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调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...食时,肉馅的搭配变化也能带来不同口味的体验。比如在包子中加入香菇、胡萝卜等配菜,或者在馅饼中加入南瓜泥、红薯丁等口味独特的食材,都会为肉馅增添丰富的层次感。这种搭配不仅丰富了口味,也增加了营养的多样性...……更多
雪菜黄鱼羹
本文转自:金陵晚报主料:小黄鱼、雪菜做法:1.小黄鱼从两肋下刀,剔下二片净肉,用水冲洗干净,沥干水分;2.加盐、味精搅拌均匀,放入蛋清、生粉上浆;3.雪菜切成小粒,用水泡一下,去除多余盐分,然后挤干水;4.先在...……更多
常被抛弃的“护眼冠军”,高维C高钙,健脾补肝还通便,提高免疫
...护眼冠军”在美食与健康中的奇妙之处。胡萝卜缨猪肉馅包子猪肉肥瘦相间,胡萝卜缨清脆多汁,包裹在香气四溢的包子皮里,是一道美味可口的点心。每一口都散发着包子面团的韧性和肉馅的浓厚,让人流连忘返,回味无穷。...……更多
...,灶台“火力全开”,黄小琴亲自掌勺,一锅鲜香四溢的雪菜年糕汤顺利出炉,“趁热吃,趁热吃……”黄小琴和志愿者们里里外外地忙活,疲惫之感似乎再也不见了。走出酒吧,天已大亮,阵阵寒风掠过,心头仍是一片火热。...……更多
它不仅仅是一道食物,更是一种记忆的延续,一种传统的味道
...仅是一道食物,更是一种传统和记忆的味道。想必大家对包子并不陌生,但是这款包子的特殊之处在于它采用了新鲜的包菜与鲜嫩的猪肉作为馅料,口感丰富,营养丰富。制作这款包子的过程并不复杂,一起来看看吧。首先,我...……更多
吃点麦蒿,不仅能帮你排便更顺畅,还能清热祛痰,对身体特别好
...作野草了!它比荠菜还营养,比菠菜还要鲜美,用它来蒸包子简直美味极了!赶紧试试吧!今天我给大家介绍一种特别美味的野菜——麦蒿。可能很多人都没听说过,但其实它是老一辈人常吃的一种菜。麦蒿不仅营养丰富,含有...……更多
一屉小笼包蒸出百亿富民产业
...遗传承人的小笼包“出炉”了!商报记者 骆静怡“一笼包子一座城,嵊州小吃扬美名。”绍兴嵊州,是吃货们的天堂。这里的小吃种类多、味道赞。最出名的要数那白白胖胖的小笼包,松软鲜美,一口一个,味蕾得到极大的满...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...料:嫩艾叶750克,糯米粉500克,黏米粉150克,细沙150克,雪菜250克,肉末100克,笋100克,豆腐干2块,精盐1克,白糖2克,味精5克,姜末少许,黄酒少许制法:1、嫩艾叶去黄叶,用清水洗净,放入沸水锅煮,煮时加入少量食用碱...……更多
当家“网红”董哥哥大肉包正热乎
... (记者 周峰华)春节将至,年味渐浓,“蒸蒸日上”的包子准备好了吗?走进东台鱼汤面馆旗舰店,一同探寻西溪早茶的“当家网红”董哥哥大肉包的美味秘诀。“来一笼肉包,再来三碗鱼汤面。”早上不到九时,东台鱼汤面...……更多
馅料足 皮香糯 这家老年食堂飘出春天的味道
...白糖,还拌入了猪油来增润提香。咸口的艾饺用料扎实,雪菜要鲜要脆,春笋要焯水,猪肉有肥有瘦,切成丁后,翻炒成馅,又加了一勺灵魂蒜末,整个厨房里都弥漫着一股香味。热乎乎的味道真不错,此外,咸口的艾饺,还可...……更多
冬日校园午餐暖胃更暖心
...样,每到周五,也是青岛山东路小学孩子们心心念期待的“包子日”,一个个热腾腾、香喷喷的包子,成为山东路小学的特色美食。为什么一个包子会有如此魅力?原来,包子的肉馅是由学校堪称美食大咖的“沈大厨”亲手调制的,面的...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...料不会漏出。5、在蒸锅中铺上蒸笼布或油纸,将包好的包子摆放在上面,注意不要让它们相互粘连。大火将水烧开后,将蒸锅放上,中火蒸约15-20分钟。6、蒸至包子皮变得透明,且用筷子轻轻一按能弹回,即可关火。稍等片刻...……更多
牛肉胡萝卜包是一款营养丰富的包子,适合冬季食用
包子作为一种传统中式早餐,有着悠久的历史和广泛的受欢迎程度。今天,我们将为您介绍六种不同馅料及做法的包子,让您在享受美食的同时,也能感受到传统文化的魅力。一、香菇青菜包馅料:青菜洗净切碎,挤去水分;...……更多
揭开包子的独家做法秘籍,让你轻松做出色香味俱佳的包子!
包子是我们中华美食文化的传统代表之一。无论是软绵绵的包子皮还是香喷喷的馅料,都能勾起人们对家的回忆。然而,很多人对如何制作出口感十足的包子还是一头雾水。今天,我将揭开包子的独家做法秘籍,让你轻松做出...……更多
劳动的味道是清香的
...一大盆炒好的肉馅,旁边还有一大碗发酵好的面团。“肉包子!”我顿时来了精神。“别高兴得太早!”妈妈笑着说:“想吃包子可是有条件的。”“条件?”“对,你只能吃自己包的包子!别忘了,今天可是五一劳动节呀!”...……更多
遇见它使劲吃,一年只能吃一次,贵过鸡蛋,香过榆钱,可惜很多人
...征,祈求安家保宅,多福多寿。槐花的吃法比较多,槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等等,不管怎么吃,色泽诱人,而且口感极佳,那种淡淡的花香与食物的完美结合,让人回味无穷,一口下去都是春天的...……更多
白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力
立冬将至,白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力。立冬快到了,冬天就适合吃饺子,大冷天来上一碗热气腾腾的饺子下肚别提有多舒坦。冬天吃饺子很多人都会做白菜饺子、白萝卜饺子、韭菜鸡蛋饺子等等...……更多
秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
导语:秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃!大家好我是傻姐美食,这几天正好赶上十一小长假,我和老公回家帮公婆收庄稼,大老远就能看到婆婆合不拢嘴的大白牙,因为今年的玉米大丰收,...……更多
春天孩子长个,这款美食要常吃,营养高助生长,孩子吃得可香了
...子的妈妈,我的经验是用食材的巧搭配,做成孩子爱吃的包子。这种有肉有菜还是主食,更能讨孩子喜欢,尤其对于春季孩子长高来说,绝对是一款助力孩子生长的美食。这次为大家准备的包子,不油腻吃着鲜美还香,每次我都...……更多
沪上美味,离不开高品质地产农产品“加持”
...地产农产品“加持”杜晨薇/吴越/沈思怡①老港已成为“雪菜之乡”。 ②庄行蜜梨去年是个丰产年。 ③罗泾虾稻米品质好卖价高。 均 资料照片 西瓜、蜜梨、水蜜桃、黄桃、草莓、大米、大闸蟹……多到数不过来的地产农产品...……更多
东北峰面食馆
...的味道。地址:梧州市第四中学斜对面。特色餐点:粥、包子、面、韭菜合子、葱油饼、豆浆、油条、豆腐脑等传统早餐品类。口味特点:面食有嚼劲、馅料饱满新鲜。品类推介:饺子:饺子是擀皮现包,馅料新鲜采购,形态饱...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...可出锅装盘。五、豆芽——推荐食谱:炒合菜食材准备:雪菜、干萝卜丝、豆芽、胡萝卜、腌萝卜、酱瓜、千张、豆干、油泡和黑木耳。步骤做法:1、炒合菜需要用到多种原材料,具体材料根据自己的喜好选择,其中干萝卜丝...……更多
青团提前上市 传统口味受追捧
...,店铺的青团以传统口味为主,有豆沙馅、白糖芝麻馅和雪菜鲜肉馅三种。很多客人都是回头客,开卖当天微信上就收到了五十多份订单。“这几天这家的外卖订单特别多,都是买青团的,有的人会一口气会买几十只。”一位外...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
...继续翻炒4、5分钟,大火收汁,撒上葱花即可出锅。四、雪菜春笋1、春笋去皮切片不用太薄,没嚼头,准备好雪菜也可以用散装,或自制的雪菜。2、下锅翻炒,翻炒至表面微黄,倒入雪菜翻炒均匀。3、加少许热水,盖好盖子烧...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...照自己平时煮面的喜好煮熟就好。“1豆”蚕豆——蚕豆雪菜炒鸡蛋蚕豆又叫罗汉豆、胡豆等,新鲜蚕豆皮色翠绿,鲜嫩可口,而且营养价值相当高,蚕豆中含有大量蛋白质,氨基酸种类较为齐全,其还有益气健脾,利湿消肿的...……更多
湖南长沙也下雪了!下雪天要做些什么?
...易手脚冰凉,多吃红枣,补气血,也特别适合女孩子。尝雪菜,小雪腌菜,大雪就可以拿出来尝尝了,而且市面上的新鲜雪菜也逐渐上市。雪菜里含维生素C、胡萝卜素和高膳食纤维等营养物质,雪菜尝起来鲜香,吃起来还开胃...……更多
当吃一些冬笋能够开胃健脾、排肠通便,对健康有很大的好处
...养。大家好我是傻姐美食,从小到大最喜欢吃妈妈蒸的大包子,自打结婚后能吃到妈妈牌的包子越来越少了,自己在家怎么捣鼓也蒸不出妈妈的味道,妈妈调的菜馅别提有多香了,一顿能吃5个大包子,吃到撑都停不下嘴。只要...……更多
含油量高的4种食品,包子不算啥
第一种是包子了,包子很多人是在早餐的时候吃的。包子中的馅是比较丰富的,有肉有菜,营养也很丰富。但是为什么要说包子的含油量高呢?主要是肉馅的包子中的很多馅都是用肥肉做出来的,这样是为了让包子吃起来更加...……更多
夏季出汗钾流失,建议多吃这道高钾菜,增强免疫精神足
...出汗钾流失,建议多吃这道高钾菜,增强免疫精神足,蒸包子贼香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜负...……更多
包子的做法教程:从和面到成型,手把手教你制作美味包子
包子,一款古老而永恒的美食,承载了中华儿女的家乡味道和情感记忆。今天,就让我们一起走进包子的世界,探寻这款传统美食的制作奥秘。首先,准备馅料是关键的一步。馅料的种类繁多,肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等应有尽...……更多
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减肥是当下比较热门的一个话题,对于有减肥需求的人群们来说,喝茶能减肥是最好的,因为茶叶本身不会对人体造成危害,而喝茶减肥的时候
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【天眼问医】老年人摔倒并非“最后一次骨折” 关节置换手术90多岁老人也能做
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贵州老年大学携手中国网老年大学联合举办“金色盛年光影课堂”摄影公益活动
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立足新起点 聚焦新目标 再上新台阶——六盘水市关工委多措并举推动关工委工作高质量发展
近年来,在六盘水市委、市政府的坚强领导下,按照省关工委的部署要求,全面学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神,切实贯彻落实《关于加强新时代关心下一代工作委员会工作的意见》
2024-11-25 20:20:00
而立之年再起航 银龄芳华建新功——桐梓县老年大学举办建校30周年发展总结活动
2024年是遵义市桐梓县老年大学建校30周年,为认真总结30年来学校取得的成就和本年度工作,部署明年发展目标,11月20日下午
2024-11-25 20:20:00
罗甸县老年大学组织老党员参加县委老干部局离退休干部党支部主题党日活动
11月20日上午,黔南州罗甸县老年大学组织退休干部党员参加县委老干部局离退休干部党支部11月主题党日活动。活动由离退休干部党支部书记黄燕梅主持
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)家住十堰的李先生长期受颈椎病的困扰,颈部疼痛和头晕头痛等症状严重影响了他的生活质量。经过多次保守治疗无效后
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