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本文转自：人民法院报食品安全无小事，网红不是挡箭牌，相反，由于面临更多的消费者，网红产品更应注重食品安全。“感觉这些网红产品挺不卫生的，很多店都是直接装竹筒里，都挺脏。”近日，有网友拍摄了浙江杭州塘...……更多
2023-04-17 06:24:00食品安全,店铺,食品,安全,竹筒,奶茶
...变色，洗完后的竹筒直接放到了地上的白色塑料筐中。在店铺的点单机旁，放着一模一样的白色塑料框，里面装着等待使用的空竹筒。记者在店内未发现有任何消毒设备，这些“擦洗”过的竹筒是否进行了消毒，不得而知。我国...……更多
2023-04-23 05:35:00霉斑,竹筒,奶茶,竹筒,奶茶,东关
...同样不符合规定。突击检查画面南京市秦淮区市场监管局食品安全监管科科长王志浩解释：“作为一个食品经营单位，注册地址在文德桥，那就应当在那里清洗，在这里做显然不可以，这个地方也没有许可。另外这个操作间是楼...……更多
2023-05-15 07:20:00多天,竹筒,暗访,奶茶,画面,记者
...竹筒奶茶成了网红产品。旅游热门城市厦门市的竹筒奶茶食品安全状况如何？近日，厦门市食安办邀请食安特勤队（由市场监管经验丰富的基层执法人员组成）、第三方抽检机构工作人员等组成“月月十五查餐厅”行动组，对厦...……更多
2023-04-20 05:18:00竹筒,厦门,奶茶,竹筒,奶茶店,奶茶
...竹筒冰淇淋受到不少年轻人的青睐，其“高颜值”背后的食品安全问题也备受关注。昨日，市食安办组织“月月十五查餐厅”活动，对中山路、沙坡尾两家竹筒奶茶饮品店进行突击检查。倾岛竹筒奶茶洁净度检测值高达1501小于30...……更多
2023-04-17 19:48:00竹筒,奶茶,检测,结果,竹筒,洁净度
...，竹筒是否清洗干净、有没有存在商家回收再利用情况等食品安全问题，也是人们疑虑的焦点。这些负面伤害的不仅是人们对竹筒奶茶的整体印象，个体品牌如茶色烟雨等也会因此口碑受损，而规模尚小的品牌对此并无招架之力...……更多
2023-03-17 14:38:00竹筒,雪糕,下文,奶茶,游客,爱上
...生毒素。采用新鲜的竹子，能将竹香融入美食，也能预防食品安全问题。所以，做竹筒美食时，竹子只可用一次，这才是真正的纯天然、真绿色美食。不论是哪种做法，都讲究一个“鲜”字，这也包含了对制作过程的要求，即“...……更多
2023-04-17 05:47:00竹筒,奶茶,竹筒,奶茶,奶茶店,竹筒饭
...午刚说“为了竹筒奶茶总要去一趟苏州吧”，下午就因为食品安全问题成了批评的对象。有媒体报道，在浙江杭州塘栖古镇奶茶店背后的小巷子里，有店员在清洗发霉的竹筒，用来清洗的水也浑浊不堪。杭州临平区市场监管局目...……更多
2023-04-13 11:58:00竹筒,路牌,奶茶,更快,竹筒,奶茶
...有人嫌贵躲过一劫，有人就要为此难受好几天了。入口的食品，最重要、最基本的是安全，可在“网红”跟风的飓风效应下，谁还记得这个问题呢？
翻车的，不止是竹筒奶茶。最近，厦门一家生意火爆的网红店，突然冲上热搜...……更多
2023-05-01 13:29:00年第,竹筒,奶茶,产品,打卡,茶饮
...动，对辖区内的奶茶、果汁、蔬菜汁、甜饮品等自制饮品食品安全进行全面检查。专项活动中，执法人员以原料储存间、操作间和成品储存区为重点检查场所，对环境卫生、原料采购、加工操作、原料及成品存放、包装材质等环...……更多
2024-06-12 09:36:00烟台,山东,食品安全,饮品,专项,开发区
...一杯冷饮，又是活力满满的一天天。不过，这些饮品符合食品安全标准吗？让我们跟随市场监管局工作人员的脚步，在专业检测中探寻实情。近日，市场监管部门开展“你点我检”夏日饮品专项抽检，工作人员核查店铺经营资格...……更多
2024-08-01 06:58:00监管部门,饮品,专项,监管,夏日,部门
...可能名不副实，含有糖！●参考标准：依据《GB 20850-2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定：糖含量≤0.5g/100g可声称为“无糖饮料”。抽检结果：此次抽检的15批次标称“无糖”的奶茶，含糖量在0.84g～8.43g/100g之...……更多
2023-11-09 08:58:00研究性,厦门,奶茶,专项,数据,研究
...难以置信的是，最后一种食品连狗都不愿吃。这不仅仅是食品安全的问题，更触及了企业道德和社会责任的底线。一：奶茶界抱团塌房在奶茶行业内，一些店铺被发现在操作上存在严重问题。他们不仅使用了过期的原材料，还通...……更多
2024-03-22 14:31:00食品,淀粉,消费,价格,奶茶,安全
...制企业logo后属于企业赠品（不再对外销售）”。广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬对中新经纬表示，很多产品一旦具有礼品属性之后，人们的消费思维和消费行为会受到“面子工程”的影响。近年来国...……更多
2024-06-08 19:31:00粽子,记者,调查,粽子,礼盒,鲍鱼
本文转自：人民日报客户端常碧罗保障校园及周边食品安全，是守护学生健康安全成长的重要一环。在春季学期，重庆九龙坡警方全面开展校园食品安全排查整治专项行动，拓宽宣传广度、加强巡查密度、强化侦查力度，切实...……更多
2024-04-09 18:40:00九龙坡,九龙,重庆,食品安全,防线,警方
...酸奶”的配图，看起来跟可食用酸奶没有区别。博主质疑店铺售卖的“史莱姆”产品（社交平台截图）
记者搜索社交平台发现，目前，该博主质疑的“酸奶”起泡胶商家已下架，但在店铺主页仍然有不少包装酷似食品的“史莱...……更多
2024-05-06 09:48:00莱姆,玩具,酸奶,同时,保障,包装
...嘴直接尝来判断食材是否过期！这样的操作，不仅违反了食品安全的基本规范，更是对消费者的极度不负责任。视频加载中...更让人气愤的是，一些奶茶品牌竟然明目张胆地使用过期食材。切好的西瓜，按照总部规定只能用4个...……更多
2024-03-18 11:46:00奶茶店,奶茶,记者,评论,奶茶,消费者
...引起了网友的热议。有网友调侃称，“证明西瓜是好瓜，食品安全得到保障”“店员很细心，怕饮品含糖量超标影响顾客身体健康”“‘近瓜者吃’没毛病”等。店员吃西瓜，给人的疑问首先是“西瓜是谁的”。用西瓜做饮品，...……更多
2024-07-10 16:59:00西瓜,店员,方向,西瓜,店员,食品
...得“中国饮品创变力TOP50年度产品创新奖”“2022年度中国食品安全诚信单位”“2022年度企业社会责任奖”等多项荣誉。茶百道目前的主要股东是王霄锟、刘洧宏、成都锦柏森、恒盛合瑞、同创共进。其中，王霄锟和刘洧宏是夫...……更多
2024-03-25 13:41:00原料,标签,官方,门店,茶饮,奶茶店
...奶茶饮品行业经营秩序整体较好，下步该局将进一步严守食品安全底线，充分运用监督抽检、受理投诉举报等途径，加大对奶茶饮品店的检查力度，守护群众“捧在手心里的安全”。(李君 通讯员 徐青艳) ……更多
2024-04-29 12:02:00烟台,山东,食品安全,奶茶,饮品,底线
...者手中的红色漂浮物是客观存在的。究竟是一场误会还是食品安全事故或者其他原因，不如“让子弹飞”一会，让我们等待最终的调查结果。但该事件，无疑又一次将新茶饮市场的食品安全和卫生状况讨论推向舆论的风口浪尖。...……更多
2024-07-26 19:31:00一杯,食品安全,奶茶,说法,食品,责任
...间过长，各种细菌微生物都可能大量生长繁殖，从而导致食品安全隐患。
食物放在外面就会有细菌生长，而生长速度跟温度有很大关系。在食品安全里，我们通常认为5℃~60℃是危险温度区，这个温度范围内，细菌会快速繁殖，...……更多
2024-07-12 17:55:00奶茶,小时,奶茶,口感,小时,温度
本文转自：青年报探访今年春天里的第一杯出圈单品竹筒奶茶：品竹筒还是品奶茶？朱家角古镇的竹筒奶茶。青年报记者 杨力佳 摄就在这几天，一款春季限定新品樱花竹筒奶茶亮相世纪公园，朋友圈再次刷屏。一个个小小的竹...……更多
2023-03-17 08:54:00竹筒,奶茶,还是,竹筒,奶茶,古镇
...暑假工培训不到位，确系员工操作失误。随着暑期来临，食品安全风险攀升，连锁餐饮、外卖、夜市大排档、小吃店、商超、景区等常常成为食品安全侵权的“高发地”。“人民投诉”近期梳理平台内容发现，涉及线上线下食品...……更多
2024-06-28 08:46:00消费,曝光台,异物,舌尖,变质,夏日
...虽然能带来迅速扩张做大做强，但如何更好地管理，包括食品安全等，这从来也是品牌商所面临的巨大挑战。也就是说，数千家加盟商，如果个别存在问题或被放大，那么对于整体品牌的伤害不言而喻。这就意味着在利益机制捆...……更多
2024-07-24 12:36:00霸王,家门,难题,背后,不断,霸王
...门店数量为15950家。半年之内，门店数量减少了981家。
食品安全问题惹争议记者注意到，有媒体曾报道称，绝味食品营收下滑主要是销量下降所致。而“火极一时”的绝味鸭脖如今却销售“遇冷”或与其屡屡出现的食品安全问...……更多
2024-10-30 17:14:00茶饮,明星,食品,门店,奶茶,品牌
...活动邀请了区政协、区人大代表，新闻媒体全程参与，对食品安全情况进行监督检查。检查过程中，执法人员重点围绕奶茶店的“食安封签”工作落实情况、证照情况、从业人员持证情况、食品进货查验记录、食品添加剂的使用...……更多
2022-12-22 11:44奶茶店,谢家,淮南市,谢家集区,淮南,安徽省
...见的小料之一，如今珍珠奶茶有了新规定。继2024年2月《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)(以下简称《标准》)发布之后，近日，《标准》正式实施，其中提到，脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、...……更多
2025-02-10 11:30:00珍珠,奶茶,添加剂,监管,珍珠,乙酸
...。在品牌介绍中，还号称是中国台湾甜品界唯一通过国际食品安全卫生管理系统认证的。而记者暗访的两家门店，后厨是一样的脏乱差，店员“一条抹布擦天下”这种惯常操作，实在是有些名不副实。表面一套，背地里又一套，...……更多
2024-03-22 10:43:00甜品,新京报,虫子,入口,自由,甜品
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