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...水磨年糕。槑妈会把水磨年糕切片下油锅，配上瘦肉丝与雪里蕻、冬笋丝，做成雪菜冬笋肉丝炒年糕。无须其他菜，只这一样上桌就被大家一扫而空。桂花猪油年糕算是江南年糕的代表，它是甜的。奶奶会在煮饭时把一整块猪油...……更多
2023-02-01 11:43:00美味,四季,年糕,南京人,云片糕,云片
本文转自：黔南日报本报讯 上午10点，记者来到贵定县昌明镇白马村的“校农结合”蔬菜定点生产基地上，正在沐浴着阳光的菜苔一颗颗青翠欲滴，工人们正在一片菜地一片菜地的逐一采摘，“今天有几百公斤的订单，现在才...……更多
2023-12-04 17:05:00菜篮,贵定,菜园子,菜篮子,菜园,营养
...，喜欢在咸菜缸里腌制咸肉。霜降三次后，便从地里收割雪里蕻，准备做咸菜。此时，父亲也从公社食品站提回两只猪腿，用石块将猪肉压在咸菜缸里。咸菜腌好了，咸肉也入味了，就可以取出来晾晒了。咸菜缸中腌制的咸肉别...……更多
2024-07-10 10:23:00咸肉,七十年代,就是,咸肉,咸菜,切成
...。大酱、面酱、豆瓣酱、芝麻酱；咸菜、榨菜、老疙瘩、雪里蕻；大料、花椒、桂皮、五香面，样全又可买小份。当年的稀罕物味素，一般人家不会花太多钱买一瓶，小铺就有黄纸包着的小包，只有二三克，一角钱。有人家包饺...……更多
2023-02-01 05:55:00油盐,白布,就是,民生,三间房,咸菜
...国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜（又叫雪菜或雪里蕻）的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。还有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多，可以用来炒肉丝、做汤、调馅等...……更多
2024-06-27 16:38:00补钙,蔬菜,菠菜,卷心菜,洋葱,补钙
...天能卖两缸，还有不少饭店会在她家订货。这个季节，用雪里蕻搭配蘑菇、肉片，再切点冬笋片炒一炒，又是一道美味的时令菜。 ……更多
2023-11-26 09:04:00杭州人,杭州,最爱,杭州,杭州人,老鸭
...1月16日，黔南州关工委常务副主任丁匀、副主任李祝庆到贵定县开展“五好”基层关工委建设调研，县关工委、昌明镇有关负责同志陪同。在昌明镇，调研组召开了“五好”基层关工委调研座谈，并深入昌明小学调研指导，通过...……更多
2023-11-17 22:47:00黔南州,黔南,贵定县,贵定,基层,调研
...城天香菜，商城商桔梗，罗山箭杆白，息县息半夏，固始雪里蕻，商城葛粉等等，种类之多，品质之优，令他地难以企及。信阳美食多，各县有各县的名吃：潢川甲鱼空心面，历代贡品家常饭；息县美食面炕鸡，肉蛋米粉混制吃...……更多
2024-06-19 12:48:00信阳,信阳,淮河,固始,支流,新县
... 通讯员 张芸 凌红）随着气温回暖，茶树开始吐露新芽，贵定县各茶园也迎来采茶用工潮。为解决茶企“用工荒”，3月27日，贵定县积极组织300余名采茶人员到昌明镇懿峰茶场开展茶叶技能培训，努力实现茶有人来采、人有茶可...……更多
2024-04-11 06:02:00贵定,用工,培训,贵定县,贵定,茶园
本文转自：黔南日报贵定：实施农田灌溉项目护航水稻种植本报讯（贵定县融媒体中心 张芸 凌红） “现在农田灌溉很方便，一年四季都有水用。”看着农田引水渠缓缓流过的水，贵定县昌明镇猛安村村民向政宽对新建的...……更多
2024-05-13 15:41:00农田灌溉,水稻,农田,灌溉,项目,灌溉
...义将） 5月25日，州委副书记、州长向承强深入龙里县、贵定县，调研园区产业发展、交通路网和旅游项目建设等工作。向承强先后到贵定县昌明经济开发区、盘江镇、贵平高速项目标段，龙里县贵平高速三元联络线石龙沟大桥...……更多
2024-05-27 16:56:00龙里,贵定,调研,龙里,旅游,贵定
本文转自：黔南日报贵定谷凌村抢抓农时忙春耕 田间地头干劲足本报讯（记者 罗阳） 当下，正值春耕生产的“黄金期”，4月2日，在贵定县昌明镇谷凌村镇级大豆玉米带状复合种植示范基地，群众热情高涨，干劲十足，正...……更多
2024-04-09 15:58:00农时,春耕,干劲,田间,昌明,大豆
...样样特色，道道精品，火爆上头的鳝丝鳝段、暖心暖胃的雪里蕻鱿鱼粉、豪气满足的烤全羊、又香又“臭”的螺蛳粉和酸爽百搭的北方酸菜等等，无一不瞬间唤醒深夜的舌尖味蕾。本季节目里，观众们“云品尝”到各式各样的美...……更多
2023-10-18 16:09:00夜市,同仁堂,同仁,江湖,菜馆,北京
本文转自：黔南日报边远村寨的守村人——记贵定昌明镇栗山村党支部书记罗宗进杨宇 本报记者 罗阳栗山村的每个清晨，无论刮风下雨，总会有一个人在村委会门口打扫卫生，这个人个子不高，体型还有点单薄，寨子里的人...……更多
2023-11-27 16:26:00村寨,栗山,群众,昌明,山桐子,发展
...除了白菜、土豆、大葱“老三样”，有的摊位还搭配销售雪里蕻、芥菜、胡萝卜、青萝卜、贝贝南瓜等秋菜新种类。一位菜农告诉记者，来买秋菜的九成以上都是老年人，年轻人非常少。王然是储秋菜年轻人中的一员，她正在挑...……更多
2023-10-14 09:09:00变化,促销,服务,秋菜,菜农,居民
...通的冬令下饭小菜。单是看样子，很多人觉得像是腌制的雪里蕻，其实是完全不同的东西。“冲”，在这里要读四声，而不是读平声。冲菜的原料就是小青菜，最好是芥菜，因为芥菜天生就带有一种呛鼻子的青苦味道，一旦腌制...……更多
2024-01-30 07:06:00美食,鲫鱼,北京,就是,砂锅,芥菜
...中，南京大牌档的春味尝鲜单人餐荣登榜首，春鲜四宝、雪里蕻鸭肉圆、罐罐腌菜排骨、春韭螺仁蒸蛋、芦蒿风味手抓饼等特色菜品为消费者带来舌尖上的春味。清晨天刚蒙蒙亮，小厨娘位于八卦洲的蔬菜基地里早已忙碌开来。...……更多
2024-04-06 09:48:00南京,江苏,消费,市场,南京,消费
...个时候要适量吃点富含粗纤维可以润肠通便的食材，比如雪里蕻、韭菜、芹菜和海藻类食材等，这样肠胃舒服可以一身轻松。推荐菜谱：韭菜炒猪血
1.韭菜摘洗干净后切成段，猪血块切成大小均匀的小块。2.锅中烧水，水中加入...……更多
2023-12-06 14:04:00中老年,寒冬,饮食,节气,切成,猪血
...餐桌上不可或缺的食材，这个时节的菠菜、茼蒿、芥兰和雪里蕻等都是非常不错的食材。推荐菜谱：菠菜炒鸡肝1.菠菜摘洗干净后去根备用，鸡肝放入淡盐水中浸泡去血水，捞出清洗干净后备用。
2.把鸡肝凉水入锅，锅中滴几滴...……更多
2023-12-07 06:11:00中老年人,迎新,精力,小雪,中老年人,节气
本文转自：黔南日报贵定县法院释法明理解纠纷 化解矛盾促和谐本报讯（凌娜） 近日，贵定县人民法院昌明人民法庭受理了一件追偿权纠纷案件。该案涉及金额4000余元，被告石某是一名近70岁老人，其子女均在外务工。为避...……更多
2024-05-29 15:57:00纠纷,矛盾,昌明,法庭,原告,贵定县
...制干，制成了一锅底厚实的麻豆腐，然后用羊油、青豆和雪里蕻炒成了一盘香气扑鼻的麻豆腐，再淋上辣椒油，以此招待朋友，这份情谊远胜于山珍海味。我经常会炒上一盘，平日吃一碗饭，有了麻豆腐，份量至少要加倍，可见...……更多
2024-07-10 11:22:00豆汁,色泽,北京,味道,豆汁,北京
本文转自：黔南日报贵定昌明：山桐子种植促增收村民正在种植山桐子本报讯（曹婷婷 凌红 记者 罗阳） 春回大地，万物复苏。近日，在贵定县昌明镇猛安村野鸭塘的山桐子种植基地，村民们有的割草、有的施肥、有的...……更多
2024-02-24 16:22:00山桐子,山桐子,昌明,安村,大户,村民
本文转自：黔南日报本报讯 时下，贵定县秋粮收割已拉开序幕，为抢抓有利农时，油菜育苗也紧随其后，该县全面开展油菜集中育苗工作，为来年油菜丰收打下坚实基础。在贵定县盘江镇金海坝区里，收割机“轰隆”不停，...……更多
2023-10-07 16:31:00贵定,油菜,油菜,贵定,贵定县,全县
...常见的自制食品，毕竟腌好了之后好吃又方便，一般包括雪里蕻、咸肉和酸菜等。自制腌菜最大的问题就是亚硝酸盐，新闻中经常可以看到类似的中毒事件。而亚硝酸盐在一定条件下会生成一种物质——亚硝胺类化合物，这类化...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
近日，贵定县委组织部、县委统战部、县乡贤总会、县老年书画研究会组织老年书画会员11人到昌明镇猛安村猛壤寨义务书写春联送祝福活动。猛壤寨是昌明镇乡村振兴示范点，寨上有90余户，均为布依族，一条大河从寨脚环绕...……更多
2024-01-17 17:48:00寨村,贵定县,贵定,春联,老干部,义务
本文转自：黔南日报贵定昌明春耕时节生产忙 种下致富好“姜”来本报讯 （潘佩佳 记者 罗阳） 眼下正值春耕生产关键期，在贵定县昌明镇永和村生姜种植基地，村民们正忙着平整土地、选姜种、开沟……抢抓晴好天气种...……更多
2024-04-25 15:59:00春耕,时节,生产,永和村,生姜,永和
本文转自：黔南日报贵定昌明：“四式联动”助推“排队抓尾”见实效本报讯 （记者 罗阳） 贵定县昌明镇聚焦增强基层党组织政治功能和组织功能，围绕“强双基”开展“排队抓尾、双整双创”行动，采取“系统式”谋划、...……更多
2024-04-09 15:59:00助推,实效,党组,党组织,后进,工作
本文转自：黔南日报本报讯 1月15日，贵定县人社局牵头组织务工返乡人员到昌明经济开发区进行观摩。此次活动共组织440余名务工返乡人员开展入企观摩，让大家看家乡变化、看家乡发展、看家乡待遇，更好地引导他们返乡...……更多
2023-01-18 07:48:00贵定,大巴,园区,就业,发展,返乡
...卢，获得冠军。吴愉出生于贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明镇。从8月9日晚至10日凌晨，吴愉家乡的父老乡亲们齐聚昌明镇文江村篮球场，收看电视直播，一起见证吴愉在巴黎奥运会上夺冠的高光时刻。图为吴愉在巴黎...……更多
2024-08-11 02:19:00山乡,巴黎,奥运,文斌,新华社,新华
...奶制品，如黄豆、葵花子、核桃、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、海带、紫菜等也很重要。低盐每天吃盐量应严格控制在2-5克，减少酱油的食用量，酱油3-5毫升相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤...……更多
2024-06-03 14:25:00高血压,饮食,问题,高血压,血压,食物
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