• 我的订阅
  • 头条热搜
...消费者喜爱,但在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染。食用之前,如发现坚果表面有丝状、绒毛状物质,或较为明显的霉斑,请不要食用。咀嚼时,若发现有苦味、霉味或辛辣味,要尽快吐出来并及时漱口。霉菌是...……更多
中国消费者报报道(记者李建)一到夏天,黄曲霉菌就很“嗨”很活跃。尤其在潮湿闷热的天气,常会导致食物发霉,是个让人头疼的家伙,甚至还因此被贴上了“身边超级致癌物”的标签。不过,来自食品与健康研究领域的...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天可能会产生黄曲霉素吗?是真的吗
...是啥?‍‍黄曲霉毒素是隐藏在许多食物当中的,由黄曲霉菌所产生的一种毒素,像馒头,粮食,甚至是一些坚果等食物,如果储存不得到,那么就会容易发生霉变的问题,每一点当中一般都存在着许多的黄曲霉毒素,若是不小...……更多
冷冻的馒头不能吃?会滋生黄曲霉毒素?医生终于说出实话
...大豆、小麦等粮油产品。它是一种对人类健康危害最大的霉菌毒素。 【黄曲霉毒素能在高温下杀死吗?】黄曲霉的高温可以杀死黄曲霉毒素,但杀死黄曲霉毒素的高温需要到达280度。在日常日子中,沸水或烹饪的温度不能到达2...……更多
“冷冻馒头”不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?要注意
...前世界卫生组织认定其是一种致癌性物质,主要是由黄曲霉菌发生的一种代谢产物,大约有20多种的类型。假如呈现黄曲霉毒素中毒,前期或许会有消化道症状,比方胃部不适,还有腹胀、厌恶、吐逆,严峻的会有肝脾肿大、黄...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...藏在食物中的隐形杀手黄曲霉素,一种强致癌物质,常由霉菌产生,尤其在存储条件不佳时。这种霉菌,主要是黄曲霉菌,喜欢温暖、潮湿的环境。一旦出现,黄曲霉素会在食物中积聚,对健康构成威胁。在实验室研究中,黄曲...……更多
夫妻双双患肝癌!马上停止吃这种水果,含致命毒素,尽早扔掉
...霉水果,含致命毒素水果在保存和储存过程中,容易受到霉菌的侵袭。当水果受到霉菌感染后,霉菌会分解水果中的营养物质,产生黄曲霉素等有害物质,它是一种强烈的致癌物质。黄曲霉素会对肝脏造成严重的损害,如果长期...……更多
一对老夫妻都患上肝癌?这种水果长期吃,肝承担不起
...条件,从而诱发水果腐烂。其中水果中腐烂最容易感染的霉菌,就是一扩展青霉为代表的青霉。即便是水果有很小的一部分出现了腐烂,这种霉菌感染的程度至少是水果中的一半。如果食用较少的青霉,容易出现肠道的紊乱,严...……更多
切掉水果霉变部分后,剩余的部分真的安全吗?
...剩余的部分真的安全吗?霉变水果的风险:看不见的威胁霉菌的隐形杀手霉变不仅仅是水果表面的一个小问题。当水果开始霉变时,这意味着霉菌已经在水果内部扩散。霉菌是一种微生物,能够产生各种对人体有害的毒素,其中...……更多
...生产的陈皮瓜子被检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、霉菌超标。1月10日,江苏省市场监督管理局发布通告称,近期该局组织食品安全抽检,抽取炒货食品及坚果制品、调味品、粮食加工品等24大类食品1844批次样品,检出18批...……更多
核桃是肺癌“隐藏凶手”?警惕:不想肺癌找上门,3种坚果要少吃
...明是多种癌症的风险因素,包括肺癌。花生容易受到黄曲霉菌的污染,这种霉菌会产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种强致癌物质,不仅对肝脏有害,也会增加肺癌的风险。因此,食用花生时要注意适量,并确保购买和储存方式...……更多
大皖新闻讯 两批次茶叶霉菌超标、两批次水产抗菌药超标……4月6日,大皖新闻记者从安徽市场监管部门了解到,近期9批次食品抽检不合格,其中,合肥一火锅店牛蛙恩诺沙星超标,还有一水产店内1批次泥鳅恩诺沙星、氧氟沙...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
...首先要了解黄曲霉毒素的形成条件。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌在适宜的温度和湿度条件下产生的有毒代谢产物。这种毒素主要存在于霉变的谷物、坚果等食品中,而馒头并不是其主要来源。事实上,馒头在冰箱中冷冻保存时,由...……更多
馒头放冰箱超过“这个天数”,可能会产生“黄曲霉菌”,别再食用
...存。超越冰箱里的馒头“这个天数”,可能会发生“黄曲霉菌”,不要再吃了!在许多家庭中,每次你买馒头,你都会买更多,然后回家放在冰箱里,由于它会便利得多,但这是对的吗?馒头最多可以在冰箱里贮存几天?事实上...……更多
20多岁小伙查出肝癌晚期!医生提醒:两种食物经常吃,比烟酒还毒
...花生、发苦的坚果、玉米、大米等。去掉发霉部分≠没有霉菌虽然切除发霉的部分,其余部分肉眼看不到有霉菌了,但其实霉菌产生的细胞毒素是会往里扩散的,在我们肉眼看不到的地方也还是存在有霉菌的。所以食物发黑、味...……更多
...康的物质,特别是含铁量在各种水果中名列前茅。节菱孢霉菌是一种分布广泛的植物腐生真菌,其可使甘蔗霉变。在新鲜甘蔗中节菱孢霉菌侵染率较低,但经过较长时间贮存后,其侵染率明显增高。甘蔗贮存条件及贮存期的长短...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...植物、坚果当中,是毒性最大,对人类伤害最突出的一类霉菌毒素。早在1993年黄曲霉毒素就被世卫组织评定为一级致癌物,这是一种伤害性极强的毒素,经过科学研究表明,这类毒素如果超过一毫克,就会导致体内DNA病变,超...……更多
胃不好的人除了柿子,还要少吃下面这三种水果
...然水果坏掉的部分削掉了,但其实看似好的部分已经布满霉菌,长期吃下去对健康危害极大。一、水果只是烂了一点点,削掉还能吃吗?不少人看到水果有点烂掉了,会将烂掉的部分切掉再去吃看起来正常的部位,但其实水果霉...……更多
一根甘蔗竟然致命,这几种甘蔗千万别碰
...甘蔗芯颜色变成红色或者红褐色。此时甘蔗受到了节菱孢霉菌的污染,这种霉菌在繁殖过程中会产生一种名为3-硝基丙酸的神经毒素。这种毒素对人体中枢神经系统有极强的损害作用,即使是微量的摄入容易产生头晕、头痛、抽...……更多
一家三口先后离世!再三提醒:冰箱久放3种食物,是癌症“帮凶”
...人民的损失是难以想象的,这些发霉的粮食中含有过量的霉菌毒素。这些毒素哪怕是在100℃的高温下也不会被分解,这就意味着就算是煮熟了这些食物,毒素也是依然存在的。所以这些发霉的小麦哪怕是做饲料喂给牲口都是不可...……更多
馒头放进冰箱,超过3天会产生黄曲霉毒素吗?一文了解清楚
...别快。而冰箱的冷冻层温度一般是在0℃以下,很难滋生霉菌。如果把馒头放在冰箱的冷藏室,一般温度是2~8℃,这种环境也不利于黄曲霉毒素的生长,所以来说是比较安全的。但是把馒头放在冰箱冷藏或冷冻时,尽量要避免开...……更多
...银耳羹(冲调类方便食品)(生产日期/批号:2022/8/9),霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。《食品安全国家标准 冲调谷物制品》(GB 19640-2016)中规定,同批次5个独立包装产品中霉...……更多
2022-12-15 18:07:00坚果,银耳,霉菌,红枣
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
...品过期后,其营养成分会逐渐下降,甚至可能滋生细菌和霉菌。食用过期食品可能导致食物中毒、消化不良、腹泻等症状,严重时还可能引发更严重的健康问题。特别是对于乳制品、肉类和海鲜等易腐烂的食品,过期后更应特别...……更多
...日期/批号:2022/8/1,规格型号:500克/盒),大肠菌群和霉菌不符合产品执行标准要求。据介绍,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。如果食品中的大肠菌群严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用...……更多
如何高效降低鸡霉菌毒素影响  对霉菌病鸡的预防措施
如何高效降低鸡霉菌毒素影响 对霉菌病鸡的预防措施霉菌毒素这个词想必养鸡人都不陌生,蛋鸡霉菌毒素引起鸡冠发白、吐水、拉稀过料、零星伤亡,在饲料的加工、运输和贮存过程中都会产生霉菌毒素,如何高效、科学降低...……更多
馒头发霉,撕了皮就能吃?
...议再吃了。发霉的馒头上会长有黄曲霉、绿霉、黑曲霉等霉菌,这些霉菌会分泌相应的有毒物质,食用后轻则出现恶心呕吐、腹胀腹泻等胃肠道不适症状,摄入量大时还有可能出现更严重的食物中毒反应,如头晕头痛、昏迷等,...……更多
怎么防治鸡霉菌感染  鸡场霉菌毒素多发怎么办
怎么防治鸡霉菌感染 鸡场霉菌毒素多发怎么办因为霉菌毒素中毒的鸡只可能在表面上表现的不很典型,有时还没有可见的症状出现,往往会呈现一些传染病的特征,所以,在临床上霉菌毒素的危害往往被人忽视,因此,霉菌毒...……更多
怎么减少鸡霉菌中毒的情况    鸡霉菌感染是怎么引起的
在养殖业中,鸡霉菌中毒是一个不容忽视的问题。霉菌毒素不仅影响鸡的生长发育,还可能引发严重的健康问题,甚至导致死亡。达龙抑支霉作为一种常用的防霉产品,在减少鸡霉菌中毒方面发挥着重要作用。怎么减少鸡霉菌...……更多
再次提醒:冰箱里这4类食物不能久放,易诱发肝癌!
...收水分变软,甚至发霉。在潮湿的环境中,坚果容易生长霉菌,产生黄曲霉素,这是一种对肝脏有害的致癌物。长期摄入黄曲霉素可能会增加患肝癌的风险。②冰箱的低温环境可能会使坚果失去其营养价值和香气,影响口感。低...……更多
鸡念珠菌病因   鸡场霉菌毒素多发怎么办
鸡念珠菌病因 鸡场霉菌毒素多发怎么办生活中的霉菌污染无处不在,几乎随便一个地方就可以发现霉菌的存在。由于霉菌的生活空间很广,生活条件很随便,不论在寒冷的冬季,还是在炎热的夏季都可以发现霉菌的广泛分布...……更多
更多关于健康的资讯:
烟台疾控科普:夏日高温谨防热射病
大众网记者 刘慧慧 通讯员 胡志强 曾颖雪 烟台报道一、什么是热射病?主要表现为:重症中暑,体温超过40℃。二、热射病的常见症状有哪些
2025-06-30 22:28:00
伏天将近,肾病夏治正当时
大皖新闻讯 随着三伏天临近,中医“冬病夏治”理念再次成为健康焦点。“小叶医探”从上海曙光医院安徽医院了解到,该院肾病科即日起启动2025年三伏贴调理项目
2025-06-30 19:46:00
【食在遵义】舌尖上的深山珍宝:桐梓箐柏山方竹笋的鲜味密码
“香脆可口,入口即化,令人难忘!”贵阳市民张先生夹起一片方竹笋,由衷赞叹。在贵州箐柏山农业公司的推介会上,这道来自黔北桐梓深山的美味征服了所有在场者
2025-06-30 16:17:00
关于老年失眠,必须破除的三大误区
老年失眠的危害远超想象,长期失眠会加速认知功能衰退,使阿尔茨海默病风险增加,记忆力、注意力明显下降。同时,失眠还会显著增加心脑血管疾病风险
2025-06-30 14:03:00
膝盖疼≠老了!3个误区不可不知!
许多老年人都有这样的经历:膝盖一疼,就觉得是“年纪大了,正常现象”,于是默默忍受,直到行走困难才就医。东城中医医院骨伤专家表示
2025-06-30 14:03:00
卡泊三醇倍他米松搽剂与凝胶的区别与选择
卡泊三醇搽剂与卡泊三醇倍他米松凝胶是头皮银屑病患者经常使用的外用药,理解搽剂和凝胶类的区别并做出正确的选择,可以帮助头皮银屑病患者更好地进行有效治疗
2025-06-30 13:34:00
批发价约10元一只“六月黄”螃蟹上市
南报网讯(记者张可)记者日前走访南京农副产品物流中心(众彩市场)获悉,“六月黄”大闸蟹已经上市。众彩水产品市场范高顺水产商行老板范高顺介绍
2025-06-30 08:06:00
你家伢儿的背怎么也挺不直?这些“蛛丝马迹”别放过
“站直了,别驼背!”这是不少家长的口头禅,但如果你家伢儿的背怎么也挺不直,可能不是姿势问题,而是脊柱侧弯在“捣乱”。医学中
2025-06-30 06:55:00
五颜六色的小番茄 哪种最好吃?
菜场里五颜六色的小番茄 记者 宋赟 摄听说过萝卜开会,番茄开会你见过吗?最近,天气小姐姐就在临平的红丰农贸市场见到了。一家菜摊上
2025-06-30 07:56:00
烧烤配冰啤,腹泻找上门?这些“注意事项”要记牢
烧烤、啤酒、小龙虾……夏天,美食号角吹响,“一泻千里”的烦恼也随之而来。5月—10月是夏季腹泻高发期,最近浙大二院肠道门诊接诊的腹泻患者多起来了
2025-06-30 06:55:00
花溪区关工委参加“6·26”国际禁毒日活动
为进一步加强禁毒宣传教育,提高青少年的识毒、防毒、拒毒意识,6月26日,以“奏响青春无毒曲 共绘健康文艺卷”为主题的2025年贵阳市花溪(经开)“6·26”国际禁毒日集中宣传暨文艺汇演活动在溪南高中盛大举行
2025-06-29 19:58:00
贵阳市关工委举办乡村振兴电商直播运营培训班
按照省关工委开展乡村振兴青年人才培养行动的安排,近日,贵阳市关工委在贵阳市幼儿师范高等专科学校举办乡村振兴电商直播运营培训班
2025-06-29 19:58:00
铜仁一中初级中学:“模拟法庭” 让法治教育“活”起来
6月26日,由铜仁市碧江区关工委联合区法院、区检察院举办的一场别开生面的“模拟法庭”活动在铜仁一中初级中学精彩上演。活动选取贴近初中生生活的案例
2025-06-29 19:58:00
云岩区退协、区委老干部局、区老年大学联合举行庆祝中国共产党成立104周年歌舞会
为庆贺中国共产党成立104周年,6月26日上午,贵阳市云岩区退休协会、区委老干部局、区老年大学联合举行歌舞会,为党的生日献上最诚挚的祝福
2025-06-29 19:58:00
警惕淤泥下的“隐形杀手”,别让破伤风“趁水打劫”
近日,受强降水影响,我省多地遭受洪水侵袭,面对灾情,广大党员干部、人民群众积极投身于抗洪救灾、重建家园之中,在清除淤泥
2025-06-29 19:58:00