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记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...子等,而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物,如辣椒、咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的差异。北方人喜欢在寒冷的冬天吃火锅,而南方人则更喜欢在炎热的夏天...……更多
2024年“甜甜虎”春节行动开始啦!小朋友们快来学民俗、做年肴、拜新年
...做年肴、拜新年吧,体验丰富的春节文化生活,传承中国传统文化,争当“新时代好少年”!孩子们可以通过在上游新闻App提交自己创作的短视频,分享自己学习到的中华民族传统美德和风俗习惯,营造喜庆新年和弘扬传统文化...……更多
从古代到现代:春节习俗的变迁
春节是中国文化的传统节日,也是中国老百姓们最喜欢的节日。在这个节日里,我们不仅可以调整状态开始休息,更是有着难得的机会和亲朋好友欢聚一堂。家家户户都准备着各色各样的美食,什么饺子年糕的,家里每个角落...……更多
北方人大寒吃什么
...北京人,仍然保持着在家种倭瓜的习惯。这个倭瓜馅儿,传统做法是用夏日的倭瓜,放在家中,经过一段时间的糖化,立冬时再做饺子馅儿。 ……更多
《繁花》有情,江南有味
...(资料照片) ■吴嘤音电视剧《繁花》里藏着一套江南食物密码。黄河路的金玉满堂如过眼云烟,倒是那些上海屋檐下的烟火美食,观众们追得津津有味、念念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕,外卖搜索量猛涨7倍,老字号“鲜得...……更多
手写春联、红鱼干、红糖年糕等受青睐
...春联比成品春联贵上几块钱,但更彰显个性,也更能凸显传统文化的魅力。春联店老板邓长智凝神提笔,挥毫泼墨,在红色的纸张上完成创作。工作人员拿起吹风机小心翼翼吹干墨迹。很快,一副饱含融融暖意的春联送到了吴女...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...”指的啥?有啥讲究?大家好我是傻姐美食,小年是中国传统节日之一,在农历腊月二十三这一天庆祝。首先,让我们来了解一下小年的风俗。腊月二十三过小年,意味着距离春节不远了,人们开始忙碌准备过年的一切。在这一...……更多
...富、多元的样貌走出国门,走向世界,让全球各地对中国传统文化有更深的认识和了解。新春佳节之时,联合国秘书长古特雷斯发表视频致辞,祝福全球华人。古特雷斯感谢中国和中国人民对联合国、多边主义和全球进步的坚定...……更多
欢乐春节回家过年,“我的年夜饭”你期待吗?
...鼠。”资料图。中新社记者 杨华峰 摄你可以介绍、展示传统春节习俗及海外过春节的场景——“女儿,新年快乐!你一个人在国外也要好好吃年夜饭哦!”“知道了妈,我正和外国室友一起包饺子呢,猪肉大葱馅的,可香啦!...……更多
...红包,一脚早跨出了门外,去听门外鞭炮声了……在中国传统文化中,团圆、美满、绵延是生活的根基,藏在年里的是祖祖辈辈不灭的希望,新年预示着新的开始、新的期盼。年,既是一个终点,也是一个希望的起点,是一切可...……更多
...佳节系列活动,写福字、贴春联、剪窗花、吃饺子等中国传统年俗在各大洲齐齐上演。浙江是全国著名侨乡,早在16世纪40年代,就有宁波人跟随西班牙船队远赴他乡。数据显示,目前约有205万浙籍侨胞分布在全世界180多个国家...……更多
【组图】韩国:春节前夕年糕制作忙
...1月21日至24日,共4天。年糕汤是韩国人过春节必吃的传统食物。(图源:韩联社)经贸新闻延伸阅读: http://korea.people.com.cn/GB/407882/index.html ……更多
冻饺子时,直接放冰箱就“废了”,牢记2点,和刚包的一样鲜
...婚、生子、过寿这些喜庆的日子,饺子就像是必备的庆祝食物,让人联想到顺利、平安的吉祥寓意。吃饺子不仅仅是因为它好吃,更多的是因为背后蕴含的美好祝愿。虽然每天包饺子很有趣,但想想北方的冷天气,许多家庭还是...……更多
...工、司机、值班人员在坚守付出。我还要说,春节是中华传统历法的一月一日。中华历,绝对不仅仅是阴历、月亮历、农历。中华历既注意到了地球自转,又注意到了以月亮为参照物的地球的相对位置,也注意到了地球公转,甚...……更多
2024年第一轮流行趋势你跟上了吗?已经有人接单接到手软……
...热2024年,“新中式”成为第一轮火出圈的流行趋势。将传统与现代元素结合的“新中式”风格,正在向大众流行演变。美妆、穿搭、食养和家居领域纷纷添加中式元素,受到不少消费者青睐。浙江四季青服装批发市场的一家店...……更多
沉浸在烟台的年味里
...年的春节味道在港城烟台愈发浓郁。这里的年味,不仅有传统的底蕴,更融入了属于烟台独有的地域风情。厨房里,温润的炉火映照着家家户户忙碌的身影。金黄的炸酥肉与鲜美的大樱桃交织出独特的口感,甜蜜中带着丝丝酸意...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...,吃炒豆,理新头,风调雨顺好年头。龙抬头是中国民间传统的节日,因为这天星象中的“龙角星”从东方地平线升起,故称“龙抬头”。在中国的农耕文化中,“龙抬头”寓意着春天真正来了,雨水增多,阳气生发,万物盎然...……更多
山村里的年糕香
...就开工了,9个工人一刻不停。”年糕素有“年年高”的寓意,是德清农村不可或缺的年货,村民们会采购新米到加工点加工或直接购买。“这家年糕店已经开了16年了,我从小吃到大。”村民沈秋笑着说。来自上海的游客恰巧在...……更多
立冬吃饺子的健康奥秘!
立冬吃饺子是我国传统习俗之一,而这种食物的摄入也与健康息息相关。让我们一起探索立冬吃饺子的健康奥秘吧!首先,立冬吃饺子可以提供足够的能量和营养。饺子是一种富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质...……更多
请停止食用这3种馄饨,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
...赶紧把老爷爷送到医院。经过医生的检查,发现老爷爷是食物中毒了,而罪魁祸首就是那些放久的馄饨。放久的馄饨很容易滋生细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等,这些细菌会导致食物中毒。医生告诉老奶奶,以后一定要注意食物...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋。大家好我是傻姐美食,马上就是小雪了,婆婆又早早问我们想吃什么馅的饺子,她好准备。要说冬天最适合吃的,那必须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”...……更多
32年手工年糕走红
...阖家欢乐,加上年味,才能真正成为年糕。”地道美味,寓意吉祥,自然受欢迎。“我们制作的年糕在第二天都会被卖完,买回家蒸着吃、炸着吃都可以,还有很多外地的回头客来买呢。”周春燕说,自己每年能制作3万多公斤...……更多
平原县“年糕”年年高!又黏又甜,唇齿留香,看看吧
年糕,又称年年糕,寓意人们的生活年年高,岁岁为人们带来新的希望。也正因如此,平原人对年糕更是百吃不厌,这里面饱含着美满的祝福,寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中,...……更多
美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
...新鲜海鱼的情况,也是过去物资储存技术有限时期的一种食物保存方式。市民曲女士说,“在青岛,特别是过年,家家户户的餐桌上可少不了熏鲅鱼,经过了煎炸、腌熏、浸煮等环节,咸里带甜之中凸显着鲅鱼紧实细腻的口感,...……更多
饺子选美大赛|冬至必包韭菜肉水饺!陶制套盆擀面杖一个都不能少
...食。按照家里的习惯,每逢冬至必包水饺。所有家什都是传统的物件,和面的盆是菊花陶制套盆,盖垫是高粱杆制作而成,擀面杖是传统的枣木材质。饺子馅是韭菜猪肉的,既传统又经典,满满的仪式感!而且这饺子的造型也很...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
...少人吃后,耳朵就好了,从此饺子就成了冬至时必须吃的食物。而随着立冬到来,就意味着今年的冬季正式来临,此时草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。而在民间有着“立冬补冬”,因为在立冬前后,吃一些“滋阴补阳...……更多
... (全媒体记者林琳 通讯员关悦)元宵节吃汤圆,在中国传统文化里寓意着合家喜庆、团团圆圆。2月23日,广州酒家集团利口福食品有限公司一批重约500千克的传统花生、芝麻口味的汤圆经广州海关所属番禺海关签发卫生证书后...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...市场,我们推出了绿壳皮蛋年货产品,采用老一辈留下的传统秘方和工艺,加工出来的皮蛋不麻不涩、鲜嫩爽口,不过现在皮蛋的产量较少,一推出就抢购一空了。”沈丽霞表示。“明年我们将扩大养殖规模,带领我们的特色绿...……更多
泗洪:冬至日,为留守老人包顿饺子
...饺子,不仅让居民们感受到了家的温暖,也进一步深化了传统节气文化内涵。随后,志愿者还将煮好的饺子和慰问品送到了村里的留守老人家里,让他们也能感受冬日里的温暖。泗洪县上塘镇宣传委员熊翠云说,在冬至这一天开...……更多
更多关于健康的资讯:
经常吃桃,可能会给身体带来这3个“好处”,你知道吗?
大家好,这里是行走的土豆饼,今天与大家分享的是健康。桃子是夏天生产的水果之一,也是人们经常吃的水果。他很受大家的欢迎,而且最重要的是
2024-07-09 10:04:00
夏天,这菜要多吃吃,钾是西红柿4倍,补钙健骨精神好,别不懂吃
导读:夏天,这菜要多吃吃,钾是西红柿4倍,补钙健骨精神好,别不懂吃炎炎夏日,阳光炽热,人们的身体仿佛被抽干了所有的活力
2024-07-09 10:04:00
食物中的胰岛素被发现,建议常吃
近年来,高血糖的发病率不断上升,越来越多的人受到糖尿病等慢性疾病的困扰。如何有效地降低血糖水平,已经成为全球医学界的热点
2024-07-09 10:04:00
减肥食谱:从斤到斤,靠朋友推荐的刮脂秘诀
减肥食谱:从140斤到100斤,靠朋友推荐的刮脂秘诀在这个夏天,一位美食专家为您带来从140斤到100斤的健康减肥食谱
2024-07-09 10:05:00
正是吃桃子的季节,糖尿病患者到底能不能吃桃子?想吃前要看看
近期,油桃、毛桃、蟠桃、水蜜桃等品种的桃子大批上市,忍得人们垂涎欲滴,都说“桃子饱人” ,那么对于糖尿病患者而言,能不能食用这诱人的桃子呢
2024-07-09 10:05:00
老年人早饭吃得越晚,越长寿?请不要超过这个时间
在中国这片古老的土地上,养生之道历来备受人们推崇。自古以来,中华民族传承着丰富的养生智慧和传统,饮食养生更是其中至关重要的一环
2024-07-09 10:06:00
小暑后,忌贪凉西瓜,多吃三样宝,祛湿补阳,健康度盛夏!
小暑之后,暑热渐浓,预示本月中旬将步入三伏盛境。步入三伏前夕,饮食调养尤需细致入微,尤其是体寒之人,更应严守忌口之道。切记
2024-07-09 10:17:00
小暑后,不管多忙,也要吃“六个一”,应季而食,安稳度过三伏天
随着小暑的到来,我们正式步入了夏季的深度,天气变得愈发炎热,阳光炙烤大地,空气中弥漫着热浪的气息。三伏天,作为一年中最热的时节
2024-07-09 10:18:00
这水果很甜,但含糖很低,常吃还有助减肥,但5种人群不建议多吃!
这水果很甜,但含糖很低,常吃还有助减肥,但5种人群不建议多吃!夏天到了,很多人又要开始减肥了,说起减肥,大家都知道不能吃太甜的食物
2024-07-09 10:18:00
那些长期健身只做俯卧撑的人,最后练出的身材是什么样子?
其实很多都是想做到又省时又省事又能省钱的下练好自己的身材,并不打算去健身房接受专业的器材和教学,都会选择在家或者是户外进行训练
2024-07-09 10:19:00
“十人九腰痛”,夏季多吃这壮腰菜,补肾气,腿脚利索,腰也不酸软了
导读:在快节奏的现代生活中,“腰痛”似乎成了许多人的难言之隐,尤其是随着年龄的增长,肾气渐衰,腰部的不适感愈发明显。中医有云
2024-07-09 10:19:00
男人晨起“慢跑”,坚持一个月,身体会悄悄收获这3大喜人变化!
现在许多人们经常为了身体健康而选择跑步运动,而很多人经常会在早上有慢跑的习惯,特别是对于老年人来说,这项运动更受欢迎。其实男人如果在平时能够经常慢跑的话
2024-07-09 10:19:00
身体有病,胯骨先知?总是“胯骨疼”,可能是4种疾病的信号
【粉丝来信】李先生今年48岁,尽管他并不算是年纪大的人,但是在过去的5年中,他一直被腰痛问题困扰着。他是一名热心的公交车司机
2024-07-09 10:21:00
抑郁症不只是不开心,身体出现这3个征兆,请好好对待
众所周知,抑郁症是临床上十分常见的疾病,近几年来抑郁症的发病率不断上升。在抑郁症来临时,患者会有显著且持久的心境低落表现
2024-07-09 10:24:00
父母无止境的要求,往往导致孩子抑郁
父母无止境的要求,往往导致孩子抑郁雅方心理咨询的专家说,当父母的期待超出了孩子的实际能力或者违背了他们的个人兴趣,无形中为孩子套上了一副沉重的枷锁
2024-07-09 10:25:00