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今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
...)等。部分餐厅设置了高温消毒碗柜,为顾客提供温热的餐具,捧在手里就非常温暖。而在就餐高峰期需要等位的时候,很多商家也提供了一些人性化的服务,如在顾客排队的位置放置电暖器、热姜茶等,用足够的温暖和热情留...……更多
美团进中东,带火这个行业?
...变革,也同时为一些餐饮上下游企业带来新变化。一次性餐具便是其中一个最明显的市场。实际上,从疫情发生后,中东市场的一次性餐具销量便增长明显。来自阿里巴巴国际站的数据显示,2020年中国企业出口的一次性餐饮包...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
寒冬时节,在北京、合肥等地商场内的“小菜园”餐饮门店生意格外火爆,不仅餐馆内坐满了正在就餐的客人,餐馆外的等位椅上也坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...菜会在菜单上标注吗?记者走访了绿茶餐饮在广州的多家门店。绿茶乐峰广场门店店长表示,所在门店不存在直接加热就上菜的菜品,但是有些菜品所需要用到的酱料或者配料会提前准备。绿茶餐饮五月花广场门店负责人表示,...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...家史讲起,谈及企业人才的激励。现在通过合伙人制度、门店干股、绩效相结合的方式,激励员工践行运营标准。 对于如何激励员工,鲍师傅也是一直摸索前行。鲍师傅山东、东北区合伙人刘河发认为,要让大家实实在在赚到...……更多
...增长新动力,伴随着返乡潮和旅游热,新式茶饮全国各地门店假期销量再创新高。西安消费市场也呈现火热氛围,西安商务重点监测的49家商贸流通企业在春节期间(大年三十至初七)共实现销售额15.48亿元,同比增长13.75%。其中商...……更多
天气渐凉带热火锅经济
...好的火锅食材买回去就可以直接下锅,特别受欢迎。”该门店老板詹先生说,与淡季相比,每天结算的订单数量至少增加了30单。尤其是周末,客流量更大。■本报记者 林 露 文/图 ……更多
上海一餐馆开业前推“李姓人3.9折”优惠
...述针对李姓顾客的优惠,视频引发关注。正在施工围挡的门店11月8日,记者在上海长宁区中山公园商圈找到了网传视频中的这家门店。门店尚在施工,围挡上标注,该门店系品牌上海首店。“品牌就姓李,不是其他原因。”该餐...……更多
...便续,还有免费的小菜……你敢相信吗?在陕西高速公路服务区内,9.9元就能吃饱吃好,主打的就是一个实惠。从陕北到关中,再到陕南,陕西高速多个服务区里的“低价暖心餐”和“定制餐”等措施,迅速在卡友群里“暖心出...……更多
市场监管部门抽检“年夜饭”
...,随机走进黄记煌三汁焖锅、火社火锅、礼舍和牛火锅等门店,抽检了餐饮单位的食材、餐具等,并现场进行快检。“门店严格按照市场监管部门的食品安全相关要求,做好所有食材进销货台账记录,并对上岗员工进行食品安全...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
...初,王家沙颇为犹豫。因为近80年来,王家沙一直是线下门店“单打独斗”,没有和线上平台合作过产品。叮咚买菜“三顾茅庐”,邀请王家沙团队对叮咚买菜从研发到生产端再到产品端进行详细考察。王家沙总经理蔡宏杰说:...……更多
...“使用公勺公筷是健康的用餐方式,可以避免个人使用的餐具接触公共食物,减少对菜品的污染,降低‘病从口入’的风险。”正在店内用餐的顾客张华告诉记者。去年以来,太湖县市场监管部门把“小餐桌,大文明”活动推广...……更多
...和监管者的“阳光厨房”,在后厨粗加工、烹饪、分餐、餐具洗消等操作区安装视频探头,还在消毒柜、专间、留样冰箱内安装物联设备,全面完成了智能“阳光厨房”建设和后厨环境提升改造。“现在,厨房里所有的制作过程...……更多
美食街如何焕新出圈?
...,形成了汕头独有的烟火味道,让人垂涎欲滴。店门前,顾客们络绎不绝,排起了长队,与街上熙熙攘攘的人群相互辉映,构成了一幅生动而鲜活的生活画卷。然而在这美好的画面背后,一场没有硝烟的战争正在悄然进行。在这...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...好了,请慢用。”近日,在MANNER COFFEE北京凤凰置地广场门店一位身穿黑色工服的店员,把一杯刚刚制作完成的热拿铁递给顾客,“感谢您参加自带杯优惠活动,欢迎您下次光临!”他热情地说。虽然是顾客的自带杯,但咖啡的...……更多
陕西汉中:为民创建“食安” 护佑万家“食”安
...个最严”的落实落细11月23日,一起模拟发生的高速公路服务区误食野生有毒菌菇导致的急性群体性跨区域食物中毒事件,在川陕甘三省交会之地的京昆高速宁强服务区“发生”。集中用餐单位食品安全整治效果如何?食品安全...……更多
“暖消费”受热捧
...,顾客大多会直接到店等位,而今年许多顾客会提前联系门店订位并沟通预约需求,目前部分门店出现了‘一厢难求’的情况。”餐厅相关负责人表示,从今年中秋起,就有顾客开始预约跨年夜座位,“候餐时,我们会为顾客提...……更多
...省交通运输服务部门在京哈高速公路主线德惠、陶赖昭等服务区临时增配移动充电车辆,为服务区附近的新能源汽车进行应急充电。“车给车充电我是第一次用,操作挺方便的,再也不怕没开到服务区就电量低了,心里踏实不少...……更多
...023年“闽菜馆”授权的企业名单,三明市共有沙县区沙县服务区“海丝驿厨”、尤溪县闽熹园乐宴管理有限公司、清流县七星羊肉馆等10个县(市、区)的18家企业名列其中。省级商务发展资金将安排获得“闽菜馆”品牌授权使...……更多
...心又舒心。在三亚老长沙餐饮管理有限公司,因公司餐饮门店众多,对推行“光盘行动”已形成了一套体系。该公司负责人介绍,公司在门店以电子屏幕及海报的形式,全面倡导“光盘行动”,同时将“光盘行动”纳入食品安全...……更多
12月31日 华为智能生活馆盛大开业 亮相武汉群星城
...态购物中心,集结了智能数码、新能源汽车体验区及售后服务区于一体,总计面积达1002平方米。门店以匠心致初心,整体设计融合现代艺术、休闲社交等内容,让消费者充分体验华为全场景智慧生活的同时,感受人文的关怀以及科技创...……更多
...足20平方米的小炒店,经过33年悉心经营,现有2个品牌6家门店30+食堂,是一家以南京浦口地方菜为主营的正餐品牌,并在食堂管理上颇有建树。2023年被授予江苏省优秀餐饮企业,姐妹菜品被评为南京名菜、浦口名菜。诞生于野...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...在西安龙湖天街店内欲购买茶百道的张女士说。据茶百道门店工作人员称,现在该款联名奶茶活动在店内销售十分火爆。第一阶段的联名产品已经销售完,第二阶段的联名款马上就会推出。“双节”期间,新茶饮的火爆成为常态...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
本文转自:北京日报门店现炒吸引“锅气”拥趸“不用预制菜”成餐厅新卖点本报记者 杨天悦近几年间,预制菜成为餐饮界最炙手可热的风口之一。当工业化浪潮席卷人们的餐桌,对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔,增...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...凯餐厅等餐厅年夜饭的预定就已接近尾声,马凯餐厅地安门店、同春园饭店除夕当天的中餐包间和晚餐包间两堂座(两个时间段)均已订满。全聚德集团相关负责人也提到,今年集团旗下部分餐厅的年夜饭预订热潮提前到来,除夕...……更多
“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界
3月13日,在一内地面食品牌位于香港铜锣湾的门店前,顾客排队等候进店用餐。新华社记者 褚萌萌 摄新华社香港3月31日电 题:“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界香港复活节小长假,不少港人来了一场“畅游...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...报告显示,截至2023年9月末,大家乐集团在香港拥有383间门店,在内地拥有160间门店。即将到来的4月1日,梁可婷将正式接任大家乐集团CEO。对于企业管理权的交接,梁可婷告诉记者:“集团的传承计划已经进行了超过10年的部署...……更多
餐饮小白必读开店攻略,了解如何避开餐饮倒闭危机
...施都是非常有必要的投入与付出哦!只有这样才能够保证门店市场竞争中立于不败之地,避免餐饮倒闭!第五步:把控成本命脉——合理采购原材料并保持良好库存管理习惯最后一步就是关乎门店能否持续盈利,避免餐饮倒闭的...……更多
众口说食安 幕后故事有看点
...大学丹桂苑,在后厨出入口、切配间、备餐间、烹饪间、餐具清洗消毒间、食品贮存室、售卖窗口、餐厅等关键区域,高清摄像头实时直播,画面呈现在食堂各处的电视屏幕、电子屏上。学校食堂监管平台可以全天候、全方位、...……更多
火辣“鸭头”怎样长成“名门闺秀”
...日,因为到凌晨都忙不完。但从全国而言,虽然衢州鸭头门店众多,但热度并不算高。更重要的是,与兰州拉面、沙县小吃等餐饮顶流比较,衢州鸭头无论在品牌知名度和效应方面都还有所差距。近日,本报记者走进衢州,探寻...……更多
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听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
2025-03-01 17:30:00
璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
2025-03-01 17:30:00
为健康养生买单 年轻人为何纷纷加入“养生局”?
在传统观念中,“康养”一词似乎是“中老年”专属。如今,一股年轻人追求养生保健的潮流悄然兴起。尤其是在90后、00后中,越来越多的人开始关注自己的身体健康
2025-03-01 17:57:00
抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
2025-03-01 16:45:00
赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
不管是学习、办公、还是日常出行,人们都少不了“坐”这个姿势。有研究表明,全球人民每天坐的时间远远超过了躺在床上的时间,而长期久坐和不正确的坐姿会带来诸多健康问题
2025-03-01 16:48:00
正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
2025-03-01 16:53:00
郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量,尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
2025-03-01 16:57:00
系统性红斑狼疮春天怎么养护
系统性红斑狼疮患者在春天的养护需注意以下几点:1.避免日晒:春季紫外线逐渐增强,患者应尽量避免在紫外线最强的时段上午10点至下午4点外出
2025-03-01 09:59:00
糖友注意!这种营养素不足血糖难降!速看4大补充攻略!
在糖尿病患者的日常生活中,血糖管理无疑是一个核心话题。然而,你知道吗?有一种营养素在血糖管理中扮演着至关重要的角色,一旦缺乏
2025-03-01 10:42:00
鹅肿眼流泪的重要原因  鹅肿眼流泪后的治疗对策
鹅肿眼流泪这一现象背后,存在着一些至关重要的原因。其一,寄生虫感染是常见的重要因素。特别是眼线虫等寄生虫,它们寄生于鹅的眼部
2025-03-01 11:04:00
如何从根源预防鹅肿眼流泪    鹅肿眼流泪后如何处理
要从根源上预防鹅肿眼流泪,需要采取一系列综合措施。首先,保持良好的养殖环境至关重要。鹅舍要定期清洁,确保通风良好,空气新鲜
2025-03-01 11:05:00
引发鹅肿眼流泪的病因  预防鹅肿眼流泪的方法
在养鹅的过程中,鹅肿眼流泪可不是个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸多可能的病因。达龙独立健(5联抗体)特异性针对新流行病副粘
2025-03-01 11:05:00
咽炎久治不愈,和糖尿病有关?糖友一定要切忌这一行为!
在日复一日的忙碌中,我们往往容易忽视那些看似微小却可能影响深远的健康问题。今天,我们来深入探讨一个健康话题——咽炎久治不愈
2025-03-01 11:09:00
糖尿病食谱--小炒扇贝肉干
材料:扇贝肉干、青椒、红椒、蒜、姜、葱、植物油、料酒、低钠盐、生抽做法:1.将扇贝肉干提前泡发,然后洗净、沥干水分备用
2025-03-01 11:34:00