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重庆九龙坡警方：“食”刻守护 筑牢校园食品安全防线
本文转自：人民日报客户端
常碧罗
保障校园及周边食品安全，是守护学生健康安全成长的重要一环。在春季学期，重庆九龙坡警方全面开展校园食品安全排查整治专项行动，拓宽宣传广度、加强巡查密度、强化侦查力度，切实筑牢校园食品安全防线，保障师生“舌尖上的安全”。
“回头看”
连日来，九龙坡区公安分局食药环侦支队联合市场监管、教育、卫健等部门组建专项检查组组织开展校园食品安全排查整治“回头看”工作。
开展校园食品安全排查整治。重庆九龙坡警方供图
专项检查组去到重庆开放大学、育才中学等辖区300余所学校食堂开展联合实地检查。通过查阅档案资料、现场查看等方式对校园食堂食品经营许可、食品安全总监和食品安全员履职情况、生产加工环境卫生、从业人员培训、原辅料采购贮存、生产加工过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样、有害生物防控等是否符合相关法律法规进行了检查。现场对发现的食品安全隐患当场予以指导，责令限期整改。
通过“回头看”的形式，九龙坡警方持续加大对学校食品安全监管力度，开展校园食品安全整治，共同守护广大师生的美好“食”光。
“别乱吃”
在积极排查食品安全风险隐患的同时,九龙坡警方注重用好平安课堂,充分发挥法治副校长职能作用,以食品安全为主题进行安全防范教育。
“小朋友们，如果在学校周围遇到了这样的小零食，包装花哨，但生产日期找不到，生产厂家也没有标注，这样的零食你能买来吃吗？”4月8日，食药环侦支队民警刘益禄何走进辖区小学校园，为孩子们带来了一场食品安全知识讲座。
民警为这堂食品安全课做足了准备：设计了孩子们喜欢的有奖竞猜、快问快答等互动环节，引导学生们增强食品安全意识，正确甄别不安全食品，“和平时一些法治宣传进校园不一样，食品安全和孩子们每一天的学习生活息息相关，所以我们更要好好讲，用更直观、更便于理解的方法，让孩子听得懂、记得住。”
“打招呼”
校园周边食品安全同样是民警的工作重点。针对校园周边食品经营者，九龙坡警方采取上门“打招呼”等方式强化源头宣传，同时联合相关部门，对校园周边的流动摊贩进行及时管制，尽力遏制各类食品安全隐患。
走进重庆开放大学附近的美食一条街，各类中小餐饮店密布在街道两旁，食药环侦支队副支队长郑林带队走进一家奶茶店进行安全检查。
“每到饭点以及晚间，美食街人流集中，既有学生也有周边居民，是食品安全检查的重点区域。”郑林一边询问店长食品进货情况，一边检查商家的进货手续是否齐全、健康证是否有效。
检查中，奶茶店也迎来几名刚学习的学生，郑林也借此机会向他们进行了食品安全等方面的法律知识宣传，分享了一些方法和技巧。
九龙坡警方紧盯开学季、节假日、学生上下学等重要时段，联合多部门对辖区校园及周边食品安全开展大检查，对存在问题的店铺责令立即整改，着力消除在进货查验、环境卫生、食品储存等方面潜在的风险隐患，引导学生树立正确健康饮食观念,推动学生带动家庭更加全面认知食品安全问题,进一步营造出人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。
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快照生成时间：2024-04-09 21:45:02
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