• 我的订阅
  • 头条热搜
我见过那样的冬天
本文转自:焦作日报□陈小庆那口铁锅一定见识过很多人间烟火,经历了很多人世的风霜,所以才会出现在我童年的老屋的屋檐下。我见到它的时候,它破旧不堪,有一个巨大的豁口,三条腿也只剩下两条,这可能是使它被扔...……更多
浙农林大办全笋宴“宠”学生 近万斤竹笋免费尝“鲜”
...,在浙农林大东湖食堂的广场上,一口直径为1.5米的巨型铁锅引人注目。锅内被巧妙地划分为四个部分,分别烹饪着春笋、毛笋干、小笋和冬笋,总量超过1500斤。随着时间的推进,铁锅中散发出诱人的鲜香,那是春天独有的气...……更多
相约好客山东 品味好品章丘——“好品山东·品味章丘”2024章丘区特色产品展销推介会侧记
...非遗展示体验区,章丘非遗传承人现场展示手工锻打章丘铁锅,掷地有声的锤音回荡在展厅内,吸引了众多市民围观询问。记者看到,多位非遗项目的传承人为市民现场讲解产品制作工艺及特色,此外,章丘特色非遗美食也十分...……更多
鸭肠的营养价值及功效
...白糖、老汤,烧开后放入鸭肠,用小火酱约25分钟。3、取铁锅一只,先在锅底均匀地撒上一层大米,再撒上茶叶和白糖,然后架上一个铁箅子,将鸭肠铺在上面,盖严锅盖,用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火,待烟散尽后取出鸭肠...……更多
炒菜这件小事
...,以前在我哥家里看到过,而我之前用的都是没有涂层的铁锅。因为锅的使用不同,对炒菜的认识上产生过一些偏差。我是用电磁炉炒菜,用没有涂层的铁锅时,温度开到最大,菜一放下去,很快就噼里啪啦冒白烟,如果继续这...……更多
把准发展方向 强化科技引领 不断提升特色产业核心竞争力
...者孙鹏飞)11月21日,市长李明俊到郏县调研烟草产业、铁锅产业等特色产业发展情况,强调要把准发展方向,强化科技引领,持续延链补链强链,不断提升特色产业核心竞争力,为推动经济社会高质量发展提供有力支撑。郏县...……更多
佟大为:减肥有了监督者,7天之内2次吐槽关悦不让自己吃面食
...图文都有哪些值得关注的亮点之处: 佟大为家的午餐有铁锅炖还有大饼子虽然是大明星,但是论做饭的厨艺和水准,关悦真的没得挑。这不,关悦此次做的午饭单从卖相来说就叫人垂涎欲滴,此次关悦为家人做的菜是东北的传...……更多
又闻豆丝香
...饼送到屋外晾干。准备好一截萝卜、一片蚌壳,土灶上的铁锅烧热后,母亲便开始忙碌。只见她左手拿起萝卜,在铁锅里快速涂抹一遍,右手舀起大半碗米浆糊,顺着锅边淋绕一圈,再用蚌壳背面将米浆糊摊得又薄又均匀,呈面...……更多
西安一户外团体背煤气罐上终南山生火做饭?森林公安:林业局已牵头开展调查
...西安 云际寺”的景点,一名户外爱好者身后背着一个大铁锅,另一人肩膀上扛着一个煤气罐,看起来打算在野外生火做饭。另外,在某短视频平台上,名为“深圳市XX户外”的账号8日也发了一个视频,视频中,上述户外爱好者...……更多
夏天多喝绿豆汤,补水补钾,学会4大技巧,10分钟开花软烂起沙
...轻松煮出颜色鲜亮的绿豆汤了。煮绿豆汤时,应避免使用铁锅或铁勺。这是因为绿豆中含有一种酸性物质,煮汤时如果与铁器接触,容易发生化学反应导致汤色变黑,不仅影响食欲,还可能降低绿豆汤的营养价值。为了确保绿豆...……更多
...感慨道。“给村里的百岁老人黄奶奶办丧事,由村里‘大铁锅’红白事服务中心志愿服务队办,省心又节俭。”另一名村民附和道。究竟是什么让南华村迎来了这场乡村红白事“变形记”?村党总支部书记、村委会主任苏云笔给...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...之一是由于历史和文化差异。在中国古代,炒菜使用的是铁锅,而铁锅制作和冶铁技术的普及在欧美国家比较晚。炒菜在中国的发展更加早期且更加成熟,而在欧美国家则没有得到同样的发展机会。欧美国家的饮食习惯与中国也...……更多
...烹饪来说,东北人的炊具也是笨拙、质朴的。笨锅炖就是铁锅炖,用“笨”来形容大铁锅、老灶台的传统。用笨大勺炒一盘笨鸡蛋,用笨铁锅炖一只小笨鸡,“一家鸡”整整齐齐,“好吃”是对美食最大的敬意。小笨鸡都是活肉...……更多
鹤庆柳蒸猪头
...柳堤上进行。时近正午,白族朋友老白制作的柳蒸猪头在铁锅内透出阵阵香气,勾人食欲。为了这道菜,老白从早晨就开始忙碌起来了。他告诉我们,柳蒸猪头的做法工序繁琐,每一步都需用心用工,马虎不得。做好这道菜,选...……更多
...篮球,为宇宙送走沉默,带来活力。妈妈告诉我,地球像铁锅,为我们遮挡辐射,留下温暖。地球像什么?爷爷说像花盆,爸爸说像篮球,妈妈说像铁锅,到底谁说得对呢? ……更多
...,开幕当天,“吉菜烹饪技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办,100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加。吉菜烹饪技能竞赛共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名,“吉...……更多
...菜扣肉……开灶前,父母总会用那把老旧的竹锅刷,把大铁锅刷得锃亮锃亮的。深灶铁锅里飘出阵阵香味,让人垂涎欲滴,嘴馋的我们总会伺机偷吃几口。过去大家都不富裕,平时难得能吃上零食。全靠父母辛勤劳作一年,到了...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...汇聚了哈尔滨丰富的特色美食,涵盖了特色老字号门店、铁锅炖、知名西餐、特色烧烤、风味菜馆、特色小吃等50余家特色餐饮门店,是一份实用的用餐指南。将会把冰雪美食地图同步推送给大家,让更多的消费者了解哈尔滨的...……更多
灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴
...锅鸡造就味蕾盛宴地锅鸡商报见习记者 王珮琪架起一口铁锅,用几根干柴燃火,腾腾的热气和浓厚的香味不一会儿就扑面而来。这便是深藏在灵璧人记忆中的童年味道——灵璧地锅鸡。说起灵璧的地锅鸡,在皖北地区可谓是无...……更多
太原唯一一家大烩菜自助,一天可售上百份,几十块管饱
...你看得眼花缭乱。接下来就让小伙伴们见识见识他们家的铁锅大烩菜自助吧,人来人往的顾客非常火爆,每次去他家的回头客很多,他们家就是太原的铁锅大烩菜。这家店的地理位置很明确,在市里面,其实也挺好找的,打个车...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...一下菜品质量。”参与活动的苏士龙师傅在现场架起一口铁锅,起锅烧油,烹炒蒸煮,每个步骤都游刃有余。仅仅几分钟,醋溜肉丝、葱椒鲂鱼等农家特色菜火热出锅。在现场,最受瞩目的当数每家参赛饭店推出的辛店名菜——...……更多
从小吃到大的柴火饭 温馨
...的袅袅炊烟,总掺和着柴火饭的香浓。那口煮柴火饭的大铁锅直径有80厘米,一家人的一日三餐都是母亲用这口大锅蒸煮、煎炒、熬炖出来的。母亲用这口大锅煎炒出了全家人的鲜香美味,熬炖出了全家人的幸福美满,却也蒸煮...……更多
...游客们不仅可以现场观看舞龙舞狮节目、非遗展演,品尝铁锅炖鱼、铁锅蒸螃蟹等乡村美食,还可以参与现场抽奖、写春联、猜灯谜、趣味运动会、采摘草莓等游乐活动,同时现场也将通过抖音等短视频平台进行直播带货。据悉...……更多
绿豆中含有的无机盐,维生素等其它微量元素有助于提高人体免疫力
...生素和有机酸成分,使其清热解毒的作用下降。避免使用铁锅煮绿豆,绿豆中存在元素单宁,在高温条件下与铁相遇,会有黑色单宁铁产生,食用后损害身体健康。 ……更多
吃油太多是怎样影响心血管的?一文了解清楚
...油的用量,不用油也可以煎食物,非常方便。家里使用的铁锅,需要用较多的油才能保证炒的菜不粘锅,无形中增加了每天油的摄入量。另外,油壶可以使用带刻度的,更精确控制油的用量。写在最后凡事都要适量,过犹不及。...……更多
可以说是百害而无一利,所以建议大家经常多吃鱼,不会减肥
...造成鱼粘锅。2、炸鱼对锅有特殊要求。我们应该使用铸铁锅来代替日常生活中常用的熟铁锅。3、热锅冷油不容易粘锅,所以煎鱼时要等油温下降后再下锅煎。 ……更多
三伏天煮绿豆汤,爱喝更要会喝,这4种人,再馋也要忍住!
...因为多酚类物质会与空气氧化,导致绿豆汤变红。2. 别用铁锅煮:用铁锅煮出来的绿豆汤会变成红色,因为多酚类的物质会与铁锅发生反应,只需要用砂锅、电饭锅或者电饭煲就能解决这个问题了。3. 水质影响:北方的水质会相...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...,主要针对业内普遍存在的涂层锅食安问题、锅气问题、铁锅的粘锅问题、洗锅问题、调料精准度问题,以及作为连锁餐饮企业对多店炒菜机管理难、培训难等痛点,G32.0对无涂层氮化铁锅体表面处理工艺进行了新的升级,并对...……更多
地锅玉米饼
...聚在一个四四方方的灶台边,灶台中央嵌着一口圆口尖底铁锅,盖着高粱秆锅盖,铁锅正上方吊着一个排烟罩。我正凝神注视着灶台,服务员拿着菜单进来让我们点锅底,有排骨、鸡块、五花肉,可以混在一起炖。很快,服务员...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...一大块肉切成小块,这样方便烹饪和保存。2、准备一口铁锅,不要用带涂层的不粘锅,因为这一步需要干烧,会把不粘锅烧坏的。把铁锅放在灶上,开大火加热,感觉锅比较热了,就可以转小火。3、把五花肉的肉皮朝下,放进...……更多
更多关于健康的资讯:
手指出现这5个症状,可能是类风湿的信号,别忽视
类风湿关节炎是一种自身免疫病,并且以手指以及手腕关节为主要的病发位置。患者的手指会出现明显的对称性红肿、疼痛、晨僵等症状
2024-06-28 11:16:00
脑梗后遗症会有身体浮肿的情况吗?都有哪些症状
脑梗后遗症的轻重与发生脑梗的轻重程度有着很大的关系,还有就是看治疗得及时不及时,一般脑梗病情控制住之后,在进行身体的一段功能恢复之后
2024-06-28 11:16:00
世上最好的8种免费“长寿药”
追求长寿之道,众人常向长寿老者探求秘诀,然而鲜有人知,世间存在十种极为珍贵的“长寿灵药”,它们不仅有助于我们保持健康、减少病痛
2024-06-28 11:16:00
肩膀痛别乱揉,当心越揉肩膀越痛,分清症状很关键
"想象一下,你在一个美好的早晨醒来,却发现自己的肩膀突然疼痛难忍。你试图通过轻轻揉搓来缓解这种不适,但几小时后,疼痛不但没有缓解
2024-06-28 11:17:00
夏季吃绿豆西瓜要适量,建议多吃这3类菜,去湿寒,伏天少受苦
夏天,尽管气温高,但现代生活中的空调和冷饮等因素,容易使人体积聚湿气和寒气。要想在炎热的夏日舒适度过,我们应该如何驱除湿寒呢
2024-06-28 11:23:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后若存在5个表现,建议尽早做胃镜
胃癌作为我国常见恶性肿瘤之一,严重威胁人体健康,而且没有任何年龄限制,多见于40岁到60岁人群,同时男性多于女性比例达2:1
2024-06-28 11:50:00
如何判断女性已进入“更年期”?对照自查,若超过6分或说明老了
导语:更年期,这一生命旅程中必经的驿站,对于每位女性而言,都是一场身心的洗礼。它带来的不仅仅是生理上的改变,如荷尔蒙的波动
2024-06-28 11:50:00
什么时间吃钙片,补钙效果最好?医生提醒:正确补钙牢记4大原则
导语:钙,作为人体生命活动中不可或缺的关键元素,在人体内主要以离子的形态存在。它在我们的生理机能中扮演着举足轻重的角色
2024-06-28 11:51:00
女性过了50岁,体重在多少斤比较合适?对照一下,或许你根本不胖
随着年龄的增长,人体的各项生理机能也随之悄然发生着微妙的变化。特别是女性,当她们走过五十岁的门槛,走进了一个特殊的生命阶段
2024-06-28 11:51:00
血常规也能预知疾病风险,6个指标出现异常,或是癌症“入侵”
我今年20多岁,我的肩膀却仿佛承受了47年的风霜,我的膝盖已经51岁了,而我的腰部则犹如一位九十多岁的老者。我的头发也如同那逝去的岁月
2024-06-28 11:52:00
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:4物请停止食用,别大意了
民之生活,食为根基,而安全则是这基石上最璀璨的宝石。它不仅是食品消费的至高准则,更是关乎我们健康与生命的神圣守护。食品安全
2024-06-28 11:52:00
癌细胞转移、扩散前,会露出哪些“马脚”呢?医生说出实情
癌细胞,这个曾经让人闻风丧胆的词汇,如今正逐渐变得不再那么可怕。随着科技的进步和医学研究的深入,我们已经逐渐揭开了癌症的神秘面纱
2024-06-28 11:53:00
以为是慢性咽炎,去医院却查出食管癌?医生:5点区别要了解
食管癌是一种发生在食管内的恶性肿瘤,它是全球范围内常见的癌症之一。食管是连接喉部和胃部的管道,主要功能是将食物从口腔输送到胃中进行消化
2024-06-28 11:53:00
黄瓜是“激素瓜”吗?提醒:为了健康,尽量少吃这3种黄瓜
如今又到了炎热的夏天,由于天气炎热,很多人普遍存在食欲减退的情况,对于任何食物都提不起兴趣,只想吃一点凉拌菜,清爽开胃
2024-06-28 11:53:00
吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
夏令之补,黄鳝为首,黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季已身肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,对各种身体状况的人都具有滋补功能。因此
2024-06-28 11:54:00