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...本文转自：重庆晨报□刘冲阿婆会做三样菜：腌花生芽、毛豆腐、黑豆豉。若是放在当下，这三样菜就都太过于稀松平常了，毛豆腐、黑豆豉超市都有卖，属于大路货了，即使腌花生芽少有现成的，但制作花生芽的原材料，那也...……更多
2024-05-18 01:00:00阿婆,花生,毛豆腐,豆豉,毛豆,阿婆
...：周到上海网“这个时段吃个自助餐只要15元。”市民曾阿婆又坐了45分钟的公交换地铁，到嘉定区江桥万达的这家素食自助餐厅吃饭了。在上海，许多素食餐厅人均数百元甚至上千元，人均百元以内的平价素食以老字号为主。...……更多
2023-02-15 10:30:00小店,打卡,阿婆,自助餐,素食,宝藏
本文转自：闽北日报“阿婆，还有没有需要搬的物品？”“把板凳也带上，一会回安置点坐着慢慢剥。”……12日早上10时，在武夷山市兴田镇虹桥村，村党支部书记邹木清驾驶着一辆满载毛豆的皮卡车，在雨中驶向避灾安置点...……更多
2024-06-13 03:34:00安置点,毛豆,阿婆,毛豆,安置点,村干
...赶紧学起来。啤酒毛豆烩豆腐食材：毛豆、豆腐、啤酒、花生、生抽、红尖椒、蒜瓣做法：1.准备好豆腐，切成小块，毛豆去壳剥出豆米，花生浸泡去红衣，蒜瓣、红椒分别切好备用。2.锅中油热，倒入豆腐，煎至两面酥黄盛起...……更多
2024-02-20 12:53:00家常菜,家常,做法,毛豆,豆腐,生抽
...，白砂糖2克，生抽5毫升，蚝油5毫升，胡椒粉、水淀粉和花生油各适量。做法与步骤：1.牛肉提前放冰箱冷冻，取出来稍化冻，再用利刀切成薄薄的片。
2.牛肉片中加入姜丝、盐、白砂糖、胡椒粉、生抽、蚝油，搅拌均匀。3.准...……更多
2024-04-14 17:26:00米饭,美味,多种,营养,牛肉,毛豆
...臭豆腐，还是地方特色美食霉苋菜梗、霉冬瓜、臭鳜鱼、毛豆腐，又或者是螺蛳粉的灵魂酸笋？这些美食令人上头的气味主要来自于发酵后产生的各种风味物质，如有机酸、醇类、酯类等，它们相互作用，形成了复杂而独特的气...……更多
2024-12-25 19:06:00长毛,食物,发酵,腐乳,鳜鱼,杆菌
...后加入青椒和葱段炒香即可。3、毛豆小炒材料：毛豆、花生米、大蒜、五香料、葱花等。
制作方法：将毛豆焯水煮熟备用。锅中加油热锅，加入蒜末和花生米炒香，加入五香料炒匀。再加入毛豆翻炒均匀，最后加入葱花、盐和...……更多
2023-11-26 12:55:00中老年人,做法,帮助,嫩豆腐,中老年人,裙带菜
...，搞定！！宫保鸡丁食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、花生米做法：1、鸡胸肉切丁，放入碗中➕1勺料酒➕少许盐➕胡椒粉➕1勺淀粉，抓匀腌制10分钟，胡萝卜、黄瓜切丁备用2、调料汁：碗中放入2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕...……更多
2023-10-23 20:34:00香嫩,虾仁,蛋黄,豆腐,生抽,备用
...有肉有肉，能让你在大热天中也能享受到美食的乐趣。I.[豆豉蒜蓉排骨]这道菜以味道鲜美，肉质鲜嫩著称。排骨以特殊的黄豆酱、蒜头腌渍，再包上一层面粉，再蒸一次。豆豉、蒜头的清香，在蒸煮的过程中，保持了食材原有...……更多
2024-08-17 13:38:00道菜,天气,汤匙,蚝油,茶匙,茭白
...吃羊肉，也可能有人不吃牛肉，但是必备的就是一盘毛豆花生来下酒。小编给大家科普一下，如果有想控制体重的人，可以多吃毛豆，毛豆营养价值高，而且含碳水非常少，再也不用担心长胖了。毛豆口感爽脆，味道鲜美，但是...……更多
2024-02-26 21:12:00争议,食物,我国,毛豆,中国,现将
...友聚在一起，几瓶凉啤酒，几串羊肉，再加一盘煮毛豆和花生，就可以开怡情畅饮了。气温升高，享用凉拌菜更加惬意。凉拌菜简单、爽口、清爽，十分适合作为春夏季的小吃佐酒。向朋友们推荐一些清爽可口的小凉菜，即使财...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
...一锅，清淡少油腻，营养又美味，滋养又去燥。【周二、豆豉鸡腿烧冬瓜+空心菜梗炒猪心+素炒三丝】孩子爱吃鸡，家里冰箱里常备着鸡腿，今天就将鸡腿拿出来，去骨后切成小块搭配上冬瓜烧煮成一锅“豆豉鸡腿烧冬瓜”，鲜...……更多
2024-10-12 09:32:00三口,晚餐,从不,家人,一家,朋友
盐水毛豆，作为一道家常小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。毛豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，尤其是夏季的鲜嫩毛豆，更是让人欲罢不能。那么，如何在家中制作出美味的盐水毛豆呢？接下...……更多
2024-05-21 12:17:00美味可口,毛豆,盐水,家常,小吃,美味
...量增减盐和糖的用量。(4)毛豆肉沫可以搭配一些香菜或者花生碎进行装饰，增加口感和颜值。五、山药肉丸汤：
山药肉丸汤是一道清淡可口的高蛋白汤品。山药富含膳食纤维和蛋白质，肉丸则为汤品增添了丰富的蛋白营养。这...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...豆腐长毛上等菜”。而以“六月黄”为原料制作而成的“毛豆腐”颇有名气，在徽菜的“江湖”里别具一番风味。地处北纬30度的古徽州歙县，因其雨量充沛、四季分明的地理气候，滋养孕育了诸多区域性的优质农作物品种，“...……更多
2023-12-13 04:24:00神奇,之旅,毛豆腐,毛豆,国定,古法
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上，据称它的质量与动物蛋白一样好，而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白，如豆腐，可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了，大鱼大肉经常吃，而经常吃...……更多
2024-01-12 14:02:00保护神,脂肪,血管,心脏,保护,毛豆
...绪不高，食欲很差。夏季正是吃豆的时候，比如说豆角，毛豆，青豆等等，每天都换着花样吃，今天准备用毛豆搭配几种食材，制作一款家常汤品——毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤，汤色好看，肉片鲜嫩，赶快学起来吧。夏天，这汤要岔...……更多
2024-06-14 11:12:00易学,营养,毛豆,鸡蛋,豆腐,肉汤
...与牛奶相当。因此，普通的植物蛋白饮料，比如核桃乳、花生乳、杏仁乳等，并不能等同于豆奶的营养价值。问题6：已经有足够的鱼肉蛋，蛋白质不缺了，为什么还要吃豆制品？首先，吃过多的猪牛羊肉会增加肠癌风险，甚至...……更多
2024-05-20 00:23:00全民,营养,有关,问题,豆浆,蛋白
...料：糯米150g、粳米50g、蜜枣10粒、白芸豆15粒、红豆150g、花生米150g、莲子10粒、桂圆肉20粒、核桃仁50g、白砂糖50g、红枣10粒。辅料:干桂花少许。
基本做法：①准备好所有的食材。②将红豆、红枣、白芸豆、花生米用清水淘洗...……更多
2024-12-22 10:58:00灵隐,素食,一道,灵隐,灵隐寺,竹荪
...上冰冷的冰箱门，一顿家常的温暖饭菜，仿佛如此温暖。毛豆烧排骨
毛豆烧排骨是一道口感鲜嫩、味道鲜美的家常菜。将排骨与调料一同烧制，直至排骨入味鲜香，再加入毛豆焖煮片刻，确保毛豆爽嫩可口。这道菜不仅味道鲜...……更多
2024-03-25 17:21:00五道,补钙,食用,营养,儿童,毛豆
...天这道炖菜，主要的食材就是豆腐和西红柿，外搭一把鲜毛豆和几片黑木耳，简单搭配就是一道滋味十足，满口爆汁的好菜。那这个“满口爆汁”从何而来呢？其实“爆汁”就来自于今天的豆腐，把豆腐冷冻一番，内部就呈现很...……更多
2024-09-05 22:37:00一口,满嘴,道菜,食欲,西红,毛豆
...年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来，卖徽州毛豆腐的、卖芙蓉蛋卷的、卖三河米饺的……吸引游客驻足围观。毛豆腐是徽州名小吃，也是徽州人年节时餐桌上的必备菜品。“老板，要两桶毛豆腐！”“好嘞，您稍等...……更多
2023-01-23 05:46:00小店主,年味,小店,信心,毛豆腐,毛豆
...是否想知道，这三宝究竟是“何方神圣”？立夏第1宝：毛豆从营养角度来看，毛豆富含蛋白质、膳食纤维以及各种维生素和矿物质。这些营养成分对于维持人体正常生理功能至关重要。蛋白质是毛豆的主要成分之一，它有助于...……更多
2024-05-15 10:32:00日立,身体,毛豆,冬瓜,黄鳝,维生素
...来后，加点香醋和芝麻香油，搅一搅，美味就做好了！【毛豆】夏天豆瓜好处多，教你做道家常菜，简单又健康，吃了身体好！这菜豆瓜搭配，不仅应季，而且清淡可口。常吃对身体好，特别适合夏天。赶紧学起来吧，让餐桌更...……更多
2024-06-18 06:52:00中老年人,家常菜,家常,炎热,天气,建议
...，适量的水、糖、生抽和盐，焖煮入味即可。
二、小炒毛豆每100克毛豆含有478mg的钾呢！同时毛豆还具有“补钙补蛋白”的作用，多吃一点毛豆，可以使腿脚更加有劲。很多人夏天喜欢吃水煮毛豆，当零食下酒都可以的，其实...……更多
2024-07-22 09:57:00腿脚,蔬菜,精神,毛豆,山药,平菇
...时可以根据个人口味添加适量的酱油或其他调味料。五、毛豆炒肉： 毛豆炒肉是一道鲜嫩可口的家常小炒菜。将毛豆焯水焯熟备用，猪肉切成薄片，用适量的调料腌制片刻。在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，再将腌制好...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...豆的软烂口感和易消化特性更是让他们钟爱不已。第四、毛豆毛豆，鲜嫩可口，是春天的时令蔬菜之一。它含有丰富的钙质和蛋白质，对于促进儿童生长发育、增强老年人身体机能都有着显著的效果。毛豆的烹饪方式简单多样，...……更多
2024-04-29 13:33:00高蛋白,豆子,老少,黑豆,毛豆,蚕豆
...天就再来用冬瓜和海米为大家呈现一道菜肴做法，再有鲜毛豆的提鲜，豆制品千张的增加口感和丰富营养，菜肴看似比较清淡，实则入口就是极致的鲜美，天热没胃口时就咕嘟咕嘟一锅炖，汤和菜就都有了、足够鲜爽，简单小菜...……更多
2024-09-05 22:38:00冬瓜,冬瓜,海米,千张,毛豆,黑皮
...即可享用这道美味可口的虾仁腐竹豆腐煲了！三、豆腐烧毛豆食材：毛豆250克、豆腐1块、豆瓣酱2勺、油适量、水500毫升做法：1、将毛豆洗净，放入锅中，加入适量的水，用中火煮熟。煮熟后的毛豆捞出，沥干水分备用。2、热...……更多
2024-04-26 09:51:00吃法,养生,豆腐,虾仁,西兰,咸肉
...日，邢台市首届太行泉城春节年货大集上，顾客排队购买毛豆腐。河北日报记者闫德见摄在沙河当地传统手工食品毛豆腐的摊位前，排着长长的队伍。“先制浆、点浆制成豆腐，切成小块，然后乳化，等长出均匀细密的绒毛就乳...……更多
2025-01-26 22:32:00年味,大集,年货,烟火,基层,邢台
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