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冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
...葱、姜、蒜、八角、五花肉、料酒、白糖、米醋、食盐、食用油。1、鲅鱼处理干净,切掉鱼头鱼尾,鱼身切成1厘米厚的鱼块,加入食盐、料酒腌制20分钟。葱姜蒜切片,五花肉切片,只需要一小块即可,没有也行。2、起锅加油...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...谱:【清肺小炒】准备山药、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、食用油、香葱、生姜、食盐、淀粉、鸡精、清水。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋,用清水泡10分钟,洗干净备用。胡萝卜、山药去皮,洗干净后切...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...蛋、粉丝、干辣椒、香葱、蒜瓣、食盐、酱油、黄豆酱、食用油。1、粉条用冷水泡一个小时,泡软后沥干水分。包菜切成细丝,用水洗干净并沥干水分。干辣椒切段,蒜瓣切片,香葱切葱花。碗里打几个鸡蛋,加点食盐用筷子...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...卜的做法; 【素烧萝卜】【原材料】萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下...……更多
芹菜,作为一种健康蔬菜,不仅营养丰富,而且与另一种食材
...蛋和少许食盐搅拌均匀。12、在电饼铛里刷上一层薄薄的食用油,倒入芹菜鸡蛋液,用铲子摊平。13、盖上盖子,烙制两分钟,然后翻面继续烙制至两面金黄色。14、将芹菜鸡蛋饼取出,待凉后切成条状。 15、将放凉的银耳和木...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、干辣椒、生姜、食用油。1、绵羊肉切成薄片,也可以用羊肉卷,洗干净后挤干水分,加入适量生抽、料酒、食盐、鸡蛋清、淀粉,用手抓拌均匀,腌制20分钟。大葱剥洗干净切段,姜切丝...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉,再加入一勺食用油,用筷子不停地搅拌均匀,...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...法:大葱炒鸡蛋准备鸡蛋、大葱、食盐、生抽、胡椒粉、食用油。1、大葱剥洗干净,切成斜片备用。碗里打2个鸡蛋,加入适量食盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀。炒锅烧热,倒入适量油,六成热时倒入鸡蛋液,大火煎熟,炒成大...……更多
春天经常上火?多吃这菜,清热又降火
...新鲜的面条菜、干辣椒、蒜籽、酒鬼花生、生抽、食盐、食用油、鸡精等。将面条菜的老根和黄叶去掉,用盐水浸泡一段时间后冲洗干净。将干辣椒切段,蒜籽剁碎备用。将清洗干净的面条菜放入滚水中焯水1分钟,待其变深绿...……更多
想要过暖冬就要气血足,多吃5样,营养丰富补气养血,越吃越暖和
...身体越暖和。一、红薯——拔丝红薯准备红薯、白砂糖、食用油。1、红薯去皮洗干净,切成小块。起锅加入一些食用油,大火烧至六成热,放入红薯块小火炸一会儿,颜色焦黄后即可捞出。红薯不用炸太久,很容易熟的。2、另...……更多
推荐2道美食食谱,供大家参考,硒含量是洋葱的6倍
...一勺淀粉,继续的将它们搅拌均匀,最后我们再倒入一些食用油,锁住水分,将它抓拌均匀后腌制15分钟。一把白玉菇,洗净后从中间切上一刀,然后放入开水锅中,将它焯一下水焯烫一分钟左右,将它捞出,倒入凉水中,一个...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...味。4、再次翻炒均匀,炒干以后倒出。炒锅烧热,添入食用油,油烧热以后倒入鸡蛋。等鸡蛋凝固后轻轻推动,然后再用勺子搅散,把鸡蛋炒熟以后盛出。5、锅中再加入少许食用油,倒入葱花爆香。然后倒入青红椒,鸡蛋,快...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...烹饪方式,尤其是清炒、凉拌,保留了其原汁原味。春季食用油菜,清热解暑、生津润燥,非常适合补充体力消耗、调理身体。油菜炒香菇今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒香菇!这道菜清淡可口,营养丰富,...……更多
藏在身边的“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫,冬天要常吃!
...小方。主要食材:菠菜,胡萝卜,鸡蛋,面粉。调味料:食用油,食盐,鸡精,陈醋,料酒。操作步骤:1,取一把菠菜摘洗干净后,放入锅中焯水后捞出,过凉后挤干水分,切碎备用,胡萝卜也烫一下,再切成碎末备用。 2, ...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...粉丝、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、蚝油。1、冷冻扇贝解冻,洗干净后放入盘中备用。粉丝用清水泡软,沥干水分后缠成圈,放在扇贝上备用。生姜切末,蒜瓣切末,香葱切末,小米椒切圈。2、起...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...萝卜、鸡蛋、粉丝、葱末、生姜末、食盐、香油、酱油、食用油。做法如下: 1.将鲜嫩的萝卜清洗干净,去皮,切成丝状,锅中加水烧开,放入萝卜丝,焯水30秒后,捞出过凉,挤掉多余水分,切碎放入大碗中。2.碗内打入2个鸡...……更多
有些食物与南瓜同时食用可能产生不良反应,影响健康
...入半碗面粉,用搅散的鸡蛋液把面粉和成疙瘩。锅中倒入食用油,油热以后放入葱花,葱花炒出香味以后放入煎好的南瓜。在里面加入半勺食用盐,再来点生抽少许的,味极鲜。搅拌均匀。 调料搅拌均匀以后,再加入一大碗的...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...可以加快炖煮的时间。二,香炒茄子材料:2个茄子,2勺食用油,2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,2颗大蒜,切碎,1个小红椒,切丝,1个小青椒,切丝,适量盐和胡椒粉,适量葱花(可选)。烹饪步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子的...……更多
这道炒红薯叶健康美味,口感滑嫩,是滋补养生的好选择
...食盐、鸡精、白糖和玉米淀粉搅拌均匀备用。4.热锅倒入食用油,加入红薯叶的梗炒熟,再加入蒜末和红椒炒香。5、加入红薯叶,炒熟后倒入调料,翻炒均匀即可出锅。这道炒红薯叶健康美味,口感滑嫩,是滋补养生的好选择。...……更多
三月抓紧吃这菜,一排毒,二润肺,三养肝,头茬赛人参
... 第一种,【蚝油金花菜】主要食材:金花菜。调味料:食用油,食盐,香葱,白酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,先把金花菜摘洗干净,控干水分备用。香葱洗净切葱花备用。2,锅中加入清水烧开,水开后加一点白酒,再放入...……更多
立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...、豆瓣酱10克、生抽、食盐、鸡精、陈醋、清水、白酒、食用油适量。 【红焖黄骨鱼的做法】:第一步:首先将黄骨鱼肚子里的内脏全部处理干净,然后将黄骨冲洗干净,接着在黄骨鱼两面划上3-4个刀口,这样能使黄骨鱼更快...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...、猪肉末、胡萝卜、葱、姜、面粉、食盐、生抽、香油、食用油做法如下:1.猪肉末放入盆中,加入葱末、姜末、生抽、盐、香油搅拌均匀腌制15分钟。香菇清洗干净,去蒂,焯水后,过凉挤掉水分,切小丁备用;胡萝卜切末备...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净切成片。锅中水开,口蘑放进去焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...准备食材:猪大肠、卤水豆腐、姜片、干红辣椒、料酒、食用油、葱段、食盐、酱油、鸡精做法如下:1.将清洗干净的猪大肠切成段,锅内加水烧开,放入猪大肠,用开水焯烫,去除血水和杂质。2.锅中倒入适量食用油,加入姜...……更多
马齿苋:清热解毒,滋补养生,助您享健康长寿人生
...在加入调料时,可以根据个人口味适量增减,并适量添加食用油,既保证了口感,又控制了脂肪的摄入量。烹饪过程中适当加入生抽、蚝油等调味料,能够提升菜肴的鲜美度,增添食欲。2、烹饪马齿苋的技巧 马齿苋炒鸡蛋是一...……更多
这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用
...将大蒜头去皮切碎,准备好其他配菜。6.在锅中加入适量食用油,倒入番茄丁、蒜末和葱白,快速煸炒出茄汁,将之前调好的酱料汁倒入锅中,搅拌均匀。7.放入金针菇和肥牛卷,将肥牛卷烫熟至变色,加入半勺鸡精和适量食盐...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...酒和鸡蛋清,搅拌均匀后加入玉米淀粉,最后再加入少许食用油以保持水分。将黄瓜和胡萝卜切成薄片作为配菜。 接着,烧开水后将腌制好的虾仁放入锅中煮熟,加入切好的配菜并快速翻炒均匀。最后,加入适量的食用油、葱...……更多
介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝
...匀。再加入少许玉米淀粉,继续搅拌均匀,最后加入一勺食用油,搅拌均匀备用。3、炒制茭白:起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝,用铲子将肉丝划散,炒至肉丝变色后放入大蒜,翻炒出香味。然后将切好的茭白丝倒入锅中...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...豌豆苗所需材料:豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。 做法步骤:1、准备需要的原材料,豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片,火腿片能让汤的味道更加鲜美,省去了吊汤的环节,胡萝卜能让颜色和营养都...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...材料:鸡蛋3-4个、虾米50克、葱1根、生姜适量、盐适量、食用油适量步骤:1.将虾米用清水浸泡约20分钟至软化,然后沥干备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。3.将葱切成葱花,生姜切成末备用。4.取一个平底锅,...……更多
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