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家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...配上浓郁的蒜蓉香味,回味无穷,非常适合搭配米饭或者面条一起享用。三、玉米虾饼接下来,我们来做一道口感鲜美、外酥内软的玉米虾饼,简单易学,美味可口。食材准备:虾仁玉米粒胡萝卜鸡蛋盐、胡椒粉、淀粉做法:将...……更多
猪头肉可以做出什么家常美食?想不到吧?猪头肉竟能变这么多美味
...蒜炒香,再加上料酒、酱油、冰糖,还有八角、桂皮这些调味料,加水煮开后转小火慢炖。这个过程就像是在给猪头肉做一场SPA,让它充分吸收调料的精华。等到肉烂熟入味,那色泽红亮、口感鲜嫩的红烧猪头肉就出锅了。这道...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...腐为主料,搭配香菇、木耳、火腿等食材,再加入高汤和调味料炖煮而成。豆腐软糯,汤汁鲜美,非常适合秋天滋补。材料:老豆腐1块、香菇3个、木耳适量、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...入适量的水,加入料酒、生抽和花椒、大料以及常用炖鱼调味料。将洗干净的鲫鱼下入锅中,大火烧开,中火炖接近10分钟。 大约10分钟,鱼就炖好了,不要完全收汁,关火。留一点鱼汤出锅时浇在鱼身上非常美味,撒点香菜调...……更多
韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富
...盐、香油,根据个人口味调整,用筷子轻轻搅拌均匀,使调味料充分融合。3.取一个无水无油的罐头瓶,将韭菜花酱装入罐头瓶中,盖上盖子,放入冰箱腌制2小时以上,使食材充分吸收调味料的味道,即可食用。腌韭菜花鸭梨辣...……更多
家常红烧甲鱼的绝妙做法
...炖煮大约十分钟。这个过程让甲鱼的肉质更加鲜嫩,也让调味料的香气渗透到每一块肉中。在十分钟后,加入香菇和西蓝花,再炖煮两分钟,让这些配菜吸收甲鱼的鲜香。最后,加入老抽调色,再大火收汁至浓稠,装盘时可以撒...……更多
鸡蛋的三种美味又简单的做法!香气四溢,不要错过!
...口感十分丰富。西红柿鸡蛋面食材准备:西红柿、鸡蛋、面条、葱、姜、蒜、盐、生抽、白糖、食用油。做法:1.首先,将西红柿洗净去皮切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。葱、姜、蒜切末。2.锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液,...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...4.调味:加入适量的酱油、盐和白糖,根据个人口味调整调味料的用量,翻炒均匀。5.炒至入味:继续翻炒至香椿叶变软,出香味,且调味料均匀裹在香椿叶上。6.熄火出锅:待香椿叶入味后,关闭火源,出锅备用。7.存储:待香...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
...待汤汁炖至浑浊时,加入适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料,再加入蔬菜,煮熟后即可享用。一碗热腾腾的鸭汤,香气四溢,让人倍感温暖,加上丰富的营养,滋补又美味!【脆皮烤鸭,外脆内嫩,滋味迷人】最后,我们来...……更多
小炒苦瓜的做法 简单而美味的家常菜,苦瓜具有清热解毒的功效
...适量的生抽调色调味,继续快速翻炒几下使苦瓜均匀裹上调味料。8.出锅装盘:炒至苦瓜表面略微有些透明,即可出锅装盘。小贴士:苦瓜焯水后用冷水浸泡是为了保持它的颜色和脆度。炒苦瓜时动作要快,以保持苦瓜的色泽和...……更多
舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
...菜的魅力在哪里?是那香气四溢的炸酱?还是爽滑劲道的面条?亦或是清脆爽口的配菜?答案是,都有!说起炸酱面的由来,还真有点意思。它可不是什么贵族餐桌上的座上宾,反而是从老百姓的灶台上“蹦”出来的。想想看,...……更多
包子香气扑鼻,家常制作不再难!揭秘经典包子的做法和配方
...肉、牛肉或鸡肉均可)蔬菜馅(白菜、香菇、胡萝卜等)调味料(酱油、盐、胡椒粉等)2.制作面团将面粉放入大碗中,加入温水搅拌均匀,慢慢加入酵母、食盐、糖和植物油。揉成光滑的面团,盖上湿布,静置至面团发酵至两...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...葱段,放入焯水后的排骨,煸炒至排骨表面微黄。4.加入调味料:加入适量的料酒,生抽,翻炒均匀,让排骨均匀吸收调味。5.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过排骨,转小火,炖煮40-50分钟,直至排骨变得非常烂糯。6.加...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...,以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”等形式,统一了兰州牛肉面的标准。一块小小的面团,在兰州牛肉面师傅手里可以现拉出九种面型,从细到粗、从窄到宽分别为毛细、细、二细、三细、二柱...……更多
菠菜可以做成什么美食?菠菜魔法,美食解锁!引领您进入创意狂潮
...的吃法。比如,您可以把菠菜榨成汁,用来和面做成菠菜面条。这种面条不仅颜色翠绿,而且口感独特,让人一吃难忘。您还可以尝试用菠菜做披萨、蛋糕等甜点,让菠菜的美味延伸到更多的领域。 说到这里,您是不是已经对...……更多
锅盖面里看镇江
...上,用竹杠反复挤压成薄薄的面皮,然后用刀切成细长的面条。这种面条有毛孔,卤汁易入味,吃在嘴里耐嚼有劲。煮面时要先把水烧开,然后放入适量的鸡精、白糖、醋、酱油等调料,再放入切好的肉丝、虾仁、蛋花、青菜等...……更多
五花肉片的家常做法,轻松上手的美味分享
...和酱油了。将之前的肉片放回锅中,轻轻搅拌,让肉吸收调味料的香气,最后撒上芝麻和姜丝,色香味俱全的一道蜜汁烧肉就完成了!回锅肉回锅肉是大家都熟悉的一道经典菜,简单却让人爱不释口。先将五花肉片炒至微微出油...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...软,喜欢的朋友可以试试!“2芽”一、春笋——春笋炒面条菜民间有“尝鲜无不道春笋”的佳话,在春分到来的时候,我们首先推荐吃的就是春笋。其不仅味道鲜美,营养价值也非常高,有大量的纤维素、蛋白质以及人体所需...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...,为轻松慵懒的周末再添加一丝好心情!食材:半只鸡、面条适量、姜3-4片、葱段适量、香菜适量、豆芽1小把、胡萝卜半根、红枣2颗、盐适量、鸡精或味精:适量(可选)做法:1、把鸡洗净,切成小块。生姜切片,葱切小段、...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...响口感。(2)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调味料增加风味。(3)如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在炒虾仁之前先将虾仁稍微煮一下,然后再炒制。二、芹菜炒肉:芹菜炒肉是一道简单而营养的家常菜,将新鲜的芹菜与...……更多
肥肠好吃的做法有哪些?肥肠大变身!家常做法让您秒变烹饪达人!
...入花椒、干辣椒段、姜蒜末炒香,再加入盐、鸡精、糖等调味料翻炒均匀。撒上点芝麻和葱花提香。这麻辣干煸肥肠,麻辣鲜香,口感爽脆,让人欲罢不能!看了这么多肥肠的美味做法,您是不是已经跃跃欲试了呢?其实,肥肠...……更多
很多儿童餐不适合儿童吃
...童口味之间取得平衡,这就对菜品设计提出较高要求。“调味料有限制,烹饪方式要简单,厨师做成人菜品时的技能基本用不上,需要专门去研究,而不只是简单地在菜单上增加一项儿童餐。”韩女士还表示,由于儿童餐普遍价...……更多
韩国知名女星透露,平时不吃面条,一生只吃过10袋拉面和4罐可乐
...附近,四人回到帐篷开始吃拉面,韩佳人说,我平时不吃面条,听到这话的柳惠英一脸惊讶地说道,真的吗?韩佳人说,我平时不吃拉面,她让大家惊讶地说,我不知道到目前为止我吃过的拉面数量是不是10个, 韩佳人说,从小...……更多
夏天简单有营养的宝宝辅食,值得各位爸爸妈妈收藏
准备:鲜虾、芹菜、西红柿、面条做法:首先将虾去虾线,处理干净,焯水去壳,将虾切碎,然后将芹菜切碎,西红柿只需要用三分之一就可以然后去皮切碎,然后锅中烧水,放入面条,然后在将西红柿煮3分钟左右,最后放入...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...得过老。(4)创意搭配:可以根据个人口味加入一些香料或调味料,如香菜、辣椒等。(5)注意卫生:虾仁处理要彻底,蚕豆要洗净,确保食材的卫生安全。无论是简单的蒜蓉蚕豆,还是酸甜可口的醋溜蚕豆,这些家常做法都为新鲜...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...简单又美味的面食。首先,准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接购买肉末。然后,将淀粉加少许...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2大匙;料酒1大匙;红糖1小匙;盐适量;鸡精适量;水淀粉(水淀粉=淀粉+水,用于勾芡)步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油:在锅中倒...……更多
春季常吃这3菜,强健骨骼,补脑健脑,增强免疫力,营养还好吃
...的生抽和少许盐,根据个人口味调整,继续翻炒均匀,使调味料均匀裹在西芹和香干上。6.收汁:炒至西芹变软,香干入味,即可出锅。7.装盘:将炒好的西芹炒香干装盘。8.享用:可以趁热食用,搭配米饭或面条一起享用。小贴...……更多
肉末茄子的做法,家常味道,一尝难忘!
...适中,先炒肉末至变色,再加入茄子翻炒均匀,最后加入调味料调味即可。👩‍🍳以下是肉沫茄子的制作详细过程🍖所需材料:茄子:2个,中等大小,洗净切成滚刀块或条状。猪肉末:200克,选用瘦肉或五花肉均可。大蒜:3...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
...馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:100克青蒜:适量生姜:1块蒜瓣:3...……更多
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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