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食物越新鲜越好吗?营养学家:这3种食物新鲜吃,可能会中毒
...牛奶,会选择直接饮用刚挤下来的牛奶。对于这种做法,营养学家认为没有必要。第一,现挤出来的牛奶中可能含有多种细菌,对身体健康有着威胁;第二,现挤牛奶所用到的容器是否经过消毒,符合安全标准,我们也很难用肉...……更多
隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式
...处理,我们可以降低食物中细菌和致病物质的风险。3、营养学家关于食物保存和处理的建议营养学家建议,正确保存和处理隔夜菜是确保其安全性的关键。应将隔夜菜存放在冰箱中进行低温冷藏,使用密封容器保存食物,避免...……更多
免疫调节  维护健康
...治疗效果。补硒要科学要合理摄入硒,首先需要了解硒的食物来源。一般来说,硒主要存在于动物性食物中,如肉类、鱼类、蛋类等。此外,一些谷物、坚果和蔬菜也含有一定量的硒。因此,在日常饮食中,我们应该保持均衡的...……更多
9岁女孩偷吃头发4年,胃里被头发填满!专家:警惕异食癖!
...别是在无法通过言语表达内心情感的儿童中。另一方面,营养学家指出,某些异食癖行为可能与身体对特定矿物质的需求有关,尽管这种方式极不健康且效果有限。实际操作建议:家庭与专业的双管齐下面对异食癖,家庭成员的...……更多
终结老年性痴呆?!美国著名神经学家研究30年提出:6种蔬菜、3大营养素有望办到!
...的萎缩和认知功能下降,从而改善神经功能。生活中哪些食物富含维生素B6和维生素B12呢?小凤Emma为你准备好了!如果说维生素B6和B12是神经功能的参与剂,那么辅酶Q10就是神经细胞的天然抗氧化剂,它作为一种强大的抗氧化剂...……更多
乌鸡营养价值高,但5类人不要“随便吃”,看看你是否在其中?
...健康大有裨益。然而,在享受这些营养佳肴时,也应注意食物搭配和饮食均衡,以充分利用乌鸡的营养价值。虽然乌鸡营养价值高,但是以下5类人群不适合食用:胃肠道敏感者慎食:乌鸡虽然肉质柔嫩,但在烹饪成汤时容易带...……更多
营养学家建议:老年人锻炼时间的科学选择
老年人锻炼的科学之道:中医视角下的健康指南在中医的古老智慧中,老年人的健康被视为家庭和社会的宝贵财富;随着年龄的增长,身体的各项机能逐渐减退,合理的锻炼成为了维持健康、延缓衰老的重要手段;然而,如何...……更多
如何才能保证营养均衡?
...化风险(ARIC)队列研究,让其填写了有关他们所食用的食物和饮料的问卷,以及份量,随访25年,科学家们评估了他们从碳水化合物,脂肪和蛋白质中获得的卡路里比例。研究结果表明,碳水化合物的摄入与人体的寿命存在着U...……更多
战胜病毒,从“不自律”的饮食开始
...壮”的重要原因——饮食。自2014年起梅西就接受意大利营养学家波塞尔的指导,远离了汽水和披萨,主要以水、橄榄油、全麦、新鲜水果和新鲜蔬菜五大类食物为主,早餐只吃粗粮、新鲜水果和蔬菜,晚餐也只吃糙米和金枪鱼...……更多
2022-12-17 14:20饮食,病毒
揭秘红薯养生真相:好处多多但别踩 “禁区”
...红薯和生红薯分别列为抗癌排行榜的冠军和亚军。然而,营养学家指出,虽然有研究证实红薯中含有抗癌成分,但目前的研究多基于动物实验和细胞实验,且临床试验样本少,用的多是红薯提取物而非红薯本身,所以不能直接得...……更多
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
...做成汤品食用,美味又营养。四、紫菜紫菜是一种海藻类食物,它的钾含量极高,每100克紫菜中含有约1640毫克的钾。紫菜还富含膳食纤维、碘、铁等多种营养成分,有助于促进肠道蠕动、预防贫血、增强免疫力等。可以将紫菜...……更多
为了身体健康着想,最好远离这几种鸡蛋!
...或会激活“坏细胞”?别再傻傻去吃白糖白糖是一种高糖食物,它含有大量的碳水化合物和热量,这些成分与鸡蛋中的蛋白质和脂肪结合,可能影响消化和吸收。此外,吃白糖过多还容易导致肥胖、糖尿病等慢性病的发生,对人...……更多
营养学家的建议:午餐二不宜,晚餐三不吃
营养学家的建议:午餐二不宜,晚餐三不吃近年来,随着人们对健康的追求,饮食习惯逐渐成为关注的焦点。对于午餐和晚餐的摄入,营养学家提出了一些建议。在中医理论的指导下,结合古今名方,我们不妨来探讨一下午餐...……更多
现在才知道,红薯不能随便吃,为了健康,请牢记5个禁忌
相信对于大家来说,红薯是非常常见的一种食物,它又被人们称为地瓜,在平时可以吃当作主食来食用。因为它吃起来有很强的饱腹感,除此之外,在寒冷的冬季吃烤红薯是一件特别幸福的事情。在严寒的冬季,红薯是非常受...……更多
哪种蛋更有营养?医生:3种蛋尽量少吃
...的养分成分。在日子中补充蛋白质,首要是经过吃禽蛋类食物。他们又分为鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋4类,那么这4种蛋类,哪一种养分价值更高呢?比较之下,咱们运用鸡蛋的数量是比较多,鸡蛋能够作为早餐食用,煮饭时也...……更多
一种常见蔬菜,竟是降血压神器?营养学家揭秘,食物与健康
...秘面纱,探索它如何成为抵御高血压的强大武器。将聆听营养学家的专业解读,了解这背后的科学原理,以及如何将这些知识应用到我们的日常生活中。高血压:悄然间的健康威胁高血压,这个名词在医学界并不陌生,它指的是...……更多
红薯,是高血糖的“催命符”吗?内科主任:这5物,建议多吃些
...铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,...……更多
恰当吃一些猪血,可以给身体带来哪些益处?
...,特别是钴元素,有效阻止体内恶性肿瘤的生长与分化,营养学家以及科学家从中学当中别离,出一种被命名为“创伤激素”型的特殊物质。不只可以肃清坏死以及受损的细胞,关于受损的组织也可以起到愈合以及修复的效果,...……更多
晚上不吃饭减肥?营养学家的权威指南,健康减肥的正确方式!
...饥饿而导致暴饮暴食的情况,这反而会抵消减肥的努力。营养学家推荐的健康减肥方法:不仅减重,更要减“病”在探讨健康减肥的正确方式时,我们需认识到减肥不仅是减少体重,更重要的是减少健康风险。以下是基于营养学...……更多
吃完鸡蛋,不建议立即吃4种食物,提前了解,别吃错
...生的指导之下,服用药物稳定自身的血流循环。根据美国营养学家最新实验得知:食用鸡蛋,可有效地预防动脉粥样硬化血栓斑块形成,针对于心脑血管疾病的诱发,可起到稳定的治疗作用。鸡蛋中所含有的卵磷脂,有助提高基...……更多
蓝鲸排便2吨?科学家曝光大自然馈赠,蓝鲸粪便的惊人作用是什么
...巨大的海洋生物,不仅体长可达30多米,而且每天摄入的食物竟然高达3.6吨!而你也许会惊讶地发现,这些庞然大物的排泄物竟然成为大自然的一种宝藏。科学家最近揭示了蓝鲸粪便的惊人作用,让人们对于这种普遍被视为废物...……更多
7月将至,别买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子自己都不吃
...雨水丰沛,许多新鲜的蔬菜水果大量上市,使这个季节的食物种类最为丰富。然而在购买食材时应当注意,在高温环境下,各种细菌和致病菌异常活跃,许多食材容易腐败变质,因此购买时务必谨慎。今天小爆老师,跟大家说说...……更多
要注意,日常最好少吃以下几种蛋
...看,鸡蛋还是推荐食用的。二、鸡蛋是高血脂祸根?4种食物才真的要少吃但关于鸡蛋和胆固醇、高血脂仍存在不少争议,高血脂人群可以吃鸡蛋吗?河北省人民医院外科营养副主任医师张晓伟表示,人体并非有刻度的烧杯,倒...……更多
5届诺贝尔奖都和它有关,维生素B为啥这么重要?
...辅酶的前体,参与人体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,成为食物释放能量的关键。倘若没有它们,人体将难以获取足够的能量。 除此以外,B族维生素还在这些地方也发挥着作用。比如:它们是制造血液所需的营养素;参与维持皮...……更多
50岁后,想健康长寿吃什么好?可多吃5种食物为寿命加分
...减少疾病发生。50岁后,想健康长寿吃什么好?可多吃5种食物,给你的寿命加分5种给寿命加分的食物1、玉米玉米是一种很健康的食物,虽然是一种粗粮,但营养价值很高。有研究表明。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中亚...……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
...,大戟科植物普遍有毒。除了木薯,另一种美味且有毒的食物还有芋头劝你多吃芋头的理由,1个就够了!》),在食用前都必须要小心的去皮、浸泡和彻底煮熟。除了上述方法,发酵、烘烤、日晒、粉碎等方式也能脱除木薯块...……更多
女性需要注意哪些食物营养的补充?营养师:6种食品很重要
...女性,你有想过需要额外补充哪些营养食物吗?在我看到营养学家伊丽莎白·萨默(ElizabethSomer)的文章时,我突然对于女性健康营养的获取,有了新的思考。以下是营养学家伊丽莎白·萨默对每个女人都需要的六种食物的描述。...……更多
隔夜饭菜到底能不能吃,别再相信传言了,给你最靠谱的答案!
...经验之外,我也向专业人士请教了这个问题。通过与一位营养学家的交流,我了解到,很多食物在隔夜之后其实会产生一些有益的化学反应,使得口感和营养价值都得到提升。例如,米饭经过隔夜后,淀粉分子会发生变化,使得...……更多
恰当的补硒可以帮助我们预防一些疾病的发生
...城市居住。张大妈也按照医生的建议,多吃富含硒元素的食物,提高生活水平,增加营养补充。后来,张大妈逐渐习惯了城市的生活,也不再有之前那样的不舒服的情况了。硒作为动物和人类健康所必需的微量元素之一,在体内...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...们的身体得到最优的营养和护理?随着科学研究的深入,营养学家们发现,这个问题的答案并不像我们想象的那么简单。它不仅仅关乎蛋白质的量,更关乎其质量、类型,甚至是我们个人的健康状况和生活方式。植物蛋白:您健...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00