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物美价廉 今年秋菜有“亮点”
...物美价廉 今年秋菜有“亮点”本报记者 吴茗 于悦 马贺菜农们都为今年的好收成而高兴。 本报记者 吴茗 摄秋菜上市时间过半,市民囤菜热度不减。 本报记者 吴茗 摄秋菜市场里热度依旧。 本报记者 吴茗 摄 世荣路秋菜市场里...……更多
小村建起大联盟 牵手走上共富路
...治理的全面提升,美了“面子”,富了“里子”,鼓了“钱袋子”,铺就了乡村振兴“幸福路”。 ……更多
羊肚菌种出春日好“丰”景 白水县扎下乡村振兴致富根
...发展下去,我可以带动村民再建上几个棚,让村民们的‘钱袋子’也鼓起来。”产业兴则乡村兴。近年来,尧禾镇坚持党建引领产业发展,在坚定发展苹果首位产业,积极推广瑞阳、瑞雪、瑞香红等新优品种的同时,秉持绿色发...……更多
清炒雪里红美味营养,滋补身体,尤其是对于肝脏细胞非常有利
...以多食它。吃雪里红的好处真不少01保护血管雪里红属于芥菜中的一种,芥菜一类的叶酸含量在绿叶菜中也是首屈一指的,每百克高达300~400微克,是黄瓜的30多倍!而叶酸有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平,改善血管内皮功...……更多
宣城旌德:小蔬菜奔个大“钱”景
...不断丰富市民冬日里的绿色菜篮子,也鼓起了菜农们的“钱袋子”。冬日午后,阳光温和。在旌德城区附近的孙家边,一座座蔬菜大棚,在阳光下熠熠生辉。走进棚内,满眼绿油油,一片生机。大小青菜、芹菜、茼蒿等各类蔬菜...……更多
...,而被俗称为芥末的则是山葵。根据《本草纲目》记载,芥菜分为蜀芥(大芥菜)和小芥菜。小芥菜就是我们今天腌制咸菜所用的雪里蕻,而蜀芥的得名原因就是因为它是古代川菜中的重要佐料。但不管是芥子还是山葵,在中国...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近1...……更多
春天这些菜倍儿好,一清热,二养胃,三助消化!最后一道太惊喜!
...猪肝,加入盐、白胡椒粉,再煮1分钟,出锅装盘。02咸蛋芥菜芯对于广东的小伙伴们来说,芥菜心的味道、口感自然是不在话下,大家都可以想象它的清甜脆嫩,搭配咸蛋一起烹饪,清润下火无敌好吃!还有就是,芥菜心的含钙...……更多
中国年轻人乐耕“阳台” 巧为新年添“新”菜
...3万+笔记和8000+商品,豆瓣养花种菜小组已有超16万余名“菜农”,微博相关话题阅读量超1亿次。“我的小辣椒和萝卜都成熟了,准备买个坛子,将它们制成酸辣可口的泡菜。”交谈间,“90后”长沙妹子胡玉洁熟练地拔出一根萝...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...8道应季美食:肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季...……更多
广元朝天:农业产业兴旺 “蔬”写致富篇章
...,在不断丰富群众“菜篮子”的同时,也鼓起了农民的“钱袋子”。1月22日,走进朝天区羊木镇兰坝村的菌菜轮作农业园区,只见绿油油的牛心甘蓝个大饱满、长势喜人,20余名村民正穿梭其间,收割、分拣、装车……忙碌的身...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...分钟关火装碗,看着更有食欲,口味淡的辣椒油不用放。芥菜炒牛肉食材:芥菜、牛肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、白糖、盐、食用油。1,将芥菜洗净,切成小段备用;牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、料酒、白糖...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...锅中煮,煮熟后,在滚烫的汤中投入经霜打得又嫩又长的芥菜。芥菜不能切碎,要整片煮熟,文火慢慢煮。当芥菜飘香,热气腾腾时就可起锅。起锅后,在鸡上加一条鸡肠和一片“长命菜”,装好放在祖宗牌前敬神后,方可趁热...……更多
邻舍碗对碗
...、猪耳朵、香肠、牡蛎肉、虾皮、芋头、冬笋肉、香菇、芥菜叶、川豆瓣、荸荠,各家各户不一而足。米粉是所有食材的中间调停者,中庸般让所有食材都安分守己,各显其能……芥菜叶是最后放的,当一把芥菜叶洒入锅的时候...……更多
(乡村行·看振兴)田间地头农事忙 山西新绛赋能“希望的田野”
...菜产业在丰富民众“菜篮子”的同时,也鼓起了菜农的“钱袋子”。今年春季,该村“两委”为持续推动蔬菜产业高质量发展,积极争取上级项目资金95万元,在蔬菜生产基地新修建了5条1800余米的道路,极大改善了菜农们蔬菜...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...换种口味,所以我每年冬天都会腌些咸菜。”他说。每年芥菜、萝卜收获的季节,从自家菜地将需要腌制的蔬菜采割回家后,王建峰便准备腌制。“别看这些咸菜很普通,制作起来却大有学问,特别是用盐多少最有讲究。盐用少...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...味的茼蒿鸡蛋饼就做好了,营养全面,好吃又滋补。 【芥菜丝鸡蛋饼】芥菜去皮后,先切成薄片,再改刀切成细丝,用食盐腌出芥菜的水分及辛辣味,然后打入鸡蛋,加适量面粉,撒上食盐调成面糊。把面糊团成小饼放入锅中...……更多
...)设施蔬菜示范区豆杯基地也披上了厚厚的绿装,数十名菜农在紧张有序的忙碌着,采摘、分拣、打包、装车,一派繁忙的秋冬蔬菜丰收景象。秋冬有“丰”景的现象在钟山县并非个例。为更好地引导群众投入秋冬菜种植,1月9...……更多
科技助力蔬菜产业 省级专家服务团在行动
...后,邓英一行来到该合作社蔬菜种植基地,对前期种植的芥菜、生菜等进行测产,进一步了解栽种过程中的优势与不足。安顺市平坝区胜成种植专业合作社负责人朱胜成说:“今年省农科院给我们推荐这个品种的芥菜,它抗病强...……更多
临高:冬季瓜菜收获忙 群众收入有盼头
...葱、菜心、小白菜、空心菜、芹菜等各类蔬菜长势喜人,菜农们正忙着采摘上市交易。据了解,头板村常年蔬菜基地总面积632.99亩,采取“合作社+农户”的生产模式,常年种植16个蔬菜品种,年产量约3000吨,年产值达900万元;...……更多
妈妈牌卤面
...,面汤由清变得浓稠,再加入抓了地瓜粉的瘦肉片,还有芥菜,再盖上锅盖,等芥菜也煮软了,面汤冒泡发出“咕噜咕噜”的声音时,就可以关火了。起锅前,加入葱头油和鸡蛋,一碗香气四溢的妈妈牌卤面就煮好了。美味值得...……更多
党建引领奋进路让都兰大地“生机勃勃”
...收入增加、承包方受益和群众增收的三赢目标,大家的‘钱袋子’慢慢都鼓起来了,二期项目也正在紧锣密鼓的招租中,我们的好日子是越来越有盼头了!”上滩东村党支部书记樊成笑着说。自2015年服务区建成至今,26家商户年...……更多
菏泽市定陶区:西红柿“映红”群众致富路
...调整种植结构,巧打时间差,不仅让西红柿鼓起了群众的钱袋子,也成为群众致富路上的“幸福果”。在菏泽市定陶区黄店镇西红柿主产区周海村,放眼望去,一幢幢钢架结构大棚连成一片,在阳光的照耀下熠熠生辉,成为一道...……更多
女人绝经后,多吃4物,常做1件事,助你强健骨骼,预防骨质疏松
...以用虾皮煮粥,都是不错的选择。4、女人绝经后,多吃芥菜在蔬菜中,芥菜的含钙量是非常高的,同时,芥菜中含有丰富的维生素A、B族,帮助人体解毒消肿,抑制细菌,促进胃、肠的消化。帮助人体提神醒脑。传统医学认为,...……更多
一根寿光长茄从大棚到餐桌的接力
...光长茄。”一个“智慧”合作社:今年要上新项目让村民钱袋子再鼓一鼓“现在买菜容易了,卖菜也容易了,而且一个地方有一个品牌。”这是孟波20多年来最大的感触。 一上午的工夫,孟波夫妻俩就摘了2000多斤长茄,整整齐齐地码...……更多
安徽东至:秋种绘“丰”景 田畴“沃”希望
...包田里,二十多名工人正弯腰俯身于一垄垄田地之间抢种芥菜,播洒下希望的幼苗,擂响了来年丰收的“战鼓”,让一块块“冬闲田”变成“增收田”。田畴织锦,沃野泛金。秋色的好“丰”光也来到了香隅村的乡村振兴产业园...……更多
美食中忆旧情
...读四声,而不是读平声。冲菜的原料就是小青菜,最好是芥菜,因为芥菜天生就带有一种呛鼻子的青苦味道,一旦腌制或焖起来很容易就被激发,转换成辣气。做冲菜最好是选用菜心,有些帮子也无不可,吃着更会有些脆的感觉...……更多
“蔬”写大棚“致富经”
...给种植大户带来了丰厚的利润,也让周围的村民鼓起了“钱袋子”。武万露是焦庄村的脱贫户,在每年享受大棚资产收益的同时,还优先被安置在大棚基地干农活。“在这儿干活不累,每天六七十块钱,还不耽误照顾家里、接送...……更多
它是“养骨力士”,高钙高蛋白,1周吃2次,骨强健骼,身体强壮
...增强免疫力,改善体质,是养生健康的美味选择。虾皮炒芥菜 虾皮富含高量钙质,同时含有磷、铁等多种矿物质,对免疫力和骨骼发育均有益处。而芥菜被誉为“钙菜”,搭配虾皮炒制不仅味道鲜美,而且可以补充足够的钙质...……更多
长城镇:大棚里长出了致富蒜
...商和消费者的青睐,不仅赢得了市场,也鼓起了菜农的“钱袋子”。“从来没想到蒜薹能有这么好的收益,以往种大蒜蒜薹每亩也就6000来块钱的收益,加上蒜头也就1万多元。去年我开始种植大棚蒜,到现在仅蒜薹一项亩产就能...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00