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...些有中医馆或药房背景的药膳餐厅外，普通餐厅，甚至是火锅店也增加了“药膳”菜肴，如五指毛桃药膳乳鸽、紫苏黄芪烤鸭、陈皮蹄膀以及药膳锅底等。这并非是药膳或中药代茶饮第一次出圈。早在2019年底，北京同仁堂旗下...……更多
2023-11-26 00:08:00茶饮,药膳,养生,年轻人,爱上,药膳
...底捞的单店投入在1100万元左右。1000万，是现在加盟一家火锅店平均资金量的五倍。“几十万元就能开一家小龙坎（火锅加盟品牌），300万元就能加盟九毛九旗下的山外面酸汤火锅。”火锅餐饮创业者李从告诉「定焦」。资金门...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...罗辣椒好。”王沛良是银川市西夏区宁阳广场一家辣糊糊火锅店的老板，今年他和朋友一起开了这家辣糊糊火锅店。从高汤熬制，到不同的菜品选取，每一步都格外用心。“土豆片要提前泡水去淀粉，放点冰糖去除孜然的苦味…...……更多
2024-04-02 00:19:00热辣,宁夏,糊糊,味道,糊糊,宁夏
...。一次偶然的机会，收到朋友的邀约，吕一到钱泳辰开的火锅店和朋友聚餐。在就餐途中，意外经过的钱泳辰对吕一一见钟情，并暗自留下了其联系方式。之后钱泳辰便对吕一展开了猛烈的追求。钱泳辰并不是一个普普通通的演...……更多
2024-03-08 13:12:00订婚,火锅,结婚,情人,娱乐圈,演技
...加盟套餐：只需要一两百万，就可以获得一家火爆全城的火锅店，天天生意好到排长队，还有众多明星到场站台，很多人咬咬牙，就付了这笔加盟费，把店开了起来。但是，等店真的开了，原先承诺的“10-15个月回本”“明星亲...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...多消费者到店消费。”6日上午近11点，丰富路上一家品牌火锅店负责人跟记者分享了特色围挡的秘诀。这是一家连锁火锅店，在南京已经开了多家分店，丰富路这家新店，今年10月份刚开门迎客。该负责人告诉记者，在距离开业...……更多
2023-11-10 00:26:00围挡,打卡,地标,门店,围挡,南京
...恩施街大快朵颐退役军人邓然焕新老街熊记潮牛潮汕牛肉火锅店店长熊维维向邓然（右）介绍店铺经营情况。长江日报记者刘克取 摄□ 长江日报记者刘克取 通讯员张伟宏“出示报名截图后，服务员马上帮我领取了‘助力礼包’...……更多
2024-03-25 04:22:00老街,退役,军人,恩施,青山,商户
...年，象征一年红红火火的火锅必不可少。对此，多家知名火锅店特别推出了火锅外卖业务，既有套餐，也可以单点，锅底、牛羊肉、蔬菜，就连锅具也一应俱全，价格也和堂食一致。市民刘东表示，年夜饭没必要买满满一桌，选...……更多
2023-01-16 14:33:00内蒙,内蒙古,年夜饭,新宠,中国,张林
...是成为越来越多家庭餐桌的“主角”，同时也抢占了各地火锅店、饭店的“C位”。春节将至，北海人都在精心准备年货，等待着全家人围坐一起，品尝各种美食，展望新年新气象。而家家户户的餐桌上当然也少不了北海的各类...……更多
2024-02-08 09:38:00年味,海产,海产品,北海,海产,海产品
...安心”栏目中已经公示了大部分菜品的检测报告。“除了锅底、小酥肉这些不方便送检的，其他可以送检的我们都公示了检测报告”，该负责人表示。同日，南都记者从超岛合生汇店处了解到，该门店目前暂未恢复营业。采写：...……更多
2023-10-08 11:18:00自选,羊肉,火锅,旗下,南都,合生
...是：当然算。近日，在重庆渝北，一名男子“顺手牵羊”火锅店门口的充电宝设备，事后又将物品悄悄放回原地，最后还是被渝北警方抓获归案。2月25日，渝北区公安分局仙桃派出所接到辖区一火锅店店员报警，称门店外供顾客...……更多
2024-03-19 12:37:00犯罪,设备,渝北,吴某,男子,仙桃
...食象征的火锅人气十足，许多门店的生意明显回暖。这家火锅店的店长介绍，刚过去的元旦假期，店里客流已经达到正常高峰期的水平。春节临近，采买年货也逐渐进入高峰期。在山西的各大卖场，出售春联、窗花、灯笼的商铺...……更多
2023-01-06 06:41:00年味,祖国,活力,视网,年货,年味
...店也明显忙碌起来。在北京市合生汇商场，工作日晚间的火锅店门口排起长队。“今年感觉人气明显变旺了，吃火锅的客人比去年有所增长，门店的后厨前厅也都忙碌起来。”海底捞合生汇店客户经理彭亚丽说，为迎合消费者新...……更多
2024-04-20 09:37:00记者,产业,消费,行业,增长,消费
...豆……素菜从哪里来的？李女士泛起了嘀咕，怀疑是二次锅底。 店家后来解释称，“因为厨房师傅煮错了锅，把其他锅的蔬菜倒错导致的，没能及时发现处理好。” 事后，李女士联系了12345市长热线，并在街道办内看到了监控...……更多
2023-12-19 15:41:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
...费清单上，必然少不了美食一项。晚上七点，在该市一家火锅店内，前来就餐的顾客已经开始排起了队。“家里的亲戚刚从外地回来，我们就赶紧来吃一顿火锅好好聚一聚。”市民张秀秀告诉记者，“一家人在春节即将到来前聚...……更多
2023-01-20 09:51:00青州,年味儿,潍坊,年味,消费,大集
...于品牌低价策略的想法各不相同。今年7月，#北京超30家火锅店降价打响价格战#话题在社交平台中引发讨论，阅读量超过2700万，有消费者表示，自己也会选择去降价的火锅店就餐，也有消费者表示降价了也吃不起，还有消费者表...……更多
2023-10-09 13:17:00个位数,个位,价格战,只需,效率,价格
...餐饮企业，陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。去年4月，广汉首届火锅文化艺术节的成功举办，既是广汉火锅产业创新与变革的展示，也对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极...……更多
2024-01-13 09:13:00广汉,四川,沸点,火锅,经济发展,发展
大皖新闻讯 近日，关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
2023-10-07 15:17:00火锅,火锅店,重庆,店家,瓷砖,调查
...、青笋、菠菜……1月18日14时,青岛市北区凯德MALL海底捞火锅店里,随着一盘盘火锅菜品下进锅中,热气从锅中升腾。十几名骑手齐聚一堂,提前吃了一顿团聚火锅,让他们感受到了温暖和快乐。
本次活动,凯德MALL海底捞火锅店为饿了...……更多
2024-01-25 00:59:00暖冬,青岛,火锅,火锅,可口可乐,腾腾
...司机联合拉客，出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆，你不吃火锅？”“我们家就住附近，但这家是网红火锅，千万不要去！”“我给你推荐一家”……吃火锅，是...……更多
2024-04-04 00:36:00火锅店,火锅,游客,火锅,火锅店,司机
...拉到了20℃以下。日前，记者走访西昌市多家大型超市和火锅店，了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热，火锅餐饮一座难求，火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
2023-10-31 08:06:00西昌,秋意,火锅,经济,火锅,西昌
...窑村一家由3000余名村民自己做老板的“瓦窑村老兵社区火锅店”正式开门营业。凭借每天采购的新鲜食材、辣而不燥的味道、便宜实惠的价格，一开业便火爆，广受食客们好评。据瓦窑村党委副书记唐亮介绍，作为村集体产业...……更多
2024-04-08 12:27:00火锅店,村民,火锅,老板,瓦窑,火锅店
...。火锅味的轻重主要和火锅底料的选择、衣服的材质以及火锅店的通风情况有关。很多人会觉得吃四川火锅要比北京涮羊肉或潮汕牛肉火锅的身上的味道更浓。这是因为四川火锅底料中的香料种类远远多于其他两种。火锅底料被...……更多
2024-02-17 19:32:00火锅,衣服,火锅,底料,火锅底料,香气
在幸福路上的火锅店游戏中，提高服务评分的方法为：1、玩家可以提高局内的设施评分，也就是说把自己店铺里面的桌椅板凳设施设备提高到当前最高等级。2、玩家可以提高人员的服务评分，也就是把每个职工个人评分提高，...……更多
2023-01-18 01:26:00火锅店,火锅,评分,幸福,服务,火锅店
...，认为这个门槛并不夸张。”她提到，在热门商圈开一家火锅店，既不是知名连锁品牌，也没开在商场内，但前期投入就有大约700万元。因此海底捞1000万元的准入门槛，或许会有不少人愿意加盟。从海底捞的加盟要求中也可以...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...选购边说，冷天吃口热乎的火锅，暖胃又暖心，相比较去火锅店里吃，把食材买回家更有氛围也更干净。店长张女士表示，火锅食材夏季基本都是淡季，过年的话都是旺季，如果遇到天气寒冷，生意则更好。“近年来，吃火锅过...……更多
2023-01-18 08:13:00火锅,迎新,销量,火锅,顾客,火锅底料
...近日，广东省珠海市香洲区人民法院审结一起因家门口的火锅店油烟而引发的相邻污染侵害纠纷案件。一边是深受困扰的住户，一边是拿着执照经营的火锅店，该案该怎么判？曾先生等5人是珠海一小区住宅的业主。蔡先生承租...……更多
2023-01-10 09:32:00珠海,火锅店,油烟,证据,火锅,火锅店
...。火锅味的轻重主要和火锅底料的选择、衣服的材质以及火锅店的通风情况有关。很多人会觉得吃四川火锅要比北京涮羊肉或潮汕牛肉火锅的身上的味道更浓。这是因为四川火锅底料中的香料种类远远多于其他两种。火锅底料被...……更多
2024-02-20 14:22:00火锅,衣服,火锅,底料,香气,火锅底料
本文转自：成都日报村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板拓展村集体经济产业阵地，为公益事业开源一家火锅店，老板要是比一天的客人还多，会怎么样？11日，记者获悉，在四川天府新区兴隆街道瓦窑村，就有一家“瓦窑...……更多
2024-04-12 03:38:00火锅店,村里,村民,多名,火锅,老板
听到火锅店推出牛粪火锅，大家肯定都很震惊，并且疑惑研发者是把顾客当傻子吗，怎么可能会有人点?然而真相并没有大家以为的那么不堪，牛粪火锅也不是真的牛粪做成的火锅。牛粪火锅又名牛瘪火锅，是贵州的特色美食，...……更多
2023-11-15 09:42:00火锅,牛粪,火锅店,牛粪,火锅,胃液
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大众网记者 王力平 通讯员 李庆东 烟台报道8月21日，烟台高新区经济发展局、党群工作部、社会事务管理服务中心联合公布了第三批区级非遗工坊名单
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