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本文转自：人民网-江西频道【编者按】食品安全关乎国计民生，保障“舌尖上的安全”是一项重要的民生工程，也是促进食品产业健康持续发展的重要动力。就南昌市食品企业如何压实主体责任、保障食品安全，江西季季红餐...……更多
2023-02-27 21:16:00食品安全,顾客,食品,安全,火锅,江西
...并追缴违法所得。消费提示：民以食为天，食以安为先。食品安全关乎我们每一个人的身体健康和生命安全。消费者在选择火锅店或其他餐饮服务时，应留意店铺是否有营业执照、卫生许可证等相关证件，发现食物颜色或味道异...……更多
2024-11-06 14:55:00火锅店,成都,食用,火锅,顾客,人员
...处罚金法院经审理认为，被告人徐某、李某、段某平违反食品安全管理法规，在火锅店经营过程中，回收顾客吃剩的火锅底料，将废弃食用油脂过滤后重新制作“老油”，再次加入火锅中销售给顾客食用。三被告人生产、销售的...……更多
2023-02-04 00:24:00合肥,火锅店,火锅,口水,李某,徐某
...来《各项管理制度》—餐饮商品管理制度第3条：未按照食品安全要求使用操作工具，存在严重食品安全隐患，对当事员工解除劳动合同！(2）主管处理结果：部门主管在日常管理中对员工标准执行情况监管不到位，造成此次食品...……更多
2024-02-17 18:26:00员工,美食城,劳动合同,当事,劳动,合同
...菜品退回后厨，不再销售。 （1月12日 南国早报客户端）#食品安全摆第一，相互理解诚可贵#李如东：火锅菜点重复能否退？应先弄清前提条件，若是在不知情时拿重复了，且未启封外包装并及时提出退菜，应无条件同意退菜。...……更多
2023-01-13 17:24:00菜品,食品安全,食品,安全,店家,菜品
...提供的相关异物已妥善封存并移送第三方权威机构鉴定。食品安全无小事，我局将坚决维护消费者合法权益，切实保障群众食品安全。
此前报道：12月12日，网曝有顾客在江苏射阳县一餐厅店点羊肉火锅外卖，疑吃出半截老鼠。...……更多
2023-12-13 16:12:00异物,羊肉,第三方,火锅,鉴定,老鼠
...”市公安局公交治安分局副局长戴国华表示。警方提示：食品安全是头等大事，广大餐饮经营者在经营过程中必须严格规范管理，加强对食材采购、加工、上桌等各个环节的监管，保证食品安全卫生。同时，增强法律意识，学会...……更多
2024-10-15 07:28:00火锅,民警,火锅,火锅店,顾客,虫子
...”火锅锅底被查终身禁业！还须支付十倍惩罚性赔偿金让食品安全违法犯罪者“痛到不敢再犯”，终身禁业！近期，青羊区检察院在办理一起“地沟油”案时，协同市场监管部门，首次将成都市食品安全领域严重违法人员列入严...……更多
2023-11-30 03:45:00惩罚性,赔偿金,终身,支付,青羊,食品
...顾客突然起身，呼喊服务员并大声投诉，店内的服务员、食品安全员、店长等随即过去查探并询问该女顾客。这名女顾客手指着火锅蘸料上面的一只飞虫，质问店员“这里面有虫子，你们看怎么处理”。店长一边和顾客沟通，一...……更多
2024-10-29 00:35:00菜品,昆虫,餐馆,尸体,女子,李某
...告。说明中还表示，楠火锅不存在网传的“亚硝酸盐”等食品安全问题，也否认网友了“循环使用汤底”的猜测。6月19日凌晨，楠火锅再次发布情况说明：经浙江国正检测技术有限公司检测，消费者反映的涉事门店同批次产品符...……更多
2024-06-20 21:38:00门店,门槛,舌头,火锅,品牌,火锅
...着猎奇的心态，去吃一些不了解不常见的东西。这是保障食品安全的第一道防线。但话说回来，也不能对消费者的识别能力提过高的要求。大多数人不具备专业的识别能力，一方面品类实在太多，不可能一一涉猎；另一方面，隔...……更多
2023-01-19 07:35:00刺客,食品安全,食品,安全,海虹,章鱼
...开处罚。如果只是顾客偶尔遇到，可以接受调解，请按照食品安全问题进行赔偿。”李女士表示。12月11日，双方在成都高新区桂溪街道办见面，查看监控视频，确认锅底是不是二次锅底。在街道办内，李女士看了当时的厨房监...……更多
2023-12-19 15:41:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
...一家火锅店，凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往，也有网友提出了质疑：如此“特色”服务，真的合适吗？12月18日，记者采访了解到，该火锅店负责人还经营着一家健身房，为作品牌推广，他将健身房的...……更多
2023-12-20 11:50:00肌肉,顾客,负责人,饭店,火锅店,火锅
...，该经营者暂无自制饮品项目的许可，除涉嫌使用不符合食品安全标准的食品原料，还可能有超范围经营的风险。食安监管人士表示，根据规定，食品加工用水应符合国家强制性标准《生活饮用水卫生标准》。常规情况下，热水...……更多
2023-12-08 06:04:00菌落,火锅店,热水器,火锅,热水,总数
...拍摄并上传到了网络上。网友纷纷议论纷纷，对胖东来的食品安全问题提出了质疑。胖东来回应:面对舆论的压力，胖东来公司迅速做出了回应。这位女员工做的是员工餐，不是给顾客们吃的，即使这样的行为也非常严重，是不...……更多
2024-02-18 18:00:00东来,委屈奖,员工,东来,员工,处理
...地多次以菜中吃到烟蒂为由敲诈餐饮商家，严重影响商家食品安全信誉。在证据面前，赵某（30岁，滕州人）、石某（39岁，滕州人）最终承认了故意往饭菜中放烟蒂实施敲诈勒索的事实。目前，2人已被警方依法采取刑事强制措...……更多
2024-07-07 00:32:00烟蒂,合肥,火锅店,火锅,纠纷,顾客
...连带支付公益诉讼惩罚性赔偿金共计512万余元。在上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟看来，虽然口水油与地沟油获取方式不同，但造成的危害没有本质区别，都属于废弃食用油脂。根据我国《食品中可能违法添加的非食用...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
据厦门市食品安全委员会办公室微信号1月9日消息，近日，福建省厦门市翔安区市场监管局接到消费者投诉，其称在翔安区某火锅店就餐时，被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查，发现该火锅...……更多
2024-01-11 10:38:00火锅店,厦门,调料,火锅,一家,厦门市
...价高却出现如此高的投诉量？通过互联网走入大众视野的食品安全问题究竟情况如何？消费者的表述是否存在过多主观性导致内容存在一定疑虑？凡此种种，似乎都有待商榷。麻辣烫里的蝙蝠、熟蚯蚓？食材混放与用脚踩着清点...……更多
2024-03-18 10:05:00松鼠,大妈,老乡,观察,投诉,麻辣烫
...饮业回暖的背景下，新余市市场监管局开展餐饮经营单位食品安全监管、问题协调解决等工作，致力于守护城市“烟火气”。强化监管。结合日常检查、“年夜饭”专项检查、监督抽样等方式，对餐饮经营单位证照情况、食品原...……更多
2023-01-20 11:19:00新余市,新余,江西省,江西,烟火,监管
...已经公布，其中并没有看到泡面的身影，因为现在国家的食品安全已经检查的非常严格，也就是说泡面是经过了食品安全质量检查的。这些常见食品竟榜上有名，快来看看你有没有中招？腌制食品很多老人都喜欢在家自己腌制食...……更多
2024-09-17 15:28:00方便面,垃圾,食品,食品,泡面,烤肠
...至火锅中混入异物，都会受到法律法规的惩处。当前，对食品安全事故零容忍已经成为社会共识。作为商家，应该以保障消费者的合法权益为根本，认真诚信开展经营活动，堵上食安各个环节的漏洞。食品安全无小事，只有严处...……更多
2023-10-08 17:17:00瓷砖,火锅,来源,商家,调查,火锅
...下单，如有需要，所有菜品、酒水及饮品可另行单点。“食品安全大家可以放心，即使在户外，我们也会严格遵照出品流程，为大家奉上安全、放心的美味。”邵杰说，“我们保证，露店内所有餐品都做到与室内门店价格一致、...……更多
2024-08-22 15:31:00国家森林公园,日照,海底,火锅,公园,森林
...食材全部符合国家标准，绝不存在网传的“亚硝酸盐”等食品安全问题。顾客出现餐后舌头发黑问题的原因目前仍未查明，需等待专业机构的检测结果，后续将公示检测报告。此外，针对网友提出的“循环使用汤底”等猜测，楠...……更多
2024-06-19 13:36:00铁锅,养护,舌头,火锅,火锅,门店
...查此事。“我们希望还原事情真相，也希望更多的人关注食品安全。”随后，大皖新闻记者注意到，涉事店家于7月21日发布了一则声明，称接到顾客反映食品中存在异物后，已第一时间进行自查，暂未发现异常。同时，相关部门...……更多
2024-07-22 14:04:00自贡,受理投诉,蛆虫,监管部门,火锅,监管
...的负责人到现场参与警示教育，彰显公安机关严厉打击涉食品安全违法犯罪的决心和力度，同时提醒经营者要诚信合法经营，否则将受到法律严惩。▲销毁用“地沟油”熬制的火锅底料“今天观摩了销毁现场，可以说是触目惊心...……更多
2024-09-25 13:46:00西昌,地沟,赔偿金,火锅店,万余,股东
...规则、完善消费民事公益诉讼与私益诉讼衔接机制、建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度和消费者集体诉讼制度、推动构建有利于促进消费的综合治理体系等措施。“这些措施有利于进一步提升消费纠纷在线化解质效，使...……更多
2023-01-16 06:02:00消费者权益,司法,不断,保护,消费,消费
...一模式表示了担忧，认为无人自助创新精神值得鼓励，但食品安全方面更要加强监管。但在笔者看来，虽然无人自助模式还存在诸多问题有待相关从业者去解决，但频频出新的背后，是商家们顺应消费需求新变化做出的调整。我...……更多
2023-02-21 03:35:00火锅店,饮品,火锅,饮品,火锅店,火锅
...实现“光盘”。提倡适量取料 少取勤拿最相宜福建安康食品安全研究院的宋女士在接受《中国消费者报》记者采访时说，有必要给消费者提个醒，蘸料自由要有度，并非越多越好。吃火锅主要还是吃特色锅底和鲜美食材的本味...……更多
2023-04-21 05:17:00火锅,自由,调料,火锅,火锅店,消费者
...人设”增加了筹码，同时还促进了供应链的完善。广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示，火锅企业中，服务方面有海底捞，食材差异化方面有巴奴火锅，装修环境方面已涌现许多个性化餐厅，川渝火锅...……更多
2023-04-19 01:08:00新店,失地,火锅,火锅,品牌,门店
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