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...的隔夜菜、烧烤、糕点、即食食品特别是海产品，引起的食源性疾病逐渐增多。吃了隔夜螃蟹，差点被“放倒”前不久，椒江70来岁的王先生在菜场买了几斤白蟹，当晚将没吃完的熟螃蟹放入冰箱。第二天中午，他拿出熟螃蟹简...……更多
2023-10-31 00:54:00海鲜,沙门氏菌,沙门,海鲜,弧菌,肠道
...广大市民，在走亲访友期间也要注意饮食卫生，加强防范食源性疾病。此外，老年人群要注意预防心脑血管疾病的发生。预防诺如病毒感染性腹泻冬春季节易发生诺如病毒感染，因此诺如病毒感染也常被称为“冬季呕吐病”。诺...……更多
2023-01-17 07:30:00迎新,知识,健康,心脑,心脑血管,血管
本文转自：深圳特区报谨防校园食源性疾病深圳疾控提醒食物应生熟分开、煮熟煮透深圳特区报讯（首席记者 罗莉琼 通讯员 深疾控）新学期开始，食品安全备受关注。昨日，深圳疾控提醒，要强化校园食品安全管理，谨防食...……更多
2024-02-26 06:21:00食源性,疾病,校园,食品,深圳,食源性
...康提示，春节采购年货、聚餐，要把好安全关，注意预防食源性疾病。食源性疾病是指食品中的致病因素进入人体，引起的中毒或感染性疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害...……更多
2024-02-06 07:42:00安全线,大年,安全,健康,食源性,食物
...数是无害的。但是一些金黄色的葡萄球菌，是一种常见的食源性致病微生物，能够引起皮肤感染、食物中毒、甚至肺炎。该菌最适宜生长温度为37℃，pH为7.4，耐高盐，在空气、污水等环境中无处不在。2. 支原体支原体是一类没...……更多
2024-01-06 13:49:00大气污染,细菌,大气,污染,细菌,支原体
...次，所以这些孩子来说，他的呕吐症状是我们注意到这个疾病的一个很重要表现。除了呕吐以外，它还可以出现稀水便，化验大便常规也没有明显的白细胞、红细胞，还有就是可以有发热，但发热一般是轻度到中度，38摄氏度左...……更多
2023-02-22 12:33:00部门,病毒,病毒,雪梅,呕吐,孩子
...人。对出现聚集性病例的学校等集体单位要及时报告当地疾病预防控制中心等有关部门，并低温保存病人粪便、呕吐物、食物、水等样本并送检，以便及早开展暴发调查和控制工作，减少疾病的传播。 诺如病毒目前没有疫苗，...……更多
2023-02-09 02:17:00季节,病毒,病毒,呕吐,感染性,污染
...心发布11月份食品安全与营养健康提示——日常饮食谨防食源性疾病本报记者 张家祯近日，陕西省疾病预防控制中心发布11月份食品安全与营养健康提示，包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒，注意食蟹风险和科学食用柿子等...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...疾控微信公众号今日发布信息称，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，目前已发现的可以致病的沙门氏菌有2500多种，通常寄居在动物体内，尤其是家禽家畜的肠道中，人类主要通过食用被沙门氏菌污染的食物感染。据介绍，...……更多
2024-04-12 16:42:00沙门氏菌,沙门,舌尖,美味,沙门氏菌,沙门
...来对该酒店食材进行抽检，说没有发现过期、变质和引起食源性疾病的问题，并口头告知她这起事件与酒店无关。王女士认为距离事发日已过去多天，酒店食材早已无法检验，甚至不复存在，因此对结果表示不认可。张女士的女...……更多
2023-10-18 11:43:00平舆,河南,中毒,食物,病毒,平舆
...、金黄色葡萄球菌污染，预防由这些致病性微生物引发的食源性疾病，做到上述注意事项的同时，还要注意制作冷食可少量多次，以24小时内吃完为佳，存放最长不要超过48小时。5.注意预防酵米面食物中毒，家庭制备发酵面米食...……更多
2023-01-18 08:13:00食品安全,营养,美食,食品,安全,食品
本文转自：中国医药报□於颖因微生物污染引起的食源性疾病比较常见。其中，水产品中的副溶血性弧菌，生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌，速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌，豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是...……更多
2023-02-23 07:17:00保鲜,冰箱,食物,健康,食物,冷藏
...可能经历质的变化，再次加热可能促进细菌生长，增加患食源性疾病的风险。为确保海鲜新鲜和安全，建议在购买当天即食用。3、菌类食品:蘑菇和木耳等菌类食品含水量高，为细菌和真菌提供了理想的生长环境。存放过夜并再...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...报姜晨绘秋冬季气温下降，流感、急性支气管炎等呼吸道疾病和诺如病毒感染等肠道感染性疾病多发。如果不注意自身防护，可能会遭遇疾病侵袭。如何适应天气变化，科学维护身体健康？本期，我们邀请军队医院的专家，分享...……更多
2023-11-05 05:45:00提示卡,秋冬,提示,健康,流感,症状
...路边野菜不可随意采食！广州也即将进入夏季高温季节，食源性疾病进入易发、高发、突发期。昨日广州市市场监管局发布食品安全风险提示：中小学、幼儿园食堂不得制售鲜黄花菜、野生蘑菇、三明治等高风险食品。一起来看...……更多
2023-05-05 22:56:00野菜,广东,中毒,野菜,食用,中毒
...别关注的感染性疾病：流行性感冒、百日咳和手足口病。食源性疾病重点预防：细菌性食源性疾病、毒蘑菇中毒和河豚鱼中毒。百日咳是由百日咳鲍特菌引发的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，传染性很强。对于百日咳，...……更多
2024-05-05 07:17:00疾病,百日,百日咳,食源性,细菌性,疾病
...醒广大市民注意防范新冠病毒感染、流行性感冒、水痘和食源性疾病。预防新型冠状病毒感染2023年春节是新冠疫情防控进入新阶段后的首个黄金周长假，节日期间，西安旅游市场全面复苏，著名景点游客数量饱和，人口的大量...……更多
2023-02-01 02:48:00疾病,水痘,学校,呼吸道,流行性感冒,西安
...病毒也随着学生返校聚集重新活跃起来。2月27日，沈阳市疾病预防控制中心有关专家对孩子、家长以及学校应该如何预防诺如病毒等市民关心的热点问题进行了解答。诺如病毒感染 又被称为“冬季呕吐病”沈阳市疾病预防控制...……更多
2023-02-28 04:04:00治疗,专家,病毒,消毒液,呕吐,消毒
...重要的表达情感的方式之一，但是你知道亲吻也可以传播疾病吗？性格开放的人要特别小心，因为不当的行为很可能会让他们受到传染病的侵害。下面就来说说通过亲吻传染的疾病有哪些。一、什么是亲吻病？亲吻病（Mononucleosi...……更多
2023-02-01 20:57:00疾病,传播,生活,传播,病毒,口病
...万物生发，清明假期期间郊外踏青春游和聚会就餐增多，食源性疾病发生风险也随之升高。为防止此类事件发生，黑龙江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒，要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、路边、公园里、小区绿化带...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
...要是以呕吐居多，而成人则以腹泻为主，特别是有基础性疾病的老人，如果感染上诺如病毒，急性肠胃炎会导致脱水等严重的症状。诺如病毒感染性强潜伏期短传播途径多诺如病毒有什么特点？是怎么传播的？李俊表示，诺如病...……更多
2023-02-17 16:54:00海南,病例,病毒,建议,专家,病毒
...染病通常会在冬季高发，它就是诺如病毒。近日，自治区疾病预防控制中心急性传染病防治所副主任郜振国提醒公众，临近春运，走亲访友、外出旅游人员往来频繁，流动性大，诺如病毒在人群普遍易感，需积极防范。据介绍，...……更多
2024-01-25 02:09:00春运期,病毒,呕吐,振国,病毒,脱水
...为主，成人以腹泻为主。“诺如病毒急性胃肠炎为自限性疾病，通常持续2至3天，预后良好，但不排除个别老人、孩子症状严重，持续时间更长。”刘白薇说。当前，北京市已进入诺如病毒高发季节。专家提示，在学校和家庭中...……更多
2023-10-10 16:51:00北京,防护,提示,病毒,科学,专家
...黄丽素说。其实家长们不用担心，诺如病毒是一种自限性疾病，一般会在感染后的3天内自行恢复。黄丽素提到，很多小朋友家长看到孩子夜里突然呕吐会很担心，一直给孩子补液，导致孩子喝了水后马上再吐。“小孩吐的次数...……更多
2023-02-16 09:45:00心肌炎,心肌,酒精,哥哥,妹妹,病毒
...少喝或者不喝各类含糖饮料。第五、注意食品安全，避免食源性疾病。注意饮食卫生，饭前便后勤洗手，不喝生水，不吃未煮熟煮透的食物，避免生吃或者半生食用海鲜和肉类。 ……更多
2023-12-05 07:01:00河北省,河北,疫苗,人群,条件,专家
...；各学段均易感；通过污染的水源、食物、物品等传播。食源性疾病痢疾杆菌、伤寒杆菌、沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌等都是常见的病原菌,临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,可伴有发热,严重者可出现...……更多
2024-02-22 06:40:00学生,传播,学习,症状,生活,焦虑症
...最常见的细菌就是沙门氏杆菌。沙门氏杆菌是一种常见的食源性病原体，会引起沙门氏菌感染，其症状包括腹泻、腹痛、发热等。对于健康人群，沙门氏菌感染通常是自限性的，并不会导致严重问题；但对于某些人群，如儿童、...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...一种潜在的健康风险——急性肠胃炎。这种由食物传播的疾病，尤其是通过未充分处理的海鲜摄入，可以导致消化系统的急剧反应，表现为上吐下泻等症状。了解海鲜与急性肠胃炎之间的联系，对于预防和保护我们的健康至关重...……更多
2024-03-04 10:59:00肠胃炎,肠胃,急性,大餐,海鲜,食物
...要通过食物感染人类，可寄居在人体肠道中，是最致命的食源性病原体之一。李斯特菌对各种环境（如低温、高盐、低pH、氧化应激等）的耐受性很强，可以在0~4℃冷藏环境长时间生长繁殖，在-20℃的低温下也可存活1年。
家用...……更多
2023-11-28 14:08:00李斯,李斯特,冰箱,李斯,李斯特,食物
...人。什么是胃肠型感冒？“胃肠型感冒”不是一种单一的疾病，相反，它是病毒性肠胃炎的俗称。由中华医学会发布的《胃肠型感冒诊断与疗效评价专家共识》[1]也指出胃肠型感冒是由风、寒、暑、湿等外邪侵袭肌表和消化系统...……更多
2023-12-22 10:50:00胃肠,感冒,胃肠,胃肠炎,病毒性,病毒
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在追求美食的道路上，我们时常会面临各种选择。其中，老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂，常常成为我们关注的焦点
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5月25日上午，全国中医药院校共青团工作联盟2024年年会暨第十一届全国中医药高等院校青年发展高峰论坛开幕，中央团校青少年思想政治教育教研部主任于昆教授受邀作大会主旨报告
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本文转自：人民日报客户端游仪眼下，正是苦笋丰收的季节。近日，走进四川峨眉山市绥山镇荷叶村，沿路都是村民们打包、称重苦笋的热闹场景
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本文转自：闽东日报霍童溪沿岸风光秀丽，屋舍俨然，绿水绕人家九都贵村溪边露营地受欢迎 本报记者 陈容 摄
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