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重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
本文转自:中国新闻网6月14日,重庆举行的2024“渝味360碗”特色美食荟启幕,重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
本文转自:中国新闻网中新网重庆11月21日电 (梁钦卿)城口腊肉、石柱莼菜、南川方竹笋、渝北阴米……21日在重庆举行的“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛上,一大批重庆本土好食材精彩亮相。11月21日,“巴味渝珍”杯...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色食材进万家,巴渝美食誉天下”为主题,设置好食材展示区、特...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
华龙网讯(记者 李佳妮 实习生 王棋)近日,九龙坡区重庆旅游美食“渝味360碗”的评选工作正紧锣密鼓地开展中。1月19日,在推荐菜品评选会现场,各大老字号、“非遗”菜以及新式融合菜品一齐端出,令人食指大动。由不...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...…众多的永川菜中,哪一道是你的最爱。11月3日上午,由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院...……更多
品尝“巴味渝珍”
本文转自:重庆日报品尝“巴味渝珍”重庆好食材特色美食大赛举行十一月二十一日,南坪国际会展中心,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛现场,一道道菜肴如艺术品般精美。记者 齐岚森 摄\\视觉重庆大赛视频 扫一扫...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
... 潜火锅、小面、辣子鸡、毛血旺、花椒鸡、豆腐鱼……重庆的热辣美食一直令游客赞不绝口。近期,重庆市文化和旅游发展委员会、市商务委员会、梁平区人民政府联合主办重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重...……更多
“渝”您一起过大年 “渝味360碗”投票活动春节火热开启
... 吴礼霜)品渝城渝味,“渝”您一起欢欢喜喜过大年。重庆旅游美食“渝味360碗”评选活动投票火热开启,快来选出你心中代表重庆的美食。“渝味360碗”评选活动2023年12月28日正式启动,并于2024年2月8日开启线上投票通道,投...……更多
在360碗美食中发现重庆故事
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报评论员 臧博美食只是用来满足口腹之欲、味觉刺激的吗?不是。刚刚结束的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式,给出了清晰答案,也让人通过一次美食评选,解读出小碗菜后的大门道:原...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...文转自:人民日报客户端沈靖然 李慧敏4月27日上午,在重庆铜梁龙城天街广场,精彩的360碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办,预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜,让市民游客亲身体验川...……更多
重庆国际友城美食街开街 海内外嘉宾大快朵颐
本文转自:中国新闻网图为重庆国际友城美食街开街仪式现场。中新网记者 周毅 摄图为厨师展示食材绘画。中新网记者 周毅 摄 图为海内外嘉宾在重庆国际友城美食街品尝美酒。中新网记者 周毅 摄图为厨师为嘉宾介绍重庆美...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...乡村振兴局、区总工会主办,区烹饪协会、区餐饮协会和重庆市长江职业培训学校协办,设置现场评选比赛和名店命名授牌两项活动,将汇聚全国各地的开州优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜(名小吃...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...闻网图为火锅节现场吸引众多市民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复...……更多
2024重庆铁山坪花椒鸡美食文化节在江北区开幕
花椒鸡美食文化节活动现场拍摄的菜品。3月16日,2024重庆铁山坪花椒鸡美食文化节在江北区铁山坪铁山广场拉开帷幕。据悉,此次美食文化节包含启动仪式、现场炒制、大V探店、发布美食地图、发放消费券等活动,将持续至5...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
烫火锅、尝小面……有外地朋友来重庆了,除了这两样,大家还能有更多的选择了!4月16日下午,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在...……更多
美味有年味!“渝味360碗”铜梁上菜了
...能找到答案。“渝味360碗”是面向全市范围征集评选一批重庆特色菜品,旨在通过深挖其中的美食文化内涵,提升重庆美食品质,传播重庆美食文化。 铜梁区推荐的25道美食除了有美味之外,更有年味。首先,从菜品来说,这...……更多
...:人民日报海外版到2026年,市外体验店将达到123家——重庆推进“渝味360碗”美食品牌建设《 人民日报海外版 》( 2024年07月11日 第 04 版)本报重庆7月10日电 (记者王欣悦)重庆市文化和旅游发展委员会与重庆市商务委员会...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
为进一步提升重庆美食文化“软实力”,做强美食经济“硬支撑”,助推重庆世界知名旅游目的地和国际消费中心城市建设,日前,由重庆市文化旅游委、市商务委联合开展的“渝味360碗”评选活动正式启动。大渡口区文化旅...……更多
“渝味360碗”投票进行中 九龙坡端上的菜哪一道你最爱?
...百姓视之如食堂的豆豉鱼、既有传说又有美味的烤鸡……重庆不缺少美食,九龙坡区尤其如此。在包容了麻和辣的基础上,九龙坡区的美食还多了几分包容性,它们以麻辣或清汤为基调,不断地发扬光大,创造出百姓喜爱的味蕾...……更多
重庆荣昌区:“荣城构羊”羊肉美食文化节开幕
“吃羊肉汤咯!”12月22日是冬至,当晚,“千年荣昌·冬至暖羊”荣昌区2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节在夏布小镇开幕。上千市民同吃羊肉汤,满城飘香。据了解,本次活动将持续至24日,主要包括千年荣昌·冬至羊肉美食...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
云阳:技能培训送下乡
...此次“清水湖全鱼宴”技能培训由云阳县清水土家族乡、重庆市云阳县拓展电脑职业培训学校、重庆市云阳县领航职业培训学校联合举办。培训按照重庆市职业技能(中式烹调师)培训工种为标准进行课程。采取理论知识+操作...……更多
...消费升级,丰富假日市场。“五一”前夕,第三届中国(重庆)国际消费节暨2024“爱尚重庆·赏春消费季”在解放碑十字金街启动。超300场特色消费主题活动,将为市民游客带来消费福利和消费新体验,助推重庆国际消费中心城...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
荟萃五洲风情 2023重庆国际文化嘉年华启幕
本文转自:中国新闻网中新网重庆11月25日电 (记者 钟旖)2023重庆国际文化嘉年华25日在千年古镇磁器口拉开帷幕。来自成渝20余所高校的千余名中外学子汇聚一堂,展现全球视野下的多元文化。据介绍,为期三天的嘉年华设置国...……更多
丰富居民文化生活 宣传推介东北美食
本文转自:长春日报朝阳区重庆街道丰富居民文化生活 宣传推介东北美食本报讯 (记者张鑫多)17日,一场热闹的新春厨艺争霸赛在朝阳区重庆路万达广场苏宁易购举行。经过初选,10道美味佳肴在“年夜饭”厨艺大比拼中脱...……更多
旅途中的“巴肴渝味”
...车上的蛋炒饭好吃吗?”“好吃得不得了!”4月19日,在重庆西开往北京西的T10次列车上,5岁小朋友高恬一边开心地吃着儿童套餐,一边满足地和妈妈聊天。在这个快节奏的时代,我们似乎接受了“快即是好”的理念。然而,...……更多
探访重庆彭水:立足“九苗”文化打造“世界苗乡”
本文转自:中国新闻网中新网重庆3月28日电 题:探访重庆彭水:立足“九苗”文化打造“世界苗乡”作者 梁钦卿近日,记者走进重庆市彭水苗族土家族自治县蚩尤九黎城一家饭馆内,客人们围坐在餐桌前,等待着一道苗乡美食...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
引 子历时数月的重庆旅游美食“渝味360碗”评选工作结束了,一碗碗以地方食材为主、凸显地域特色的渝味菜呈现于世人面前,散发着灶间的锅气与麻辣的热度。大千世界,有生于无:“道生一,一生二,二生三,三生万物”...……更多
重庆新发现:这家韩料店简直是个美食宝藏!
各位美食小伙伴们,我又有新发现啦!这次是在咱们大重庆,一家韩料店,简直是让我大饱口福,大呼过瘾!不得不说,这家店真的让我刮目相看,排队两小时都值了!首先,得说说他们家的草莓雪冰。你知道吗,那满满一碗...……更多
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从“脱贫”到“振兴” 农民们有了新“希望”
本文转自:人民网-四川频道大豆、茶叶、蚕桑等一个个特色产业基地、特色产业镇、特色产业村在山间“遍地开花”;珙州月嫂、苗家惠嫂
2024-07-26 19:46:00
来宾市兴宾区:多举措编制村庄规划 绘就乡村振兴新蓝图
本文转自:人民网-广西频道小平阳镇元凌村村庄规划新面貌及产业区。来宾市兴宾区自然资源局供图近年来,来宾市兴宾区依托资源禀赋和特色民俗
2024-07-26 20:09:00
海城区:培育文明乡风 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道走进北海市海城区赤西村,主干道两旁一幅幅以家风家训、农耕文化、乡贤文化、移风易俗等为主题的乡村艺术手绘墙映入眼帘
2024-07-26 20:15:00
服务连续升级!北大医疗鲁中医院贴心举措传递“医疗温度”
炎炎夏日,当大多数人都在享受午休的宁静时,北大医疗鲁中医院中医康复医学科却以实际行动诠释了“全心全意为患者服务”的宗旨
2024-07-26 20:50:00
三伏天,我家必备的消暑圣品就是它,不仅好吃还下火,建议常吃
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2024-07-26 22:13:00
因为这一碗馄饨,我妈,让我去找店面卖小吃
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2024-07-26 22:14:00
老人言“三伏吃一宝,夏天不显老”,常吃此羹汤,对健康极好
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2024-07-26 22:15:00
鱿鱼不要再水煮了,味道清淡,再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法
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2024-07-26 22:16:00
碰上这鱼,我必买,肉质鲜美还是优质高蛋白,堪称鱼中珍品
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2024-07-26 22:16:00
夏天,人气最旺的美食是它,味道醇香肉质浑厚有弹性,谁吃谁喜欢
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2024-07-26 22:17:00
这菜全身都是宝,可炖可烧还可卤,搭配猪肉堪称美味,可别不懂哟
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2024-07-26 22:18:00
夏天,食欲寥寥无几,推荐制作这一道下饭好菜
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2024-07-26 22:18:00
老妈做的“葱油拌面”在朋友圈火了,接地气不铺张还好有食欲感
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2024-07-26 22:19:00
炎热的小暑节气间,建议饮食“清淡”注重营养搭配,才能吃得健康
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2024-07-26 22:20:00
价格便宜却极其好吃的鱼,相信你一定吃过,但烤的真没烧的好吃
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2024-07-26 22:20:00