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...莓花色苷、绿茶儿茶素、蛋壳膜提取物、黑麦花粉4种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，开始公开征求意见。国家食品安全风险评估中心同时对上述新食品进行解读，内容如下：蓝莓花色苷 蓝莓花色苷是以杜鹃花科越...……更多
2023-01-16 09:25:00食品原料,蓝莓,花色,原料,意见,食品
...，2020年起，国家卫生健康委受理了5件D-阿洛酮糖作为新食品原料的申报，至今仍未获得正式批复。但D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的获批让产业看到了曙光。2023年5月6日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布《关于蓝莓花...……更多
2023-10-23 09:10:00阿洛,步伐,阿洛,食品,异构酶,生产
...共和国食品安全法》，市场监管总局组织制订了保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品技术要求（征求意见稿）（附件1）及起草说明（附件2），现面向社会公开征求意见，意见建议反馈截止时间为2024年3月8日。公众可以通过以...……更多
2024-02-08 17:47:00意见,西洋,西洋参,灵芝,人参,保健食品
...转自：吉林日报本报记者 冯超在靖宇县景山镇景山村的蓝莓大棚里，一颗颗蓝紫色的果实缀满枝头，果香四溢。(资料图片)曾经的农业特产大摸底，让我省蓝莓火出圈，话题冲上热搜。令人“破防”的同时也十分好奇，我省的蓝...……更多
2024-04-15 01:58:00蓝莓,白山,白山市,长白,景山,靖宇
...森林食品产业龙头联合起来，就食用菌、蜂蜜、桦树汁、蓝莓等“拳头产品”在原料储备、精深加工、市场营销等形成“产业联盟”。此外，在人才上，要积极吸引与森林食品相关专业人才包括应往届毕业生及科研工作者到我省...……更多
2024-01-27 07:26:00精深,声音,森林,加工,食品,产品
...看到，征求意见稿规定了焙烤食品用抹茶的定义、分类和原料要求等。我们通常吃的抹茶蛋糕中的抹茶到底是什么？《焙烤食品用抹茶》征求意见稿中给出的定义是：采用覆盖栽培的茶树鲜叶经蒸汽（或热风）杀青、干燥、超微...……更多
2023-11-16 15:32:00五成,含量,焙烤,食品,意见,原料
...物或类似物等该类原料从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料及保健食品原料，因此，在食品中检出酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物，均属于非法添加。《意见》强调，由于酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物...……更多
2023-10-23 07:12:00违法,行为,食品,酚酞,衍生物,食品
...他处理工艺，去除其中的蛋白质，经过蒸发和干燥获得的食品原料，富含乳糖和乳矿物质。据了解，2020年5月，国家卫健委发布《关于发布脱蛋白乳矿物乳糖粉（乳制品渗透物粉）适用标准（暂行）》，使乳制品渗透物粉这一新...……更多
2024-01-01 10:25:00乳制品,特色,产品,乳制品,原料,应用
...效：通过原料表述“功效”系典型擦边球行为张莉购买的蓝莓叶黄素酯维生素C片压片糖果产品配料表显示：山梨糖醇、麦芽糊精、蓝莓粉、叶黄素酯粉、黑果枸杞粉、黑加仑粉、维生素C、微晶纤维素、无水柠檬酸、蓝莓香精、...……更多
2023-12-22 17:09:00眼膜,叶黄素,直播间,套路,近视,直播
...近日，笔者走进位于常山县芳村镇上猷阁村后埂自然村的蓝莓加工储藏基地，看见工作人员正在检查蓝莓酒的发酵情况。“这批蓝莓酒原料已经密封快2个月了，发酵情况非常好，过几天就可以蒸馏制酒了。”上猷阁村村民委员...……更多
2023-11-02 01:04:00芳村,特色,农业,蓝莓,芳村,烧酒
...一些容易坏的水果，则不太适合过久存放，特别是草莓、蓝莓、樱桃等水果，应现吃现买。储藏有要求。一般来说，10℃左右的温度下，土豆、白萝卜、胡萝卜、洋葱等，都能存放较长时间。西红柿、茄子等大约可以保存1周时间...……更多
2023-01-19 05:13:00年货,提示,年货,蔬菜,水果,冷冻室
...近日会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋参》《保健食品原料目录 灵芝》及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三种原料，其原料名称...……更多
2023-12-31 10:26:00原料,人参,保健食品,保健,目录,食品
...总局会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录人参》《保健食品原料目录西洋参》《保健食品原料目录灵芝》（以下简称三个目录）及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三...……更多
2023-12-31 11:15:00目录,人参,保健食品,总局,监管,原料
...的维生素C也能提高免疫力，保护身体免受病菌侵害。②蓝莓蓝莓是一种具有抗氧化特性的水果，富含维生素K和纤维，维生素K对甲状腺正常功能至关重要，蓝莓的纤维含量有助于促进消化系统正常运作，帮助排出体内废物和毒素...……更多
2023-10-29 11:38:00甲状,甲状腺,征兆,甲状,甲状腺,豆浆
...要包括水产制品、菜肴制品、非即食速冻熟（生）制品、花色面米制品等，比如蒜蓉粉丝扇贝、麻辣小龙虾、羊肉串、腌制鸡翅等水产、肉类冻品，也有椒香小酥肉、烤鳗鱼等低温成品预制菜肴。
市场在售的一款预制菜，执行...……更多
2023-10-24 10:30:00统一,标准,标准,食品,行业,统一
...（征求意见稿）》和“人参、西洋参、灵芝三种保健食品原料目录（征求意见稿）”公开征求意见。热点二：践行绿色低碳，率先闯出新路营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和，践行绿色发展新理念。2022年4月，达能宣布在...……更多
2023-01-09 09:49:00食品行业,中国,热点,食品,行业,食品
...加药物，而该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料以及保健食品原料，在食品中检出上述非甾体抗炎药，均属于非法添加。以上药物及其系列衍生物或类似物具有相似/相同的作用，具有类似属性和危害性。添加...……更多
2024-01-04 07:25:00食品,药物,芳基,食品,中非,对乙酰氨基酚
...充钙质的功能食品。另一种意见是用于饲料，不建议作为食品原料，部分原因在于鸡骨作为原料的新鲜性保障还有待提高。食品工程博士、食品健康科普作家云无心也提到，很多食品生产都分为饲料级和食品级，对生产设备和生...……更多
2024-03-21 09:52:00淀粉,风波,销售,淀粉,食品,生产
...及天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案。天津市市场监督管理委员会行政处罚决定书津市监执罚〔2023〕2-1号2022年9月1日，执法人员依据《市市场监管委关于印发2022民生领域案件查办“铁拳”行动方...……更多
2023-01-16 10:34:00食品,食品原料,天津,津市,食品安全,国家标准
...、脱衣核桃仁、开心果仁、榛子仁、南瓜籽仁、松子仁、蓝莓干、蔓越莓干、红提子干、樱桃干、黑加仑葡萄干，每一种坚果都有其独特的风味和营养价值，一吃就停不下嘴。此外，知味轩每日坚果欢乐家庭桶采用3类人群配比...……更多
2023-11-23 17:09:00坚果,欢乐,营养,选择,家庭,健康
...建议与食品安全法相对应，按照“食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日...……更多
2023-10-23 18:52:00安全,安全员,可操作性,山东,食品安全,立法
...”，让零食保健化如何让零食变得健康？本届糖酒会上，蓝莓原浆、即食燕窝、功能性软糖这些“轻养生”产品出现在多个展架上。“轻养生”是不拘泥于形式、不耗费时间和精力，通过摄取营养食品实现养生的一种理念，适合...……更多
2024-03-20 11:21:00糖酒,趋势,行业,全国,糖酒,哈尔
...理。2002年，原卫生部发布《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，扩大和增补了既是食品又是药品的物品名单。文件三个附件分别规定了“既是食品又是药品的物品名单”“可用于保健食品的物品名单”“保健食...……更多
2023-12-25 10:04:00中药材,中药,注意事项,事项,食品,食品
...包括了影响居民饮食安全的主要健康危害因素，覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程，包括从农田到餐桌的全链条。” 国家卫生健康委食品司副司长田建新近日表示。有效防范食安风险田建新介绍，从标准的制定...……更多
2023-11-28 09:23:00安全标准,体系,我国,标准,食品,安全
...萄皮中提取原花青素及提取废渣作为动物饲料的研究；从蓝莓、黑果花楸等小浆果加工过程中产生的果皮、果肉废弃物中提取花青素及果胶；探索苹果疏果中植物多酚在食品与化妆品中的应用；开展中药材加工过程中下角料如人...……更多
2023-11-11 05:45:00变废为宝,废弃物,植物,天津,废弃物,天津市
...态婴配是以水、生乳、脱盐乳清（粉）、植物油等为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他原料，经高温灭菌后达到商业无菌的液态产品，一般常温储运，保质期不超过12个月。据了解，液态婴配产生于20世纪70年代，...……更多
2024-01-23 09:24:00液态,注册管理,管理,液态,配方,生产
...米制、带馅、调理等主食加工，构建高效加工体系；培育原料基地+中央厨房+物流配送等模式，进一步延长加工链条。二、关于健全预制菜标准体系构建科学的预制菜标准体系，是推动预制菜产业可持续发展的关键，近年来，国...……更多
2023-12-29 16:19:00力度,不断,产业,标准,产业,食品
...是中华民族传统食品产业的代表，要求采用纯粹的粮食为原料，经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产。专家组通过对温和酒业生产环境、原料控制、生产过程控制、产品检验、质量保证体系等五个方面科学严谨的...……更多
2023-11-18 14:59:00中国食品工业协会,马勇,山东,酒业,中国,秘书长
...食堂，仔细察看从食材到成品的每个操作区域，认真查阅食品原料索证索票购进记录，详细了解学校食材采购流程、学校食堂安全管理制度的执行落实、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样以及餐厨垃圾回收等情况。在湖南麻辣王...……更多
2023-11-11 08:03:00高标,高标准,食品安全,两个,食品,责任
...被告人费某、被告人叶某生产、销售含有有毒、有害的非食品原料的食品，销售金额933507元，情节特别严重，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪，判处被告人费某有期徒刑十二年...……更多
2023-12-11 16:08:00山西,油条,典型案例,食品安全,典型,犯罪
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