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食物放冰箱无限期保鲜?
...实际接诊中,我们遇到不少因为吃了变质的隔夜饭菜导致食源性疾病的市民,一般会出现发热、腹泻、呕吐等症状。”别大意!冰箱储存食物有讲究玉林师范学院食品科学与工程专业教授汪磊认为,冰箱确实能安全储存食物、延...……更多
腹泻高峰期随升温而至 日常注重卫生 不适尽早就医
...菌药物。腹泻患者多为病毒性感染,病毒性腹泻为自限性疾病,一般不用抗菌和抗病毒药物。如考虑细菌等感染导致的腹泻,一般常用药有盐酸小檗碱、阿莫西林、诺氟沙星/左氧氟沙星(18周岁以下患者禁用)等。缓解疼痛。急...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...加热煮透后方可食用。4、冷食食品易污染,警惕细菌性食源性疾病。过节期间经常食用的糕点、凉拌菜、熟食卤味等冷食类食品容易因原料污染、交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到致病菌的污染。因此制作这些冷食...……更多
预防诺如病毒走在前
...染病预防注意事项链接及时发布;通过家长会进行传染病疾病预防培训等宣传教育。漳州市医院儿科主治医师张玉贵提醒家长们要密切关注孩子的健康状态,注意预防。她说:“诺如病毒主要引起急性感染性腹泻。该病毒感染全...……更多
烟台市消协发布夏季食品安全消费提示
...避免生的食品上携带致病菌污染到直接入口的食品,引起食源性疾病。日常居家饮食宜清淡夏季饮食宜口味清淡,烹调方式多用蒸煮炖,少用煎炸的方式;饭菜要注意烧熟煮透,尤其是芸豆、四季豆类的蔬菜以及水产品、肉类等...……更多
...时节(尤其是暖春),病毒和细菌特别容易滋长,呼吸道疾病高发,再加上最近广州雾霾天气比较多,空气质量欠佳,病毒性感冒、急性咽喉炎、急性扁桃腺炎、老慢支和慢阻肺急性发作、哮喘急性发作等在临床上很常见。因此...……更多
冰箱里的“冷酷杀手”—李斯特菌惹的祸
...平稳地转出了EICU。李斯特菌从何而来?李斯特菌是一种食源性致病菌之一,可以通过血脑屏障和胎盘屏障。人感染李斯特菌引起的疾病称为李斯特菌病。该疾病发病率低,但住院率和死亡率较高,是危害严重的食源性疾病之一...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...高,建议尽量避免食用。养殖和野生的田螺都可能潜藏着食源性疾病的风险,关键在于烹饪方法。例如,快速爆炒田螺这类快手菜一般只需烹饪1-2分钟,难以完全杀死所有的寄生虫。建议专家指出,食用田螺菜时,务必确保经过...……更多
本文转自:右江日报早春时节谨防传染性疾病疾控专家提醒市民做好个人防护,避免聚集性感染春天,万物复苏,温暖湿润的环境也容易滋生各类病菌。近日,市疾控中心发布了2月健康提示,提醒市民本月要重点做好新型冠状...……更多
爱吃海鲜的人更容易患甲肝,原因是这个|世界肝炎日
...甲肝的 5 点建议甲肝的预防与其他通过粪-口途径传播的疾病一样,重点是保证入口的东西要干净。1、不生吃或吃半生不熟的贝类等海鲜。2、吃贝类等海产品要充分加热,蒸熟煮透。3、由于病毒等有害物主要富集在贝类的内脏...……更多
...起大家的重视。唐主任提醒,诺如病毒胃肠炎属于自限性疾病,目前尚无有效的抗病毒药物。多数患者发病后症状轻,无需治疗,休息2至3天即可康复,可口服糖盐水或口服补液盐补充呕吐和腹泻消耗的水分。对于婴幼儿、老人...……更多
...每隔数年就会出现新变异,但感染后其通常表现为自限性疾病,预后良好。诺如病毒在幼托机构、学校等人群聚集,且密闭场所中传播速度快,易引起爆发。全年均可发生感染,尤其寒冷季节。二、诺如病毒感染的特点1.传染性...……更多
你知道咽炎和喉炎的区别吗?
咽炎、喉炎同属于上呼吸道疾病,感染、烟酒刺激、空气污染都是潜在病因。由于发病部位邻近,而且经常同时发生,绝大多数患者易混淆这两种疾病。首先,这需要从解剖上说起,咽喉自上而下可分为咽和喉两部分。上段是...……更多
健康提醒:十二月要注意这些高发疾病
...(1)建议60岁及以上老年人群或者18-59岁患有较严重基础疾病人群、免疫功能低下人群、感染高风险人群等重点人群按条件接种新冠病毒疫苗,优先推荐接种含XBB变异株抗原成分的疫苗。(2)做好日常防护,科学佩戴口罩,注意...……更多
...体爆发较为常见。诺如病毒引起的感染性腹泻属于自限性疾病,一般病例持续2—3天即有好转。但仍有少数病例发展为重症甚至死亡。专家表示,诺如病毒的感染途径主要通过接触病人的呕吐物、粪便感染,包括吸入呕吐物和粪...……更多
新冠刚走,甲流还在夹击,诺如病毒又冒出来了?
...下子扩散到了整个诺瓦克市。布朗森·诺瓦克小学 随着疾病的爆发,这场使全市沦为喷射之窝的元凶,很快就被科学家从患者的粪便中解析了出来,并命名为了「诺如病毒」。到如今,据美国疾控中心统计,诺如病毒每年在全...……更多
...大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。餐饮消费注意事项(一)外出用餐。优先选择证照齐全、环境干净整洁卫生、“明厨亮灶”管理规范、口碑良好的餐饮单位用餐;不食用“新奇”“野味...……更多
家电清洗对于家庭健康至关重要
...食物的新鲜度和安全性,提高家人的饮食健康水平,预防食源性疾病的发生。最后,洗衣机是家庭中日常生活不可或缺的家电之一。然而,洗衣机长时间使用后可能会积聚细菌和霉菌,给家庭成员的健康带来威胁。定期清洗洗衣...……更多
...节,郊游、踏青、露营、野炊不可错过,但春季又是一个疾病高发的季节。如何预防春季常见传染病,这些常识要牢记。春季常见传染病水痘:传染性强,传播途径主要是呼吸道飞沫或直接接触传染,易造成暴发流行,多见于1...……更多
从“吃得安全”向“吃得健康”转变
...完整;在上报环节,注重疑似复核、时间节点。兵团健全食源性疾病监测体系,扩大疾病监测范围。自2023年起,兵团食源性疾病监测医院由64家增加到184家,监测范围覆盖兵团所有公立医院,为确保“从农田到餐桌”的全链条食...……更多
安徽发布2023年“五一”假期食品消费提示
...间,气温逐渐升高,细菌等微生物滋生进入活跃期,也是食源性疾病的多发期。(1)烹饪环境要清洁。烹饪期间和吃饭前,都要用流动水、洗手液或肥皂洗净双手。厨房用具用后要及时清洗或消毒,以防微生物繁殖污染。处理...……更多
本文转自:邵阳日报根据系统统计,呼吸系统疾病是我国第一大系统性疾病,其患病率、死亡率较高,疾病负担较大,对人民的健康构成了严重威胁。随着大气污染、庞大的吸烟人群、人口老龄化、新发和耐药致病原等问题日...……更多
...“胃肠流感”。“胃肠流感”不同于流感病毒引起呼吸道疾病的流感。感染诺如病毒的症状是什么?诺如病毒感染引起胃肠炎,胃肠炎是指胃、小肠和大肠的炎症。胃肠炎的症状是恶心、呕吐、腹部痉挛性腹泻。部分人主诉有头...……更多
春节将至,这份呼吸道传染病预防锦囊请收好
...喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。常见的呼吸道传染病有急性严重呼吸道综合征、中东呼吸综合征、新型冠状病毒感染、肺型鼠疫、流行性感冒、麻疹、白喉、百日咳、风疹、流行性脑脊髓膜炎、流...……更多
什么是可持续饮食?如何实现可持续饮食?
...健康和福祉。可持续饮食应该是安全的,不含有可能导致食源性疾病的病原体、毒素和其他物质,或只含有最低水平的上述物质。2、环境影响可持续健康饮食将温室气体排放、水和土地利用、氮和磷的应用以及化学污染维持在...……更多
喉咙疼痛可能是急性会厌炎,不要当成感冒引起的咽喉痛!
...他刺激性化学物质可能导致会厌区域的炎症。8. 免疫系统疾病:某些自身免疫条件可能导致会厌炎作为全身性炎症反应的一部分。9. 其他原因:包括各种病理状态,如肿瘤或甲状腺大的情况,也可能导致会厌区域的炎症。在任何...……更多
胃 你没事吧
...,引起毛细血管收缩,导致胃部功能受损,造成急性肠胃疾病。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调。饮食不洁夏天闷热潮湿,有利于细菌滋生。尤其是一些卫生条件不好的路边摊,食材和器具遭到细菌污染的情...……更多
谨防微生物性食源性疾病
...健康提示,提醒大家要提高食品安全意识,谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病,其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高,各种致病菌生长繁殖加快,若食物贮存不当,易...……更多
急性腮腺炎要用抗病毒药吗
...炎了。腮腺炎一旦发生,应积极治疗,以免引起更严重的疾病。那么,急性腮腺炎要用抗病毒药吗?一、急性腮腺炎要用抗病毒药物吗急性腮腺炎在发生之后应积极应用药物进行治疗。临床上引起急性腮腺炎的原因包括病毒感染...……更多
...,成人则腹泻居多。对于婴幼儿、老人,特别是有基础性疾病的老人,诺如病毒胃肠炎可导致脱水等较严重症状。据悉,诺如病毒是一种传染性很强的病毒,诺如病毒胃肠炎患者的粪便和呕吐物中含有大量的病毒,如处置不当很...……更多
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夜问|这些饮料堪比“伤肝水”?甜饮料的危害到底有多大?
可乐、果汁、奶茶……这些甜饮料喝起来甜丝丝,很多大人小孩都爱喝,甚至被称为“快乐水”。然而越来越多的研究发现,这些甜饮料堪比“伤肝水”
2024-05-26 03:13:00
质优味美 榆中优质高原夏菜陆续上市
本文转自:兰州晚报优质高原夏菜陆续上市5月,是榆中头茬高原夏菜陆续成熟的季节,在夏官营镇满福合作社蔬菜保鲜库前,工作人员将农户送来的红笋
2024-05-26 02:11:00
科学应对考前焦虑
本文转自:解放军报科学应对考前焦虑■张 盟 王之辉【案例回顾】战士小李为了考上理想的军校,在复习过程中十分努力。随着考试时间临近
2024-05-26 05:19:00
为村民致富找准路子(青春日记)
本文转自:人民日报艾力亚尔·安瓦尔《 人民日报 》( 2024年05月26日 第 05 版)2021年8月,在扎根基层多年后
2024-05-26 05:35:00
潼南 打造成渝中部食品及农产品加工产业发展高地
本文转自:重庆日报重庆南徽融创农业发展有限公司机械化设备正在炒料 火锅好吃不好吃,锅底是关键。底料的鲜味够不够,牛油的香味浓不浓
2024-05-26 05:18:00
首届双城“村TT”明日开赛
本文转自:重庆日报首届双城“村TT”明日开赛川渝两地17支参赛队伍齐聚石柱中益乡“华山论剑”本报讯 (新重庆-重庆日报记者 刘冲)5月25日
2024-05-26 05:15:00
新农人的农忙时分(三夏进行时)
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年05月26日 第 02 版)舒星宇(左)在和插秧机手沟通机插秧的注意事项
2024-05-26 05:35:00
本文转自:解放军报担心留疤怎么办■陈犹白大家在生活中,难免会发生摔伤、擦伤、烧伤、烫伤等皮肤损伤。创面愈合后,就会留下疤痕
2024-05-26 05:19:00
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2024-05-26 04:35:00
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