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一端是非遗,一端是乡愁
...本报记者 琚鹏飞摄本报记者 琚鹏飞 仵永杰陕西被称为“面食者的天堂”,各色面食应有尽有,可谓“面面俱到”。最负盛名的,莫过于咸阳biangbiang面。“来碗‘三合一’,多加辣子!”1月19日,临近中午,咸阳市秦都区玉泉...……更多
...意年俗秀《别开生面》,通过交互技术与投影技术使非遗面食表演与舞蹈表演同框,以方言唱出热气腾腾的生活气息。歌手周深与群众表演者、虚拟熊猫形象带来歌曲《健康到到令》,共同演绎传统“八段锦”。歌曲《嘿 少年...……更多
北方的包子就不能更新了吗?为什么南方可以免费加米?说出原因
...养差异相当大。比如南方人主要吃米饭,而北方人主要吃面食。最常见的由面食制成的食物是馒头。我们去北方或南方时发现的一件事是,我们在南方餐馆吃饭时,如果吃不饱,可以加米饭,但在北方吃馒头时,如果还吃不饱,...……更多
这些粮食的营养成分,给身体健康带来的诸多益处
...补中益气、养胃健脾、利尿消肿等功效。四、其他粮食1.面食:面食富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等,具有补中益气、养胃健脾等功效。2.小米:小米富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿...……更多
按照这个方法,即使是冬天,包子也能做出很好的包子
北方人爱吃面食。这是很多人都知道的事情。这也是事实。我来自北方。伙计,我一直认为比米多吃更多的面条意味着他喜欢面食。没想到,大学的一个同学来我家玩,我发现她更喜欢面食。我记得当时是下午,同学饿了,我...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
北方人的餐桌上,面食占据着重要地位,馒头、包子、发面饼等美味,成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉,和成面团,经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦,但是蒸的...……更多
油泼面中的“丝路味道”
...:西安日报市民在餐饮体验区品尝哈萨克斯坦面粉制作的面食。 (记者 王旭东 摄)当哈萨克斯坦的面粉和菜籽油“撞上”陕西的油泼辣子,会产生怎样的火花?连日来,记者走访位于西安浐灞国际港的爱菊健康生活体验馆,一...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...保鲜袋)封好开口处冷藏储存,且应在一两天内吃完。03面食袋口别封死馒头、点心等面食应先装入食品袋再放进冰箱冷藏,且袋口不可封死。因为在密封环境里,霉菌等厌氧菌会大量繁殖,导致其变味、变质。如果三天内吃不...……更多
...各地粉面产业特色产品和产业发展成果;标准展区设有粉面食材、粉面餐饮、特色小吃、乡村振兴等区域。特色活动。为丰富活动内容,增强群众参与度,还将举办2023中国美食烹饪锦标赛-米粉产品专项赛、米其林和黑珍珠烹饪...……更多
只要心中有爱,无论南北,都能在生活中找到乐趣和幸福
...战南方小伙的家乡习惯于吃米饭配菜,而北方姑娘更喜欢面食。刚开始的时候,餐桌上的战火不断。南方小伙尝试着做面食,北方姑娘则努力适应米饭。有一次,南方小伙做了一道特色的米饭炒菜,北方姑娘尝了一口后,忍不住...……更多
最低调的早餐大省,你猜不到
...点行业,超过总人口的一半。2008年,中国粮油学会发酵面食分会,授予了江镇“中国面点师之乡”的称号。这个小县城,是怎么让包子产业风靡全国的?从地理层面来看,这个小镇并不盛产小麦,主食也不以面食为主,而是吃...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...汤,北方小吃摊里的面点总是花样繁多。都说北方人爱吃面食,南方人爱吃大米,有时你不禁也会发出这样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出米饭,北方的小麦却要磨成面粉后才能做成食物?其实,早在小麦才传入中国时...……更多
吃米吃面哪个更易胖?研究发现:最长肉的碳水是……大人小孩都爱吃!
...《营养素》(Nutrients)在线发表的一项研究发现,与偏好面食的人群相比,米类主食偏好者的体脂偏高和腹型肥胖风险更低,而且在BMI(身体质量指数)正常的人群,该关联更强。数据显示,在男性中,每周5次米类主食替代面...……更多
非遗花馍“蒸蒸”日上(中国道路中国梦)
...的心里也热乎乎的,觉得日子有奔头。我打小就喜欢制作面食,一接触到花馍,就被它精致的造型所吸引。这么漂亮的花馍是怎么做出来的?揉面、捏花、发酵、蒸制……花馍制作工序复杂,捏花过程格外讲究。做好一件事,需...……更多
文水县中小学生研学活动重实效
本文转自:吕梁日报图为小学生们在体验做面食。梁大智 摄本报讯 连日来,文水县中小学研学活动如火如荼地展开。这一活动由县教科局统一制订研学规划,从2023学年到2025学年,每学年将安排10000名中小学生走进吕梁市中小...……更多
本文转自:中国体育报品牌创造价值 创新驱动未来中国国际露营大会品牌项目推介会举办本报记者 赵 萌4月6日,以“品牌创造价值·创新驱动未来”为主题的中国国际露营大会品牌IP项目推介会在中国国际会展中心落幕。开幕...……更多
健康生活方式构筑慢性病的“零级预防”,第三届中国健康生活方式医学大会召开
...网11月6日讯2023年11月2日至5日,由国家心血管病中心、《中国循环杂志》社联合主办的第三届CLMC中国健康生活方式医学大会在深圳召开。大会以“健康无界,生活有道”为主题,由开幕式和6个分论坛组成,开展跨界“科技+生活+...……更多
海鲜遇上凉皮
...自:半岛都市报 文/图半岛全媒体记者吴璟当千年古都的面食小吃遇上时尚青岛的海鲜,在餐桌上会发生怎样的故事?3月22日,冯剑在中山路附近新开的面馆中忙碌着,除了提供老店擅长的各种西安面食,五彩凉皮和黑色凉皮被放在显...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...吧!首先,我们来品尝一下阜阳格拉条。这是一种独特的面食,外表金黄,口感爽滑筋道。一口咬下去,你会被它的口感和味道所征服,让你欲罢不能。接下来,我们来尝一尝粉鸡。这是阜阳的一道传统名菜,选用上等鸡肉制作...……更多
山东手造:巨野县董官屯多彩花馍蒸出“花样”幸福味
...遗,可以吃的民间手造”,它让具有悠久历史的中国传统面食从实用走向了艺术。董官屯花馍表现形式和天然色彩丰富,粗犷与细致并存,食用与欣赏兼得,各类造型各有用途,在新人结婚、孩子满月、老人过寿、祭祀先祖时,...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
...家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。作为一个北方人,对面食的喜爱是刻在骨子里的,包子、馒头、面条、饺子在我家里是经常吃的,不过,在众多面食中,我最爱的还是各种烙饼,因为它们不只好吃,做法也简单。我周围的很...……更多
...传递山西人的热情。在随后的山西非遗技艺表演中,山西面食国家级非遗传承人王张龙团队,一会儿左右开弓、双刀飞舞,一会儿手舞白练、上下翻飞,精彩的表演展示出“中国面食之乡”山西的独特魅力。山西是一个什么样的...……更多
枣阳琚湾酸浆面:一口酸汤 凭慰辛劳
...浆面,油热挟着酸劲席卷汗腺,一身困乏烟消云散。中国面食文化厚重,有“祈福安康”的中宁蒿子面、有寓意长寿的临安索面,如酸浆面这般兼具美味与“功能性”的面条实不多见。在中国,面条是早点常客,而在枣阳,酸浆...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
...化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽订单,这是她一年中最忙碌的时节。9年前,21岁的周海宁从济南回到家乡威海临港区汪疃镇,从母亲于日芬手中接过面杖,...……更多
北京国际公益广告大会揭幕 安利:创造社会价值、实现可持续发展
发出时代声音,讲好中国故事。11月1日至3日,2023北京国际公益广告大会在北京首钢园举行。北京国际公益广告大会 大会由国家广播电视总局、北京市人民政府指导,中共北京市委宣传部、北京市广播电视局主办,以“公益之...……更多
第二届生活体育大会在成都举行
本文转自:人民日报客户端11月21日,第二届中国(成都)生活体育大会如约而至。新产业+:乘风“破圈”会有时从“村BA”、“村超”的百花齐放到成都大运会、杭州亚运会搭建出文明互鉴、美美与共的舞台。当下,“体育+文...……更多
母亲是著名演员,父亲上亿家产,他却跑龙套10年,33岁终成实力派
...式在娱乐圈中独树一帜,成为了一道独特的风景线。陕西面食王子,低调富二代到演艺圈的逆袭之路在娱乐圈的众多明星中,白宇可谓是一股清流。他不仅是地道的陕西汉子,更是对面食情有独钟。每当翻开他的社交平台,总能...……更多
...工厂、领先的自研技术、咖啡机器人……10月13日—15日,中国电信携40+展项应用重磅亮相2023世界数字经济大会暨第十三届智慧城市与智能经济博览会(以下简称:世界数字经济大会),强劲赋能“未来赛道”数智新科技!作为...……更多
2023中国户外运动产业大会今日开幕
本文转自:中国体育报加快产业优化升级 推动高质量发展2023中国户外运动产业大会今日开幕本报讯 以“户外新生活 消费新动能”为主题的2023中国户外运动产业大会开幕式暨高峰论坛10月27日在云南省大理白族自治州举行。来...……更多
本文转自:云南日报2023中国户外运动产业大会落地大理,为推动户外运动产业多元融合发展、释放消费潜力创造了发展新动能。正如大会主题“户外新生活 消费新动能”所描绘的那般,本次大会是为梳理行业发展逻辑而生,其...……更多
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东方素养继续携手中网,共绘全民健康新蓝图
2024年11月29日-12月1日,三生(中国)20周年盛典大会在宁波奥体中心隆重启幕。会上,东方素养品牌与中国网球公开赛(以下简称中网)达成了长期战略合作
2024-12-03 14:49:00
妇科炎症不可忽视,它可是不孕的重要因素!
身为女性,你了解自己的身体吗?从青春期到更年期,你该如何珍爱自己的身体?当一个又一个的问题摆在你的面前时,你有否有些茫然与不安?目前中国内地育龄人群中不孕症发病率已达到百分之十到十五左右
2024-12-03 15:27:00
针灸减肥的效果及注意事项
针灸减肥正逐渐成为现代人关注的焦点。它基于中医的整体观与阴阳平衡理论,通过精妙地刺激人体特定部位,调和经络气血流通,进而促进体重管理
2024-12-03 16:19:00
中药保存与煎药器具选择
中药的疗效不仅取决于药材本身的质量,还与其保存方式和煎药器具的选择息息相关。正确的保存方法与合适的煎药器具,能够最大限度地保留药材的有效成分
2024-12-03 16:20:00
东城中医医院特聘专家刘国香:3类体质让你成为“易胖人群”!如何改善易发胖的体质?
东城中医医院医疗美容科特聘专家刘国香主任认为:很多人减肥失败,究其原因,主要在于不清楚自己为什么会发胖!除了饮食、遗传等常见因素
2024-12-03 16:20:00
中药是否会产生耐药性?
在现代医学的广阔领域中,耐药性已成为一个全球性的难题,特别是抗生素耐药性的急剧上升,无疑为临床治疗和公共卫生体系带来了前所未有的挑战
2024-12-03 16:21:00
中药是否会影响肝肾功能?
中药在疾病的预防、治疗及康复过程中扮演着举足轻重的角色。其独特的理论体系、丰富的临床经验和深厚的文化底蕴,不仅为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献
2024-12-03 16:21:00
中药剂量过大时如何急救?
古语有云,“是药三分毒”,中药在发挥治疗作用的同时,若使用不当,尤其是剂量过大,也可能引发一系列不良反应,甚至危及生命
2024-12-03 16:22:00
新泰市人民医院召开心脏磁共振推介会
近日,我院医学影像科举行了”心脏磁共振推介会”,副院长刘善平主持,心血管内科、CCU及急诊科等相关科室参加,介绍了医学影像科新技术——心脏磁共振检查
2024-12-03 16:41:00
冬季咳嗽频发?润肺化痰助你缓解干燥引发的不适
随着冬季的到来,咳嗽似乎成了许多人的“常客”。寒冷的空气和室内的干燥环境往往使喉咙不适、咳嗽加剧,尤其是对于那些长期暴露在干燥空气中的人来说
2024-12-03 16:42:00
9岁男孩反复贫血,到底哪里在“失血”?三镜联合检查,胃肠内的20多颗“蓝莓”揭开贫血之谜
鲁网12月3日讯四处求医无果的浩浩(化名)父母,怀着最后的希望,敲开了青岛妇女儿童医院儿童消化内科诊室的门。还没等医生开口
2024-12-03 16:43:00
膏方养生正当时!青岛市即墨区人民医院中医义诊进社区
鲁网12月3日讯(记者 于胜涛 通讯员 袁红 范学伟)为深入推动中医药健康文化促进项目,充分发挥中医膏方在预防保健和慢病防治中的作用
2024-12-03 16:48:00
贵州山味丨碳水脑袋集合!贵州粉面江湖里的“王者”,你吃过几种?
“热爱生命的人,一定早起,像小鸟一样,他们得到的报酬,是一顿好吃又丰富的早餐。”——美食家蔡澜。对于一个贵州人来说,可以不天天吃饭
2024-12-03 17:15:00
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近日,成都中医哮喘医院在肺结节的治疗领域迈出了重要的一步,取得了令人瞩目的突破性成就。医院胸外科的领军人物,芮军主任,凭借其精湛的医术和深厚的临床经验
2024-12-03 17:21:00
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2024-12-03 17:21:00