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春节专刊 ‖ ​张掖:厉行节约 勤俭过年
...小份菜、半份菜,提供免费、环保打包等服务,积极引导消费者适量点餐、适度消费。“我们特别推出了两人套餐、四人套餐和八人套餐,菜品可按份量大小来点菜等方式,一定程度上都可以避免浪费食物。”店长刘经理介绍,...……更多
...费可耻、节约光荣”的思想意识。同时,主动提示、提醒消费者防止食品浪费,引导消费者形成抵制浪费的消费习惯。首届浔阳菜厨王争霸赛参赛选手们也表示,在比赛过程中,将按需取材,不浪费食材,做文明餐饮的践行者。...……更多
...人员重点检查了社会餐饮服务经营者是否主动提醒、引导消费者按需点餐,是否设置了“半份菜”“小份菜”,是否有诱导消费的行为;学校食堂、校外供餐单位是否做到精细化管理、按需供餐,是否在显著位置张贴或摆放反食...……更多
...26日 第 11 版)“一个菜不爽,两个菜太多”,相信不少消费者在点外卖时都有这样的困扰。随着“一人食”消费场景的普遍化以及反对餐饮浪费风尚兴起,“小份菜”成为越来越多消费者的选择。记者近日从国家市场监督管理...……更多
...摆放反餐饮浪费标识等资料,引导餐饮服务经营者主动向消费者提供小份菜、半份菜及剩菜打包服务,督促经营者在落实食品安全管理制度基础上,加强食品安全管理,深度实施反食品浪费各项措施,及时消除食品安全隐患。目...……更多
...、贮存、加工和供餐服务等环节,重点检查是否存在诱导消费者超量点餐、设置最低消费等违法违规行为。同时,指导外卖平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐提示、消费教育引导、优化管理服务等制度机制,倡导餐饮服务经...……更多
青岛市即墨区市场监管局积极开展反餐饮浪费执法宣传行动
...分大中型餐饮服务单位通过推出半份菜等举措,主动引导消费者光盘行动、剩菜打包,有效引导消费者厉行节约、避免浪费。另外,市场监管部门向社会发布《制止餐饮浪费倡议书》,呼吁倡导广大消费者共同抵制餐饮浪费,共...……更多
开发区市场监管部开展“光盘换礼品”特色活动
...浓厚的制止餐饮浪费氛围。监管人员和餐饮单位负责人给消费者讲解了活动的内容,向在场经营服务人员、餐饮消费者宣讲了《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法规常识,详细介绍餐饮单位、消费者在制止餐饮浪费方面各...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...店等发现,商家推出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品,提供剩餐免费打包服务,引导消费者适...……更多
【新时代文明实践进行时】遏制餐饮浪费,“光盘行动”蔚然成风
...,提倡“N-1”点餐模式,主动提供小份菜、半份菜,引导消费者践行“光盘行动”。美食家大酒店共有40个包厢和100多张散台,假期以家宴和团圆餐为主。经理陈晓东说:“按需点餐、剩菜打包已成常态,大家都知道节约是一种...……更多
...“小份菜”“一人食”热销,“迷你版年夜饭”受到年轻消费者青睐……新式年夜饭方便快捷又不失仪式感,满足了人们的个性化需求,也在无形之中重塑着人们的消费观念和习惯。从大鱼大肉到绿色健康食品,从“面子消费”...……更多
哪些是你的心头“好”?
...“理性消费”和“多巴胺消费”成为今年的消费新趋势,消费者更倾向于选择高性价比产品。 随着“90后”逐渐成为消费市场主要生力军,为满足消费情绪价值,新奇消费和治愈系消费出现了多个爆款产品,如淄博烧烤、酱香...……更多
...叶传增近日,云南省市场监管局向广大餐饮服务经营者、消费者发出《告知书》,餐饮服务经营者要严格落实主体责任、开展自查自纠,完善管理措施、做好科学备餐,细化节约举措、引导合理点餐,创新服务方式、倡导文明消...……更多
梁山:“小餐饮”带动“大文明”外卖行业为反餐饮浪费助力
...外卖小哥”充分利用取餐送餐过程中直接接触餐饮单位和消费者的优势,将反餐饮浪费理念“打包”送至每一位消费者手中,让“小餐饮”带动大文明。 随后,“外卖小哥”立即行动起来,向龙城广场周边餐饮单位发放《制止...……更多
...、张贴海报、发放宣传手册及标准解读材料等,引导广大消费者适量点餐。同时,他们利用微信等途径开展广泛宣传,并要求各餐饮单位在电子屏循环播放宣传短片等方式,营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。积极落实。该局...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...餐厅”后客流量暴增。“精致餐饮”的崛起,不仅满足了消费者对美食的高品质追求,还通过提供优质的服务和独特的用餐环境,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到温馨和舒适。“今年春节期间,一位外地游客的小孩肠胃...……更多
...“一物多吃,让食材物尽其用”,烟台要求婚宴经营者与消费者提前沟通,量身定制饭菜,日照指导学校食堂推出“半份饭窗口”,供学生按需点餐,创新开展“光盘送水果”活动,鼓励学生带头开展“光盘行动”,在济南、日...……更多
...个“蒲公英”宣讲小分队,在县域内餐饮经营单位和广大消费者中开展了勤俭节约宣传宣讲活动。该县聚焦餐饮浪费突出问题,针对餐饮经营单位和消费者两类受众,推送不同宣讲“菜单”,向婚宴寿宴承办单位、外卖平台、自...……更多
围坐餐桌前 共享团圆味
...营造出浓厚的过年氛围。除夕晚上,提前预订好年夜饭的消费者如约而至,一桌桌围坐,享受团圆时刻。“今年年夜饭市场非常火爆,公司所有门店春节都不打烊,晚上的年夜饭包间提前很多天就被订完了。”门店相关负责人介...……更多
中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)10月16日是“世界粮食日”,这一周也是我国粮食安全宣传周,今年的主题是“践行大食物观保障粮食安全”。为贯彻“世界粮食日”、粮食安全宣传周工作要求,广东省市场监管局联...……更多
...“小份餐的推广也是一项系统工程,还需要政府、企业和消费者共同努力。”●小份餐的推广将促进健康饮食习惯形成“小份餐和健康之间的关系是紧密且复杂的,在经济相对落后的西部和东部部分地区,人们的饮食理念更倾向...……更多
...针对客人就餐特点,推出了小盘菜、位菜,可以满足不同消费者的需求,又可以避免浪费。在员工培训时,也把文明节约作为重要内容纳入进去。近一个月以来,我们每天平均送出100杯酸奶。”现在,家春秋餐厅的服务员在给客...……更多
...增长12.5%。如今,滑动手指在手机上点餐,已经成为广大消费者喜闻乐见的便利就餐方式。中国互联网络信息中心数据显示,截至去年6月,我国网络外卖用户人数已超5.3亿,接近网民总体规模的一半。与此同时,网络餐饮浪费现...……更多
反对浪费 崇尚节约丨“光盘”成餐桌新风尚
...吃完的饭菜打包带回家。“吃不了兜着走”成了越来越多消费者的选择。“服务员,麻烦拿两个盒子打包。”在双拥路一家口味餐厅吃完饭后,看到桌上没有吃完的菜,刘女士毫不犹豫地选择打包。“以前请客吃饭,总是顾及自...……更多
中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)龙年春节将至,旅游市场火热,消费“避坑”不能少。2月2日,滇黔桂消费维权联盟发布旅游消费提示,提醒广大消费者,节假日消费过程中要注意妥善保管消费单据、电子交易记录、聊天记...……更多
...行为养成攻坚任务,开展系列活动,切实增强餐饮企业和消费者文明就餐、厉行节约意识,助推全国文明城市创建工作。春节、元宵节期间,我市城区餐饮消费火热。黄州区市场监管局在德尔福遗爱湖大酒店开展“文明用餐、量...……更多
...南省市场监督管理局特向海南全省餐饮服务提供者和广大消费者发布文明餐桌活动倡议书。一、营造节约氛围,倡导光盘行动全省餐饮服务提供者主动利用电子屏、海报、桌牌等多种载体,在用餐场所显著位置设置“节约光荣、...……更多
...网络种草”“达人探店”等美食分享行为,不仅涉嫌误导消费者,而且涉嫌违反《反食品浪费法》有关规定。为弘扬中华民族节俭美德,保护消费者合法权益,北京市消费者协会在此倡议并提醒广大消费者节约粮食按需点餐,珍...……更多
...餐的提示牌,倡导“俭以养德、文明就餐”的理念,引导消费者避免因点菜过多而造成浪费。临空经济区某烤肉店负责人王力告诉记者,他们会提醒消费者按需点餐,并在餐后提供免费打包袋,建议消费者打包,尽量避免出现浪...……更多
有的勤提醒“打包剩菜”有的三文鱼龙虾整盘扔
...餐馆酒楼,发现大部分餐饮店在显著位置设置提示,提醒消费者按需点餐、剩菜打包,践行节俭倡议,但也发现少部分餐饮店仍存在餐饮浪费的现象。这些商家做得好 提示牌+海报+提醒打包在哈市老昌春饼、知音酒楼等一些餐饮...……更多
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