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冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...可以选择蒸、煎、炖等方式。我们可以根据喜好搭配各种调味料和蔬菜,既营养又美味。下面介绍一款剁椒鱼头的做法:材料:新鲜鱼头,约1个;剁椒,适量; 生姜,适量(切丝);蒜,适量(切末);料酒,适量;生抽,适...……更多
春季常吃这3菜,强健骨骼,补脑健脑,增强免疫力,营养还好吃
...的生抽和少许盐,根据个人口味调整,继续翻炒均匀,使调味料均匀裹在西芹和香干上。6.收汁:炒至西芹变软,香干入味,即可出锅。7.装盘:将炒好的西芹炒香干装盘。8.享用:可以趁热食用,搭配米饭或面条一起享用。小贴...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...了基本的盐和酱油,你还可以尝试加入一些糖、胡椒粉等调味料,打造不同口味的脆皮豆腐。三、辣椒炒五花肉: 辣椒炒五花肉是一道具有麻辣风味的暖心家常菜。五花肉肥瘦相间,口感鲜嫩,搭配辣椒的香辣,带有一丝麻辣...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...馅儿中加入适量的盐、生抽和胡椒粉,用手搅拌均匀,使调味料充分渗入羊肉中。4.将饺子皮一张张铺在案板上,将适量的羊肉馅儿放在饺子皮中央。5.将饺子皮对折,用手指将边缘捏紧,然后沿着边缘用手指按压,使其密封。6....……更多
炖鱼时别放八角和大蒜,这两种调料都可能毁了鱼的口感和味道
...知道是哪两种调料吗?接着往下看吧。八角是大家常用的调味料,那独特的香气和辛辣味总能给菜肴加分。但是,炖鱼时得悠着点儿放八角。放多了或者炖太久,鱼肉就会吸收太多八角味,让整道菜变得重口味,失去原有的鲜美...……更多
隔天食用一次,不仅能润肠通便,还能为身体带来轻松和舒适的感觉
...。4.调味:在筒蒿中加入适量的盐、生抽,继续炒匀,让调味料均匀裹在筒蒿上。5.加入鸡蛋:将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,与筒蒿一起炒匀。6.加胡椒粉:最后撒上适量的胡椒粉,炒匀即可。7.起锅:待菜色炒熟,颜色鲜绿,即...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...汤口味清淡,如果需要增加鲜味,可适量加入鸡精或其他调味料。(4)煮好后立即食用,避免汤汁过长时间焖煮,影响口感。二、牛肉炒包菜:这道菜以低热量的包菜搭配富含优质蛋白质的牛肉炒制而成。牛肉不仅能够提供足够的...……更多
秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不懂吃
...导致身体上火。为了保持身体健康,除了多补水外,多吃碱性蔬菜是一种很好的选择,因为它们富含水分和纤维素,能调节体内酸碱平衡,缓解身体的上火症状。建议大家,秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不...……更多
这种菜2元1斤,健康低脂,常吃可以润肠通便,做法多样
...热,煎制更加均匀。(2)可以根据个人口味喜好,加入其他调味料,如生抽、醋、辣椒酱等,增添风味。二、肉沫金针菇材料:金针菇200克、猪肉末150克、葱姜蒜适量,切末、生抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐、胡椒粉适量、...……更多
吃十斤黑豆不如1斤它,硒含量是洋葱的30倍,常做给家人吃,全年少生病!
...看边操作哦!第一种做法:清蒸带鱼。主要食材:带鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽。操作步骤:1,带鱼摘去鱼肠和鱼鳃,洗净里面的血污后,切成小段,放入盘中,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...生抽可以提升整道菜的味道,并使猪血和豆腐更好地吸收调味料的味道。酸菜煮猪血 酸菜煮猪血是一道经典的小吃,它将酸菜和猪血的口感和味道完美结合,酸辣可口,美味可口。食材:酸菜半袋、猪血1块、生抽20克、十三香...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...的配料比例可以根据个人口味调整,可以适当增加或减少调味料的用量。(3)如果喜欢口感更清爽的凉拌菠菜,也可以将菠菜在水中焯烫后直接拌入调味酱汁即可,省去冷水过凉的步骤。三、雪梨雪梨是一种常见的水果,富含多种...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康,这段时间吃非常适合,快一起来看看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...味并变得软烂。(3)根据个人口味可适量加入香料或者其他调味料。三、菜花:菜花富含硒、维生素C和膳食纤维。其中的硒元素有助于增强免系统,预防氧化应激,减少炎症反应。菜花中的膳食纤维有助于促进肠道健康,维持消...……更多
...备用;2.牛肉片加入少许盐,淀粉,料酒、生抽和姜末等调味料拌均匀腌制一下;3.热锅凉油,加入牛肉片放入锅中翻炒变色;3.加入准备好的蟹味菇进锅翻炒几下;4.加入焯好的东北黑木耳和腐竹进锅翻炒;5,加入1少生抽翻炒...……更多
春天减肥这么吃,营养低卡,科学掉称
...的嫩脆口感。(3)可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料增加风味。三、香煎鸡胸肉:鸡胸肉是减肥期间的理想食材,富含高质量的蛋白质,而且脂肪含量较低。将鸡胸肉切成薄片,用少量食用油香煎至金黄酥脆,保持了...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...过久炒煮,以免影响口感。(2)可根据个人口味调整加入的调味料,如生抽和盐的用量。二、韭菜韭菜含有丰富的维生素C、维生素K、钙、铁等营养成分,具有活血通络、消炎杀菌、增强免疫力的功效。它还含有丰富的硫化物和挥...……更多
老得慢的女人都爱吃这5种食物,越吃皮肤越年轻
...。4.调味:根据个人口味加入适量盐,继续翻炒均匀,使调味料充分渗入鸡蛋和洋葱中。5.出锅:炒至洋葱变软透明,鸡蛋熟透时即可出锅,撒上少许葱末作为装饰(可选)。6.摆盘:将炒好的洋葱炒鸡蛋盛入盘中,即可食用。温...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...馄饨】主要食材:荠菜1篮子,猪肉1斤,馄饨皮10块钱。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1大把,老姜2片,花椒5粒,料酒2勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油1勺。操作时长:20分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉剁馅。猪肉洗净后...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...300克、萝卜1/3根(300克)、姜片4枚、萝卜叶或小葱少许调味料:盐麴3大勺盐、黑胡椒少许、水300cc、料理酒2大勺、昆布10厘米1枚做法:1、鸡肉切一口大小,加盐麴3大勺腌制半小时;2、萝卜去皮,切滚刀状,放入容器中,加1小...……更多
中老年人可以通过适量摄入木耳菜来增加营养摄入,改善身体健康
...菜,焯水后切丝,炒香葱姜蒜末,加入木耳菜炒匀,加入调味料拌匀,待凉或冷藏后即可食用。 2、木耳菜炒肉材料:木耳菜、猪肉/鸡肉/牛肉、葱姜蒜末、食用油、盐、生抽、料酒、淀粉步骤:处理木耳菜和肉,肉片腌制后炒...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...避免食材煮烂或过生。(2)可根据个人口味喜好,适量添加调味料和香料,增添菜肴的风味。周三:干锅土豆片 干锅土豆片是一道口味浓郁、香辣可口的川菜美食。土豆片炒至外酥内软,再加入辣椒、葱姜蒜等调料,炒至香气四...……更多
这道菜色香味俱全,既好吃又有御寒的作用
...葱花调味即可。这道汤清淡不油腻,既能暖身又能暖胃。调味料的妙用:驱寒保暖的好助手 调味料不仅可以增添食物的味道,还可以帮助驱寒保暖。例如,生姜是冬季的“驱寒圣手”,具有温中止呕、解表散寒的作用,可用来...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...(3)翻炒时火不要过旺,以免土豆丝炒焦或者炒得不熟。(4)调味料的用量可根据个人口味适量调整,喜欢酸辣口味的可以多加点醋和辣椒。三、香菇香菇是一种常见的食用菌类,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它含有丰富的蛋白质...……更多
天然叶酸是中老年人的健康守护神
在如今快节奏的生活中,中老年人的健康问题备受关注。中风和痴呆症作为两种常见的老年疾病,给患者和家庭带来了巨大的负担。然而,许多人对于如何预防这些疾病感到困惑。近期,科学研究发现,天然叶酸成为了一种备...……更多
男性过了50要补锌,推荐5道菜,补充精力,身体强壮
...,以免生蚝煮老影响口感。(3)可根据个人口味添加适量的调味料,如醋、辣椒等。二、瘦牛排 瘦牛排是一种富含蛋白质、维生素B族和锌的食物。其中的锌元素能够提高男性的免疫力,增强身体的抗病能力,同时也有助于维持男...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...口味调整味道。7.翻炒均匀:保持中小火,不停翻炒,使调味料均匀裹在米饭和食材上。8.加入青葱:最后加入切好的青葱,继续翻炒均匀。9.成品出锅:当米饭炒至金黄香脆,且每粒饭都被调味均匀时,即可出锅装盘。温馨提示...……更多
适合小朋友吃的营养菜,做法简单,好吃下饭
...将鸡蛋炒熟后,加入木耳和香菇等食材,搭配酱油、盐等调味料,翻炒均匀即可。这道菜色彩搭配丰富,口感独特,既有鸡蛋的鲜嫩,又有木耳的爽脆,富含蛋白质和纤维素,对小朋友的营养需求有一定的满足。材料:鸡蛋:4...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...火爆香。4.炒生蚝:加入处理好的生蚝,翻炒均匀。5.加调味料:加入生抽,白胡椒粉,快速翻炒均匀,确保调味料充分渗透。6.加青葱:最后加入切末的青葱,迅速拌匀。7.出锅:生蚝翻炒至变色,立即出锅,装盘。8.装盘:将...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...之重。而在烹饪的过程当中,除了火候的把握以外,各种调味料的使用也是抉择营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品,虽然看起来很简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽...……更多
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