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...从传统的粮食安全提升到内涵更加全面丰富的食物安全。食品行业应立足创新，构建符合新时代发展要求的食品产业新格局。“中国食品与健康智库论坛”是瞭望周刊社着眼于发挥媒体型智库优势，打造中国食品健康领域高端交...……更多
2023-12-05 16:55:00博鳌,中国,成功,食品,健康,论坛
...渗透进人们的日常饮食中。作为一种新兴食品，预制菜为消费者带来了多样化的餐饮体验。然而，安全标准不统一、部分生产者经营者信誉缺失、防腐剂滥用等问题，也引发了消费者的担忧。在此背景下，国家市场监管总局等六...……更多
2024-04-08 04:16:00有章可循,杂谈,社会,消费,消费者,安全
...次，明示产品配料对于建立商家的品牌形象和信誉，推动食品行业的健康发展至关重要。随着消费者对食品安全的关注度不断提高，市场对透明、安全、健康的食品需求也在不断增加。一个敢于公开配料、接受消费者监督的商家...……更多
2024-03-16 13:28:00警钟,配料,食品安全,酸奶,事件,网友
...。近年来，借助短视频等平台的宣传，儿时零食再次进入消费者视线，淀粉肠也成为儿时零食翻红的代表，甚至被不少网友称为“摆摊王者”。漳州市一家贸易商行的经销商表示，这几年淀粉肠一直都挺火，因为淀粉肠性价比高...……更多
2024-03-20 09:51:00小王,小王子,预售,淀粉,销售额,模式
...来源：极目新闻产品质量是当下企业生存发展的根本，为消费者提供优质、安全、放心的产品是企业的责任。随着中国消费水平的不断升级，消费者对优质产品的需求也不断增加，但是市场产品参差不齐，尤其食品安全问题，一...……更多
2023-11-17 09:45:00洗地机,痛点,变革,用户,市场,技术
...。新品火爆“出圈”，以消费者健康需求为导向作为中国食品行业的“风向标”，糖酒会历来都是各家食企“推新品”的绝佳舞台。作为高端休闲食品国民品牌，此次巴比熊食品携十几款新品惊艳亮相，原有口碑爆品全线升级，...……更多
2024-03-23 15:01:00巴比,国民,品牌,巴比,吐司,消费
本文转自：中国食品报烘焙食品行业长久以来是一个传统的手工艺行业。然而，由于消费者对于食品质量、营养成分、口感以及个性化需求的提升，烘焙食品行业面临着变革与升级的压力。与此同时，3D打印技术近年来得到了飞...……更多
2024-04-01 09:39:00新时代,个性,食品,技术,平台,个性
...坚果拌拌杯等热门产品集中亮相，吸引了与会人员与许多消费者专程来到现场打卡体验产品，并表示口感与品质一如既往的好。近年来,随着人们生活水平的日益提高,人们的健康意识进一步增强,越来越多的人也开始关注坚果与乳...……更多
2023-10-23 17:40:00餐食,坚果,乳业,第五届,牛奶,资本
...产品创新、模式创新，严格把控产品质量，用硬实力获得消费者认可，在行业中保持优势地位，并引领行业实现高质量发展。此外，2020年-2022年、2023年上半年，丰岛食品毛利率分别为21.09%、14.50%、16.48%、11.56%；2020年-2022年，同...……更多
2024-04-02 12:51:00毛利率,毛利,余额,罐头,债务,担保
...消费者发现和传播，推动了市场的快速发展。不过，宠物食品行业想要长远发展，行业监管必不可少。柏文喜表示，“宠物蛋糕的制作亟须制定统一的食品标准和安全规范，确保产品质量；企业则要加强产业链上下游企业的合作...……更多
2024-02-22 22:38:00毛孩子,毛孩,仪式,蛋糕,流量,密码
...不仅直接增加了零食包装成本，抬高了零食售价，加重了消费者的支出，让消费者承担了不必要的零食包装成本，还造成了资源浪费，加剧了环境污染。实际上，零食“公摊面积”并非没“法”管，国家已经出台了相关标准。今...……更多
2023-12-27 01:43:00零食,主持人,面积,零食,包装,消费
...费发展趋势 推动卤味行业快速发展《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》发布本报记者 朱美乔佐餐卤味以其美味、健康和便捷的特性，长期以来深受国人喜爱，是众多家庭餐桌上的常客。随着消费需求和市场供应的不断演...……更多
2023-12-26 10:04:00卤味,发展,趋势,消费,行业,卤味
...盒”的饮品销售模式在社媒平台上呈现较高热度然而不少消费者向《中国消费者报》3·15消费者互动平台反映店铺未公示盲盒具体的抽取规则礼物很可能不是机器随机抽取而是人工操纵质疑其玩法不透明对此《中国消费者报》记...……更多
2023-10-24 17:49:00人工,饮料,咖啡,消费,消费者,礼物
...标准的生产环境下进行违规生产，导致食品质量低劣，给消费者健康带来威胁，影响地区食品产业发展。同时，食品产业生产经营违规往往意味着企业或个人不遵守法律法规，作出不公平竞争行为，导致市场秩序扭曲，损害其他...……更多
2024-02-01 09:03:00审计工作,有利,审计,经济发展,产业,地区
中国消费者报报道 消费，一头连着民生大事，一头系着经济大局。今年以来，围绕能消费、敢消费、愿消费的一系列政策措施加快落地实施。广西壮族自治区柳州市始终把消费环境作为一项政治工程、经济工程高位推动，在推...……更多
2023-12-19 12:10:00守正,柳州,广西,高质量,环境,消费
中国消费者报报道（记者孟刚文/摄）近期，休闲零食品牌良品铺子宣布大幅降价，引发广泛关注。降价原因有哪些？行业内其他品牌是否会跟进？消费者和行业反应如何？记者对此进行了调查。品牌纷纷回归性价比近日，良品...……更多
2024-01-08 15:33:00零食,性价比,自由,行业,零食,消费
...品卫生安全相关问题，令韩国消费者感到十分不安。韩国食品行业专家表示，近些年新推出的需要冷藏冷冻的简便食品可谓眼花缭乱，定期配送、无人销售等非接触服务市场规模不断扩大，也愈发活跃，这就意味着需要进行食品...……更多
2024-04-19 10:52:00一国,病原体,病原,库存,韩国,食品
...链层面，促进餐饮全产业链的紧密协作，紧跟潮流趋势和消费者需求，为餐饮行业提供个性化解决方案。对于消费端，张海涛认为，需要重视对B端餐饮企业和C端消费者的正向引导。比如针对B端客户，通过线上食品安全培训和线...……更多
2023-10-27 19:42:00张海涛,张海,价值链,餐饮业,助推,高质量
...，覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程。就食品行业看，全国政协常委、经济委员会副主任，中国国际经济交流中心常务副理事长毕井泉在论坛上表示，我国食品安全形势有明显好转，但食品安全基础较为脆弱，食...……更多
2023-12-06 12:01:00营养健康,骨干,主动,营养,指标,食品
...势，启动了休闲食品加工产业园区建设。“我们瞄准国家食品行业头部企业精准招商，倾力打造辐射全国的休闲食品聚集区。”宁晋县河渠镇党委书记李奇峰表示。
培育龙头企业，发挥虹吸效应，带动产业集聚发展，在隆尧县...……更多
2024-03-17 09:06:00隆起带,食品加工,全省,加工,产业,食品
...牌旁摆出了联名新品广告，电子展示屏上也在滚动宣传：消费者通过瑞幸App下单，有机会参与抽奖，奖品包括手冲咖啡、咖啡鉴赏礼盒或10万杯酱香产品兑换券。（图源：21记者摄）由于此前线上路透，酱香巧克力新品的构成已...……更多
2024-01-22 17:39:00酱香,茅台,常态,巧克力,酱香,茅台
本文转自：中国消费者报益海嘉里金龙鱼聚力产品创新推动健康消费高品质升级又是一年315消费者权益日。为切实保护消费者权益，更好地满足人民群众美好生活需要，中国消费者协会确定2024年消费维权年主题为“激发消费活...……更多
2024-03-15 05:21:00金龙鱼,聚力,嘉里,金龙,产品,金龙鱼
...用。不少主打怀旧主题的零食店正在各地涌现，受到广大消费者尤其是“70后”“80后”消费者的追捧。然而，随着相关市场快速发展，价格虚高、疑似销售“三无”产品等问题也时有发生。这不禁发人思考：过度透支情怀的商...……更多
2024-01-16 09:39:00怀旧,食品,情感,怀旧,消费,零食
...业同仁、社会各界进一步凝聚共识、携手共进，推动中国食品行业高质量发展，持续为广大消费者提供安全、优质、营养、健康的产品，为健康中国、质量强国建设做出更大贡献。 ……更多
2023-12-01 13:49:00蒙牛,舌尖,乳业,国家队,消费者,消费
...产品，等等。整体来看，速食蔬菜面点消费需求的增长为食品行业提供了发展机遇，同时也需要相关从业者更加注重品质和安全，努力为消费者提供更加优质的产品。（点评人：京东消费及产业发展研究院高级研究员） ……更多
2023-11-25 06:45:00面点,蔬菜,需求,升级,消费,面点
...的觉醒，“食健康”、“饮营养”的观念越发深入人心。消费者对于休闲食品的需求，正逐渐从解馋饱腹开始向健康功能、风味化、品质化、个性化等方向进阶。在消费者需求升级的大背景下，休闲食品行业必将迎来一次规模浩...……更多
2023-11-07 13:56:00季报,休闲食品,业绩,渠道,竞争,焦点
...味品，一直以来高度重视食品安全和质量，产品深受广大消费者的喜爱。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况，均为缺乏事实依据的不实报道。根据公告，相关市场传闻涉及中炬高新子公司广东...……更多
2024-03-02 21:32:00中炬高新,中炬,高新,传闻,事实,经营
...体从业资格的基本要求、生产标准、供应链标准等；二是消费者的知情权和选择权缺乏保障。“无论是外卖商家或者堂食餐厅，普遍不告知消费者使用的是预制菜还是新鲜现做食品，而一般消费者又无从识别。”对此，他建议，...……更多
2024-03-09 07:04:00全国性,标准,全国,行业,食品,消费
...规模将突破千亿元大关，达1110.6亿元。近年来，我国特医食品行业呈现出良好的发展态势，截至2023年9月末，共有140款特医食品获批。面对该行业巨大的蓝海，众多知名食品企业纷纷布局，以京东健康为代表的线上平台为企业线...……更多
2023-11-14 18:07:00京东,布局,思路,品牌,发展,健康
...，我市食品监管模式全方位升级，让阳光洒进了厨房，为消费者带来更多的放心和安心。“国家食品安全示范城市”的荣誉来之不易，这背后是全市上下齐心的努力。这组稿件，记者分别采访了外卖平台、高校相关工作人员、餐...……更多
2024-01-15 02:30:00看点,故事,食品,安全,食品安全,建军
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