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...有的企业也因此不得不调整了线下店面布局，网红未能“长红”。事实上，在产品的设计过程和营销策略的制定过程中，有的企业在产品创新上投入有限，仅仅进行了部分“西点中做”方面的尝试，产品陷入同质化，并未真正深...……更多
2024-05-07 12:39:00长红,观潮,糕点,市场,糕点,产品
...是供应链。每年都会有很多网红品牌红极一时，但能够“长红”的却是凤毛麟角，核心问题就出在供应链。“选品难”“售后难”“仓储贵”“运费贵”，一系列供应链问题成为压垮网红品牌的最后一根稻草。具备生产供应链优...……更多
2024-05-28 11:44:00稻香村,苏州,走俏,老字号,中华,全球
...号，每一个制作环节都要用心用情，才能变“网红”为“长红”。图为罗记花生糕推出的新品“包公酥”。新华社记者 孙清清 摄今年“双十一”当日，气温骤降，但开封清明上河园仍不改往日的热闹。园内一家老字号非遗集合...……更多
2023-11-12 07:45:00双十,老字号,消费,老字号,盛德,花生
...费复苏的前夕。现如今，烘焙行业真的要凉了吗？01中式糕点行业发展现状：虽遭西式糕点的冲击，但仍屹立不倒糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤...……更多
2023-04-20 10:10:00欠款,赛道,总部,糕点,传统,行业
...，随着国潮消费、健康饮食、跨界合作、电商直播、中式糕点等市场热点涌现，苏州稻香村主动顺应年轻人消费需求，积极推动品牌转型升级，致力于成为中华老字号企业创新发展的典型案例。制定“国潮+健康”策略，持续满...……更多
2024-09-10 05:03:00稻香村,苏州,走向世界,糕点,助推,升级
本文转自：玉溪日报潜心制作 传承创新利源点心：中式糕点邂逅喜庆宴席国潮风系列糕点增添了喜庆氛围。顾客在利源点心青花街店购买糕点。 编者按：近年来，中式糕点在延续传统口味的同时，也在向年轻人的审美喜好上...……更多
2023-10-11 00:29:00利源,宴席,糕点,点心,利源,糕点
...……”近年来，品名新颖、口味新奇、小巧精致的新中式糕点正逐渐成为网红，深受年轻人的喜爱。放眼衢州，酥禧礼、御味酥等中式糕点小店应运而生，门店遍布全市。在他们的展示柜上，糕点品类繁多，分为咸口、甜口，满...……更多
2024-04-16 00:57:00细水,糕点,糕点,衢州,商家,门店
...量新闻网讯近期，安徽省六安市市场监督管理局组织抽检糕点、蜂产品、餐饮食品、蔬菜制品等4类食品35批次样品。其中，抽检糕点11批次，根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品10批次、不合格样品1批次。...……更多
2023-01-30 16:13:00批次,六安市,六安,安徽省,安徽,糕点
...豆冰糕、松子枣泥麻饼、瓦片、老面包等数十种传统中式糕点，以及健康糕点冰沙雪梅凉小酥饼、“苏式珍果酪”国潮伴手礼盒等国潮健康食品亮相展会现场，吸引了来自数十个国家和地区的采购商前往稻香村展位进行商务洽谈...……更多
2024-05-30 15:31:00稻香村,食品展,亚洲,苏州,糕点,牡丹
...路历史文化街区，一批造型精致、口感细腻、低糖低脂的糕点吸引着年轻人的注意。据悉，稻香村（苏州）现烤门店自春节前进驻平江路后，不断进行产品调整，特别是现烤和国潮低糖糕点集颜值、美味、健康于一身，购买人群...……更多
2024-03-11 14:49:00稻香村,平江,苏州,稻香村,糕点,苏州
本文转自：哈尔滨日报景点“做”进糕点里 文创食品很“香甜”哈尔滨多个景区与职业培训学校联手踏入“拼创意”新赛道制作完成的冰城特色文创食品。 培训现场。■本报记者 刘述波文/摄“当地标建筑遇到烘焙会产生什么...……更多
2024-06-03 08:17:00糕点,景点,食品,天鹅,巴洛克,巴洛
...周边产品，如何让“赛事经济”呈现持久效应，实现产品长红是值得思考的。毕竟，不论是奥运会还是世界杯，都是四年一次，赛事红利只是一时。在这一过程中，相关行业企业不仅要拓宽销售渠道、拓宽产品应用场景，也要考...……更多
2024-06-18 03:36:00观潮,赛事,效应,经济,市场,义乌
本文转自：乌鲁木齐晚报从一袋面粉到一块糕点的飘香之旅——本土食品加工企业全链条发力精细化生产在哈立得食品生产车间，工作人员正在制作面包。 （本报全媒体记者唐红梅摄）□本报全媒体记者唐红梅面粉企业精深加...……更多
2024-02-26 04:42:00糕点,面粉,之旅,面粉,生产,立得
...专项监督抽检，共抽检598批次样品。其中，抽检凤梨酥等糕点20批次，根据食品安全国家标准检验和判定，全部合格。糕点监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品...……更多
2023-01-11 17:06:00安徽省,凤梨,批次,安徽,糕点,管理局
...津市古文化街上的祥禾饽饽铺门店，来往的游客被诱人的糕点吸引，不大的门店里总是挤满了人。 “祥禾饽饽铺从勉强维持到如今走红，用了近十年的时间。”“80后”的祥禾饽饽铺第四代传承人杨明说。 饽饽，是明清时期中...……更多
2024-05-20 13:02:00老字号,新作,祥禾,饽饽,杨明,糕点
本报讯 （记者 史晓菲）提及我国的传统点心，节令糕点绝对是其中一大亮点。与传统印象中的节令糕点不同，眼下，节令糕点已经打破品种单一、受众单一等模式，不断在产品结构、营销的多元化上出新，受到更多消费者的青...……更多
2024-03-14 11:58:00粽子,规模,产业,节令,粽子,糕点
...报龙华富贵饼、龙年有鱼饼、祥龙奶酥……龙元素为中式糕点带来浓浓年味商报讯 （见习记者 王珮琪） “龙年的那两款方糕帮我拿四盒！”大学生洪悦特意赶在过年回家前，来阮大兴糕团买些中式糕点当做年货。而柜台上“龙...……更多
2024-02-09 06:18:00年味,糕点,元素,糕点,礼盒,元素
...的发展新路径。
稻香村集团主动适应市场变化，在做好糕点、月饼、粽子等经典和时令产品的基础上，丰富产品线，扩充品类，包括休闲食品、速冻汤圆水饺、肉食系列等产品有效拓展了新的消费场景。与此同时，稻香村集团...……更多
2024-05-11 00:12:00稻香村,品质,三个,稻香村,集团,糕点
...网济宁新闻网讯（通讯员 刘新红 李月 王琳）“以前孔府糕点只有皇帝和孔府主人才能享用，平常人家吃不到，现在糕点师傅手把手在家门口教学，俺现在也会做了！”3月31日，曲阜市石门山镇夏庄村的王阿姨在该市人社局组织...……更多
2023-04-16 15:37:00孔府,山东,糕点,技能培训,技能,就业
...江先锋食品开发有限公司，前身是丽江人非常熟悉的先锋糕点厂。“先锋”历经了70多年几代人的艰苦奋斗，延续至今，是丽江人心中的传统纳西味。这里，不仅有传统美食的传承，更有无数人的辛勤付出和坚守，李建成便是其...……更多
2024-05-16 10:39:00全国五一劳动奖章,李建成,李建,获得者,全国,李建
...查处置技术帮扶的案例还有很多。去年，辖区的一家大型糕点食品生产企业生产的芋泥雪贝大肠菌群项目不合格、豆沙青团菌落总数项目不合格；另外一家刚开办的糕点生产企业生产的巧克力女王卷大肠菌群项目不合格、雪媚娘...……更多
2024-05-08 07:39:00民心,专业,技术,生产,企业,糕点
...合近年来行业领域易发生风险问题，制定《热（冷）加工糕点生产企业食品安全风险防控清单》，将各环节可能发生的风险点逐个列出，并制定了详细的风险管控措施及频次，强化行业内风险预警机制，帮扶企业查找风险薄弱环...……更多
2024-09-11 13:54:00大庆市,黑龙,大庆,黑龙江省,糕点,高质量
...的新春礼盒都摆上了最显眼的货架。茶叶、酒品、水果、糕点、坚果、保健品、年夜饭预制菜等，让人挑得眼花缭乱。摆上了最显眼的货架。在西城区菜市口百货总店，正在挑选金饰品的消费者将专柜前围得水泄不通。“家里有...……更多
2024-01-31 22:08:00年货,糕点,供需,北京,礼物,鲜花
本文转自：台州日报30余年专注月饼糕点，原创核心产品销量领先全国蒋平梅：干一行 “甜”一生蒋平梅（右）在车间工作。 （受访者供图）人物名片：蒋平梅，玉环大麦屿人，现任浙江冠喜食品有限公司董事长，该公司为台...……更多
2024-05-04 00:14:00一行,一生,糕点,工匠,台州,月饼
...新社上海3月23日电 题：百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底，装入马克杯后撒上干桂花，吃完后在“汤底”中加水，即可享用一杯美式咖啡。近期，这款将中式甜品和西式饮...……更多
2024-03-23 10:51:00申城,老字号,糕点,风景线,传统,记忆
...的7款健康食品包括：低糖糕饼、减糖减脂高纤控热面包糕点、学生营养餐包、茯苓夹饼、苦荞南瓜饼、骨汤肉三鲜水饺（减盐）、糖醇油茶面。据悉，中国食品工业协会建立“食品工业营养健康行动标志性成果及核心领导者名...……更多
2024-01-11 13:35:00稻香村,健康,营养健康,苏州,健康食品,标志性
...过程……工人与设备完美配合，生产线上井然有序。“做糕点，不仅要味道鲜美，更要注重食品安全。我们坚持‘用好原料做好吃的产品’的原则，甄选优质原材料，为顾客提供健康、营养、美味的产品。”塞奇总经理豆佳鑫介...……更多
2024-04-12 03:39:00青海,糕点,幸福,全国,塞奇,产品
...绍，近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、糕点、餐饮食品、食糖等14大类食品共718批次，其中合格样品706批次，不合格样品12批次。不合格产品包括：一、微生物污染问题点击查看大图
儋州那大海那香食品厂生产...……更多
2022-12-18 17:49海南,批次,糕点,蔬菜,水果,食品
...情况，涉及吉林市船营区好艺香食品店生产经营的面鱼（糕点）【SC22220000238741023（省抽）】。（一）抽检基本情况2022年9月28日，通过国家食品安全抽样检测信息系统接到吉林省产品质量监督检验院出具的《检验报告》（编号：...……更多
2023-02-21 14:54:00吉林,吉林市,吉林省,核查,糕点,管理局
...市市场监管部门组织抽检食品24类382批次样品。其中抽检糕点12批次，抽样检验合格样品12批次。合格产品信息序号被抽样单位名称被抽样单位地址被抽样省份标识生产企业名称标识生产企业地址食品名称规格型号生产日期/批号...……更多
2022-12-22 18:56批次,廊坊市,廊坊,河北省,河北,糕点
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