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“怀旧食品” 不能只打“情感牌”
本文转自：沧州日报
“怀旧食品” 不能只打“情感牌”
李智力
近来，“怀旧消费”作为一种特殊的消费趋势，正被越来越多的商家挖掘利用。不少主打怀旧主题的零食店正在各地涌现，受到广大消费者尤其是“70后”“80后”消费者的追捧。然而，随着相关市场快速发展，价格虚高、疑似销售“三无”产品等问题也时有发生。这不禁发人思考：过度透支情怀的商品，还是真情怀吗？
应该承认，凭借熟悉的广告、经典的包装、传统的味道，怀旧零食戳中了一些人的内心，唤起了一些人的回忆，满足了一些人的需求。因此，对于休闲零食市场刮起怀旧风，消费者还是乐见其成的，愿意看到这个行业能成为一门好生意。
然而，现实情况却是，一些怀旧店铺主打的是“情感牌”，店里随处透露的却是浓浓的“铜臭味”。“价格刺客”“随意定价”成为顾客评价一些店铺的高频词。正如消费者所说，“本来想找一下儿时的味道，一结账，梦醒了。”
除了价格问题，消费者对怀旧零食品质的担忧也不容忽视。“虽然还是曾经那个样子，可是吃起来却不安心”。相关调查发现，一些散装怀旧零食的配料生产相关等信息残缺不全，比如找不到生产日期和厂家，消费者免不了担心产品质量问题。
童年“滤镜”再厚，也经不住一味“扒皮”。由此可见，怀旧食品要想行稳致远，仅靠打好“情感牌”是不够的，还需在货真价实上下足功夫。政府相关部门也应加强监管，对怀旧零食进行定期检查，即便是小商品也应给予充分重视。而生产销售商则要注重提升产品品质，怀旧只是吸引消费的噱头，品质依然是首要因素。如果产品只是一味打“情感牌”，品质却不尽人意，注定走不远。
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快照生成时间：2024-01-16 11:45:02
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