• 我的订阅
  • 头条热搜
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
本文转自:中国新闻网此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。刘小红摄中新网太原12月16日电 (刘小红)16日,2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
...不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的融合“盛宴”。12月16日,参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。新华社记者杨晨光...……更多
本文转自:海东日报这些面食为何火遍全国——来自2022中国非遗面食大会的观察新华社太原12月16日电(记者 王学涛 杨晨光)山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
...面对面”【全力以赴抓经济 踔厉奋发开新局】中国非遗面食大会太原启幕本报讯(记者张婷)12月16日,2022中国非遗面食大会在太原开幕。中国非遗面食保护传承发展峰会、全国非遗面食代表性项目展示、中国非遗面食体验活动...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...文化非常丰富多样,作为中国饮食文化的重要组成部分,面食文化在中国的地位举足轻重。面食的历史可以追溯到中国古代,最早的面食是用小麦面加水搅拌而成,然后放在火上蒸熟或者烤熟。随着时间的推移,人们开始用面粉...……更多
...文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。游在山西,吃在太...……更多
...酒店非遗面艺发展部经理,从业26年来,一直致力于山西面食文化的实践研究、创新发展和广泛宣传。经过多年的学艺练功,在传承山西传统面食制作技艺的同时,他先后创新了“面团吹气球”“高跷呼啦圈剪刀面”“面手绢”...……更多
白象中国面联袂与辉同行阅山河,探寻大美新疆面食文化密码
...中国面。作为栏目的“中国面探索伙伴”,白象巧妙地将面食文化融入新疆绮丽的自然风光与地域特色中,用一碗地道好面向大众传递白象中国面真意。邂逅新疆面食文化,品味白象中国面独特魅力新疆地处古丝绸之路的关键位...……更多
全国哪里的面粉最好吃,请认清这4个品牌,安全无添加,真实用
...把关,做出来的面粉质量可是一级棒。用金沙河面粉做的面食,口感滑溜溜,劲道十足,吃起来特别过瘾。不管是馒头、面条、包子、饺子,还是别的面食,都能用它做出来,满足你的各种需求。而且,你不用担心添加剂,金沙...……更多
7月4日,以“中国面·中国味”为主题的首届“白象杯”面食烹饪邀请赛(北部赛区)在太原举行,来自华北、东北、西北各省市的80余名厨师决赛竞技。面食烹饪邀请赛由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会中式菜肴研发中心承办。...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
本文转自:海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道有关面食,在新疆有一句很地道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首...……更多
...在的实惠。图源:视觉中国爱吃面的山西,被誉为「世界面食之根」,食面的习惯历史悠久。山西这碗面的「根」,则来自这片崇山峻岭、千沟万壑的三晋大地。山地、丘陵占80%的地理环境,大部分地区的海拔都在1500米以上,...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
面食是我们生活中人们特别常吃的一种主食,我国的面食文化是丰富多样的。在各个地方,都有着独特的面食特色,其中一些更是因其独特口味而闻名全国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋...……更多
线上销售已占半壁江山 新电商助力百年老字号传承年味儿
...工业化生产技术已经成熟,不过在“狗不理”,很多传统面食的部分环节还是坚持手工制作,这也是对传统的一种传承与致敬。面用的是专门调配的面粉,馅料全都是我们自己熬制的,而且只采用原料本身和糖或水,里面没有任...……更多
河南不是只有烩面,这6大享誉河南的面食,看看你都吃过几种?
...镇胡辣汤早已闻名遐迩,而商水的疙瘩面也是当地的特色面食之一!将面团揉至筋道,随意地撕成片扔入锅中煮熟,再加上各种菜肴,香味四溢,诱人无比!4许昌襄城焖面襄城焖面源远流长,相传起源于西汉末年,乃河南许昌...……更多
论“吃面”,江苏才是隐藏的面食“王国”,北方人:不服不行
...认为,山东属于北方,而江浙一带则是南方。北方人偏爱面食,而南方人则喜好米饭。然而,例外亦存。江苏省可谓是一个被低估的面食之乡,其人民对面食的热爱不亚于北方人。穿梭于江浙之间,你会发现一些地方被誉为“天...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...库就是我的父亲,上世纪七十年代初,我父亲史仓库学做面食,就是跟我爷爷在西安的小南门门洞里面摆摊卖面,一直摆了十几年。”今年45岁的史永超如今是鄠邑区老巷子秦味菜馆的总经理。在他的记忆中,家族的面食手艺从...……更多
老工艺“蒸”出新生活
...过去的春节,由第三代传承人高淑芝注册的海阳玫豆手工面食公司生产加工的胶东花饽饽,成为不少人馈赠亲友的特色礼品。 由传统的单打独斗的小作坊发展到集约规模化手工群体加工。玫豆面食从成立之初就一直采用正宗的...……更多
2022中国非遗面食大会在太原开幕
本文转自:新华网12月16日,参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。当日,2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕,本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题,展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日,厨师在...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
本文转自:中国新闻网17日,2022中国非遗面食大会正在进行。刘小红摄中新网太原12月17日电 (刘小红)17日,2022中国非遗面食大会正在进行,其间,中国面食界数名“大咖”通过线上线下联动的方式,在中国非遗面食发展传承峰...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
...务局、中国陕菜网、三秦文化研究会联合承办的首届西安面食文化节在西安市长安区举办。据介绍,西安面食文化源远流长,品类众多,是当地饮食文化的重要组成部分。此次面食文化节以“长安面·道千年”为大主题,以“弘...……更多
河南最有名的四种面食,你们吃过哪一种呢
众所周知,北方是以面食为主的,北方面食的种类是很多种的。几乎每一个城市都有当地有名的面食,东北的面食大家都是很熟悉的,今天小妖就和大家说说这河南的面食。可能大家对河南的面食还是了解的不是很多,其实河...……更多
爱吃面食怕长胖?吃它!健康低脂无负担
面食作为中国传统的主食之一,在人们的日常饮食中占有重要地位。然而,对于很多爱美人士和健康追求者来说,面食的高热量、高淀粉含量成为了他们心中的痛点。他们或是为了控制体重,或是为了降低血脂,不得不忍痛割...……更多
常吃面食的几种危害,看完或许你会恍然大悟
...起来一点都不健康。医生一直以来的建议都是少吃或不吃面食,但还是有很多人天天吃,可能很多人不明白面食好吃为何要少吃,那么下面就给大家列出常吃面食的几种危害,看完或许你会恍然大悟。01使人变胖就拿美国人来举...……更多
米饭VS面食:营养背后的秘密
在一次家庭聚会中,当盛满了米饭和各式面食的餐桌前,亲戚之间展开了一场热烈的讨论:“吃米饭会不会比面食更容易胖?”这个问题引发了场上的好奇和争论,毕竟,无论是在节日庆典还是日常饮食中,米饭和面食几乎是...……更多
长期吃面食,与长期吃米饭的人,有什么不同?哪个对身体有益处?
...饭是咱们日子中常见的主食。根本上北方人更喜欢吃一些面食,南方人也喜欢吃一些米饭,由于不同的生长环境有不同的爱好。可是许多网友由于南北地区的不同而产生了争议。比方南方人觉得吃米饭比较好,北方人觉得吃面条...……更多
“祥瑞金龙”“红印馒头”,潮味儿足!年货面食“蒸”出新天地
...蒸馒头”,2月7日是腊月二十八,家家户户都要开始准备面食了。这几天,记者赶到河北山东等地,看到当地的面食加工厂生意红火,喜气洋洋迎接春节的到来。旱碱麦面花“蒸”出新天地当记者来到这家面食加工厂的车间时,...……更多
糖尿病饮食全攻略:这些面食不再是高血糖的禁忌
...,合理饮食是关键。今天,我们就来聊聊糖尿病饮食中的面食攻略。二、面食,糖尿病患者心中的“痛”面食,作为我国北方的主食,深受人们喜爱。然而,对于糖尿病患者来说,面食却成了心中的“痛”。这是因为面食中含有...……更多
吃面比吃饭更易胖!营养专家曝这一关键:不要点干的
许多人爱吃的面食主要来源是小麦,但市售的纯白面粉是在小麦去了麸皮,甚至连胚芽都被辗掉之后的产物,留下来的只剩下淀粉和蛋白质。其中,淀粉是属于糖类,约占70%;而蛋白质占的比例依高低不同,由高至低可分为特...……更多
旱碱麦面食成南川老街网红美食
本文转自:沧州日报旱碱麦面食成南川老街网红美食本报记者 王 雪行走在南川老街,一家名叫“碱山饽饽铺”的特色面食小店吸引了记者的注意。店主告诉记者,陈列销售的面食全部是用旱碱麦制作而成的,深受广大游客喜爱...……更多
更多关于健康的资讯:
60岁后还能活多久,看排尿就知?排尿有3个习惯,活不久?真的吗
刘大爷今年71岁,最近一个月来排尿的时候总是带有血迹,开始的时候他以为是上火了,想着多喝点水就好了。可一周过去了,症状非但没有缓解还越来越严重
2025-01-19 21:58:00
央视多次曝光“夺命保温杯”,热水进“毒水”出,大家应警惕对待
红枣、枸杞、保温杯,相信已经成为不少人入冬标配!尤其是保温杯,几乎人手一个,无论是出门在外、上学、工作...,保温杯已经成为人们生活中不可或缺的工具
2025-01-19 22:58:00
预防HPV感染 江西南昌首针男性HPV疫苗开打
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌1月19日电(记者时雨)19日,在位于江西省南昌市东湖区的一家医院里,21岁的大学生小章在父亲的陪同下
2025-01-19 20:50:00
26岁小伙动辄\
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月19日电 26岁的唐先生(化名)从少年时期开始,就饱受一种奇怪症状的折磨:他会突然毫无预兆地开始咒骂
2025-01-19 22:15:00
新桥医院这项研究获批国自然重点项目
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月19日电 近日,由陆军军医大学新桥医院胸外科主任戴纪刚教授及其团队申报的一项针对肺多发磨玻璃结节防治的突破性研究——“气道远端纤毛细胞促进
2025-01-19 17:08:00
湖南江华:手工腐竹蒸腾幸福年味
本文转自:人民网-湖南频道眼疾手快挑膜。蒋克青摄寒冬腊月,年关将至,又到了腐竹飘香时。湖南江华瑶族自治县瑶乡大地瑶族同胞们纷纷燃起灶火
2025-01-19 17:29:00
小叶医探|合肥2024年冬季“急救大数据”出炉!
大皖新闻讯 1月20日是“120国家急救日”。日前,记者从合肥急救中心获悉,天气转冷后,合肥地区自2024年11月至2025年1月10日共接诊了逾2万名院前急救患者
2025-01-19 18:05:00
贵州百灵糖宁通络片Ⅲ期临床研究全国启动会顺利召开
1月18日,贵州百灵“糖宁通络片治疗非增殖期糖尿病视网膜病变(阴虚内热、目络瘀阻证)Ⅲ期临床研究全国启动会”在广东省横琴粤澳深度合作区顺利召开
2025-01-19 22:33:00
隆安县举行2025年特色产品展销会
本文转自:人民网-广西频道群众品尝特色产品。潘玲艳摄新鲜瓜果展销、非遗美食免费试吃、优秀景区和企业推介……1月16日—18日
2025-01-19 12:55:00
青岛味道地标波尼亚:三十余载情牵万家,肉食礼盒传递浓情
鲁网1月19日讯青岛,这座充满魅力的海滨城市,每一寸空气都弥漫着独特的烟火气息。而在这其中,波尼亚无疑是那最为闪耀的味觉符号
2025-01-19 14:23:00
郑州民生耳鼻喉:感冒发烧还没好,娃又喊耳朵疼?可能是中耳炎!
最近甲流肆虐, 不少家长经历了这样的“魔幻”时刻:孩子感冒发烧、流鼻涕, 你忙着挂号、量体温、喂药, 好不容易退了烧, 却发现娃开始抓耳朵
2025-01-19 14:35:00
本文转自:人民网-安徽频道“新年新气象,我今天到村里领取合作社分红啦!我领了3000元分红,合作社照顾我们这些困难群体
2025-01-19 14:50:00
超额完成!2024年贵州粮食播种面积4157万亩、产量1146.1万吨
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳1月19日电 (陈洁泉)1月19日,贵州省十四届人大三次会议在贵阳隆重开幕。贵州省政府工作报告提到
2025-01-19 15:22:00
瘦身汤注意事项-喝汤期间尽量不喝很烫的茶水
瘦身汤注意事项-喝汤期间尽量不喝很烫的茶水6、在第四天后需吃食物时,如果发现减肥速度很慢,则只能吃极少量食物,某些人吃东西不影响减肥
2025-01-19 15:26:00
盆腔粘连对怀孕影响大吗?容易导致什么问题?
女性的子宫、输卵管、卵巢等重要生殖器官位于盆腔,当盆腔内的组织器官,由于各种原因受到损伤或发生炎症后,原本光滑的表面会渗出一些纤维蛋白
2025-01-19 15:28:00