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立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...、豆瓣酱10克、生抽、食盐、鸡精、陈醋、清水、白酒、食用油适量。 【红焖黄骨鱼的做法】:第一步:首先将黄骨鱼肚子里的内脏全部处理干净,然后将黄骨冲洗干净,接着在黄骨鱼两面划上3-4个刀口,这样能使黄骨鱼更快...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...盐:适量;白胡椒粉:适量;生抽:适量;白醋:适量;食用油:适量;高汤或清水:适量步骤:1.准备食材:鱼片洗净,番茄切成小块,青椒切成丝,大葱、姜、蒜切成末备用。2.调味鱼片:将鱼片放入碗中,加入鸡蛋清、盐...……更多
红枣是胃病的“发物”?医生:要想养胃,建议远离3红,做好3事
...,相较于其他甜味食品,对血糖的影响较小。因此,适量食用红枣并不会对胃造成过大的负担。其次,从中医角度来看,红枣被认为有补血、养胃的功效。在中医的食疗方中,经常可以看到红枣的身影。中医认为,红枣可以调和...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...类内的污染物相关,如砷、汞、多氯联苯等重金属污染,食用过多的鱼类意味着吃进去的污染物也增加,进而给健康带来不利的影响。不过,大家也没必要盲目拒绝吃鱼,该研究仅仅只是一项观察性研究,对于二者之间的因果关...……更多
84岁院士:不想痛风“缠身”,这6物尽量少吃
...高嘌呤食物,会引起尿酸水平升高。所以患者日常要避免食用肉汤,动物内脏等食物。饮食以清淡易消化为主。每天可多喝白开水,建议饮水量在2000~3000毫升,能够促进尿酸排泄。5、豆腐 因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...糖:50克、料酒:15毫升、生抽:30毫升、盐、白胡椒粉、食用油步骤:1.带鱼洗净,切段,用盐、白胡椒粉和料酒腌制20分钟;2.鸡蛋打散,加入淀粉,搅拌均匀,将带鱼均匀裹上蛋液;3.热锅中倒入适量食用油,将带鱼均匀放入...……更多
清蒸鱼,蒸几分钟?热水上锅还是冷水?记住这5点,鱼肉鲜香嫩滑
...吃。【清蒸桂鱼】准备桂鱼、大葱、生姜、辣椒、生抽、食用油。1、这次以桂鱼为例,大家可以用其它的鱼,方法是一样的。不管用什么鱼,一定要用新鲜的,就是现买现杀的。不要用提前杀好的死鱼,或是经过冷冻的鱼肉,...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...锌、硒、碘等多种微量元素,但是脂肪含量却很低,经常食用,可以降低血脂和胆固醇,预防心血管疾病,最关键的是,可以增强免疫力,促进生长发育,从而抵抗病毒的感染。推荐菜品:【酱爆河虾】主要食材:河虾。调味料...……更多
经常吃鱼对身体好,但这3种含汞鱼最好不要吃
...充营养。医生听后皱起了眉头,告诉小红,她可能是因为食用了汞含量较高的鱼类而导致了这些不适。小红十分惊讶,她认为自己在选择食材时都很注意健康,没想到会出现这样的问题。医生解释说,汞是一种有毒重金属,长期...……更多
冬天多吃一些鱼肉既可以补钙,又可以提高脑力
...强骨密度,预防骨质疏松。如果您是中老年人,在冬季多食用虾仁有助于补充身体所需的钙质,让您的骨骼更强壮。此外,虾仁还含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,提高钙的利用率。如果您是一位注重身体健康的人,不...……更多
早上吃鸡蛋是“营养”还是“祸害”?医生:2种人尽量少吃鸡蛋
...心血管疾病的发生。因此,这类人群应尽量减少甚至避免食用鸡蛋,以免对身体造成不良影响。替代鸡蛋的选择也有很多,比如优质蛋白、豆类等食材,同样可以提供身体所需的营养。(一)秋葵蛋花汤 秋葵被称为蔬菜中的“...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...在日常饮食中重点关注的。一、香菇:香菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于提高免疫力和保护肝脏健康有很多益处。其中,香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗氧...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...谱:芹菜炒香干食材:芹菜300克、香干、干辣椒、蒜末、食用油、盐鸡精、味精生抽、老抽、白糖做法:1、芹菜洗净,切成约3厘米长的段;香干切成条状,宽度与芹菜相近;干辣椒切丝。2、热锅冷油,油热后加入蒜末和姜末,...……更多
入秋后,吃牛肉羊肉不如多吃“黄辣丁”,补钙又解馋
...椒各5克、姜丝5克、啤酒50ml、食盐、生抽、陈醋、鸡精、食用油、香菜适量。 【红焖黄辣丁的做法】:第一步:首先将黄辣丁里面的内脏全部处理干净,然后用流水将黄辣丁全部冲洗干净,接着再把黄辣丁表面的水沥干即可备...……更多
...发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;豆腐可以防治心血管疾病用料:嫩豆腐/鸡蛋/味精/盐/葱花/姜做法:1.将锅热加油少许,放入嫩豆腐和葱花、姜末...……更多
肾不好的人黄色水果要少吃,这是为什么
...度减少摄入量,若实在不放心,也可以考虑在医生指导下食用。2、控制水分摄入避免过多食用水分含量较高的黄色水果,如柚子、橙子等。同时,还应根据医生建议控制总体喝水量,避免水分过多滞留。3、草酸盐注意事项如果...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...:1尾(约500克)、姜:适量、葱:适量、料酒:适量、食用油:适量、盐:适量做法:1.将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后在两面划上几刀,用刀背拍松鱼身。2.姜切成丝,葱切成段。3.在鱼身两面分别撒上适量的盐和料酒,...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...肉类对于诱发癌症的风险进行了分析,结果表明,每天多食用30克家禽肉类,恶性黑色素瘤、前列腺癌和非霍奇金淋巴瘤的患病风险分别增加了20%、11%和26%。尽管这项研究结果表明食用鸡肉与某些癌症风险存在关联,但并没有充...……更多
为什么羊肉不能放生姜呢?一文了解下
...吧,小刘心中是这样想的,也询问自己老爸为什么不愿意食用生姜。“鱼不蒜,羊不姜,牛不韭!”小刘的老爸只留下这一句话,听得小刘云里雾里的,为什么羊肉不能放生姜呢?难不成是两种食物搭配在一起会出现化学反应吗?“...……更多
元宵节饮食指南
...人,建议饮食清淡,低盐低脂,多吃新鲜蔬菜水果,避免食用高盐高脂肪食物,如肥肉、动物内脏、蛋黄等。推荐大家在日常生活中,多参加体育锻炼,保持乐观的心态和充足的睡眠,如果血压仍然不能控制在正常范围,建议服...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...谚语说道:“春天吃鱼肉,活到九十九”,这说明了春季食用鱼肉对身体健康的重要性。春天的鱼肉新鲜肉质鲜美,不仅是美味佳肴,更是滋补身体、增强免疫力的良好选择。在这四季更迭的季节里,让我们一起来品味这四道鱼...……更多
...刺激食欲,让人能吃一些东西。”但是出现咳嗽症状时,食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。此外,糖尿病患者、胃炎患者不适合食用,过敏人群也是不能食用黄桃罐头的。 如果与新鲜的水果相比,罐头类水果则立马“输在...……更多
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
...水混合,然后放到一边。5.爆炒:在平底锅里留下适量的食用油,爆香蒜,放入调料,煮沸后放入煎好的肋排,迅速拌匀即可。然后放入菠萝,青红椒段,继续翻炒,直到全部材料都被调味汁包裹住。6.上桌前,用筷子搅拌,最...……更多
年龄越大,越要多吃肉?医生建议:55岁之后,这3种肉要多吃
...人每天摄入鱼肉40-75克,若难以做到,也应保证每周至少食用三次,以充分享受其营养益处。鸡肉它富含优质蛋白,每100克鸡肉中蛋白质含量高达23.3克,这一数值是猪肉的2.5倍之多。同时,鸡肉的脂肪含量相对较低,对于预防心...……更多
不吃肉能够预防三高?做好这2点,吃肉也不用担心
...见的鸡肉和牛肉,都含有十分优质的蛋白质,应该经常的食用。有些人就会很疑惑,不想自己出现三高,又不能不吃肉,到底应该怎么做?其实,在吃之前注意做好这2点,吃肉也不用担心!1.多吃鱼肉很多人都知道,孩子应该多...……更多
老年人平时多吃这3种肉,有好处
...消化吸收,对老年人的肠胃也较为友好。建议老年人每周食用2-3次鱼肉,选择富含DHA的深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等。第二种是鸡肉鸡肉富含蛋白质、维生素B6、B12和铁等营养素,有助于增强老年人的免疫力、维持心脏健康和改...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...又能增强免疫力,从而度过一冬少生病。羊肉 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人、孩子和病人。...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...式,不仅可以保持食材的鲜美口感,还适合老年人和儿童食用,更不易引发上火等问题。具体做法如下: 食材:鲈鱼、葱、姜。做法:1.首先将鲈鱼清洗干净,去除头尾,将鱼身对半切开并在肉上切出刀痕。2.将处理好的鲈鱼放...……更多
鱼死了多久不能吃了
...如果鱼身有弹性,而且没有黏液,则死亡时间较短,可以食用。如果鱼身松、软、浮,有粘液,基本可以确定死鱼变质了。建议不要食用。吃鱼要注意哪些事项1.不可以过度油炸油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸...……更多
为了家人健康,饮食上要经常做调整,多吃一些促消化的食物
...准备的食材有:芋头、糯米面、白芝麻、白砂糖、蜂蜜、食用油 具体做法:1、将芋头清洗干净,削掉外皮,切成薄片,放入锅中蒸熟,出锅后趁热捣成芋头泥,然后晾凉,放入适量糯米粉、白砂糖和几滴蜂蜜,下手揉成一个光...……更多
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本文转自:人民日报本报记者 俞懿春 陈效卫 黄炜鑫《人民日报》(2025年01月22日第 03 版)中国专家(左)在佛得角检查当地大棚蔬菜病虫害发生情况
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冬晒火腿
本文转自:人民日报陈公炎《人民日报》(2025年01月22日第 20 版)江南的冬日,吹过的风虽带着冷意,阳光却温柔地洒落
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熏  柿
本文转自:人民日报罗芹仙《人民日报》(2025年01月22日第 20 版)霜降前后,几阵秋风,柿树的叶子纷纷飘落,让出了舞台
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