 12:03:00
从医学角度出发,建议宝妈们在35岁之前考虑生育二胎
在现代社会,随着家庭经济状况的改善和社会观念的不断开放,许多家庭都希望能拥有第二个孩子,以此来增添家庭欢乐,也为孩子的成长提供伴侣
2024-06-23 12:04:00
溢奶与吐奶大不同,聪明家长这样做,宝宝更健康!
在育儿的世界里,每一个新手爸妈都会面临各种挑战,其中宝宝的溢奶和吐奶问题就是许多家长常常感到困惑和担忧的。这两者虽然都是宝宝常见的生理现象
2024-06-23 12:05:00
破解育儿分歧,60天带娃经验大揭秘:和谐共育,宝宝健康成长!
自从我那可爱的宝贝方塘呱呱坠地,我们家就迎来了全新的生活篇章。这60天里,我、我的爸爸和妈妈共同肩负起了带娃的重任。我们共同面对了许多挑战
2024-06-23 12:06:00
揭秘胎儿大脑发育奥秘:两大关键期不可错过,助力宝宝智力飞跃!
在孕期的漫长时光里,胎儿的大脑发育是一个神秘而又至关重要的过程。准妈妈们,你们是否好奇过,胎儿的大脑究竟是如何一步步发育成熟的呢
2024-06-23 12:08:00
揭秘宝宝踢被子真相:如何让宝贝安睡无忧?
家有萌娃,晚上本该是一片宁静,但常常被一阵阵“踢踏”声打破。这让许多家长感到困惑:为什么宝宝总是总爱踢被子?难道他们真的对寒冷无所畏惧吗
2024-06-23 12:09:00
揭秘育儿新秘籍:打造孩子内心的“松弛感”
在现今这个节奏快速、竞争激烈的社会,无论是成年人还是孩子,都承受着不小的压力。对于孩子来说,他们的心理承受能力相对较弱
2024-06-23 12:10:00
揭秘宝宝爱吃手的真相:除了饥饿,这些原因宝妈们也别忽视!
宝宝爱吃手,这一行为常常令新手爸妈们感到困惑和担忧。除了饥饿感,宝宝吃手还可能隐藏着其他深层的原因。今天,我们就来深入探究这一现象
2024-06-23 12:11:00
揭秘宝宝三岁前的“失忆”之谜:记忆的真相与家长的育儿之道
在育儿的过程中,许多家长都会有一个共同的疑问:宝宝三岁前是否真的如同一张白纸,没有留下任何记忆的痕迹?这个问题看似简单
2024-06-23 12:11:00
宝宝“歪头”之谜:了解原因,轻松解决!
家有可爱宝贝的父母们,是否曾经发现你们的宝宝有时会呈现出“歪头”的现象?对于新手父母来说,这种情况可能会让他们感到焦虑不安
2024-06-23 12:12:00