• 我的订阅
  • 头条热搜
来漳州,别忘了打卡这些必吃的特色美食小吃
...典的午餐小吃,以其独特的卤味和劲道的面条而受到广大食客的喜爱。漳州卤面的面条选用的是高筋面粉制作而成,口感劲道有嚼劲。配上独特的卤汁,再加上各种配料,如豆干、猪肉、鸭脚等,味道鲜美,回味无穷。 除了猫...……更多
饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴
炖鸡肉味道鲜美,口感嫩滑,深受人们喜爱,可以说是家喻户晓的一道美食。我们平日在炖鸡肉的时候习惯先焯水,认为这样可以去腥。焯水确实能够去除鸡肉中的血水,但鸡肉焯水以后又老又柴,口感很差。炖鸡肉的时候,...……更多
小店火爆夹肉饼,肥肠猪蹄肘子都夹到饼子里,味道一绝
...的招牌,可能就错过了。因为临街的原因,所以也没有让食客坐下来吃的地方,这是美中不足的一点,不过,小店干净整洁,而小店卖的肉夹馍好不好吃,就看它人流量怎么样了。大概晚上八点来尝这可口的肉夹馍,居然排了二...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。接下来,我将详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧。材料:猪肘子1个(约1公斤)生...……更多
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
...食材,白芷的搭配和使用方法也有所不同。对于鸡肉这种口感鲜嫩、肉质细腻的肉类,白芷的独特香气能够与鸡肉的风味相得益彰。在炖鸡的时候,可以加入白芷、白胡椒、八角等香料,这些香料的搭配能够增加鸡肉的香气,让...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...,如蔬菜、香菜等,以增添口感和营养。调料: 通常,食客可以根据个人口味加入一些调料,如辣椒油、酱油、花椒等,以调整羊肉粉的辣度和味道。遵义羊肉粉是当地非常受欢迎的美食之一,你可以在当地的小吃摊点、餐馆...……更多
这道菜色香味俱佳,鲜嫩可口,让人回味无穷
...州的特色糕点之一,以其松软的口感和独特的香味而受到食客们的喜爱。发糕的制作需要经过多道工序,其中最重要的是面发酵的环节。经过长时间的发酵,发糕的口感更加松软,香味更加浓郁,让人食欲大增。不老神鸡是衢州...……更多
这样鲍鱼焖鸡肉不仅滋补,而且口感鲜美,是一道逢年过节的佳品
...钟左右,最后煮至汁稠。这样鲍鱼焖鸡肉不仅滋补,而且口感鲜美,是一道逢年过节的佳品。咸香鸡除了以上几种方法,咸香鸡也是一道让人胃口大开的美味。首先,将鸡肉带骨洗净,然后加入大料(如八角、香叶、桂皮、陈皮...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...的秘密?优质原料捧出“一碗好粉”尝一口天水麻辣烫,食客们不难发现:从新鲜的粉条、蔬菜、肉类,到香辣的辣椒、花椒,每一样产自甘肃的优质食材,都是麻辣烫口感和品质的保障。作为传统农业大省,天水麻辣烫的火爆...……更多
深圳吃什么特色?各种特色美食汇聚一堂
...汇聚一堂,它们以其独特的口感和制作工艺,吸引了无数食客前来品尝。光明乳鸽,被誉为“天下第一鸽”,是深圳的三大特产之一。乳鸽的皮脆肉嫩,骨香鲜美,每一口都充满了汁水,让人回味无穷。而公明烧鹅,则是广东一...……更多
酱牛肉的家常做法,原来这么简单,酱香味浓郁,不腥还不柴
...甜面酱、生抽和老抽。这些调料不仅能为牛肉增添丰富的口感,还能让它在炖煮过程中逐渐吸收香气,变得更加美味。接下来,加入适量的冷水,水量刚好没过牛肉即可。大火烧开后,转小火慢慢炖煮。这个过程中,你可以根据...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...味道鲜美。而鲍鱼则以其软嫩口感和丰富的营养价值受到食客们的喜爱。在品尝这些热门特色菜品时,你需要注意它们的烹饪方式和搭配食材。例如,在品尝蒜蓉粉丝蒸龙虾时,你需要注意龙虾的肉质和粉丝的口感;在品尝红花...……更多
一碗甏肉干饭里的 岁月静好
...汁,这样一碗色香味俱佳的甏肉干饭便大功告成,等待着食客们的品鉴。品尝甏肉干饭的过程更是一场味觉的享受。用筷子轻轻夹起一块甏肉,放入口中细细咀嚼,肥肉的醇厚与瘦肉的筋道交织在一起,散发出令人陶醉的香气。...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...爽开胃的凉菜,以其独特的口感和丰富的营养受到了广大食客的喜爱。苦菊作为一种味道苦中带甜的食材,不仅可以增添菜品的口感层次和风味,还可以在冬季帮助我们清火降温,保护身体健康。这道菜肴的制作方法简单易学,...……更多
“中西结合”的蒜香小龙虾怎么烧?
...小龙虾上市不久,但在黄尚皇小龙虾餐厅,全国各地不少食客慕名来品尝。一年四季供应小龙虾 但从不做预制菜“我们一年四季都有小龙虾供应,之前外卖特别流行,我们便开始做小龙虾了。”小胖老板说道。原来,黄尚皇小...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...和独特的药用价值。大蒜独特的蒜香味不仅为菜肴增添了口感,还深受凉拌菜爱好者的喜爱。蒜末在调味时虽受欢迎,但其辛辣味道和蒜香潜力并未完全释放。因此,为充分展现大蒜的魅力,建议不直接添加蒜末,而是选择将其...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
...起来探讨腌制腊肉的三大窍门,让你的腊肉味道更正宗,口感更鲜美。第一个窍门、涂抹白酒,消毒杀菌在腌制腊肉的过程中,涂抹白酒是一个不可忽视的步骤。白酒不仅可以消毒杀菌,还能有效地去除猪肉的腥味,让腌制出来...……更多
早餐吃啥别犯愁,推荐5道快手早餐,营养又好吃,照着做特省工
...阵香气。适量冷冻饺子被悉心包裹,每一个饺子都蕴含着食客的期待。打破平静的是煎饺的声音,微微的“滋滋”声传来,饺子底部变得微黄,外脆内软。清水入锅,与饺子共舞,煮沸后盖上锅盖,柔和的蒸汽散发着诱人的气息...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...卤制品被人们欢迎的最大秘密。慕名前来品尝古法卤肉的食客络绎不绝。“吃肉吃腱子,打架揪辫子”,刘泽平的卤牛腱是最出名的,曾经在盲评中,被众人评选为“卤牛腱天花板”,2023年被评为“第二批十大东河名吃”。采...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...皮肤质地。此外,三鲜汤口感鲜美,滋味鲜香,受到广大食客的喜爱。食材:虾仁:适量;鱿鱼:适量;鲜鱼肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将虾仁去壳去头,...……更多
精选雪菜包子馅,香味四溢,回味无穷
...腌制30分钟至1小时,使各种香料充分渗透入肉馅中,提升口感和味道。步骤5:包制包子按照包子的包法,将腌制好的馅料包入面团中。待水蒸气准备好后,放入蒸锅内,蒸10-15分钟至熟透。总结:雪菜作为包子馅料,其咸香的口...……更多
牢记“3放2不放”,保证饺子馅鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香
...糖有提鲜的作用,可以去腥膻,还能解油腻,让饺子馅的口感更好,吃起来不腻口。饺子馅具体应该怎么调呢?下面分享一道好吃的【猪肉白菜饺子】,鲜香入味,油润多汁,太好吃了。猪肉白菜饺子准备猪肉、大白菜、面粉、...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
...着重要作用,它不仅能够中和羊肉的膻味,还能提升汤的口感和风味,尤其是和羊汤的时候,白胡椒是必不可少的,每斤羊肉可以加入1-1.5克白胡椒即可。三、甘草甘草是一种具有甜味的植物,呈现出棕色的根状,断面为黄白色...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...:粉丝炒菜时间不宜过长,以免炒糊。此菜色香味俱佳,口感丝丝入味,不仅开胃还能提供丰富的营养。适合素食者和喜欢清淡口味的朋友尝试哦!试试看,你会爱上这道粉丝娃娃菜的!梅渍小番茄,果然是夏日的一抹亮色,美...……更多
新疆胡辣羊蹄,游客必吃的一道美食
...。首先,选用新鲜的羊蹄,经过精心的处理和炖煮,使其口感鲜嫩、富有弹性。接着,将一系列香料和调料如辣椒、花椒、孜然、大蒜等精心研磨,形成独特的胡辣酱。这个胡辣酱是整道菜肴的灵魂,既赋予了羊蹄浓郁的香味,...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...料酒、淀粉和香料孜然粉、烧烤粉等调味料,制作出一道口感香酥爽口的下酒菜。每一口牛肉粒都外焦里嫩,让人回味无穷。这道菜不仅可以作为下酒菜,还可以作为零食品尝。不论是大人还是孩子,都会爱上这香味扑鼻的孜然...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...极为美妙,足以令人流连忘返。然而,对于不喜欢臭味的食客而言,或许会觉得有些难以接受。煮一锅以衡阳鱼头和豆腐为主要食材的美味菜肴。湖南的一道特色菜品就是衡阳鱼头豆腐煲,其浓郁的汤底里搭配上鲜美可口的鱼头...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
...道面食选用新鲜的“黑鱼”切片,鱼肉块大且少刺,省去食客的不便。汤底以番茄为主,口味浓郁,配以青椒丝、红椒丝和香菜,使得面条口感酸辣开胃,让食客们赞不绝口。这碗面只要23块钱,品尝体验非常出色。排名第三:...……更多
炸辣椒油直接泼热油?难怪不香还有糊味,改好这3步,又辣又香
...会减弱。额外扩写:辣椒面和白芝麻的比例不仅仅关系到口感的丰富度,也直接影响到了辣椒油的香气浓郁度。适量的白芝麻点缀其中,不仅增加了口感的层次感,还能为辣椒油增添一丝特殊的芝麻香,使得整体味道更加诱人。...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...粉条这道菜品集合了酸菜的爽口、肉类的鲜美以及粉条的口感。酸菜增加了菜肴的酸爽口感,与肉类和粉条的炖煮相互渗透,味道独特。食材:猪肉:约250克,切成块状;酸菜:适量,切碎备用;粉条:适量,提前泡软备用;姜...……更多
更多关于健康的资讯:
男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00
想胃部健康,要注意5个症状,做到“三要、三不”,胃会慢慢便好
现在人们条件虽然好了,但是在饮食方面,却更加随意,如爱吃辛辣食物,经常熬夜等,这些不良的习惯都会引起胃病。如今,我国胃癌患者逐年增多
2024-06-30 20:55:00