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雁北人家:地道家常 浓浓乡情
...恒贵,四年前在这里开了一家地道晋北风味的菜馆——“雁北人家”。老乡来这里聚个餐、老太原来这里吃个饭……四年时间,饭馆被贾恒贵经营得有声有色,成了附近小有名气的网红餐馆。地道大同味18岁离开家乡,贾恒贵和...……更多
迎宾楼:雁北风味 喜迎宾朋
...,并不是容易的事。没人能做到面面俱到,迎宾楼选择把雁北风味作为餐厅的主打菜系。原因无他,老板就是大同人,雁北菜,“熟”。56岁的大同人昝富成是迎宾楼主厨,他曾经在大同的昆仑饭店工作多年。提起昆仑饭店,“...……更多
大同市人大常委会原副主任曹世平涉嫌受贿罪被捕
...知青;1978年3月在太原重机学院铸造专业学习;1982年1月雁北行署标准局、经委科员;1983年10月雁北行署办公室工业组干事;1986年10月任雁北行署办公室信息科副科长;1990年9月任雁北行署办公室工业科科长;1992年10月任雁北行署...……更多
...未来的日子里,我将始终坚守初心,以我手中的笔书写家乡情,讲好百姓事,与《大同日报》一路同行、共同成长,在报业融合的发展之路上迎接更美好的明天。”张彩峰坚定地说。 本报记者 何嫱 ……更多
西安好吃的水盆羊肉 全在这儿了,总有一家是你喜欢的
...、澄城三县的水盆羊肉,其中尤以澄城的水盆羊肉,最为地道有名。还有一种是西安本地水盆羊肉,据说西安的水盆羊肉是泡馍的衍生品,在泡馍馆叫单走。舌尖3里说的老白家,就是西安本地具有代表性的水盆羊肉,距今也有...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...人回味无穷的美食备受喜爱,即独具特色的羊杂汤。这道地道的山西小吃以羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肠、羊肺、甚至羊血等原料精心烹制而成,口味鲜美,营养丰富。品尝大同羊杂汤时,独特之处在于其口感丰富,羊肉的鲜...……更多
...当为其地形特征的写照,而平城的交通地位是它发展成为雁北中心城市的重要因素。秦国统一六国后,于此置平城县。东汉时期,汉、匈之间连年战争,边郡城市破坏严重。沿边的云中、五原、朔方、北地、上谷、定襄、雁门、...……更多
大同、敦煌、扶余、汉城…一路挺进!拓跋鲜卑进长沙
...博物馆藏彩绘陶牛车 北魏(386-534) 2000年山西省大同市雁北师院北魏墓出土大同市博物馆藏灰陶伎乐俑 北魏(386—534)2013年山西省大同市御昌佳园北魏墓出土大同市博物馆藏陶毡帐 北魏(386-534)山西省大同市御昌佳园北魏墓...……更多
题匾清和元:霜华时节赶头脑
...肉制成。对羊肉的要求却是较严,太原一带产的不行。要雁北或内蒙古的羊肉,因为肥嫩,一咬一口齐。羊肉要煮得恰到好处。汤更讲究。这是真正的药膳,确实有党参、白术、当归、枸杞,等等。剂量的大小说不清,不过入口...……更多
羊肉泡馍明明很好吃,为何走不出西安?4个“硬伤”让其难推广开
...广泛接受的原因之一。缺点二:吃起来麻烦在西安,享用地道的羊肉泡馍可谓是一项考验人耐心的艰巨任务。这道美食要求食客亲自将馍撕成小块,大小要细如黄豆,这个过程至少需要半小时,完全是“手工制作”。尽管对于游...……更多
这些美食如果你不去陕西,几乎在其他地方是难以品尝到的
...发现陕西饭馆的身影。虽然无法确保每一家都能完美呈现地道的陕西风味,但诸如凉皮、肉夹馍、油泼面等陕西特色小吃,我们至少有机会尝试一二,感受那份独特的魅力。陕西有五大特色主食,这些美食如果你不去陕西,几乎...……更多
在这里,你可以品尝到地道的西安美食,感受到浓厚的历史文化氛围
...、煎饼果子、涮肉、臊子面等等。在这里,你可以品尝到地道的西安美食,感受到浓厚的历史文化氛围。【清真美食聚集地,传统与时尚完美交融——大兴街】大兴街,位于钟鼓楼附近,是西安著名的美食街区之一。这里聚集了...……更多
这就是西安!一道道美食咥个过瘾
...落乌啼霜满天,虎皮辣子烧三鲜;君问归期未有期,来盘地道葫芦鸡;我劝天公重抖擞,秦镇米皮配黄酒;在天愿作比翼鸟,在地就吃酸汤饺;雄关漫道真如铁,要吃辣子蒜羊血。”更有说唱版《西安美食·最炫民族风》:“西安的早...……更多
山西菜上不得台面?过油肉第一个不服!
...薹象征着生机和希望。它就像山西人那么温厚沉默,那么家常平实。背靠着悠长的历史,脚踩深厚的土地,烹制热闹温馨的生活。过油肉,山西人微酸的乡愁过油肉的名字就像山西人一样朴实, “过油”两个字,既是做法,更...……更多
三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
...的创意。不论是太原人,亦或大同人,过油肉这道菜都是家常特色,上桌率非常高。老任琢磨,能不能给它加个铁板?这样既能保温,又能突出香味,绝对受欢迎。海鲜狮子头狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴,始于隋朝...……更多
“我在老城有家店”
...心,在于优质的羊肉和精心熬制的过程。老板马忍芽优选地道陕南山羊,老板娘会提前处理好羊肉,泡水漂洗,再逐一用刀切掉多余杂质,做好准备工作后就交给马忍芽了。每天早晨四点,马忍芽便已经起床开始熬汤,羊肉清水下锅,再配...……更多
中国华文教育基金会实景课堂《大同记忆》《地道大同味》在大同开课
...5日至26日,中国华文教育基金会实景课堂《大同记忆》《地道大同味》在山西大同开课。来自24个国家72356个登录点的师生跟随镜头前往中国古都·山西大同,感受大同历史文化和人文风俗。11月25日至26日,中国华文教育基金会实...……更多
忆父亲两事
...很大,但没有大同大。我问大同到底有多大,他说大同是雁北地委所在地,管着十三个县。我很惊讶,但爸爸告诉我太原比大同还大,北京比太原还大。我张大了嘴巴,不自觉地问了一句:“这些地方能去得了吗?”爸坚定地跟...……更多
亲民的将军 亲近的书写
...。本书的语言风格,也是做了精心的选择。作者把地道的雁北方言引入文本叙述中,对语言的驾驭能力,在书中体现得淋漓尽致。在得知张连印退伍回村种树时,好友胡万金一遍遍劝解,“别人都着不成,你就能着成?”“这个...……更多
侯占彪:“正青春”遇“在基层”
...气中饱含着赤子般的深情。1993年7月,雁同地市合并。原雁北地区的左云、大同、阳高、天镇、浑源、灵丘、广灵 7 个县划归大同市管辖。面对区划调整后的农村地区,很多大同人想知道。那里是什么样子?农民过着什么生活?...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
厨师们在烹饪美味 酱油醋罗非鱼雁北羊肉烩莜面鱼鱼 黄米五仁油糕秋冬时节,正是人们吃羊肉进补的好时机。对于吃货老刘来说,羊肉还得是晋北的好。9月2日晚7时,老刘如约来到南内环西街与晋祠路交叉口西北角,这里的...……更多
本文转自:大同日报乡村新颜激发爱乡情孙 权家乡总是承载着人们太多的情感,家乡的发展与变化也都会引起每个人深深的牵挂。2月8日《大同日报》综合新闻版刊登了一则题为“乡村旧貌换新颜”的消息,报道了在郑州工作...……更多
一碗洋芋擦擦和其他
...正宗。有人说,洋芋擦擦是要用专门的工具做出,如此才地道;有人说,不就是把土豆细化吗,土豆丝蒸出的也是同样味道。有人说,吃洋芋擦擦就应当配一碗小米稀饭,才是家乡的味道;有人说,吃的主要是洋芋擦擦,至于配...……更多
...:大同日报心系桑梓 热爱家乡孙 权中国人有着浓重的家乡情结,家乡有着自己永远也忘不掉的温暖,有着自己心中最美的风景。每个人都会深深眷恋着家乡,家乡有灵魂深处永远珍藏的记忆。2月21日,《大同日报》以“我市举...……更多
阔气!40多桌山珍海味管够
...道的海宁口味。大家一边唠着家常,一边品尝美食,共叙乡情。N摄影记者 张启帆 视频记者 盛川州 毕祥佳 ……更多
大同发现北魏时期的古墓,墓中出土精美的石椁,你猜猜它值多少钱
新世纪伊始,为了配合雁北师院扩建工程,山西大同考古研究所在新征土地范围内实施了文物钻探;共发现北魏墓葬11座,其中砖室墓5座;有一座砖室墓出土了一具精美的石椁;包含前廊、立柱等宫殿建筑元素;表面还有复杂...……更多
家常阳春面,简单几步做出地道美味
阳春面是一道简单又美味的家常面食,以清汤和细面条为主要食材,搭配一些常见的配料,既可作为主食,也可作为轻食。今天,我们就来分享一下家常阳春面的做法,让你轻松品尝地道美味。一、准备食材细面条:选择细而...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
大同不仅是一个拥有悠久历史的城市,同时也是一个步入现代化的都市。近年来,大同市不遗余力地推动城市建设和发展,城市的容貌日新月异,城市设施完备,交通便捷,使其成为了一个宜居宜业的城市。大同市以煤炭、电...……更多
江南小炒的美味探秘
...试试吧,体验一场属于舌尖的江南之旅,感受那份浓厚的乡情与美味! ……更多
...同行 追求卓越——记北京市理盈律师事务所主任律师李雁北法务行业在社会中扮演着关键角色,为维护法律秩序、保护权益和促进公平正义发挥了重要的作用。随着全球化和经济发展的演进,法务行业正面临着日益复杂的挑战...……更多
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新春走基层丨60万亩麦田“畅饮”黄河水
本文转自:人民网人民网 程明辉 尚明桢鲁岗镇康寨村灌渠通上黄河水。人民网 程明辉摄春节刚过,春意渐浓。豫北平原的新乡市封丘县
2025-02-11 17:55:00
习水:建沃野良田 筑粮安根基
本文转自:人民网-贵州频道“时间比较短,得赶紧把撂荒地图斑摸查清楚,不能耽搁村民的秋冬农业生产。”习水县隆兴镇滨江村党建指导员翁恒超介绍
2025-02-11 18:00:00
“豆”得好好吃!海南发布四季豆食用安全消费提示
南海网2月11日消息(记者 蒙健)四季豆又名菜豆,俗称芸豆,作为一种常见蔬菜,深受广大消费者的喜爱,但值得注意的是四季豆在烹调不当的情况下
2025-02-11 20:10:00
淄博市妇幼保健院成功救治一例重度糖尿病酮症酸中毒患者
春节期间,淄博市妇幼保健院内分泌科成功救治一例重度糖尿病酮症酸中毒(DKA)、严重电解质紊乱合并肺部感染的患者,得到了患者及家属的高度赞誉
2025-02-11 20:35:00
深夜排队只为这一碗!温州敲馄饨暖心亮相《舌尖上的中国4》
潮新闻讯 深夜美食最为诱惑,昨晚在CCTV1、CCTV9同步播出的《舌尖上的中国第四季》“洞天”篇,大家都看了吗?温州敲馄饨暖心亮相
2025-02-11 21:24:00
以人为本 打造现代化幸福安康南陵
本文转自:人民网-安徽频道常谋民生之利,勤解民生之忧。幸福安康是南陵以人为本的初心坚守,南陵坚持以人民为中心的发展思想
2025-02-11 16:43:00
陆郎社区卫生服务中心推出检测项目 助力慢性病早期防控
江南时报讯随着现代社会慢性疾病发病率的不断上升,早期筛查与及时干预已成为慢性病防治工作中的重要一环。近日,南京市江宁区江宁街道陆郎社区卫生服务中心慢病科正式推出感觉阈值测量与四肢动脉硬化检测两大新项目
2025-02-11 16:58:00
广西:新春送健康 口腔义诊暖人心
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁2月11日电 (何宁)2月10日,广西蓝天口腔医院走进自治区审计厅、南宁市柏涛湾小区开展“益口牙 蓝天行”新春慰问活动
2025-02-11 17:15:00
UCLA Health:组合疗法为治疗罕见且侵袭性强的癌症带来希望
由UCLA Health的乔恩森综合癌症中心(Jonsson Comprehensive Cancer Center)领导的一项突破性研究表明
2025-02-11 17:22:00
长寿秘诀藏在睡眠里!创新中药助老年人摆脱失眠困扰
有调研数据显示,在平均寿命超过90岁的人群中,高达84%的人保持着规律的睡眠习惯。他们的睡眠时间维持在7-8小时之间,且多在晚上10点至11点入睡
2025-02-11 17:26:00
实干争春看贵州|安顺小吃街烟火气正盛
“我们家糯米糕都是每天手工现做的,有黑糯米和白糯米口味,买得多也可以给你邮寄。”2月11日11时40分,安顺市顾府街,郑卉的郑姨妈糯米糕摊位前
2025-02-11 17:41:00
烤制汤圆热卖
展示烤制完的汤圆。汤圆又有新吃法。近日,北京一家中华老字号糕点店门口,消费者在其元宵汤圆柜台前排起了长队。记者了解到,该店在原有口味的基础上,又特别推出了现烤黄米汤圆,其独特的风
2025-02-11 18:07:00
因一颗草莓,有人险丧命!
都市快报讯 元宵佳节将近。在南方,一碗软糯香甜的汤圆是节日餐桌上的必备美食,寓意着新的一年团团圆圆、幸福美满。美味的汤圆却暗藏着不小的危险
2025-02-11 18:21:00
高中生高铁上突发疾病,重庆医科大学附属永川医院医生“出手”救人
“我们要向贵医院致以衷心的感谢,感谢你们培养出李云云这样优秀的医务工作者……”近日,重庆医科大学附属永川医院妇产科李云云医生收到了来自中国铁路成都局集团有限公司成都客运段的感谢信
2025-02-11 18:24:00
西安安健药业:以“健康守护者”为使命的企业文化
在医药行业,有一家企业始终以“健康守护者”为使命,致力于为大众提供优质、安全的医药产品和服务。这就是西安安健药业。今天
2025-02-11 13:53:00