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“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
月薪2万,吃不起面包
...月薪两万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包,各个都有两位数的标价,快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了?普通...……更多
从无麦山城到“面包之乡”
...资料图) 2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,楼下是选购区,楼上是生产区。这样的资溪面包品牌店,在绍兴已超过120家。2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,钟启文(右)和钟涛父子正...……更多
...角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。在新开的独立面包店,一个法式牛角包动辄卖几十块,甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里,一条生吐司要价98元,人们排队6小时购买。(10月4日 Vista看天下...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐,龚鑫来到苏...……更多
2元面包店 到底香不香?
...自:福州日报主打“馒头价”,有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香?2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄 不是20元的面包买不起,而是2元的面包更有性价比。...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...只卷低价?便宜固然好,但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样,消费的需求总会向更好的体验发展,牺牲口味、口感和创意带来的低价,并不是真正的需求。(图/unsplash)在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领,我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做的面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐,龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
2元面包店爆火之后
本文转自:济南日报“抄底入场”、密集出现:2元面包店爆火之后 现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐,不少顾客为其口感点赞。12月11日早上,“90后”王轩(化名)按照往常的开店时间,踩着积雪将自己2元面包店...……更多
面包也搞“盲盒”了?“面包福袋”受欢迎,网友:比扔掉好
来源:极目新闻最近,“面包店多余面包怎么处置”的话题火了。当天卖不完的面包就扔掉,虽说不卖隔夜货很好,但也难免有浪费粮食之嫌,这引起了网络热议,“多余面包可打折处理”的建议也不绝于耳。近日,记者对比...……更多
初中辍学创业,00后江苏小伙一年入帐3亿元
...品巨头不屑去做这样的边缘品类,即便在一线城市的时髦面包店,它也不是货架的主角,更遑论电商购物心智。郑马青云却痴迷碱水包的新奇。他认为,消费者被刺激、打动的阈值变得越来越高,对于没有太多资本的创业小白而...……更多
漳州烘焙市场“群雄逐鹿” 新赛道带来新机遇
...的考验,必须做出差异化,找到新的增长点。”漳州OOPPAI面包店主理人、从业十余年的面包师张学峰认为。记者走访市场发现,“烘焙+”的模式在漳州烘焙市场越来越常见,已逐渐成为各家烘焙品牌寻找新增长点的途径之一。OO...……更多
大学生在“轻体力工作”中找到新活法
...从“好学生”模式中抽离出来,在暑假选择去学校附近的面包店做学徒。“我一直想学做面包,也觉得可以多一种技能,多一条路。”在烘焙行业,“做成一个蛋糕”的即时反馈让宏达获得更多成就感,“做面包能给我带来踏实...……更多
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%,面包店的浪费现象有多严重?近日,相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损率畸...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...为解决食材过度浪费的问题,好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动,以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下,这些商家将保...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
本文转载自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题:面包店香味可能是假的?一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近,社交平台又一次颠覆了我的三观,许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前,就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》,被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体,理应采取有效措施遏制浪费,比...……更多
...台州日报张广星最近,一篇“人民热评”《别让浪费成为面包店的“显眼包”》,在网络上成为一篇被广泛传播、阅读的热帖子。这也把面包店每天的面包浪费现象推到了公众眼前,原来我们每天的面包浪费现象严重到了这个程...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
社区食堂何以圈粉上班族?
...在吾嘉灶咖对面,吾家面包坊最近也开业了——这个社区面包店装修清新又温馨,店铺招牌上还有个可爱的烤面包图案,刚开业就受到居民追捧,架上的糕点每天都早早卖光了。这个小店唯一一名烘焙师傅蔡幸毅也是志愿者。他...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃,这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
专访北京一轻控股有限责任公司董事长郭明星:百年品牌如何持久“续航”
...老炮儿”。去年年中,义利在北京西城区开出了首家现烤面包店“义利鲜焙”,紧邻义利餐厅与百年义利食品专卖店。一经开业,义利鲜焙就在店内打出了“全时段新鲜出炉”的标识。郭明星向北京商报记者介绍,该门店主打短...……更多
徐灿 热辣滚烫的人生(图)
...,从上世纪80年代起步,逐渐把家乡打造成了面包之乡,面包店开到全国各地。徐灿的父亲徐国龙痴迷于拳脚功夫,但为了谋生,还是去湖北开了一家面包店,与当地商场销售员王海艳相恋、结婚。1994年3月,徐灿在母亲的老家...……更多
面包卖出“馒头价” 南京街头现2元面包店
...采访中发现,南京茶南农贸市场附近新开了一家2元自助面包店。2元面包口感怎么样?市场反应如何?2元面包能赚钱吗?……扬子晚报记者进行了探访。南京街头的2元面包店一个面包最低2元钱茶南农贸市场附近这家名叫叁首富...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...有沙拉轻食、水果、奶茶咖啡、小吃炸鸡等。其中,烘焙面包店的取餐时间大多是在晚上6:00之后,而咖啡饮品的取袋时间大多从上午10点就可以开始了。记者体验|盲盒还得靠抢,食物均为当天生产“剩菜盲盒”由于数量有限,...……更多
“2元面包店”重出江湖 有人一口气买了50个
...,全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。店内面包供不应求有人一口气买50个红豆芝麻核桃、椰蓉提子、黑米奶酪、肉松……走进锦北街道的“2元面包”店,十多种不同口味的面包陈列在柜台...……更多
现烤现做,“2元面包店”火爆出圈!
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个,它是怎么赚钱的?又靠什么来赢得市场?主打性价比,日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到,许多消费者正在品尝...……更多
在买面包时,以下这4种面包一定要尽量避开才行
...特别好,吃完面包之后也可以改变我们的心情。到门走过面包店的时候,货架上一排排包装精美的面包都是使用面粉来进行制作的。经过酵母发酵之后就形成了面胚,随后再加入一些辅料,采用烘烤、煎炸等多种方式就形成了我...……更多
外卖小哥领取面包店半年多累计送出超10000个面包
...来,大家自觉在门口排成长队。为了不耽误他们的工作,面包店老板李钢举提前让他们进店里领取了面包。这些天,位于郑州市二七区人和路的科林街面包店火了。有慕名赶来采访的媒体记者,也有看到新闻报道专门跑来店里消...……更多
“面包刺客”来袭,你会买单吗?看看吧
...并未因此受到影响。”(10月22日,长沙市蔡锷北路一家面包店内,顾客正在挑选面包。龙思言摄)“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元,主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
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葫芦岛多所小学损毁严重相关部门正全力抢修
央视网消息:在此轮强降雨中,葫芦岛市建昌县的多所小学损毁严重,目前相关部门正在全力抢修,争取能在9月1日顺利开学。据了解
2024-08-26 00:26:00
济南机场海关查获200多只蟹类动物
近日,济南机场海关在对进境航班行李进行监管时,发现一名旅客携带行李机检图像异常。通过现场开箱检查发现该旅客携带大量活体寄居蟹
2024-08-26 00:31:00
未来一周重庆、四川东部仍是高温核心区
从目前预报来看,对于重庆、四川东部来说,未来一周依然是高温核心区。像是重庆,未来7天最高气温仍会持续在40℃以上,其中27日还可能刷新今年来新高
2024-08-26 00:32:00
山西新绛:一颗颗小油桃引领农民增收致富
地处临汾盆地西南边缘的山西省新绛县,有一片以种植油桃为主导产业的村庄。乡亲们靠着一颗颗小油桃致富增收,这里也成了远近闻名的油桃之乡
2024-08-26 00:36:00
新疆伊犁河谷周末微旅游
央视网消息:新疆伊犁河谷是新疆极具热度的旅游地之一。其中,伊宁市六星街更是以独特的田园城市风格和风情浓郁的多元文化吸引了众多的游客
2024-08-26 00:39:00
和顺镇法治驿站“一条龙”服务群众
8月24日,记者随“全国网络普法行·云南站”的脚步来到了位于腾冲市西南部的和顺镇。和顺镇是云南省著名的侨乡,中原文化与南亚
2024-08-26 00:41:00
大理8月24日消息 随着“全国网络普法行·云南站”活动启动,8月23日,“法治光辉照边疆”主题采访活动走进大理州巍山县
2024-08-26 00:41:00
“无申报通道”进境被海关关员拦截检查
日前一名男性旅客经莲塘口岸旅检大厅“无申报通道”进境被海关关员拦截检查经检查海关关员发现该名旅客的内裤中藏匿了3个透明容器每个容器内分别装有1只甲虫
2024-08-26 00:43:00
中国江西李渡烟花亮相戛纳
无垠的沙漠、神秘的绿洲、载着丝绸和香料的商队……北京时间8月25日凌晨4点,法国戛纳的天空被一场名为《丝绸之路》的烟花盛宴点亮
2024-08-26 00:46:00
湖南常宁:天堂山上的风景
2024年8月23日,湖南省常宁市与郴州市桂阳县交界的天堂山上,一台台风力发电机组矗立在群山之上,与蓝天、白云、青山相映成趣,构成一幅风光旖旎的美丽生态画卷。
2024-08-26 00:48:00
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日前,记者从海南自由贸易港知识产权法院获悉,原告某种子有限公司与被告内蒙古某公司等侵害植物新品种权纠纷一案,在三亚崖州湾科技城知识产权特区审判庭公开开庭
2024-08-26 00:51:00
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8月22日,河南省平顶山市宝丰县万象天街一火锅店内一名男孩子被指进女厕趴地偷窥河南一网友发视频称,8月22日晚,其女朋友在河南宝丰县万象天街一火锅店卫生间被一小男孩偷窥
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广东多条高速部分路段封路
24日起,广东多条高速部分路段封路,部分持续至9月。具体如下:佛清从高速五丰收费站至上塘收费站区间(K30+360至K42+500段)
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