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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。参加活动的媒体记者和网络大V等参观面塑作品...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历史文化与发展创新,并围绕相关话题进行了深入交流研讨。12月23日,“东游...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
记者秦雪丽为进一步挖掘烟台冬日文化旅游资源,优化提升城市文旅新体验,12月22日,由中共烟台市委网信办指导,齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心主办,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 (制图 邵舒琨) ……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
“新”光熠熠 未来可期! 直击烟台文化旅游职业学院2024迎新现场
...点、仪式感满满的迎新布置……8月31日——9月1日,烟台文化旅游职业学院用最热烈的欢迎,迎接来自全国各地的2024级新生。他们怀揣梦想,跨越山海,相聚文旅学院,开启崭新篇章,点亮青春梦想,在人生新赛道上逐梦远航。...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜(茶城店)厨师长张安龙,凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”,获得了专家评委的喜爱,为东营菜...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...”一场生动的餐饮文化座谈与精彩的厨艺交流,就在烟台文化旅游职业学院徐徐展开。“非常感谢欣和企业邀请我们的厨师来这里学习中国的鲁菜、传统文化和饮食国际化。”邱光信介绍,自己出生于韩国釜山,老家是中国山东...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
赏日落看星空,听音乐品美酒!万名跑者打卡烟台金沙滩“星空马”
...特色补给站将海带面、鲈鱼包子、福山烧鸡、海带凉粉等鲁菜美食搬到赛道上,咖啡补给站更是在日落时刻为跑友们带来了别样体验。“一路上好吃的太多了,堪比美食节。”从湖北来到烟台跑马的张先生笑着说,烧鸡等补给很...……更多
...惟肖……活动现场,一份高1米多、带有工会标识的胶东面塑花馍馍吸引了观众目光。这是张兴业和20多名鲁菜师傅耗时两天两夜,为2024年“工会帮就业”行动定制的“贺礼”。“这个馍馍里有我们创业路上的共同记忆。”张兴...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
...东16市特色美食吧!【济南】济南饮食文化历史悠久,是鲁菜的发祥地。济南菜清香味正,一菜一味,百菜不重。小吃也是独具特色,别有一番风味。九转大肠成菜后大肠油红发亮、表面微微焦脆,层层相叠相分。入口味道有酸...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
2024烟台海派国际美食嘉年华将启动,品美食中感受烟台魅力
...古风情,带游客们领略不同文化的时尚与浪漫。烟台城市文化旅游新亮点可以预见,此次举行的“烟台海派国际美食嘉年华”将成为烟台城市文化旅游的新亮点。活动融合了丰富的美食文化和无限创意,将有助于烟台向世界展示...……更多
泰安民俗文化大集成为热门旅游打卡地
...安市精心打造的民俗文化大集成为热门旅游打卡地。泰山面塑、泰山老银匠、大汶口花边刺绣等非遗技艺吸引了众多市民和游客驻足观看,人们用赶大集、看非遗的方式品文化盛宴、寻浓浓年味。烟台游客刘尚告诉记者:“真的...……更多
烟台文旅定制式品牌打造:引入总台三大IP,黄渤海新区众景点刷屏
...葡萄酒长廊资源,持续加速葡萄酒产业与城市品牌推广、文化旅游发展的深度融合。《你好生活》视角下的张裕葡萄酒种植基地自2023烟台国际葡萄酒节启动以来,烟台市政府、烟台黄渤海新区紧抓时机,围绕烟台各种潮流年轻元素,...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都①朝阳街观澜——品味开埠宴
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),壹点海报带你品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。 (制图...……更多
文旅工作参考第九十一期(重要政策专刊)
...接待能力。(四)打响“美食山东”品牌。大力推动传承鲁菜烹饪技艺,推出游客喜爱的鲁菜、面点、小吃。创建鲁菜技艺工作室,培养一批鲁菜工匠、鲁菜技艺传承人,持续推动鲁菜传承与创新。组织博山菜、孔府菜、胶东菜...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
潍烟高铁开通在即——“坐着高铁游烟台”行进式融媒报道启动
...资源丰富,是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”“中国鲁菜之都”,是传说中的神仙福地,“八仙过海”的传说在此源远流长,秦皇汉武纷纷到访,织就了一段段佳话。烟台还是中国最典型的“北海岸城市”。夏季凉爽不潮湿...……更多
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天眼问营商⑦|面对9.9元的低价茶,贵州茶企老字号苦思对策
【编者按】2024年贵州省政府工作报告指出,各级领导干部要放下“官架子”,当好服务企业的“店小二”,全面构建亲清政商关系
2024-11-27 19:38:00
零下十几度,游客被困缆车!河北一地文旅部门回应:滑雪场给予补偿
大皖新闻讯 11月26日,有网民在社交平台发布信息称,当天,在位于河北张家口崇礼区的太舞滑雪场发生缆车突然停运的情况,有游客被困
2024-11-27 20:11:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽 通讯员 李垚11月26日,从烟台市芝罘区市场监督管理局获悉,近期该局收到的消费投诉中,预付款消费投诉占有较高比例
2024-11-27 20:13:00
西安14岁少年游泳池溺亡 事发时艾菲特健身锦园店无安全员在岗 被处罚两万元
儿子离开100多天了,仿佛已经很久,却又像刚刚发生,对于父母来说,那锥心的痛从未有一刻停止。悲伤:孩子的房间窗明几净幻想还能听见他叫一声“妈妈”8月13日
2024-11-27 20:16:00
广西双胞胎姐妹运动会齐上阵:是姐妹更是亲密队友
广西双胞胎姐妹登上领奖台。海报集团全媒体中心汪承贤 摄海报集团全媒体记者 陈望罗庭依和罗庭雨,一对来自广西代表队双胞胎姐妹
2024-11-27 20:18:00
夜跑遇迷路七旬游客 三亚机场员工伸援手助老人安全归家
南海网11月27日消息(记者利声富 通讯员 李毅)11月25日,三亚凤凰国际机场汽车运输服务部员工张治广收到两封深情感谢信及一面锦旗
2024-11-27 20:22:00
日前,有网友发帖称,辽宁大学化学院发布了研究生学业奖学金评审细则,细则中规定:冬季扫雪缺席次数多于30%的该学院研究生
2024-11-27 20:27:00
极目新闻记者 唐佳燕11月26日,多名游客称在河北省张家口市崇礼区太舞滑雪场吊厢内被困近一个小时,外面气温低至-15℃
2024-11-27 20:27:00
南海网11月27日消息(记者 梁振文)11月25日,儋州公安交警快速反应,5分钟寻回走失孩子,获群众赞誉。“警察同志,我儿子走丢了
2024-11-27 20:39:00
国网三门峡供电公司:科技赋能电力气象预警 保障电网安全
映象网讯(大象新闻·映象网记者 孙晓东 通讯员 杨洋)“电力气象预警管控平台已发布寒潮黄色灾害预警,请立即组织应急人员
2024-11-27 20:40:00
网友在大理打假“风干牦牛肉”被踹翻在地,打人者行拘7天,市监局立案调查
11月25日,网友@鬼谷出征 发布视频称,日前,其在大理古城一商家打假“风干牦牛肉”并取证时,被一黑衣男子踹翻在地,引发关注
2024-11-27 20:42:00
大风记者帮|花7999元购买AI智能学习机 学习初中课程却反复要求学习小学知识点 退款不成咋办?
高价购买智能学习机,却发现一点也不智能,初中孩子却总反复出现小学学习内容,女儿不愿意学,机构不愿意退,韩先生陷入了两难境地
2024-11-27 20:48:00
“种完麦子就往南走。”在一场网络直播连线中,来自河南安阳农村64岁阿姨的这句话,引发了无数网友的共鸣,并因此亲切地称呼她为“麦子阿姨”
2024-11-27 20:49:00
中新网北京11月27日电 据中国驻大阪总领馆微信公众号消息,近期,总领馆陆续接到领区内从事餐饮行业的侨胞反映,有不法分子以总领馆或其他名义虚假订餐
2024-11-27 20:54:00
中新网长春11月27日电 (记者 郭佳)记者27日从吉林九台农商银行东北虎篮球俱乐部获悉,俱乐部与毕格柏-威廉姆斯·卡威尔·齐瓦诺完成签约
2024-11-27 20:54:00