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餐桌上的“C位”美食,吃多了竟有这些危害
本文转自:每日商报餐桌上的“C位”美食,吃多了竟有这些危害春节临近,谨防暴饮暴食让肠胃添负担请图片作者与本报联系领取稿酬商报记者 叶歆 通讯员 陈岩明最近临近春节,杭州家家户户的餐桌上都有一道“霸榜”食物...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...白菜等。除了进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量...……更多
泼天的繁花与美食
...至真园的招牌菜,青鱼秃肺拼海参。镜头一转便是夜东京餐桌上的红烧划水。老板娘玲子说:青鱼秃肺么都是噱头,什么叫秃肺?鱼肝呀!一条鱼的鱼肝就这么一点点,剩下的全扔了。糟蹋粮食,天打雷劈!像我这里的红烧划水...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...,年糕或咸香或甜美,以“七十二变”姿态上了宁波人的餐桌。“这是一种独有的年味,亲戚送年糕给我们,我们再寄年糕给上海亲戚,虽然住在不同地方,但都能品尝家乡味。”湖州人小夏,则对年糕避之不及。“过年大半个...……更多
舌尖上的海南年
...种,其中能保留原汁原味的白斩嘉积鸭,最常见于年夜饭餐桌上。琼南米纸花鸡糖糕馍红糖年糕在三亚又叫做“糖糕馍”,这是海南民间年糕的一种品类。三亚、陵水等地,红糖年糕是逢年过节的常备美食,以招待亲朋好友或留...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...测了对于剩菜的具体品种,大家才发现:原来,每年春节餐桌上南方,有南方的噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜美,更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋...……更多
它还富含膳食纤维,有助于消化和预防心血管疾病
一、秋天的餐桌上,琳琅满目的南瓜品种让人眼花缭乱。贝贝南瓜作为其中一种,成为了我最近非常喜欢的食材。它与其他南瓜品种不同,贝贝南瓜的口感更加细腻、柔软,食用起来更加甜美可口。而且贝贝南瓜的烹饪方式非...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...。她向往一个再累也可回来吃家常饭的地方。她出过国,餐桌上识过各种大菜,形形色色的人,也会制作精致菜肴,依然喜欢最朴素的泡饭腐乳。她渴望一个可以成为她后盾的家。就算事业危机,有人追债,甚至生死未卜,都有...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...豆面羹配糕,吃出多少台州人的乡愁。到冬天,台州人的餐桌,往往会被年糕占领。“作为台州人,我从小生活在被一盘年糕封印的‘恐惧’中。有的是青菜炒,有的用花草炒,还有的用白菜炒,有时候是汤年糕,有那么三个月...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...年 传承古法留住乡愁荆州鱼糕色泽金黄,香味四溢,是餐桌上热气腾腾的美味佳肴,而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴一家年糕加工厂,“90后”姑娘王攀传承了父辈打年糕的老手艺,同时将自动化、机...……更多
团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...年初一的时候,一定要祭祀祖先和神灵。因此,年初一的餐桌上一定会出现一些祭品,如豆腐、饺子、面条等。这些食物不仅代表着对祖先和神灵的敬意,还代表着人们对家人和朋友的美好祝愿。在年初一的时候,人们还会吃一...……更多
...一样,但都希望在新的一年里平平安安、吉祥如意。传统美食悠久传承饺子 饺子是我国最具有代表性的传统美食。俗话说“好吃不过饺子”,人们过年一定要吃饺子。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。一般在除夕晚上12点...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...糕汤……在宁波人的“千变万化”下,一条条小年糕成为餐桌上一道道咸甜各异、口味极佳的佳肴。虾㢀年糕不光味道好、品质好,也讲“信用”。2015年,首届年糕文化节在白峰街道下阳村举办,市民游客得以在线下沉浸式体...……更多
萝卜具有消食导滞、祛痰止咳、祛火化痰等作用
冬天来了,餐桌上最常见的当属萝卜。作为冬季的时令蔬菜,萝卜不仅味道鲜美,而且营养价值和健康功效丰富多样。今天,我们就来一起探究一下萝卜的食疗秘密。让我们来了解一下不同种类的萝卜及其名称。萝卜按照颜色...……更多
大众网见习记者 王雪 通讯员 程建凤 临沂报道用心制作的年糕,充满了浓浓的人情味。它不只是一种食物,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。手艺人的匠心,糯米的香气,混合着糖和蜜的甜,都在一口年糕中。它就像一...……更多
以下五种甘味食物都具有滋养肝脾、促进健康的作用
...、玉米等。让我们一起来了解下这些甘味食物,让春天的餐桌更加丰富多彩。一、红薯:红薯银耳汤是一道营养丰富、口感温润的养生佳品。准备适量的干银耳,浸泡后处理干净,与红薯、红枣、冰糖一起熬制煮熟,最终呈现出...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...天,我们就来为大家介绍一道在正月初四这天常吃的传统美食——正月初四吃什么。这道美食就是经典的年糕。在古代,年糕的制作并不是一件简单的事情,它需要经过精心的准备和复杂的工艺。在正月初四这天,人们会选用上...……更多
豆瓣评分涨至8.2!《繁花》热播带火沪上美食
...众Citywalk。而宝总爱的泡饭、汪小姐吃的排骨年糕等沪上美食也受到大家的追捧。饿了么的数据显示,在《繁花》推动下,近一周,剧中出现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食,外卖订单均较开播前出现了不同程...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...,下面用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一...……更多
一种对孩子眼睛好的食物,很多家长都忽略了(不是胡萝卜
...,非常适合作为食物容器。用贝贝南瓜蒸蛋,能直接端上餐桌,这个新奇的「 碗 」+ 香甜的味道,一下子就能吸引到宝宝的注意力,打开食欲,而且营养 buff 叠满。图片来源:站酷海洛 贝贝南瓜这么好我们怎么挑选呢?市面上...……更多
手写春联、红鱼干、红糖年糕等受青睐
...。”吴记兰姐老店店主吴兰女热情地介绍,红鱼干是海南餐桌上特色的美食,每年年底红鱼干都供不应求。“海南出产的红鱼干肉质鲜美,我每年都会采购回去送给亲朋好友。”江西游客胡晓华对市场内的海鲜干货赞不绝口,一...……更多
春节吃什么传统食物
... 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。饺子 春节,各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺...……更多
冬天的“长寿菜”,温补阳气健脾胃,比白菜萝卜养人,蒸包子真香
...。五元一斤的茴香,老百姓吃得起,这个冬天不妨多多在餐桌上为自己添一份温暖和美味。蒸一篮包子,满屋飘香,温暖的阳光仿佛也在这一瞬间注入了我们的身体,让我们在寒冷的季节里拥有满满的能量和好心情。一个不够?...……更多
中医:“老胃病可能病根儿不在胃,要肝胃一起调!”
...太过辛辣、辛热,容易产生胃热,灼伤胃阴。03三忌黏腻年糕、汤圆、糍粑,不好消化,对脾胃病人来说是个负担。04四忌大量吃水果“五谷为养、五果为助”缺一不可,哪些水果吃了以后很舒服,就可以适当的吃,哪些吃了以...……更多
冬天这3种汤不建议让孩子喝,易引起消化不良,伤害孩子脾胃
...季饮食陷阱:为何过油的肉汤不宜儿童食用?冬季,家庭餐桌上常见各种热腾腾的肉汤,它们看似营养丰富,却可能对孩子的脾胃造成负担。特别是那些油脂含量高的肉汤,虽然美味,但对于正在成长的孩子来说,可能并非理想...……更多
肝脾不和不仅会导致代谢紊乱,还可能加剧脂肪在肝脏中的积累
...耳炒山药在忙碌的生活中,一道木耳炒山药不仅能为您的餐桌增添色彩,更能为您的身体带来必需的营养。木耳,这种自然的血液净化剂,富含铁质,对于预防贫血有显著效果。而山药则以其温和的性质和丰富的营养,成为了调...……更多
一小块年糕 差点要了老伯的命!
...掌握这些可紧急救命“虽然年糕是备受老百姓喜爱的传统美食,但是老年人吃年糕类黏性食物时,一定要当心,一不小心就会噎住,从而引起窒息甚至死亡。”海宁市人民医院急诊科主任吕兰表示,食物团块完全堵塞声门或气管...……更多
以食为育 “家的味道”让孩子走得更远
...吃精细粮食,多吃五谷杂粮;少买饮料,多喝白水;制定餐桌规矩,吃饭时不看电视、听故事等。很多孩子一天中有两顿饭是在家吃的,父母的营养观念,家庭的饮食习惯,都会直接影响孩子。学校是食育的主战场。在一节食育...……更多
联袂春晚,线下、云端两开花,红花郎龙年强势开篇
...年,红花郎早已成为了团圆、美满的代名词,是万户千家餐桌上的喜庆酒、祝福酒、吉祥酒,与“中国节”IP绑定,与消费者建立深度情感链接。悠悠中国韵,龙年强势开篇春龙抬首,“红”运当头,龙吟虎啸,郎味远扬。龙年...……更多
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5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00
经期是清宫排毒的黄金期,这三件事对子宫有好处,大家别忽视
月经对于女人而言是非常重要的,它不仅关乎女性的生育能力,还关乎着女性的健康,因此都说女人的月经是女人健康的晴雨表,要想判断女性的身体是否健康
2024-08-03 17:33:00