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豆米儿粑(随笔)
本文转自:人民日报李美桦《 人民日报 》( 2024年04月24日 第 20 版)我的家乡四川会理,说“豆米粑”往往带点儿化音。那声拖得长长的“米儿”,把对这道美食的喜爱之情表露无遗。春天的风柔柔的,把天空擦洗得如同一面...……更多
最喜蚕豆香
...…透过时间的纱幔,许多记忆都化为缥缈淡影,但那些与母亲与蚕豆相关的丝丝缕缕的回忆,依旧那样深刻。童年时,父亲常年在外打工,母亲独自操持着家中大小事务,体力严重透支。因此,我和弟弟时常在放学后或放假期间...……更多
五月蚕豆胜过“肉”
...豆,宛如小小的翡翠,碧绿碧绿的,好惹人喜爱。此时,母亲便盛出一大碗蚕豆往厨房里走,没过多久,厨房里就飘出母亲做的蚕豆菜的香味。元代农学家王祯在《农书》上说蚕豆是“百谷之中最为先登之物,蒸煮皆可食,代饭...……更多
...紫堇花开了,映得客堂间亮堂堂、暖洋洋。最难忘,五月蚕豆熟了!阿娘唱着小调带我去摘:“萝卜花开白似银,油菜花开赛黄金,蚕豆花开黑良心,顶像对岸叶连兴(全村都怕的恶人)。”我不明所以,却像阿娘一样朝河对岸...……更多
蚕豆的两次精彩
本文转自:新民晚报周大鸣春暖花开,蚕豆开摘。刚上市的蚕豆荚格外青翠挺拔。剥开时,豆荚折处,细水沁出,内壁铺满白色细绒,摸上去湿润柔软,像吸足了露水的清晨嫩草;躺裹其中的蚕豆青绿逼眼,嫩得似乎吹弹可破...……更多
龙场反季蚕豆畅销省外
本文转自:曲靖日报反季蚕豆采收现场。沈瑜 摄本报讯(特约记者沈瑜 通讯员吕航宇) 按常规,时下并不是青蚕豆上市的季节。然而,在宣威市龙场镇,今年试种的1000亩反季节蚕豆获得成功,抢鲜上市,畅销省外。在龙场镇...……更多
...继芳拂晓时分,布谷鸟的叫声响彻村庄。小院里,早起的母亲轻悄悄地照拂着箩筐里的小鸡仔们。小鸡仔揉着惺忪的睡眼,在母亲温暖的手心里,发出梦呓般的“叽叽”声。一旁,老黄狗摇着尾巴,等候母亲打开院门,放它到田...……更多
“春化”小蚕豆,化身“金豆豆”
本文转自:南京晨报图据交汇点“春节前至元宵节的青蚕豆荚,每斤要卖8—10元呢。”2月6日上午,走进启东市惠萍镇羚美家庭农场,掀开暖融融的塑料大棚,绿油油的早青蚕豆,已开始进入采摘、销售旺季。“蚕豆经过‘春化...……更多
故乡黄豆入梦来
...发出清芬,够父母开心的了。“摘回去煮毛豆荚来吃!”母亲一声吆喝后,父亲及我们积极响应,弓腰,提篮,摘毛豆荚,忙得不亦乐乎。不一会儿,人多力量大,就摘了不少毛豆荚。望着那些劳动成果,想着有滋有味的盐豆荚...……更多
本文转自:温州都市报平阳一对教共体学校劳动实践品蚕豆之香 尝劳动之乐日前,平阳鳌江小学和前进小学教共体,在前进小学开展了学生联合劳动实践活动。 前进小学是一所村小,全校六个年段一共六个班。去年,鳌江小学...……更多
本文转自:楚雄日报法脿镇——蚕豆丰收农民乐本报通讯员包瑜广袤田野一片绿意,一株株长势良好的蚕豆,在风中似绿浪翻滚,近看,沉甸甸、绿油油的蚕豆荚挂满枝,农民穿梭其中摘豆、装袋……路边,一框框新鲜翠绿的...……更多
云南墨江蚕豆迎丰收
...道日前,云南省普洱市墨江县通关镇公馆村村集体种植的蚕豆进入采摘旺季,豆田间热闹非凡。股东们正在采收蚕豆,看着一个个豆荚饱满粒大,大家喜笑颜开。公馆村庆云组村民天云是在田间忙碌的身影之一,问起她帮村集体...……更多
...讯员 赵菊芳 赵喜杏眼下,洱源县右所镇三枚村300多亩春蚕豆进入鲜豆荚采摘上市期。春蚕豆是右所镇三枚村的特色产业之一,右所镇三枚村充分依托当地土壤条件好、立体气候明显、光热资源充足等优势,引导农民种植春蚕豆...……更多
海岱镇:首尝“稻豆轮作”之甜
...曲靖日报本报特约记者卢婷 李青 通讯员包广毕农户采收蚕豆。 卢婷 摄蚕豆丰收。 卢婷 摄近年来,宣威市海岱镇积极探索乡村振兴之道,瞄准特色种植,积极尝试“轮作药方”。今年,海岱镇鼠场村首次尝试“稻蚕轮作”,在...……更多
产量大供货足蚕豆同比跌价50%
...:新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞,去年我记得这个时候卖差不多10元一斤,现在只有四五元。喏,你看价格牌,今天卖3.98元。”昨天一早,宝山区涵青路上...……更多
咬一口春天④|“蚕豆粉”可以吃半年!云南豆打头阵,福建豆、浙江豆、江苏豆、本地豆排队上市
...上海网不在乎价钱、爱吃时鲜货的市民是不是尝过今年的蚕豆了?“最早上市的云南豆去年12月5日左右就进入上海市场了,最近福建蚕豆也上来了,后面浙江豆、江苏豆会陆续上市,上海本地崇明、南汇等地的蚕豆要5月才能上...……更多
干蚕豆的七种诱人做法,让你的餐桌不再单调
干蚕豆,这颗看似平凡的小豆子,其实蕴含着无限的烹饪可能。它不仅可以提供丰富的蛋白质和纤维,还有助于心脏健康,是厨房里不可或缺的好食材。今天,就让我们一起探索干蚕豆的美味之旅,分享七道简单易做的干蚕豆...……更多
和平镇大力发展高原特色现代农业
...,禄丰市和平镇平掌、前所、邓家湾等村委会第一茬青早蚕豆迎来采收季。在平掌上新庄田间地头,一株株蚕豆长势喜人,沉甸甸的豆荚挂满枝条,村民们手法娴熟地采摘着成熟的豆荚。近年来,和平镇依托自然条件、生态环境...……更多
母亲的豆焖饭
本文转自:楚雄日报母亲的豆焖饭□ 李珏清明前后,山绿水秀,摇曳在田间地头嫩绿青翠的豆角,成熟饱满,如同沉睡在襁褓中的婴儿,扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味,也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了...……更多
蚕豆是夏季餐桌上很受欢迎的菜品。中医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带。主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃...……更多
陆良:烟后闲田再生“金” 蚕豆种植有盼头
本文转自:曲靖日报本报特约记者资志辉 邓赛村民采收蚕豆。资志辉 摄今年以来,为提高烟后闲田利用率,陆良县合理规划种植烟后作物,积极探索“烤烟+蚕豆”轮作模式,促进产业循环发展,切实将烟后闲田变身“致富田...……更多
...转自:广州日报人的口味,与其说是天生的,倒不如说是母亲自小培养出来的。比如,我母亲喜欢吃糍粑,我也爱吃,我们兄弟姐妹都爱。现在,糍粑是稀疏平常食品,一年四季,到处都可以买到、吃到。但我们小时,它可是奢...……更多
春节过后,刚从故乡泰安回京不久,我又踏上了返程路。去年春节后亦是如此,那次是因母亲病危而后料理后事,这次是为母亲周年忌日。正月二十二,母亲走了整整一年了。一年来,心里似乎有太多太多的情感需要倾诉,但...……更多
一碗蚕豆肉丸汤
...时候人就惦记着吃口热乎的,来碗热汤刚刚好。我记忆里蚕豆好像有春天的味道。小时候爸妈要继续进修,每个周末一大早我爸就让我坐在自行车前面的横杠上把我送到奶奶家。这是我最高兴的时刻,因为可以打牙祭。爸妈厨艺...……更多
又见爆米花(随笔)
本文转自:人民日报陈新森乡下老家过年的美食,千滋百味。蒸馒头,打年糕,切米糖,卤凤爪……食材丰富多样,制作方法各异。一道道散发着田园气息和家乡味道的美食,充盈着过年的喜庆,慰藉着游子的乡愁。美食琳琅...……更多
与蚕豆、四季豆类似 老夫妻熬粥加了它险丧命
...毒。“白地瓜的种子被包裹在豆荚中,与菜豆、四季豆、蚕豆等豆类比较相似,这也导致了老王夫妻俩误食;研究表明,白地瓜种子内富含有一种叫做‘鱼藤酮’的物质,该物质是杀虫剂的主要成分之一,人类误食后很快会出现...……更多
...也只服黄荆棍!”我妈不愧是我妈。童年的我调皮捣蛋,母亲没少管教,但我对言语威慑这种东西天生免疫,每次都当是一场过堂风罢,起风时跟着唯唯诺诺,风停了依旧我行我素。除非母亲真被激怒,握着一根黄荆棍而来,我...……更多
花式利用冬闲田
...作物,一些地方还实施菜粮轮作。乐清雁荡镇历来都有“蚕豆-单季稻二熟”的耕作传统,豆类作物能固氮,又种田又养田。近两三年,当地引入蚕豆新品种“浙蚕1号”,还增加一季鲜食大豆种植,平均每亩增收2500元。培育“浙...……更多
企业“吃得饱” 乡亲收入稳
...入稳。”启东市是国内有名的“四青作物”(青毛豆、青蚕豆、青玉米、青豌豆)生产基地。2021年,该市成功申报获批创建 “全国绿色食品原料(大豆)标准化生产基地”。借此良机,市、镇两级一方面通过全程绿色标准化生...……更多
秋吃豆,胜吃肉!入秋后多吃4种豆,营养高,易消化
...所以煮了十分钟,小一点的豌豆煮五六分钟就够了。二、蚕豆蚕豆有着悠久的历史,一直被人们所喜爱,它最大的特点是具有很高的含量的磷和钾,对人的记忆力有增强的作用,同时蚕豆中含有大量的钙,促进人体骨骼生长发育...……更多
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有些糖尿病是“睡”出来的?这样睡觉的人,糖尿病风险大大增加
“医生,我最近晚上老觉得皮肤痒,而且明明晚饭吃得好好的,躺下没多久又饿了,翻来覆去的,觉都睡不好。”郑阿姨愁眉苦脸地跟我抱怨
2024-09-22 00:22:00
医生提醒:肠息肉不想变肠癌,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
最近一段时间,吴阿姨发现自己的排便出现了问题,原来她每天早上起来都会固定排便一次,这几个月来总是隔天排一次,每次排还很费劲
2024-09-22 01:23:00
通江:小银耳催生大产业(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 王明峰《 人民日报 》( 2024年09月22日 第 02 版)“今年,我家建了62栋钢架耳房
2024-09-22 06:03:00
手绘二十四节气·秋分丨别过夏花绚烂,走进秋叶静美
乾坤能静肃,寒暑喜均平。秋分,是中国古代最早确立的节气之一,是一个充满诗意和收获的节气,它标志着大自然的节奏进入了一个新的阶段
2024-09-22 06:51:00
本文转自:人民网-四川频道日前,在《农业农村部办公厅关于公布农业产业强镇项目通过评估名单(第二批)的通知》中,安岳县合义乡
2024-09-22 07:02:00
泸州市江阳区:晚熟桂圆喜丰收
本文转自:人民网-四川频道江阳区桂圆良种高换基地。谢婉玲摄夏末秋至,金桂飘香,又到了江阳晚熟桂圆成熟的时节。在四川省泸州市江阳区黄舣镇罗湾村
2024-09-22 07:24:00
成都简阳:“稻”路上一派好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道初秋时节,稻谷金黄,简阳水稻陆续进入成熟收割期。在简阳市新市街道仁义村6组简阳市十里坝向刚家庭农场的稻田
2024-09-22 07:24:00
成都东部新区:粮油园区大丰收 天府粮仓添新粮
本文转自:人民网-四川频道王凡颗粒归仓,丰收圆满。近日,成都东部新区董家埂镇小河村,初秋金黄的稻田中,随着歌舞《在希望的田野上》欢快有力的节奏响起
2024-09-22 07:24:00
进口消炎药身价突涨10倍?医生:这种药用对是宝,吃错是害药
“原本医院卖13.8元的消炎药,怎么药店能卖140元?”38岁的陈女士前段时间因肺部感染住院了一周,医生给她开的几盒盐酸莫西沙星片(拜复乐)已经快吃完了
2024-09-21 23:46:00
前列腺炎吃了很多药,都是只能缓解,前列腺炎有治好不反复的吗?
大学时小威就有前列腺炎的毛病,尿频尿急成了生活常态。去看了医生,简单的吃了些消炎药,也在医生的建议下积极运动,症状有所缓解后小威就再也没有管过
2024-09-21 23:57:00
不想锻炼,又想身体好
如果不想进行锻炼,但是仍然希望保持身体健康,以下是一些可能对您有帮助的做法:伸展运动:简单的伸展运动可以帮助缓解肌肉紧张和增加身体的灵活性
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老年人养生保健非常重要,因为他们身体的机能和身体状况通常会随着年龄的增长而逐渐恶化。养生保健可以帮助老年人保持健康和舒适的生活
2024-09-21 20:25:00
养生要掌握好秘诀:50岁以后的人,要怎么吃才能更健康?
当我们变老时,我们的身体会发生各种各样的改变。到了50岁以后,很多人开始关心怎样维持一个健康的身体。饮食是人体健康的重要组成部分
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不知道从什么时候起,有些人开始了戒糖。不吃糖真能抗衰老吗?“糖化”反应每刻都在发生戒糖抗老不靠谱郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒
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科学选择药膳——老年人延年益寿的秘诀健康长寿,是每个人的梦想,更是所有老年朋友最美好的愿望。在生活中,我们经常会接触到一些老年朋友
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