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最难忘却金陵味
...一条旧巷,门店不大,当时正值盛夏,门口有一株盛开的三角梅顺着墙壁攀上了屋檐,浓绿掩映中露出点点深红的花。一阵微风拂过,似水珠迸溅如暗波汹涌。就那一瞬间,我一眼便喜欢上了这家店,便和当时还是男朋友的先生...……更多
本文转自:金陵晚报大小餐馆吃饭排队、人头攒动热气腾腾!“舌尖消费”热闹“开席”□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕“您几位里面请”“前面还有73桌,排队时长预计超过1小时”“这是您点的鸭血粉丝汤,请品尝”……...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
本文转自:镇江日报红星小吃店的锅贴。 杨佩佩 摄扫码看相关视频 视频制作 孙力 朱晶晶 本报记者 朱晶晶 杨佩佩灌汤流油,满口酥脆,锅贴藏在镇江大街小巷的老店里,早已深深印在了镇江人的日常饮食文化里。本期,让...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
本文转自:金陵晚报坚守传统技艺,适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
六朝古都,人文荟萃,金陵自古繁华地。由中央广播电视总台央视频倾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季第六期将于2月1日12:00,在央视频和建行生活App正式上线。本期“美好品...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...构成了新年餐饮消费市场热气腾腾的新图景。寻味南京,金陵美食火出圈1月6日傍晚,游客田晴一家在德基广场的南京大牌档排队1个多小时,终于吃上了心心念念的金陵美食。“我们是从北方来南京玩的,听说南京大牌档是南京...……更多
寻味深巷,来南京的理由还有“好吃”
...她和男友已经“收获满满”。今年4月,“花漾南京夜泊金陵”南京文旅消费夜间活动正式启动,“夜食、夜演、夜展、夜游、夜市、夜娱、夜读、夜宿”,各类特色场景通过创新升级产品供给、延长营业时间,深度拓展多元消...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
...气腾腾的汤圆,吃到肚子里面,整个胃都暖暖的。▶牛肉锅贴来到南京怎么能不吃牛肉锅贴呢,南京的牛肉锅贴不仅仅是南京人知道,甚至全国的人都知道南京的牛肉锅贴不一般。其他地方的锅贴颜色是淡黄色的,而南京的锅贴...……更多
溧水洪蓝牛肉 香而不腻 传承百年
本文转自:金陵晚报□金陵晚报/紫金山新闻记者胡英华 “过年吃牛肉,来年‘牛气冲天’。”凭着好寓意,牛肉成为很多家庭春节餐桌的必备菜肴。临近春节,位于溧水区洪蓝集镇的笑林牛肉门店一派繁忙,每天前来采购牛肉...……更多
从“中国第一高楼”到民族高端酒店领军者
40年前金陵饭店开业时,《南京日报》予以头版报道。 南京日报资料图片1983年10月,南京新街口,金陵饭店正式开业,当时被称为“中国第一高楼”。视觉南京资料照片 周培良 摄2023年10月,同一视角俯瞰金陵饭店,四周高楼林...……更多
...记者朱旖旎)2月17日下午,江苏省情影像志《绝技江苏·金陵折扇》开机仪式暨栖霞区非遗项目展示活动在仙林金鹰举行。据介绍,《金陵折扇》作为江苏省情影像志“绝技江苏”系列首个项目,是我市今年启动的第一部影像志...……更多
让更多孩子感受金陵古都文化魅力
...京晨报联合牛首山开展六朝文化研学活动让更多孩子感受金陵古都文化魅力6月1日上午,南京晨报联合南京牛首山文化旅游区开展南京晨报小记者“金陵风雅”南京六朝文化研学活动,邀请著名作家、南京市作家协会副主席薛冰...……更多
惊艳波士顿!《金陵图》“活”起来
观众在美国波士顿参观“金陵图数字艺术展”。 德基艺术博物馆供图南报网讯(记者邢虹)一幅十米余长的传世画卷,在数字艺术的加持下,摇身一变成为一张“活”起来的动态古画,从中国南京,漂洋过海来到美国波士顿。2...……更多
南京金陵中学江心洲校区竣工交付 今年9月正式开校
本文转自:人民网-江苏频道金陵中学江心洲校区正式启用。建邺区委宣传部供图人民网南京5月26日电 (记者马晓波)5月26日,南京金陵中学江心洲校区竣工交付暨金陵中学江岛教育集团揭牌仪式举行。记者了解到,金陵中学江...……更多
一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
本文转自:南京晨报寻味金陵·品V经典(第二季)2023南京高端酒店星厨创意菜分享会第四站活动,于11月12日下午在南京金陵饭店扬子厅成功举行。这场聚集了秋冬时令珍味的宴席,让众品鉴者一饱口福,也展现了金陵饭店四十...……更多
...(通讯员戴建周平华记者徐宁)记者昨天从招商工业南京金陵船厂获悉,今年以来,该公司在市场开拓上“火力全开”,新签4个批次共计14艘生效订单,交出一份亮眼成绩单。“五一”前夕,南京金陵船厂与上汽安吉物流股份有...……更多
本文转自:金陵晚报□百夫长早春三月,细雨霏霏,在大哥陪同下,重访金陵城。八年前,也是这样一个雨天,也是与大哥一起,开车途经金陵,只匆匆看了眼夫子庙,逛了下秦淮河,留下诸多遗憾。此后,一直想重游金陵,...……更多
南京打造慢性病管理“金陵模式”
...转自:南京晨报中医药+医防融合南京打造慢性病管理“金陵模式”通讯员供图为发挥南京中医药特色优势,进一步提升基层慢性病管理服务能力,5月24日,南京市中西医协同构建基层慢性病管理“金陵模式”项目启动。记者了...……更多
...兰阿姆斯特丹中转至法国巴黎。据悉,该批货物将作为“金陵图数字艺术展”的展览项目,于5月15日至18日在巴黎“水韵江苏”文旅推介会活动上展出。2024年是中法建交60周年暨中法文化旅游年,“金陵图数字艺术展”在法国巴...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
...人灿若繁星的智慧,也打开着古今文明融贯一城的画卷。金陵之华,钟灵毓秀,存袤远,阅万象。春节将至,古都南京满城张灯结彩,以极美之颜、开放之姿迎接八方来客。年味,我还是喜欢南京。来南京过大年,开启你的独家...……更多
...。为了让孩子们更好地体会十岁的意义,5月10日,南京市金陵小学为2020级学生举行了隆重的成长礼——“行成长路 立志筑梦 不负‘拾’光”十岁成长仪式,一起用行走的方式体验从南京大学金陵小学走向南京大学金陵初级中学...……更多
我家餐桌有些啥
...从何时开始,我太太神不知鬼不觉地贡献出一道洋葱牛肉锅贴,连锅贴皮都自己动手擀,像模像样,味道是足可与外面专业店家打个擂台的。我们大年夜也吃年夜饭。居压轴位置的便是鸡汤,也是婶婶最擅长的杰作。这里也有窍...……更多
喜报!金陵制药厂固体车间成型组被确定为南京市青年文明号入库培育集体日前,南京金陵制药厂固体车间成型组被列入南京市青年文明号入库培育集体,培育期为2023年5月—2027年5月。金陵制药厂固体车间成型组凭借推进开展...……更多
拆残零部件阻迁台,“金陵”兵工焕发新生
...公司在厂区旧址上开发的,其前身是1865年李鸿章创办的金陵机器局,系中国近代四大兵工厂之一,被誉为中国近代民族工业的摇篮。1928年7月,金陵机器局改称金陵兵工厂。1931年7月,留日归国的李承干出任厂长,对金陵兵工厂...……更多
...上,曾有六个王朝定都南京。211年,吴大帝孙权在石头山金陵邑旧地筑石头城。229年在此建都,名“建业”,都城周长约11公里,开始了南京的都城史。晋灭吴后,于太康三年(282年)改建业为“建邺”。建兴元年(313年),为避司马...……更多
...日起,在第十四届江苏书展期间,“阅见文博——书香满金陵”系列活动也将在我市全面开展。本次活动由市全民阅读促进会、市博物总馆、南京出版传媒集团等共同策划举办,充分发挥南京历史文化名城的优势,将全民阅读与...……更多
南京市金陵中学河西分校全力护航新学期“第一餐”
新学期如约而至,在南京市金陵中学河西分校,各项环境治理、安全保障、食品卫生、教材整理等开学准备工作已经就绪。环境治理方面,学校利用假期开展了校园生态环境绿化提升工作,将学校打造成一座城市内的“生态公...……更多
南京公交“金陵寻龙记”citybus上线啦!
甲辰龙年即将“龙”重登场!2月5日起,南京公交“金陵寻龙记”CityBus上线啦!围绕市文明办“我是文明实践伙伴”主题,南京公交“跨界联名”南京云锦博物馆推出的龙年主题巴士吸引了众多乘客的目光,成为“大蓝鲸”街...……更多
《金陵绘梦图》亮相2023年南京国际消费节
3月16日,《金陵绘梦图》亮相2023年南京国际消费节。记者注意到,此次展出也是该幅地图首次以巨幅卷轴的形式亮相。据本报此前报道,《金陵绘梦图》是一幅南京手绘插画地图,描绘了南京市陶谷新村、南京大学鼓楼校区、...……更多
...南京市绿化园林局荣获表现突出集体奖,南京展园“丝路金陵”分别荣获造园艺术奖中展园综合奖特等奖以及展园单项奖中规划设计奖、工程施工奖、建筑小品奖、技术创新奖的一等奖。南京也是此次获奖最多的城市。在园林园...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
2024-07-22 06:16:00
南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
2024-07-22 06:16:00
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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美味暖心的家常羊肉汤:制作方法与多样搭配
羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
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解密燕窝价格:真材实料的天然燕窝究竟值多少?
燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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