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“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
月薪2万,吃不起面包
...月薪两万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包,各个都有两位数的标价,快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了?普通...……更多
从无麦山城到“面包之乡”
...资料图) 2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,楼下是选购区,楼上是生产区。这样的资溪面包品牌店,在绍兴已超过120家。2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,钟启文(右)和钟涛父子正...……更多
...角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。在新开的独立面包店,一个法式牛角包动辄卖几十块,甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里,一条生吐司要价98元,人们排队6小时购买。(10月4日 Vista看天下...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐,龚鑫来到苏...……更多
2元面包店 到底香不香?
...自:福州日报主打“馒头价”,有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香?2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄 不是20元的面包买不起,而是2元的面包更有性价比。...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...只卷低价?便宜固然好,但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样,消费的需求总会向更好的体验发展,牺牲口味、口感和创意带来的低价,并不是真正的需求。(图/unsplash)在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领,我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做的面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐,龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
2元面包店爆火之后
本文转自:济南日报“抄底入场”、密集出现:2元面包店爆火之后 现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐,不少顾客为其口感点赞。12月11日早上,“90后”王轩(化名)按照往常的开店时间,踩着积雪将自己2元面包店...……更多
面包也搞“盲盒”了?“面包福袋”受欢迎,网友:比扔掉好
来源:极目新闻最近,“面包店多余面包怎么处置”的话题火了。当天卖不完的面包就扔掉,虽说不卖隔夜货很好,但也难免有浪费粮食之嫌,这引起了网络热议,“多余面包可打折处理”的建议也不绝于耳。近日,记者对比...……更多
初中辍学创业,00后江苏小伙一年入帐3亿元
...品巨头不屑去做这样的边缘品类,即便在一线城市的时髦面包店,它也不是货架的主角,更遑论电商购物心智。郑马青云却痴迷碱水包的新奇。他认为,消费者被刺激、打动的阈值变得越来越高,对于没有太多资本的创业小白而...……更多
漳州烘焙市场“群雄逐鹿” 新赛道带来新机遇
...的考验,必须做出差异化,找到新的增长点。”漳州OOPPAI面包店主理人、从业十余年的面包师张学峰认为。记者走访市场发现,“烘焙+”的模式在漳州烘焙市场越来越常见,已逐渐成为各家烘焙品牌寻找新增长点的途径之一。OO...……更多
大学生在“轻体力工作”中找到新活法
...从“好学生”模式中抽离出来,在暑假选择去学校附近的面包店做学徒。“我一直想学做面包,也觉得可以多一种技能,多一条路。”在烘焙行业,“做成一个蛋糕”的即时反馈让宏达获得更多成就感,“做面包能给我带来踏实...……更多
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%,面包店的浪费现象有多严重?近日,相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损率畸...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...为解决食材过度浪费的问题,好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动,以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下,这些商家将保...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
本文转载自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题:面包店香味可能是假的?一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近,社交平台又一次颠覆了我的三观,许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前,就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》,被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体,理应采取有效措施遏制浪费,比...……更多
...台州日报张广星最近,一篇“人民热评”《别让浪费成为面包店的“显眼包”》,在网络上成为一篇被广泛传播、阅读的热帖子。这也把面包店每天的面包浪费现象推到了公众眼前,原来我们每天的面包浪费现象严重到了这个程...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
社区食堂何以圈粉上班族?
...在吾嘉灶咖对面,吾家面包坊最近也开业了——这个社区面包店装修清新又温馨,店铺招牌上还有个可爱的烤面包图案,刚开业就受到居民追捧,架上的糕点每天都早早卖光了。这个小店唯一一名烘焙师傅蔡幸毅也是志愿者。他...……更多
专访北京一轻控股有限责任公司董事长郭明星:百年品牌如何持久“续航”
...老炮儿”。去年年中,义利在北京西城区开出了首家现烤面包店“义利鲜焙”,紧邻义利餐厅与百年义利食品专卖店。一经开业,义利鲜焙就在店内打出了“全时段新鲜出炉”的标识。郭明星向北京商报记者介绍,该门店主打短...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃,这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
徐灿 热辣滚烫的人生(图)
...,从上世纪80年代起步,逐渐把家乡打造成了面包之乡,面包店开到全国各地。徐灿的父亲徐国龙痴迷于拳脚功夫,但为了谋生,还是去湖北开了一家面包店,与当地商场销售员王海艳相恋、结婚。1994年3月,徐灿在母亲的老家...……更多
面包卖出“馒头价” 南京街头现2元面包店
...采访中发现,南京茶南农贸市场附近新开了一家2元自助面包店。2元面包口感怎么样?市场反应如何?2元面包能赚钱吗?……扬子晚报记者进行了探访。南京街头的2元面包店一个面包最低2元钱茶南农贸市场附近这家名叫叁首富...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...有沙拉轻食、水果、奶茶咖啡、小吃炸鸡等。其中,烘焙面包店的取餐时间大多是在晚上6:00之后,而咖啡饮品的取袋时间大多从上午10点就可以开始了。记者体验|盲盒还得靠抢,食物均为当天生产“剩菜盲盒”由于数量有限,...……更多
“2元面包店”重出江湖 有人一口气买了50个
...,全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。店内面包供不应求有人一口气买50个红豆芝麻核桃、椰蓉提子、黑米奶酪、肉松……走进锦北街道的“2元面包”店,十多种不同口味的面包陈列在柜台...……更多
现烤现做,“2元面包店”火爆出圈!
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个,它是怎么赚钱的?又靠什么来赢得市场?主打性价比,日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到,许多消费者正在品尝...……更多
在买面包时,以下这4种面包一定要尽量避开才行
...特别好,吃完面包之后也可以改变我们的心情。到门走过面包店的时候,货架上一排排包装精美的面包都是使用面粉来进行制作的。经过酵母发酵之后就形成了面胚,随后再加入一些辅料,采用烘烤、煎炸等多种方式就形成了我...……更多
外卖小哥领取面包店半年多累计送出超10000个面包
...来,大家自觉在门口排成长队。为了不耽误他们的工作,面包店老板李钢举提前让他们进店里领取了面包。这些天,位于郑州市二七区人和路的科林街面包店火了。有慕名赶来采访的媒体记者,也有看到新闻报道专门跑来店里消...……更多
“面包刺客”来袭,你会买单吗?看看吧
...并未因此受到影响。”(10月22日,长沙市蔡锷北路一家面包店内,顾客正在挑选面包。龙思言摄)“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元,主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
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汤比肉有营养,喝汤更养人?丨中新真探
中新网1月7日电 人们吃肉获取的主要营养成分是优质蛋白质,还有脂肪、维生素等。研究发现,在炖肉汤的时候,肉中的蛋白质只有小部分会溶入到汤中
2025-01-07 17:24:00
“暖心之旅”启动 慰问困难网约车司机家庭
近日,西安市出租汽车行业雁南滴哥志愿服务队联合雁塔区总工会,发起2025因病致贫·暖心之旅系列慰问活动,从公司网约车司机中摸底出8户因病致贫的困难家庭
2025-01-07 17:25:00
汇川林达大院集市热闹开市
多彩贵州网讯 1月4日,农历腊月初五,正是汇川林达大院集市正式开市的日子,一大早,人头攒动,热闹非凡,从空中俯瞰,临街的集市如同一条长龙
2025-01-07 17:25:00
共谋新年发展 安徽新华发行集团2025新春发布会在北京召开
本文转自:人民网-安徽频道人民网北京1月7日电(吕欢欢)1月7日,正值北京图书订货会前夕,安徽新华发行集团在北京召开2025年新春发布会
2025-01-07 17:26:00
本文转自:人民网人民网北京1月7日电 (记者王子锋、梁秋坪)北京时间1月7日9时5分,西藏日喀则市定日县发生6.8级地震
2025-01-07 17:35:00
浙江在线1月7日讯(通讯员 王力中)少见,孩子给父母亲发特别奖!近日,在浙江省湖州市德清县舞阳学校教育集团506班 “感恩”课上
2025-01-07 17:37:00
“粥”到,福至!2万碗腊八粥温暖萧山义桥腊月寒
浙江在线1月7日讯(通讯员 彭觉浅 陈丽亚)寒冬腊八,情暖意长。腊八节喝腊八粥是我国的传统习俗,腊八熬的不仅是人间烟火
2025-01-07 17:39:00
【宅男财经|专家面对面】1月7日,国家发展改革委印发的《全国统一大市场建设指引(试行)》对外公布。其中提出,健全全国统一的社保公共服务平台
2025-01-07 17:40:00
本周五吉网小记者将走进吉林省自然博物馆,快来报名吧!吉网小记者明星导师团首次亮相!
1月10日,吉网小记者第三站社会实践活动即将开启!本期我们将带着小记者们前往国家一级博物馆——吉林省自然博物馆,一同揭开自然奥秘与科技魅力的神秘面纱
2025-01-07 17:42:00
本文转自:人民网人民网北京1月7日电 (记者梁秋坪、郝萍)1月7日,西藏定日地震发生后,西藏出入境边防检查总站第一时间启动应急预案
2025-01-07 17:46:00
寒风中的这些藏蓝身影,真温暖!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓鹏 通讯员 马君伟走失的耄耋老人,紧急救援的民辅警,热心帮助的群众,激动不已的家属,在冬季的寒风中
2025-01-07 17:50:00
记者7日从中国地震局获悉,针对西藏日喀则市定日县发生6.8级地震,中国地震局迅速启动二级应急服务响应。据中国地震台网正式测定
2025-01-07 17:52:00
【翰墨丹青扬正气 “扫黄打非”护新苗】德州市陵城区糜镇举行扫黄打非进校园活动
鲁网1月7日讯(记者 赵洪斌 通讯员郭瑞)“哇!这幅画太好看啦,这些字也非常漂亮,您太厉害啦!”德州市陵城区糜镇祥龙中学教室里
2025-01-07 17:53:00
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2025-01-07 17:54:00
中国华电新一代大规模制氢装备下线 填补多项国内空白
1月3日,中国华电所属中国华电科工集团有限公司(以下简称“华电科工”)500Nm3/h PEM电解槽、3300Nm3/h碱性电解槽产品下线暨2
2025-01-07 17:54:00