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二月春来野菜香
...里人口多、劳动力少,从生产队分到的粮食也少,全家人一日三餐都吃不饱。母亲为了让全家人填饱肚子,就带着我们几兄妹,去田间地头和山上挖野菜。一背篓一背篓地背回家,然后拌着玉米粉一起煮,一日三餐总算能暂时填...……更多
农村雷雨天才会出现,比人参营养还高,能卖百元一斤城里人却嫌脏
前言在农村,除了自己种植的蔬菜外,还喜欢挖野菜吃。尤其是在物资匮乏的年代,野菜就是救命粮,而地大物博的中国最不缺的就是野菜,并且每个地区都有各自相应的代表性野菜。其中,就有这样一种野菜,一般情况下它...……更多
海南奇食记
...香气喷鼻的山鸡慕名到店,却意外在店里被那一道道风味野菜“圈粉”,“我这儿的野菜采摘自中部山区,是绿色天然食品”。打开这家大排档的冰柜,里面满满一柜子都是来自琼中的各色野菜。马齿苋、雷公根、百花菜、勾勾...……更多
夹一筷雷公菌
...下雨又会很快长出一茬。雷公菌,这种样子像极了木耳的野菜,学名叫地耳菜,很多地方都有,只不过名称或叫法不太一样,有的叫地衣,有的叫地木耳,有的叫葛仙米,有的叫雷公屎……而老家一带则叫雷公菌。祖祖辈辈都这...……更多
山蕨,青青满山坡
...春满花开的季节,此时,雨水充沛,山上、田野旁的各式野菜越来越多了。在我所居住的西部山区小县就生长着一种营养丰富的山野菜——蕨菜,每年的春季,附近的山上到处是漫山遍野的野蕨菜,很多人不辞辛苦,纷纷上山去...……更多
春来草木生 万物始盎然
...水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老,也就是作为野菜,能一直割,从惊蛰割到立秋,这野菜曾饱人口腹,又添舌尖上的食趣。天水地区蒲公英属常见的有四种:如蒲公英、华蒲公英、药用蒲公英和川甘蒲公英。形态上差...……更多
野菜,也有毒!生活,要吃苦
风吹,日晒,挖野菜。高兴而来,满载而归。看看一堆野菜,都是自己认识的。不认识的或网上说的,也没敢尝试挖出来。也许自己认识的,就是最好吃的吧。急着挖野菜,连枯叶带泥根,通通收起,回家方知,挑野菜才是更...……更多
...箩筐、竹簸箕;日常起居要用竹筷、竹椅、竹席、竹床;一日三餐捣腾食物要用竹筲箕、竹蒸笼、竹甑子、竹锅盖。如今,这些竹家什实现审美升级,工艺愈加精巧。竹,还带给大竹人艺术的灵感。大竹人早就将竹搬上了艺术舞...……更多
野菜上新时 市民莫贪吃
...自:承德日报随着春天的到来,万物复苏,大自然中各种野菜也如雨后春笋般崭露头角。在这个生机盎然的季节里,野菜以其独特的口感和营养价值受到广大市民的喜爱。然而,在品尝美味的同时,大家也要时刻提醒自己,切莫...……更多
雷公藤与雷公根:是藤非藤用其根,是根非根用全草
...具有抗炎、抗菌、抗病毒和抗肿瘤等作用。民间常将其作野菜食用,如做汤、炒蛋等,《天宝单行方》有云“彼人常充生菜食之”。现代以积雪草开发的面膜、精华等美容护肤产品倍受女性朋友们喜爱。雷公藤是藤非藤用其根,...……更多
...一点点面团给我。为了做春饼,母亲总领着我到野地里挖野菜。野荠菜、灰灰菜、马齿苋,还有婆婆丁、蕨菜,都是做春饼的好原料。那时候,这些时令野菜可是上等美味。这些绿油油的野菜在田埂上、水渠边蓬蓬勃勃地生长,...……更多
寻味中国|走,去云南吃花去!
...“躲不过”云南人尝鲜的急切心情可以说在云南不吃野花野菜的春天是不完整 不尽兴的那么问题来了这些野花野菜哪里可以寻到?又怎么烹调呢?在云南随便找个菜市场高低都能买到几样制作起来也并不复杂跟随楚雄小伙李宏...……更多
乡野美味雷公菌
...。《本草纲目》拾遗卷八有“葛仙米”的记载。清代的《野菜谱》中收录了一首歌词:“地踏菜,生雨中,晴日一照郊原空。庄前阿婆呼阿翁,相携儿女去匆匆。须臾采得青满笼,还家饱食忘岁凶。”这“地踏菜”正是雷公菌。...……更多
底层生活的艰辛:古代穷人的食物与生存状况
...说到吃的方面,不得不说我国人民是很会享受很会吃的,一日三餐甚至几天都能不重样的。更何况我国有这么多地方,天南海北的美食我们都能够吃到。虽然我们现在的生活过得很美好很幸福,但希望大家能够不忘初心,毕竟在...……更多
那年槐花开满坡
...。生产队组织社员忆苦思甜教育,扯来刺杆苗、狗尔弯等野菜和着玉米面煮了一大毛边锅野菜粥。没有下饭菜,有人摘来一大筐洋槐花煮了,滤干水撒上盐凉拌下饭。结果野菜粥没吃完,凉拌洋槐花被一抢而空,槐花也能当饭吃...……更多
雷公根甘蔗汁是好喝  但也有讲究
...用。 ●雷公根是药也是菜雷公根的独特之处,在于它集野菜和草药于一身的特点。两广人不但喜欢用雷公根煲凉茶,还喜欢用它做菜食用,雷公根碎肉汤、上汤雷公根等是百姓的家常菜。 李筱说,雷公根的香气和味道独树一帜...……更多
春日清淡,五素菜养生指南
1、春季野菜的重要性蕨菜(弯弯菜)是另一种春季的绿色蔬菜,不仅能够补充人体所需的维生素,还具有清热解毒的功效。蕨菜含有丰富的蛋白质,有助于调节身体机能,增强免疫力,其低热量、高纤维的特点也有助于减肥和...……更多
...好饭从家里走2公里路到县城医院给我送饭。出院后在家一日三餐、洗洗涮涮,事无巨细地照顾着我和孩子,还给孩子做衣服!” 奶奶一生勤劳节俭,在家时总是闲不住,经常把家里打扫得一尘不染,衣服洗得干干净净、叠得平...……更多
...的立夏,此时许多作物进入生长旺季并逐渐成熟,也是吃野菜的好时机。记者最近注意到,很多人在社交平台上晒出了自己在路边挖的野菜的图片,与野菜相关的微博话题更是冲上了热搜榜。然而,也有不少网友表示,野菜虽然...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
鲁网3月13日讯大地回春,万物生长,各种野菜竞相长出,人们常常采摘野菜尝鲜,但如果采食不当,容易引起中毒,甚至可能危及生命。3月12日,潍坊市疾病预防控制中心提醒市民,踏青采野菜,食用要当心,“似像非像”的...……更多
如何分辨有毒野菜?
...网-安徽频道这个季节,气温回暖,万物生长,正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青,采摘一些野菜,丰富餐桌,尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜,但大众对野菜的认知较为有限,甚至还存在一些误区。误...……更多
南京市江宁区“半农人”野菜文化产业园
...22日上午,“踏寻百草尝鲜春天——五感体验中医农业之野菜膳食文化展”的开幕式在南京汤山龙尚半农人野菜科普示范园举行。本次活动的指导单位有南京市江宁区农村农业局、江苏省科协农村技术服务中心、江苏省公共关系...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
本文转自:新民晚报挖野菜开心 吃“野菜”当心专家提醒:公园、绿地里的“食材”有安全风险本报讯(记者 郜阳)在暖和天气和雨水的滋润下,很多野菜悄无声息地冒出了头。公园、绿地里,有些踏青的“热情”游客将它们...……更多
春天野菜上新了,留心这4点放心吃
...了美景之外,还有各种各样的美食,其中不得不说的就是野菜啦。现如今,人们生活水平提高啦,大鱼大肉吃多了,吃野菜已经成了一种健康新时尚,地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、婆婆丁,树上长的榆钱、槐花等都成了餐桌上...……更多
尝鲜当心有风险 路边野菜别乱采
...:今晚报本报讯(记者狄慧)春夏时节,万物复苏,很多野菜生长旺盛,平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春夏品尝一些新鲜的野菜。现如今,吃野菜俨然成为一种“时尚”,相比于普通栽培蔬菜,部分野菜在营养方面确实有一...……更多
...网讯(厦门日报记者 柯恺筠)近日,我市有餐饮店推出野菜无限自助套餐,吸引不少“吃货”前去消费,生鲜外卖平台也上架多种野菜,市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗?食用野菜要注意些什么?记者向医生咨询。观察...……更多
春暖花开,又到了野菜生长的季节。刚刚过去的这个周末,记者郊外多处探访发现,为数不少的市民踏青挖“野”尝鲜,感受春天野趣。有专业人士就此提醒,食用野菜要当心,有些野菜甚至不能食用。阳春三月野菜随处可见...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
来源:极目新闻春天来临,不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示:虽然野菜营养丰富,但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似,一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,...……更多
...民日报小时候的春夏秋季节,下午放学后,我就去割草挖野菜。割草喂羊、猪、兔、家禽;挖野菜是为全家人充饥,有时做野菜馅菜团子,有时煮着吃,有时蘸酱吃。野菜挖多了,剁碎后又是鸡、猪爱吃的饲料,有时也给兔子和...……更多
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大妈爱打牌,一天回家房子突然换了主,儿子:妈,您还是回老家吧
李秀英热爱打牌,这几乎成了她的生活全部。她的儿子李强因为工作的原因常年在外,家中只有她一人。每当夜幕降临,村里的牌友们便会聚到一起
2024-07-28 06:01:00
侄子刚高考完,丈夫就送电脑手机,我装不知
阳光透过窗帘的缝隙,洒在王静忙碌的身影上。几个月来,家里的气氛一直绷得紧紧的,就像那紧闭的窗帘,仿佛连空气也在屏息等待高考的结果
2024-07-28 06:51:00
新婚夜拒交陪嫁,新娘被婆婆怒扇37个巴掌,隔天婆婆崩溃后悔痛
新婚之夜,我激动又紧张地坐在婚房里,心跳得厉害。我名叫郑爽,今天是我的大婚,和相恋三年的男友李承铉终于步入了婚姻的殿堂
2024-07-28 06:58:00
真牛!博美犬跟上“踢瓶盖挑战”步伐,这狗咋比人还厉害呢?
接受这个挑战的有艺人、体育明星、也不乏有民间高手,其中最为厉害的我觉得应该是动物界的“踢瓶盖挑战”。而挑战成功的就是一种短腿的博美犬
2024-07-27 21:24:00
有些金毛也喜欢打架,这是由于什么原因造成的呢?
在生活中,想必大家对金毛的评价都是聪明而温和的吧!很少有人会说金毛是凶的,甚至还会发生打架的事情,但在遛狗时,也有些人常说金毛也是很擅长打架
2024-07-27 21:44:00
孙子考上大学,我拿着银行卡去庆祝,儿子却谎称在旅游
人们常言“隔代亲”,但真正的隔代亲,往往源于代代之间的情感深厚。若缺乏这基石,便可能适得其反,沦为笑柄。周大妈便是如此
2024-07-27 19:04:00
公婆来家做客,老公交代老婆每天只买素菜,老婆听完后立刻就懂了
丽丽的家庭生活原本平静如水,然而,突如其来的公婆造访打破了这份宁静。为了尽地主之谊,丽丽日夜辛劳,忙前忙后。然而,她的付出却遭遇了意想不到的冷漠
2024-07-27 19:17:00
大嫂住院老公瞒着我去陪床,我追到医院,听到他们的话我转身离开
在那温馨的午后,我的手机突兀地震动起来,是闺蜜特有的清脆铃声。她焦急的声音透过话筒传来,责备我生病住院却未曾告知她,她竟是在医院偶然撞见我的丈夫
2024-07-27 19:19:00
远嫁的我带二个孩子回娘家过暑假,给老妈和嫂子各五千,皆大欢喜
远嫁的幸福与思乡情怀在这个炎热的夏日,一位名叫玲儿的远嫁女子,带着她的两个孩子踏上了回娘家的旅程。这次暑假探亲,不仅让她重拾了对家乡的思念
2024-07-27 19:19:00
喜欢上了一个浙江的男生放不下,怎么办啊?网友的回答现实又扎心
爱情,这个永恒的话题,总是能引起人们的共鸣。近日,一位女孩在网上发帖,诉说她喜欢上了一个浙江男生却放不下的烦恼。这个看似简单的问题
2024-07-27 19:20:00
晚年之后,不要和老伴走得太近,过来人告诉我们为什么
在人生的暮年,许多老年夫妻面临着一个意想不到的挑战如何在亲密无间中保持适度的距离。这个看似矛盾的命题,其实蕴含着深刻的生活智慧
2024-07-27 19:21:00
与初恋一夜情后,被老公发现,他对我百般羞辱,婚姻何去何从?
在当代社会,婚姻问题一直是一个备受关注的话题。不论是发生在名流巨富之家,还是普通百姓之间,出轨丑闻层出不穷,往往会引发舆论哗然
2024-07-27 19:23:00
我催儿子回来过年,儿媳:压岁钱1万随礼1万,钱是大风刮来的?
春节将至,家家户户洋溢着喜庆的气氛。然而,对于55岁的葛先生来说,今年的春节却充满了焦虑和期待。作为一个地道的农民,葛先生一直引以为傲的是自己培养出了一个有出息的儿子
2024-07-27 19:24:00
婆婆给大姑姐的东西后备箱都塞不下,给我2颗白菜,我气得全扔了
春节假期的尾声悄然而至,阳光洒落在院子里,为返程的车辆镀上一层金色。在这个本该充满温馨与欢乐的时刻,一场意料之外的家庭风波正在悄然酝酿
2024-07-27 19:25:00
和女儿家一碗汤的距离,却让我的晚年生活苦不堪言
在这个秋高气爽的日子里,我坐在阳台上,望着对面女儿家的窗户,心中五味杂陈。回想起一年前搬到这里的情景,不禁感慨万千。本以为和女儿保持"一碗汤的距离"个绝妙的主意
2024-07-27 19:26:00