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暑期北京餐饮爆火!有店铺一天卖5000多碗豆汁,热门餐厅黄牛代排费超400元
...偶,簋街上的4家北京胡大饭馆门前同样坐着许多等位的食客,临近晚上7点时,光总店等位桌数就达到了500余桌。多品牌也向北京商报记者证实了近期客流的增长,其中离不开游客的贡献,热门景点附近的餐厅更是成了消费者争...……更多
服务消费热潮流玩法多消费创新高
...时光。在味蕾游的带动下,打卡“老字号”“新网红”的食客排起了长队。“上午12点左右,第一批食客就已经到店,还有直接拎着行李箱来的外地游客。”乌鲁木齐餐饮“老字号”、胖老汉椒麻鸡运营总监张彦龙说,这个假期...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
“餐桌旁,带着黑色手套的服务员在食客面前,挑选了一颗生菜,一叶叶掰开撕碎,拌入酱料,现场制作完成一盘沙拉,售价188元。生菜值8元,剩下180元都是仪式感。”如今,愿意为这份仪式感付费的人,正变得越来越少。今...……更多
你心中的好味道是啥样?
...必吃榜”。位于深圳蛇口市场门口的嘉华小吃店吸引不少食客光顾。2024“必吃榜”上榜餐厅深圳昌记隆江猪脚饭店内,工作人员正在备餐。陈 宇摄餐饮行业是市井烟火气最直观的载体。街头巷尾,一批批“特色门面”“宝藏小...……更多
...货,我们是直接到渔港码头,从渔老大手里拿货,只为给食客们带回最新鲜的食材。”该门店于2019年先后获评“妈妈的味道”龙湾区民间美食巧女秀最佳人气奖、“龙湾区巾帼示范农家乐”等荣誉称号。龙湾海滨韩宅邸人家烧...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...未出现严重断货的现象。狂飙的加盟商和封控在家的饥饿食客,在“烟火气”营销包装下欣喜入局,杨明超两头通吃、三方皆赢。本质上,疫情时期的锅圈,填补了平日里大众对于火锅店等线下餐饮行业的消费需求,疫情前后,...……更多
现代化制造助推臭鳜鱼产业行稳致远
...。同臭豆腐、螺蛳粉等以味道出名的美食类似,臭鳜鱼给食客的第一印象即为浓重的、似臭非臭的味道。而臭鳜鱼这一菜式,完美彰显了徽菜的特色——“严重好色,轻度腐败”(即盐重、色浓、经过腌制发酵)。臭鳜鱼闻起来...……更多
...同时助力咖啡产业发展,烘托海派文化的城市气韵。满足食客味蕾,带动特色餐饮消费该行与知名火锅连锁品牌合作,开展“捞遍美味,你说了涮”火锅节主题活动,该行客户参加专属活动通过微信支付即可享受消费“满200元立...……更多
...内人士呼吁,评分只是营销手段,餐厅应以口味服务赢得食客。市民怎么看?有人觉得“赚到” 有人表示有压力一家开在金山路附近的烤肉连锁餐饮,在某平台上有4.5分的高分(满分5分),店内以赠送餐后甜点的方式,邀请到...……更多
...务、价格、品质等各方面都下足功夫,抢抓机遇迎接各地食客。安顺经开区餐饮堂食等线下消费场景迅速恢复生气,消费热度不断攀升,复苏的“春风”吹回了城市里原有的“烟火气”。“我们店走餐旅融合发展路线,目前店内...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
...可见,成为江西的一张新名片。“江西小炒”为何走红?食客们为何青睐“江西小炒”?“江西小炒”能否把握流量密码,促进赣菜走向全国?近日,记者多方采访,探究“江西小炒”成为赣菜“出圈”急先锋的个中缘由和未来...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
...用预制菜”“拒绝黑科技”“现点现炒”等字样,被不少食客誉为“一股清流”。昨天傍晚6点多,店内座无虚席,除了在附近写字楼工作的白领在这儿吃工作餐,也有不少人特意从几站地之外赶来品尝现炒的“锅气”。高调喊...……更多
观山湖区:重拳整治网络餐饮 守护“舌尖上的安全”
...食品安全检查。“网络餐饮食品安全关乎每一位网络点餐食客的健康。”据区市场监管局餐饮监督管理科负责人于子珍表示,为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,今年2月,该局制定了《观山湖区市场监督管理局网络餐饮治...……更多
...,这里还能正常点单。在四川巷30号附近,记者先后来到食客来烤肉拌饭(喷水池店)、天赐良鸡·中式炸鸡、浅奈咖喱蛋包饭等店。食客来店内只有3个微波炉,未发现厨房;另外两店均是平台分类热门餐饮店,但可以看到其门...……更多
夏天爆火的小龙虾,为何吃的人越来越少了?
...,让消费者对其卫生状况存疑,健康意识的提升使得部分食客转而投向其他更为“安心”的食物怀抱。2、口感单一化的困境曾经,小龙虾以其独特的麻辣鲜香征服无数味蕾,但随着时间的推移,单一的口味渐渐难以满足日益挑...……更多
外卖后厨直播岂能搞“花架子”
...;有些则干脆说设备成本太高,明确不会开通直播。纵然食客有一千个看直播的需求,商家也有一万个不开直播的理由。双方玩起“捉迷藏”,套路一深、猫腻一多,后厨直播难免会热热闹闹开场,稀稀拉拉散场。事实上,“明...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...的消费市场。近年来,随着餐饮行业的蓬勃发展,强调以食客为中心,通过味觉、视觉、触觉、听觉、嗅觉达到情感共鸣,并精益求精服务食客体验的精致餐饮,正随着消费者对于美好生活的不断追求,迎来快速增长。“烹饪出...……更多
餐饮消费持续增长餐饮业迎来新机遇
...场逛街的人明显增加,也带动营业额上升了不少。不仅堂食客流量爆满,线上消费需求也在不断增加,越来越多的餐饮商家选择开辟堂食与外卖“双主场”,线上线下的互补模式也加速了餐饮业的复苏。对于未来走势,多家餐厅...……更多
初二“姑爷节” “火眼”护平安
...防过期变质、未按规定条件贮存的食品烹饪上桌;做好对食客适量点餐、杜绝餐饮浪费的提示。11:15,段恒云等市场监管人员来到位于津塘路的一家大型药店,对药品药械的明码标价、索证索票等进行了检查,并对止咳、退烧等...……更多
起猛了!老乡鸡董事长亲自给我端盘子
...大家免费吃饭!”宴请全国的壮语一经发出,就吸引上万食客留言,纷纷表示到时候一定到场。10月8号中午11点不到,全国老乡鸡门店也均出现了大排长龙的现象,除了免费吃饭,老乡鸡还给前来的食客送上了鸡蛋和喜糖,有消...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...认为缺少受到广泛认可的精致餐厅,这也是不少从业者和食客的遗憾。这种局面正在被打破。1月25日,2024黑珍珠餐厅指南正式发布。福州的两家餐厅包括郑春发佛跳墙(三迪中心店)与宣和苑(华侨新村店),获得“黑珍珠一...……更多
三亚:节日消费旺 市场活力足
...阵,春意盎然。行走在鹿城,各大商超人流如织,饭店内食客不断,免税店内收银台前更是大排长龙……春节假期的三亚,处处洋溢着盎然生机,消费市场亦是透露着浓浓春意。■烟火旺餐饮市场食客吃得欢今年春节,餐饮板块...……更多
...到,晚上6时不到,面积达2000多平方米的门店就已经坐满食客。餐厅员工直言,有不少外地食客自驾前来,“黄金周”以来,几乎天天爆满。东莞市餐饮连锁发展促进会秘书长徐波介绍,在家宴、婚宴的加持下,今年“黄金周”...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
...某餐饮点评类平台上,他的店铺评分只有3.6分,但店铺的食客从早到晚始终络绎不绝。“许多食客都是湖北老乡,这个城中村聚集了许多湖北人,差评可能是口味太辣不太符合广东人的口味。”近期,周骏在社交平台上发布了一...……更多
“后厨直播”究竟在播啥?
...数。摄像显示的画面状况百出两家餐饮店共用一个后厨?食客有一百个看直播的需求,商家就会有一千个逃避被监看的理由。记者在平台上观察发现,大部分商家的后厨直播存在各种问题,摄像画面也是状况百出。例如肯德基(...……更多
本文转自:法治日报食客醉酒后被餐饮店放门外死亡店家赔偿16.5万余元□ 本报记者潘从武 □ 本报通讯员 那 娜 赵 祺食客醉酒,同桌饮酒者结账后,将其置于餐饮店不顾而离去,餐饮店则将醉酒食客抬出店外放置在门口角落,...……更多
【强信心 稳经济 促发展】白银市消费市场加速回暖
...少市民前来品尝美食、放松身心。市区多家餐饮门店外,食客排起长队点餐;各大超市内,购物热潮涌动……一个个日渐升温的消费场景正是我市消费市场逐步复苏回暖的生动体现。由于天气回暖,白银市民的夜间消费需求也在...……更多
“舌尖上”的南京很红火
...流行在“五一”假期,南京有两场线下餐饮活动圈粉无数食客,至今在社交媒体上的话题热度仍然很高。这两场活动分别是华采天地的汉堡节、景枫中心的“超食空小吃节”,他们的共同点是组织者都是在社交媒体较有影响力的...……更多
预制菜“正名”激起一池春水
...流水线制作的预制菜,在‘众口难调’的堂食消费中,让食客难以接受是可以理解的。如果一些餐饮店选用预制菜,一定要明示,确保消费者的知情权和选择权,坚守餐饮从业者的道德底线。”信阳郑家大院餐饮负责人郑家友说...……更多
...,以黑色、粉金色调为主。喜粤8号的定位十分清晰:让食客以更优惠的价格品尝到正宗粤菜。喜粤8号无锡首店的引入是湖滨商业街在首店经济持续发力的生动缩影。在现有入驻的370余家商户中,首店占比近70%。利用无锡开放引...……更多
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高科技、高水平、高密度!科技强国建设扎实推进
央视网消息:北京时间9月25日7点33分,力箭一号遥四商业运载火箭在我国酒泉卫星发射中心发射升空,将搭载的中科卫星01星
2024-09-25 20:48:00
青春华章 | 津韵悠扬·珍惜来之不易的红色江山 用讲述揭开革命文物背后的动人故事
津云新闻讯:“话说1949年,天寒地冻1月天,津沽大地烽烟起,国共两军战正酣,国民党军陈长捷、统兵十万锁津门,欺凌压迫老百姓
2024-09-25 20:48:00
工作人员目前尚未收到静思园二拍的消息。 9月24日,阿里资产拍卖平台上一座估价超1.45亿元的苏州园林建筑“静思园”园林景区等资产破产拍卖
2024-09-25 21:01:00
十堰街头众人接力上演温情一幕,这些“热心肠”真是好样的
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉) 近日,在十堰茅箭区人民北路五堰小学附近的人行道上,一位老人突然晕倒,路过的市民纷纷上前相助
2024-09-25 21:18:00
合肥肥东3.8级地震|肥东居民街边搭床撑蚊帐休息
大皖新闻讯 中国地震台网正式测定:09月25日19时29分在安徽合肥市肥东县(北纬32.00度,东经117.61度)发生3
2024-09-25 21:22:00
合肥肥东3.8级地震 | 多位居民讲述亲身经历
大皖新闻讯 中国地震台网正式测定:09月25日19时29分在安徽合肥市肥东县(北纬32.00度,东经117.61度)发生3
2024-09-25 21:54:00
数字技术助力非遗传承,莱佛士文创学院在数博会上推出专题展
南海网9月25日消息(记者 谭琦)记者从海口经济学院莱佛士文创学院获悉,该学院数字会展、市场营销、书画艺术三大专业在第十四届中国国际数字出版博览会上联袂推出“美在传统——数字技术助力中国非遗传承”专题展
2024-09-25 21:58:00
合肥街头一货车蹭到树杈无法动弹
大皖新闻讯 9月25日晚,在合肥芜湖路与桐城路交口附近,一辆厢式货车与路边伸出的树杈发生剐蹭,导致货车倾斜无法动弹。事发后,交警已赶到现场进行处置。大皖新闻记者编辑 许正文
2024-09-25 22:29:00
合肥肥东3.8级地震丨年轻妈妈讲述地震发生一幕:带娃跑出去时头撞到楼梯扶手
大皖新闻讯 9月25日晚上9点,在肥东县梁园镇街道上,有一些居民站在路边。一位年轻妈妈称,她住在沿街房屋内,当时在带娃
2024-09-25 22:31:00
农行威海分行认真履行反诈社会责任,加大账户管控力度,强化客户资金保护,反诈工作取得明显进展,涉案账户高发态势得到有效遏制并逐步向好
2024-09-25 22:41:00
江南时报讯 9月19日,仪征首例“以旧换新”住房按揭贷款在仪征农商银行真州支行顺利办结,市民周先生激动地表示:“感谢银行的大力支持
2024-09-25 22:43:00
江南时报讯 今年以来,泗阳农商银行积极履行审计监督职责,创新审计监督模式,通过细化日常指导、强化审计过程、深化整改问责等一系列举措
2024-09-25 22:44:00
守望相助 感谢有你!中国联通援琼抢修队伍陆续完成工作任务启航返程
南海网9月25日消息(记者 姚皓 实习生 岳玥 通讯员 吴蔓菁)守望相助 感谢有你!9月25日,海南联通在海口举行返程欢送仪式
2024-09-25 22:55:00