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这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
...富,被誉为“3月第一鲜”并非没有道理。然而,麦蒿的食用期相对较短,需要及时采摘并食用。尤其是在3月这样的时节,更是麦蒿最为肥美之时,需要抓紧时间品尝这份春天的美味。麦蒿并非家喻户晓的野菜,但其口感与营养...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...。适合大多数高血压、高血糖、血脂异常、肥胖及便秘者食用。春笋中的“鲜”味主要来自于其中的游离氨基酸,这些鲜味物质随着时间的流逝,损失极大,且不溶性膳食纤维也会随着时间快速增加,使得春笋变“老”失去其鲜...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...的恩赐。除了野菜,春季的其它果蔬也是新鲜水灵,富含营养。那些高营养的春季蔬菜不仅味道好,而且对我们的健康十分有益。它们含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们增强免疫力,预防疾病。同时,它们也富含膳食纤...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...肉馅包子】 准备食材:面粉、猪肉、茴香菜、酵母粉、食用油、生抽、盐。具体做法:1.准备食材:盆内加入500克面粉,用温水将酵母溶解,倒入盆中,搅拌成面絮后,下手和成面团,盖上锅盖,将面团密封发酵至2倍大。将猪...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...材:饺子皮,南瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油、酱油、香油。 制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡萝卜丝装入盆中,加盐,翻拌均匀,腌制出水,然后...……更多
立夏多吃这3宝,全家身体好!3宝指什么,咋吃更营养?一起看看
...分别是:春笋、荠菜和草莓。这三宝不仅滋味鲜美,而且营养丰富,吃法多样,让我们一同探索它们,学会如何吃出营养,吃出健康吧!一宝:春笋,山林间的清鲜春笋,被誉为“菜中珍品”,是春天的使者,其质地脆嫩,味道...……更多
过新年,吃饺子!怎样才能包出皮薄馅鲜的弹牙饺子
...这样的饺子皮才能筋道弹牙。第二,馅料则要酸碱平衡,营养搭配合理,鲜嫩有咬劲。第三,和菜馅时盐不要放早了,否则易出水,放盐后要立即加油,把菜里的水分封住,这样包出来的饺子味道才更加鲜美。内馅材料小白菜220...……更多
“惊蛰吃一菜,郎中不用忙”,惊蛰后,一菜指的是啥?建议了解
...具有清热解毒、凉血止血、利水消肿的功效。因此,春季食用荠菜不仅能养肝护肝,还能帮助身体排出毒素,增强免疫力,减少疾病。山药炒荠菜是一道色香味俱佳的健康菜肴,它结合了山药的软糯和荠菜的清香,再加上口蘑的...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...芽等最为常见,此时的芽菜,不仅鲜嫩,而且极富营养,食用后可以补充营养、清热解毒、健胃消食、明目、润肠通便等,还能帮助人们增强体质。推荐菜品:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...注。但各类野菜的功效和作用不同,可能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的“春菜”,人们通常采其嫩叶,淘洗干净后蒸熟凉拌食用。茵陈有清热、利尿、退黄、利胆、护肝的作用,但过量摄...……更多
4月多吃这5种“除湿菜”,健脾祛湿,轻松过夏天
...适量、蒜:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精:适量、食用油:适量步骤:1.准备食材,将韭菜洗净切段,豆芽洗净备用。鸡蛋打入碗中打散备用。2.热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。3.加入韭菜段煸炒至变软,再加入豆芽翻炒...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...温水:适量;荠菜:200克;肉末:适量;姜蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.将中筋面粉放入大碗中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上湿布静置发酵,至面团变两倍大。2....……更多
长寿先养骨,这些养骨菜别错过,钙含量高,好吃易上手
...河虾:300克、大蒜:2瓣(切碎)、姜:适量(切丝)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量步骤:1.准备好所需材料,将韭菜洗净切段备用。2.将河虾处理干净,去头去壳去虾线,用清水冲洗干净,沥干备用。3....……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋菜谱。莴笋是一种多功能的蔬菜,不仅可以食用其嫩脆的茎部,还可...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...豌豆苗所需材料:豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。 做法步骤:1、准备需要的原材料,豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片,火腿片能让汤的味道更加鲜美,省去了吊汤的环节,胡萝卜能让颜色和营养都...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...用:将蒸好的红薯取出,稍微晾凉片刻,剥去外皮,即可食用。温馨提示:(1)可以根据个人口味,在蒸煮前在红薯表面刷上一层薄薄的食用油,增加口感。(2)如果喜欢更加香甜的味道,可以在蒸煮时加入一些冰糖。三、红糖糯米...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...养,能够帮助我们增强体质,提高抵抗力。同时,适量的食用温补食物,如红枣、枸杞等,也有助于提升身体的阳气。食物,作为人类生存的基本需求,其意义远不止于满足生理需求。它是一种文化的载体,情感的纽带,也是传...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切块,绞成肉...……更多
春天“长个黄金期”,多给孩子吃5种高钙食,强身健体长得高
...质。价格适中,口感柔滑,营养丰富,非常适合多给孩子食用。尝试一下制作肉末豆腐,将豆腐与肉末巧妙搭配,口感鲜美,营养丰富,是一道既美味又有营养的家常菜,孩子们一定会喜欢上它的。大虾 大虾不仅口感鲜美,而...……更多
春天哪些野菜值得吃
...能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用呢?一起来了解一下。吃野菜,这些问题要注意容易发生误认的野菜不要吃。许多野菜本身就是药用植物,比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...、鸡蛋、木耳、丝瓜、面粉、生抽、盐、葱、姜、香油、食用油具体做法:1.将丝瓜去皮,切成细丝;胡萝卜清洗干净,去皮,切成细丝;木耳泡发后,切成小粒。2.在锅中热油,倒入蛋液,炒至蛋液凝固后,用筷子搅拌成鸡蛋...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...季的新鲜蔬菜。今天给大家分享3种饺子馅,最适合深秋食用,营养又解馋,味道鲜美,老人孩子都爱吃,正当季别错过。一、羊肉西葫芦饺子准备羊肉、西葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...萝卜、鸡蛋、粉丝、葱末、生姜末、食盐、香油、酱油、食用油。做法如下: 1.将鲜嫩的萝卜清洗干净,去皮,切成丝状,锅中加水烧开,放入萝卜丝,焯水30秒后,捞出过凉,挤掉多余水分,切碎放入大碗中。2.碗内打入2个鸡...……更多
调制荠菜猪肉馅儿并不复杂,只要掌握好食材的比例和调味的方法
...,以使馅料更加鲜嫩多汁。此外,为了增加馅料的口感和营养,我们还可以加入一些葱姜末、鸡蛋清等配料。葱姜末能够去腥增香,而鸡蛋清则能使馅料更加黏稠,易于包制。在调制馅料的过程中,我们还需要注意一些细节。首...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...醒的是,马齿苋虽然美味,但是孕妇和腹部受凉的人不宜食用。4. 蒲公英营养成分:蒲公英有“草药皇后”的美誉,含有丰富的维生素A、胡萝卜素,膳食纤维等。食疗作用:蒲公英对于治疗干眼症、夜盲症具有一定的辅助疗效...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...量;蒜头:适量;生抽:适量;香醋:适量;糖:适量;食用油:适量;食盐:适量;辣椒油(可选):适量做法:1.处理枸杞叶:将枸杞叶洗净,放入沸水中焯烫一分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.准备调味料:蒜...……更多
这些蔬菜,不仅鲜美可口,还蕴含丰富的营养,让人不容错过
...材:花菜、猪肉馅、饺子皮、葱、姜、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.将花菜分成小朵,用淡盐水浸泡10分钟后,清洗干净,锅中加水烧开,下入花菜,焯水烫熟,捞出沥干水分,切碎备用。2.将猪肉馅装入盆中,加入葱末...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...、调节内分泌、清热解毒和促进消化的作用。 最经典的食用方法是将山麻楂菜用作馅料蒸包子或包饺子,味道非常香美。山麻楂饺子的制作方法值得推荐。首先采摘山麻楂,然后将其中夹杂的杂草挑出来,去除已经变得木质的...……更多
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
...胃,还有利于促进消化,增强免疫力。特别是在三伏天,食用一些清淡宜人、爽口的凉拌曲麻菜,既能够消暑解渴,又能够补充丰富多样的营养,对身体大有裨益。香辣凉拌曲麻菜做法1、把曲麻菜摘洗干净,放入清水中浸泡15分...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...传统的白菜萝卜,还有一种宝藏食材,那就是荠菜。荠菜营养丰富,含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分,是不可多得的健康食材。它具有促进胃肠蠕动,帮助消化的功效,有助于缓解胃肠不适。此外,荠菜还能促进肝脏解毒,...……更多
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ICU(重症医学科),在很多人看来是离死亡最近的地方,却也是离生的希望最近的地方。对于普通人而言,ICU是一个陌生而冰冷的名词
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阴阳五行的相生相克,气血的调和,体内外的平衡,都是中医治病养生的根本原则。而太极,通过缓慢、舒展的动作与深长的呼吸调节
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2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,国际糖尿病联盟呼吁人们聚焦“糖尿病与幸福感”。为切实提高相关人群的糖尿病防治意识
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